Risvand til vægttab: Er det effektivt?

Rice water is a starchy liquid derived from rice and can be used for weight loss

Risvand er en stivelsesholdig opløsning, der normalt er tilbage efter kogning eller blødgøring af ris, og det har mere end blot kulinariske anvendelser. Dette ydmyge, men alsidige biprodukt, der stammer fra asiatiske civilisationer og ofte blev brugt i gamle skønhedsregimer og til behandling af gastrointestinale lidelser, har udviklet sig til et tiltalende forskningsemne.

Den voksende fitnessbevidste befolkning undersøger forskellige spisemønstre for vægttab, hvor mange vender sig til naturlige muligheder som risvand.

Ifølge Dr. Sarah Schenker, en førende britisk-baseret diætist, fuldkornsbrun ris indeholder en masse uopløselig fiber, som hjælper fordøjelsen og kan bidrage til følelser af fylde, hvilket er gavnligt, når man prøver at tabe sig. Det resterende næringsrige vand fra kogte eller gennemvædet korn indeholder nogle af disse positive egenskaber, hvilket gør det potentielt effektivt i bestræbelserne på at nedre kropsmasseindeks (BMI).

I øjeblikket er der lidt videnskabelig forskning, der direkte undersøger forbindelsen mellem at drikke risvand og vægttab. Imidlertid, Forskere har observeret gunstige tendenser hos mennesker, der spiser flere fødevarer med fuld korn, såsom brun ris.

På trods af anekdotiske beviser, der peger på fordele såsom hurtigere metabolisme, forbedret fordøjelsesfunktion og så videre, som alle er vigtige i en vellykket vægttabsindsats, skal der opretholdes forsigtighed, inden der foretages væsentlige ændringer til at præsentere diætprogrammer.

Hvad er risvand?

Risvand er en stivelsesholdig væske, der kommer fra ris. Det er den resterende opløsning efter kogende ris i ekstra vand eller blødgør den i en længere periode, før de sigter kornene.

Risvand fremstilles simpelthen ved at koge ukokte korn, normalt hvidt eller brunt, og filtrere dem derefter for at skabe en mælkehvidt væske rig på næringsstoffer, der er optaget af forældrekornet. For at gøre dette derhjemme kan man simpelthen overcooke dit standardkornsforhold i mere end dobbelt så meget drikkevand, indtil det bliver synligt grumset. Når konsistensen når dette punkt, har du derefter dit risvand.

Brugen af ​​risvand er ikke begrænset til kulinariske anvendelser, det har også adskillige sundhedsmæssige fordele, herunder potentiel fordøjelseslindring, som kan tilskrives tilstedeværelsen af ​​flere vigtige B -vitaminer og mineraler, der medfødt er til stede i organisk dyrket fuldkornsbrune/hvide spiselige frø . Forskere undersøger i øjeblikket disse påstande yderligere.

Det er værd at nævne, at gamle skikke gennem forskellige asiatiske kulturer længe har udnyttet de holistiske dyder indeholdt i risvand ved at bruge det som et skønhedshjælp til at fremme renere hudfarver og hårsundhedsopformer, der troede på at forsikre lysere, stærkere tråde.

Fordele ved risvand

Risvand har adskillige potentielle fordele, i vid udstrækning takket være den overflod af næringsstoffer opnået fra ris. Her er nogle af dens potentielle fordele:

