Какво е покрито?

Веганска диета: ползи за здравето, храни и съвети

Хората по целия свят изпитват повече здравословни проблеми, свързани с начина на живот, като затлъстяване, висок холестерол, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки че има няколко приноса фактори Отговорен за това, най -важният е хранителният аспект. Вината обикновено се крие в увеличената употреба на мазнини и други богати на холестерол диети. Тъй като месото традиционно е най-важният източник на мазнини и холестерол, все повече диета и здравни хора се отдалечават от тях и към вегетариански диети.

И така, какво прави зеленчуците и плодовете толкова полезни? Зеленчуците са добър източник на витамини, минерали и фибри, но имат недостиг на наситени мазнини, холестерол и соли, основните хранителни вещества, отговорни за високото кръвно налягане, затлъстяването и хиперхолестеролемията.

Независимо от това, това е противоречива тема и аргументите съществуват в полза и противопоставяне на нея.

Привържениците на всеядни диети твърдят, че човешката храносмилателна система е идеална и за двете диети. Освен това, въпреки че зеленчуците могат да осигурят всички необходими хранителни вещества, те имат недостиг Витамин В12, което е от съществено значение за здравето на нервната система. Този витамин присъства в млечни продукти, яйца и риба. Въпреки това, нарастващата честота на метаболитните проблеми принуждава много хора към вегетариански диети.

Привържениците на веганската диета твърдят, че веганската диета плюс хранителна добавка, съдържаща 1,5 микрограма на витамин В12 може да бъде перфектна диета. Няколко исторически фигури се застъпват за вегански диети, като Платон. Оставяйки този дебат, нека се съсредоточим върху ползите, които можете да очаквате от диета за зеленчуци.

Ползи от веганска диета

Веганите имат няколко ползи за здравето. Веганската диета може да помогне за по -ниско тегло и да се отърве от токсините. Здравословната диета също може да подобри здравето на сърцето. Дори може да помогне за предотвратяване на диабет. Статията обсъжда научните изследвания, подкрепящи веганските диети. Тук ще очертаем рецепти за различни растителни храни за всички вкусове. Ако се чудите дали вегетарианците са веган или вегани, това също ще бъде обсъдено.

Се възползвайте от богатство от ценни хранителни вещества

Балансирана и здравословна веганска диета е ценна съкровище на минерали, антиоксиданти, фолати и витамини (А, Е и С). Състоянието е вашата веганска диета да бъде балансирана и да включва балансирана комбинация от плодове, зеленчуци, варива, боб, ядки, зърнени храни и семена. Предлагат се различни вегански рецепти, които имат потенциал да ви накарат да забравите Barbq и месото на скара.

1. Отидете веган и спестете парите си

Неочакваната полза от вегетарианската диета е сравнително по-евтина от повечето диети на животни. Според Веганска, Цената на вегетарианската диета е средно с 40% по-малка от диетата на животни. И така, освен че са сърдечни, веганските диети също са подходящи за джоб.

2. Веганските диети ви са от полза в натоварен живот

Дразни ли се от дългото време на готвене на месо? Дългото време за готвене неволно ви принуждава да чакате в пара с аромат на месо. Бъдете щастливи. Според Веганска, Диети на растителна основа вземат 30% По-малко време за готвене от диетите на животни. Така че, не се притеснявайте, ако имате натоварена рутина; Върви веган.

3. Растенията могат да бъдат добър приятел на диабетик

Различни изследователи са предположили, че хората от вегански диети имат ниска кръвна глюкоза и имат по -малък риск от Диабет тип 2. Консумацията на добра комбинация от плодове и зеленчуци намалява рисковите фактори, свързани с развитието на диабет, например, затлъстяване.

4. Яжте растения за борба с болестите

Да бъдеш богат на различни Фитохимикали, например антиоксиданти и витамини, веганските диети намаляват риска от множество заболявания. Зеленчуците имат по-малко наситени мастни киселини и достатъчна концентрация на антиоксиданти, например каротеноиди и омега-3 мастни киселини. Следователно те са полезни за сърцето ви.

