9 nejlepších jídel ke snižování cholesterolu

Průvodce po sedmi potravinách s cholesterolem

Naučte se, jak řídit hladinu cholesterolu prostřednictvím své stravy.

Druh jídla, které konzumujete, má přímý dopad na cholesterol tekoucí v krvi. Zdroje stravování čtvrtina celkového cholesterolu ve vašem těle. Kromě toho cholesterol syntetizovaný v játrech také vyžaduje chemické prekurzory, které jsou absorbovány z potravinářských výrobků. Takže, přísně vzato, jídlo může nesmírně ovlivnit váš lipidový profil. Pokud jste osoba s vědomím zdraví, je pro vás rozumné zlepšit svůj profil lipidů prostřednictvím výživy. Některá jídla jsou přirozeně nižší ve špatném cholesterolu (LDL) nebo jsou bohatá na dobrý cholesterol (HDL). Mohou vám pomoci udržet váš celkový cholesterol v normálním rozmezí.

Pokud chcete vyzkoušet hladinu cholesterolu, objednejte si jeden z našich domácích testů zde.

Nenasycené tuky mohou snížit nasycený špatný cholesterol tuky (také známé jako trans tuky) jsou bohaté na špatný cholesterol. Je tedy moudré je nahradit nenasycenými tuky. Zahrnujte tedy nenasycené tuky, např. Rostlinné oleje (slunečnicový olej, olivový olej, řepkový olej), avokádo, rybí olej, semena a ořechy. Vzhledem k tomu, že jsou bohatí na dobrý cholesterol, mohou vám pomoci udržovat celkovou hladinu cholesterolu. Rybí olej je bohatý na Omega-3 mastné kyseliny. Tyto mastné kyseliny jsou pro vaše srdce zdravé, protože pomáhají snižovat celkovou hladinu cholesterolu. Ryby jsou prospěšné, protože má nejen LDL snižující mastnou kyselinu (omega 3 mastná kyselina), ale může působit jako lahodná náhrada za červené maso, které je bohaté na LDL.

Některé rostlinné oleje však např. Kokosový olej a palmový olej jsou bohaté na nasycený tuky a je třeba se vyhnout.

1. Jděte vegan a spusťte cholesterol

Myšlenka nemusí být tak lákavá, ale obrovské bohatství vitamínů, minerálů a vláken přítomné v ovoce a zelenina je příliš obtížné ignorovat. Nejenže naplňují vaše břicho, ale také zlepšují vaše zdraví. Protože mají extrémně nízké až žádné tuky, mohou vám pomoci snížit celkový cholesterol a tělesnou hmotnost. Vlákno přítomné ve většině zeleniny a ovoce snižuje absorpci cholesterolu ze střev. Čočka, fazole a impulsy jsou bohaté na dietní vlákno. Je tedy moudré zahrnout do vaší stravy hezké množství ovoce a zeleniny.

Škrobová zelenina a ovoce, např. Brambory, příze a rýže, by však nebyly prospěšné. Tento škrob může být snadno přeměněn na tuky vaším tělem. Zaměřte se tedy na potraviny s nízkým cukrem a vysokými vlákny.

1. Používejte produkty s přidanou hodnotou

Cholesterol je absorbován skrz vaše tenká střeva. Je to také dobrá strategie jíst potraviny obsahující více dobrých cholesterolů. Sníží absorpci špatného cholesterolu střevami. Různé výrobky s přidanou hodnotou jsou připraveny a prodávány potravinářskými společnostmi, které byly doplněny Stanoly a steroly. Oba jsou sloučeniny podobné cholesterolu a snižují absorpci špatného cholesterolu.

1. Ječmen a oves

Obě tato zrna mají uvnitř nich skrytého přítele. Toto je vlákno známé jako β-glukan. Tento β-glukan tvoří gel uvnitř střev a připojuje se ke žlučovým kyselinám přítomným ve střevech, které jsou bohaté na cholesterol. Když snižují absorpci cholesterolu prostřednictvím střev, bude tělo (játra) nuceno brát cholesteroly z krve. Tímto způsobem se sníží cholesterol v krvi. Lékaři doporučuje, aby byla strava optimalizována, aby byla přinejmenším 3-4g β-glukanu denní.

1. Sójová jídla

The sójové fazole a jejich výrobky jsou bohaté na vitamíny a minerály a mají nižší nasycené tuky. Bylo by moudré přidat je do svého plánu stravy přátelské k srdeční stravě. Patří mezi nejlepší jídla pro snižování krve cholesterolu.

1. Ořechy

Ořechy jsou také dobré pro vaše srdce. Různé studie zdůraznily, že ořechy, např. Arašídy, vlašské ořechy a mandle atd. Jsou bohaté na živiny, které chrání srdce.

1. Dobrá zpráva pro milovníky čaje

Čaj je náš tradiční nápoj. Někteří lidé jsou dokonce obvyklé do té míry, že jsou závislí. Možná jste si poznamenali, že tito závislí na čaji obvykle nejsou obézní. To platí také pro cholesterol. A vydání od Journal of American Heart Association zdůraznil, že užívání alespoň šálku čaje denně může snížit špatný cholesterol a zvýšit dobrý obsah cholesterolu.

A studie Na 80 000 milovnících čaje v Číně zjistili, že pravidelní pijáci mají v těle snížený pokles HDL (dobrý cholesterol) související s věkem. Tento pokles byl spojen s 8% sníženým rizikem infarktu a jiných srdečních onemocnění.

Zelený čaj i černý čaj jsou efektivní. Oba jsou bohatí na Antioxidanty Katechiny a polyfenoly. Přestože káva je přirozeně bez cholesterolu, vařené kávy mohou mít nějaký špatný cholesterol (LDL).

1. Omezit alkohol

Alkohol je nápoj bohatý na kalorie. Pravidelně brát alkohol Může vám přidat další váhu a může posunout rovnováhu mezi HDL a LDL ve prospěch HDL. Spotřeba alkoholu může také zvýšit váš krevní tlak a celkové triglyceridy v těle. Ideálně, muž by neměl užívat více než 2 nápoje obsahující alkohol denně, zatímco žena by neměla brát více než 1 takový nápoj.

1. Tmavá čokoláda - možné jídlo snižující cholesterol

Může se to zdát překvapivé, ale výzkum podporoval, že vaše srdce může prospět trochu kakaa a tmavé čokolády. The flavonoidy Bylo také zjištěno, že v kakau a tmavé čokoládě má pozitivní dopad na zdraví srdce. Tmavá čokoláda je výhodnější než mléčná čokoláda. To bylo zdůrazněno výzkum To zjistilo, že snížení LDH, celkových cholesterolů a triglyceridů bylo více u uživatelů tmavé čokolády než uživatelé mléčné čokolády. Čokoláda je však obvykle obohacena cukrem. Čokoláda obohacená cukrem se nedoporučuje. Jako obecný směr byste měli používat čokoládu ne více než jedinou porci a ujistit se, že by měla mít 70% nebo vyšší obsah kakaa.

Vytvořte tedy komplexní nutriční plán a začleňte potraviny, které by vám pomohly snížit váš cholesterol. Snížení cholesterolu může zlepšit vaše srdeční zdraví a zvýšit kvalitu života.

Chcete-li otestovat hladinu cholesterolu, objednejte si jeden z našich domácích testů zde.

Nebo se dozvědět více o cholesterolu, podívejte se na naši informační stránku zde.

Chcete -li se dozvědět více o tomto tématu, přečtěte si Vysoký cholesterol - příznaky, příčiny a úrovně.