  • Fremmende hudsundhed: Risvand er højt i antioxidanter og vitaminer, såsom B -vitaminer og E -vitamin, og bruges ofte som en organisk skønhedsbehandling til at lysne hudfarve, mens den øger hudtilhedariteten.
  • Hårpleje: Spritzing det på hår kan hjælpe med at styrke follikler på grund af tilstedeværelsen af ​​spormineraler og proteiner opnået under tilberedningsprocessen. Nogle rapporterer, at regelmæssig brug resulterer i skinnende hår.
  • Fordøjelseshjælp: I ​​mange kulturer har det traditionelt været brugt til at behandle forstyrrede mave eller diarré på grund af en beroligende effekt på gastrointestinale foringer, formodentlig forårsaget af det høje stivelsesindhold, hvilket hjælper fordøjelsen i tilfælde af forstyrret fordøjelsesfunktion.
  • Traditionel energi boost: forbrug af 'ris-vand', som blev antaget at hjælpe med at genvinde mistet kraft efter hårdt arbejde, var et ældgamle hjemmelavet middel, især blandt landbrugspopulationer; En sådan praksis er nu et interessant forskningsområde i forholdet mellem diætvalg og fysiske udholdenhedsniveauer.
  • Vægttabshjælp er en nylig tilføjelse til Health-Benefit Hall of Fame. Som tidligere sagt siger udøvere, at det at kombinere ris-vand-drikke med et bedre diæt-træningsprogram giver mætning, hvilket reducerer overspisning af tendenser og fører til sundere kropssammensætningsstatistikker over tid.

Risvand til vægttab

Risvand for vægttab har vakt nysgerrighed på grund af dets mulige fordele, som ser ud til at hjælpe i rejsen til en sund kropssammensætning. Nogle diætere og traditionelle wellness-udøvere mener, at den stivelsesholdige løsning fylder en hurtigere op, hvilket resulterer i et mindre indtag af andre kaloritætte måltider, hvilket producerer et miljø, der er befordrende for vægttab.

Risvand fremstilles primært af enten hvid eller brun ris, som begge har høje gavnlige elementer, herunder kostfiber og markedsføres ofte som nyttige til forebyggelse af overspisning. Det indeholder også fortyndede versioner af de samme funktioner. Ifølge undersøgelser, personer, der spiser en masse fuldkorn, har lavere fedme end dem, der ikke gør det. Overraskende rapporterede grupper, der vedtog livsstilsændringer med høj helhulskor. 15% Reduktion i den samlede dødelighed, der primært skyldes forbedrede data om kropsvægthåndtering.

Sådan tilberedes risvand

At fremstille risvand for at fremme vægttab er en ligetil proces. Her er en fuld guide:

  1. Vælg ris: Det starter med et valg af fuldkornsbrun eller hvid ris; Husk, at uforarbejdet korn tilbyder flere næringsstoffer end raffinerede sorter.
  2. Mål og skyl: Tag en kop af den valgte type og skyl den grundigt under løbende vand fra hanen for at eliminere snavs eller forurenende stoffer, der forblev på kornoverflader efter høst.
  3. Vandforhold: Tilsæt 4 kopper vand til hver kop skyllet ris til en dyb gryde, hvilket efterlader nok plads til at simre uden at forårsage spildeplader på rene bordplader.
  4. Efterfølgende simmering: Placer denne gryde over medium varme, indtil indholdet koger, og reducer derefter flammeindstillingerne for at gøre det muligt for opskriften at simre i ca. 20 minutter. Selv når du koger alle korn, skal du være forsigtig med ikke at oprette klumper i bunden.
  5. Afkøling og belastning: Efter at have afsluttet den ovennævnte periode, skal du lade kombinationen afkøle til stuetemperatur, før du anstrenger det faste stof ved hjælp af et fint mesh-filter for at opsamle 'ris-vand', den vigtigste elixir, der diskuteres her.
  6. Forbruge frisklavede forberedelser. For de bedste effekter, forbrug inden for få timer; Ellers kan du køles til ubrugte dele. Forbrug i de næste dage og husk, at den sikre grænse normalt er sat 24-48 timer efter den originale brygningssession.

Husk, at brug af organiske grøntsager til produktion af 'risvand' vil give yderligere sundhedsmæssige fordele, såsom at reducere resterende pesticidstoksicitet, som ofte er til stede i varer, der dyrkes ved hjælp af ikke-naturlige landbrugspraksis.

En anden anbefaling fra erfarne udøvere er at redde anstrengte kogte frø til at tjene med bedre kulhydratdele senere på dagen, så det at forbedre den samlede ernæringsscore og indirekte hjælpe generel langvarig sundhedsudvikling.

