Sindromul de alergie orală: o imagine de ansamblu

Ce este sindromul de alergie orală (OAS)?

Sindromul de alergie orală (OAS), cunoscut și sub denumirea de sindrom de alimente de polen, este un tip de alergie alimentară cauzată de o reactivitate încrucișată între proteinele găsite în anumite fructe, legume și nuci, împreună cu cele prezente în polen. OES se manifestă de obicei ca reacții ușoare, localizate care afectează gura, buzele și gâtul.

Relația dintre alergiile la polen și OEA

Sindromul de alergie orală (OES) este puternic asociat cu alergiile la polen, în special febra fânului. Persoanele cu alergii la polen prezintă un risc mai mare de a dezvolta OEA din cauza recunoașterii de către sistemul imunitar a proteinelor similare în polen și anumite alimente.

Impactul OE -urilor asupra populației

Sindromul de alergie orală (OAS) este relativ frecvent în rândul celor cu alergii la polen. OES afectează aproximativ 50-75% dintre adulții cu febră de fân. Prevalența OES poate varia în funcție de expunerea regională a polenului și de obiceiurile alimentare.

Importanța înțelegerii OE -urilor

Înțelegerea OEA și relația sa cu alergiile la polen este crucială pentru diagnosticul precis, un tratament adecvat și îmbunătățirea calității vieții pentru persoanele afectate.

Care sunt cauzele și fiziopatologia OEA?

Sindromul de alergie orală (OES) apare din cauza reactivității încrucișate a sistemului imunitar între proteinele găsite la polen și cele prezente în anumite fructe, legume și nuci. Aceste proteine ​​împărtășesc structuri similare, ceea ce determină sistemul imunitar să le identifice greșit ca fiind dăunătoare.

Rolul anticorpilor imunoglobulinei E (IGE)

La indivizii cu OEA, sistemul imunitar produce anticorpi IgE împotriva proteinelor specifice de polen. Când acești indivizi consumă alimente reactive încrucișate, anticorpii IgE se leagă de proteinele alimentare, declanșând o reacție alergică.

Alergeni comuni cu reactivitate încrucișată

Cei mai frecventi alergeni cu reactivitate încrucișată implicați în OES includ polenul de mesteacăn, polenul de iarbă și polenul de rafuriere. Alimentele asociate frecvent cu OES includ mere, cireșe, piersici, kiwis, morcovi, țelină și migdale, printre altele.

Factori care influențează dezvoltarea OAS

Dezvoltarea OES poate fi influențată de factori precum tipul și severitatea alergiei la polen, a predispoziției genetice și a nivelului de procesare sau gătit alimentar, care afectează structura proteinelor și alergenitatea.

Pentru a afla mai multe despre alergii, citiți ghidul nostru cuprinzător care acoperă: Alergii:, tipuri, cauze, simptome, diagnostic și opțiuni de tratament. 

Dacă sunteți în căutarea tratamentelor pentru febră de fân sau alergeni generali, vizitați pagina noastră extinsă cu Medicamente și tablete pentru alergie și fân.

Care sunt simptomele sindromului de alergie orală?

Simptome tipice ale OES

Simptomele OAS sunt de obicei ușoare și localizate la gură, buze și gât. Simptomele obișnuite includ: mâncărime sau furnicături în gură, buze sau gât. Simptomele ușoare cauzate de OES apar adesea la scurt timp după consumarea unui aliment reactiv încrucișat și este de obicei primul simptom experimentat. Umflarea buzelor, a limbii sau a gâtului: umflarea ușoară se poate dezvolta ca răspuns la proteinele alergenice, provocând disconfort și dificultăți de înghițire. Roșeață sau erupții erupte ușoare în jurul gurii: unii indivizi pot experimenta roșeață localizată sau o erupție pe piele care înconjoară gura din cauza contactului cu alimentele alergene.

Simptome mai puțin frecvente ale OES

Simptomele mai puțin frecvente cauzate de Sindromul de alergie orală (OES) sunt Greață sau crampe de stomac. Unele persoane cu OES pot prezenta simptome gastrointestinale, cum ar fi greață sau crampe stomacale, deși aceste simptome.

Simptomele gastrointestinale în OES nu sunt la fel de frecvente, dar apare în unele cazuri, potrivit Dr. Susan Waserman, profesor de medicină în divizia de alergie și imunologie clinică la Universitatea McMaster.