Освен това, те облекчават тежестта върху бъбреците ви и не е нужно да премахват допълнителна пикочна киселина, произведена от протеиневни диети. A проучване Публикувано в The Clinical Journal of American Society of Nephrology твърди, че диета на растителна основа е свързана с намален риск от хронична бъбречна недостатъчност.

5. Здравословното тегло вече не е мечта за любител на зеленчуците

Зеленчуците и плодовете обикновено имат ниски калории от месото и яйцата. Така че, можете да поддържате здравословно тегло, без да изгаряте калориите си. Следователно, индексът на телесна маса на веган вероятно ще бъде по -нисък.

6. Имайте по -добър контрол върху настроението си

Веган е по-вероятно да е без стрес и в добро настроение. Каква може да е причината? Може би това може да е удовлетворението от избягването на вредата за животните или може да се дължи на антиоксиданти и витамини, облекчаващи стреса, присъстващи в зеленчуците и плодовете. Веганите имат по -добри резултати в профилите на настроението и тестовете за депресия. A проучване Публикувано през 2015 г., включващи 620 души, доказа, че хората, използващи строга диета, базирана на планиране, имат по -добро настроение от средната популация.

7. Отидете веган за здрава кожа

Справедлив тен и блестяща кожа са мечтата на всички, мъже или жени. Най -големият враг на такава кожа е акне. Консумацията на млечни продукти е свързана с повишената честота на акне. Витамините и антиоксидантите, присъстващи в плодовете и зеленчуците, засилват кожата ви. A Скорошно проучване твърди, че опасността от акне при не-вегани е двойно в сравнение с веганите.

8. Имайте по -добър контрол на кръвното налягане

Хипертонията или високото кръвно налягане ви предразполага към различни проблеми с живота, например инсулт, диабет и т.н. ... Няколко Проучванията подчертават, че диетите на растителна основа могат да бъдат полезни за хипертонични пациенти.

9. Зеленчуците са приятелски настроени към сърцето ви

Месото са богати на наситени мазнини, основният виновник за сърдечните заболявания. Следователно, намаляването на месото и преминаването към вегански диети може да бъде здравословен ход за сърцето ви. От съществено значение е да се използва здравословна комбинация от вегански диети, например плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни и доброкачествени масла. Избягвайте да приемате излишни захари и рафинирани зърна

10. Върви веган, живее по -дълго

Диета на растителна основа може да намали честотата на различни причини за смъртност. Така че, по -вероятно е да се насладите на щастлив, радостен и качествен живот. Според a проучване, вегетарианците имат потенциал да повишат качеството, както и количеството на живота.

11. минимизирайте риска от инсулт

Инсултът е тясно свързан с диабет, високо кръвно налягане, затлъстяване и холестерол. Това са основните проблеми, свързани с диета, която не е веган. Диета на растителна основа има потенциал да премахне всички тези рискови фактори със значителен марж.

12. Използвайте веганска диета за мозъка си

Освен многобройни физиологични ползи, диетите на растителна основа също могат да дадат умствени ползи. Растенията и зеленчуците са богати на полифеноли, например флавоноиди. Тези съединения са добре познат да се възползват от човешкото здраве и да намалят честотата на хроничните заболявания.

13. Плодовете и зеленчуците могат да се възползват от вашата система за храносмилане

Фибрите, присъстващи във вегетариански диети, могат да бъдат полезни за стомаха ви. Това може да подобри метаболизма на тялото ви и да помогне за измиване на токсини.

14. Плодовете и зеленчуците могат да спестят вашата сметка за вода

Това предложение може да не изглежда привлекателно, ако живеете в речен басейн и имате достъп до много прясни води. Ситуацията обаче ще се промени, ако живеете в Арабия или Южна Африка. Според Европейската комисия по околна среда, преминаването към вегетариански диети може да спести вода в цяла Европа, а вегетарианските диети изискват 32% по -малко Вода, отколкото не-вегетариански диети.

Намален риск от хранително отравяне

Когато страдате от болест, знаете дискомфорта, от който е възможно да страдате. Ако веган обаче, няма шанс за отравяне с храни. Домашните птици причиняват почти половината от случаите, някои смъртоносни. Повече от 80% от пилетата, които са били инспектирани в магазин за храни, могат да се замърсят с Campylobacter, тъй като техният фекален материал е изложен.