În timp ce o întâmplare rară în OAS, este important să fii conștient de faptul că unii indivizi pot experimenta anafilaxie. Anafilaxia este o reacție alergică severă care, atunci când nu este tratată, poate pune viața în pericol. Se estimează că reacții sistemice severe apar în aproximativ 1,7% până la 9,0% din cazurile OEA, așa cum se găsește într -un studiu publicat în Journal of Alergie și Immunologie clinică. 

Momentul și durata simptomelor OES

Simptomele OAS se dezvoltă de obicei rapid, adesea în câteva minute de la consumarea unui aliment încrucișat. Durata simptomelor este de obicei scurtă, majoritatea indivizilor se confruntă cu ușurare în 30 de minute până la câteva ore după expunere. Cu toate acestea, durata și severitatea simptomelor variază de la o persoană la alta.

Cum să diagnostici sindromul de alergie orală?

Istoric medical și evaluare a simptomelor

Diagnosticarea OES începe cu un istoric medical minuțios și o evaluare a simptomelor. Un alergolog sau imunolog certificat de bord evaluează istoricul pacientului de alergii la polen și corelația dintre consumul de anumite alimente și debutul simptomelor.

Test de înțepătură a pielii

Un test de înțepătură a pielii ajută la confirmarea prezenței anticorpilor IgE specifici la alergenii de polen și la alimente suspectate de reactivitate încrucișată. Test de alergie implică plasarea unei cantități mici de extract de alergeni pe piele și apoi înțeparea suprafeței pielii pentru a introduce alergenul.

Test de sânge pentru anticorpi IgE specifici alergeni

Un test de sânge, cunoscut sub numele de test de imunocap, este utilizat pentru a detecta anticorpii IgE specifici de alergeni în sânge. Test de imunocap Testul poate fi utilizat împreună cu testarea înțepăturii pielii pentru a confirma un diagnostic de OEA.

Provocare alimentară orală

O provocare alimentară orală poate fi efectuată sub supravegherea unui alergolog pentru a confirma diagnosticul OEA. Provocarea alimentară orală OAS implică consumul treptat al cantităților din ce în ce mai mari din suspectele alergen alimentar în timp ce monitorizează reacții adverse.

Distingerea OE -urilor de alergiile alimentare

Distingerea OE -urilor de alte alergii alimentare este esențială pentru tratamentul și gestionarea adecvată. Un alergolog ia în considerare factori precum calendarul și natura simptomelor, prezența alergiilor la polen și rezultatele testelor de alergie pentru a diferenția între OEA și alte alergii alimentare.

Cum să gestionați și să tratați OEA?

Evitarea alimentelor declanșatoare

 Evitarea alimentelor declanșatoare ajută la gestionarea OE -urilor. Întrucât OAS este foarte afectat de mâncare, prin faptul că este conștient și evitând alimentele declanșatoare, gestionarea OAS este ușoară. 

Medicamente pentru ameliorarea simptomelor

Simptomele OES sunt tratate cu antihistaminice fără vânzare, cum ar fi Cetirizină, Loratadină, sau Fexofenadină, oferă ameliorare de mâncărime și alte simptome ușoare ale OAS.

Luarea unui antihistaminic înainte de a consuma alimente cunoscute pentru a declanșa simptomele OAS este recomandată de Dr. Clifford Bassett, alergolog și fondator al Allergy & Asthma Care din New York.

Deși anafilaxia este rară în OES, indivizii cu antecedente de reacții severe trebuie să poarte un auto-injector epinefrină (de exemplu, EpiPen) pentru utilizare de urgență.

Imunoterapie cu alergeni (AIT) pentru alergii la polen

Imunoterapia cu alergeni (AIT), cum ar fi imunoterapia sublinguală (SLIT) sau imunoterapia subcutanată (SCIT), ajută la desensibilizarea indivizilor la alergeni de polen, reducând potențial simptomele OAS. S -a demonstrat că imunoterapia cu alergeni (AIT) îmbunătățește simptomele OEA la unii pacienți, așa cum se găsește un studiu publicat în Analele alergiei, astmului și imunologiei.

Educația și sprijinul pacientului

Educarea pacienților despre OES, declanșatorii săi și strategiile eficiente de management este crucială pentru promovarea îngrijirii de sine și pentru reducerea anxietății. Grupuri de sprijin, forumuri online și programe educaționale ghidate de alergist oferă resurse valoroase pentru cei care trăiesc cu OEA.

Cum să trăiești cu sindromul de alergie orală?

Sfaturi pentru gestionarea vieții de zi cu zi cu OES

• Aflați mai multe despre alimentele cu reactivitate încrucișată și dezvoltați o listă personalizată de alimente declanșatoare de evitat.
• Experimentați cu alimentele de gătit sau de prelucrare pentru a reduce alergenitatea, deoarece căldura descompun adesea proteinele alergene.
• Mențineți o comunicare deschisă cu furnizorii de servicii medicale pentru a asigura gestionarea optimă a OEA și alergiile conexe.

Navigarea în situații sociale și masa

• Informați prietenii, familia și personalul restaurantului despre OEA și orice restricții dietetice.
• Pregătiți-vă pentru expunerea potențială la alimentele declanșatoare, transportând antihistaminice și un auto-injector epinefrină, dacă este necesar.
• Dezvoltați o listă de articole de meniu „sigure” și restaurante care se potrivesc nevoilor dietetice.

A face față anxietății și fricii

• Căutați sprijin din partea profesioniștilor din domeniul sănătății mintale, grupuri de sprijin sau forumuri online pentru a discuta și gestiona anxietatea legată de OEA.
• Dezvoltați strategii de coping, cum ar fi tehnici de relaxare, exerciții de mindfulness sau terapie cognitiv-comportamentală (CBT) pentru a aborda anxietatea și temerile.

Construirea unei rețele de asistență

• Conectați -vă cu alții care trăiesc cu OEA prin grupuri locale de asistență sau comunități online.
• Educați prietenii și familia despre OES pentru a favoriza înțelegerea și sprijinul.

Concluzie

Este important să cercetăm și să analizăm cauzele, diagnosticul și tratamentul OAS este esențial pentru îmbunătățirea vieții celor afectați de afecțiune.

Cercetările emergente și studiile clinice în curs de desfășurare oferă speranță pentru tratamente îmbunătățite și strategii de management pentru OEA în viitor. Progresele în imunoterapia cu alergeni și o mai bună înțelegere a mecanismelor de bază ale OEA pot duce la intervenții și terapii mai eficiente.

Creșterea gradului de conștientizare a publicului și promovarea educației despre OEA este crucială pentru susținerea persoanelor care trăiesc cu afecțiunea. Înțelegerea sporită duce la cazare mai bună în situații sociale, acces îmbunătățit la resurse și rețele sporite de asistență pentru pacienți. Împreună, acești factori sunt capabili să îmbunătățească semnificativ calitatea vieții pentru persoanele cu OEA.

Tratamente de alergie conexe

1. Tratament cu alergie și fân
2. Test de alergie și intoleranță
3. Testarea alergiei
4. Tablete de alergie la piriteze
5. Cumpărați Telfast online
6. Cumpărați fexofenadine online
7. Cumpărați cetirizină online
8. Test de sânge intoleranță
9. Cumpărați loratadină online
10. Cumpărați levocetirizină online
11. Cumpărați rapitil online

Articole de alergie conexe

1. Alergii: definiție, tipuri, cauze, semne și simptome, diagnostic și tratament
2. Contor de polen
3. Alergeni comuni
4. Cum să preveniți alergiile
5. Alergii pediatrice
6. Sarcina și alergiile
7. Astm alergic
8. Sindromul de alergie orală
9. Alergii la ouă
10. Remedii naturale de alergie
11. Alergie la roșii
12. Intoleranță la lactoză
13. Intoleranță la porumb
14. Alergie la nucă de cocos
15. Alergie la banane
16. Alergie Kiwi
17. Intoleranță de cazeină
18. Alergie la sulfit
19. Meniu McDonald's Alergie
20. Alergie la căpșuni
21. Alergie penicilină
22. Alergie la drojdie și intoleranță
23. Intoleranță la cofeină
24. Intoleranță la gluten
25. Alergie la latex
26. Alergii pentru animale de companie
27. Injecții de febră de fân
28. Alergii la Allium
29. Intoleranță la ovăz
30. Alergie la zahăr și intoleranță
31. Intoleranță la crustacee
32. Intoleranță la grâu
33. Alergie la ananas
34. Alergie la apă
35. Alergie la vopsea pentru păr
36. Alergie la lupin