Подпомагане на околната среда

Днес повече хора преминават към веганство. Техните най -добри мотиви за приемане на веганство са опасения относно климатичната криза и проблемите, свързани с хуманното отношение към животните. Като се включите във веган диета, можете да поставите по -малък стрес върху факторите на околната среда, свързани с отглеждането на животни, като стопанствата за батерии и производството на култури.

Може да миришете по -добре

Изследователите са показали, че премахването на месо от нашата диета може да намали миризмите. Едно проучване показва, че жените намират вегетариански срещу бели месни проби по-меки, по-малко привлекателни и по-интересни! Вероятно защото потните жлези произвеждат вещества, които се произвеждат от бактерии, а потните жлези се хранят с тези вещества в резултат на диетичната промяна.

По -малко болезнени периоди

Няколко жени съобщават за подобрени резултати от бременността след приемане на веганството. Въпреки че проучванията са ограничени, откритията предполагат, че жените с ниско съдържание на вегетарианска диета могат да намалят менструалния дискомфорт и да понижат броя на течностите и промените в настроението 7. Вероятно ефектът от диетата е естроген, който регулира процеса на менструация.

Можете да ядете повече

Цяло естествената храна има по-ниски количества калории на порция в сравнение с животински продукти или преработена храна. Това също означава, че същото количество храна има много повече хранителни вещества, вода и фибри, отколкото средната храна. Изборът на веганска храна за обяд или вечеря улеснява тялото да се напълни.

Подобрено храносмилане

Преминаването към веганска храна може да бъде полезно за увеличаване на консумацията ви. Влакна са от съществено значение при здрава храносмилателна система. Може би посещавате банята по -често с по -лесни или по -удовлетворяващи движения. По някакъв начин помага да се хранят полезните бактерии на червата, причинявайки възпаление2.

Повторно свързване с природния свят

Изборът на вегетарианска диета разкрива важна връзка с нашите хранителни навици. Тя ви позволява да се чувствате невероятно близки до природата, за да разберете повече за неговата нестабилност и сложност.

Вашият сън може да се подобри

Ако диетата ви се влияе най -вече от растенията, това увеличава консумацията на фибри, както и по -нисък процент от приема на наситени мазнини. Той подобрява много аспекти на нашето здраве и може също да помогне за поддържане на дълбок и подмладяващ сън.

Намален риск от хронично заболяване

В западните култури хроничните заболявания се разглеждат като неизбежна последица от стареенето. Сърдечните заболявания продължават да имат силни водещи причини за ранна смърт и увреждане. Очевидно не. Хората в региони, които са богати на хранене на растения и животни, живеят здравословен и активен начин на живот в продължение на 90 или 100 години и рискът от това заболяване е много нисък. Растителните хранителни продукти насърчават здравословното хранене сред другите характеристики на начина на живот като намален холестерол, ниско съдържание на мазнини и диети с високо съдържание на влакна. Те се застъпват за премахването на приема на канцероген, получен от храни.

По -добро психично здраве

Изследванията разкриват, че начинът, по който консумираме храната си, влияе върху здравето на ума ни. Скорошно проучване установи връзка между консумацията на храна с психични заболявания. След 6 дни пиене по -малко храна и пиене на повече плодове и зеленчуци, мнозинството не изпитваше никаква депресия. Само 4% от хората без промени в диетата отчитат подобни резултати. Въпреки че не е лесна поправка, отглеждането на зеленчуци изглежда е ключово парче от психичното благосъстояние, без вредни странични ефекти!

Повторно свързване с природния свят

Изборът на вегетарианска диета разкрива важна връзка с нашите хранителни навици. Тя ви позволява да се чувствате невероятно близки до природата, за да разберете повече за неговата нестабилност и сложност.

За да видим нашия веган кръвен тест, Щракнете тук.

Или, за да видим нашия тест за дефицит на витамин, Щракнете тук.

За пълен набор от кръвни тестове и лекарства, посетете нашите Welzo Онлайн аптека Страница. За повече подробности, Щракнете тук.