Er der nogen bivirkninger?

Risvand har ringe bivirkninger, fordi det er så mildt. Ikke desto mindre er det kritisk at være opmærksom på nogle situationer, hvor forsigtighed er væsentlig eller potentielle negative følger kan opstå.

  • Næringsbalance - Selvom det indeholder næringsstoffer, der stammer fra forældrekornet, rådgiver medicinske eksperter over hele verden om, at det at drikke store mængder i stedet for mere afbalancerede måltider kan resultere i ernæringsmæssige mangler over tid. Risvand indeholder en relativt lille mængde af vitale ernæringskomponenter sammenlignet med næringsrige alternativer såsom friske frugter og grøntsager eller magert proteiner, som alle er vigtige for at opretholde hele velbefindende profiler for individer. Forbruget i moderation for at holde næringsspektret bredt og varieret.
  • Overdreven fiberindtagelse- mennesker, der normalt ikke forbruger diæter med høj fiber, begynder at inkorporere betydelige mængder regelmæssigt og oplever fordøjelsesopgaver såsom oppustethed og overdreven gasgenerering. Bestemte folk rapporterer diarré, på trods af at mange kulturer generelt anbefaler at ansætte Den samme medicin til behandling af identiske sygdomme. Konsultation med diætister anbefales, inden de foretager store ændringer til måltider, især for mennesker med allerede eksisterende gastrointestinale problemer, for at forhindre forværring af de nuværende sundhedsscenarier.
  • Allergiske reaktioner - Selvom de er sjældne, er nogle mennesker allergiske over for råkorn, inklusive ris. Symptomer inkluderer huds kløe, bumser, ubehag i maven og alvorlige vanskeligheder med at trække vejret efter indtagelse. Forekomster af personlig historie, der er forbundet med enhver form for allergi, skal fortsætte med ekstrem forsigtighed, der vælger indtagelse af nye fødevarer, hvilket sikrer, at den grundlæggende prioritering af sikkerhed, når man beslutter dig for trail -kørsler, der indeholder uprøvede varer ..

Takeaway

Risvand er den stivelsesholdige væske, der er tilbage efter tilberedning eller blødgøring af ris. Dets potentielle rolle i vægttab undersøges på grund af dets tilsyneladende proklivitet for at forbedre metthed, men afgørende bevis mangler. Det er enkelt at forberede, starte med kornudvælgelse og skylning og videre for at simre og endelig anstramme, med sikre forbrugsgrænser på 24-48 timer efter brygningssessionen. Uanset ualmindelige sidekonsekvenser såsom ernæringsmæssig ubalance, indtagelse af højt fiber eller allergi, er det altid bedst at søge professionel rådgivning, før de foretager betydelige diætændringer. Husk, at de mest effektive måder at opnå langvarig sundhed er afbalanceret ernæring og regelmæssig træning.

Ofte stillede spørgsmål

Hjælper risvand dig med at tabe dig?

Risvand, der hjælper med vægttab, er et område med aktiv efterforskning inden for ernæringsvidenskab. Selvom det kan hjælpe med at fremme følelser af fylde på grund af stivelsesindhold, forbliver det endelige bevis for dets eksklusive rolle i vægttab endnu ikke etableret i henhold til den seneste forskning.

Hvad sker der, hvis vi drikker risvand dagligt?

Det daglige forbrug af risvand afhænger af individuelle toleranceniveauer og den samlede diætbalance. Hvis de konsumeres ansvarligt inden for andre forskellige næringsstofkilder, er negative påvirkninger typisk minimale. Nogle fordele fordele som forbedret fordøjelse eller hudsundhed, men mere omfattende undersøgelser er påkrævet for at bekræfte disse påstande endeligt.

Fungerer rishacken for vægttab?

Den nuværende konsensus hævder, at 'rishack', et udtryk, der ofte henviser til udskiftningsdelens måltider med en skål med kogt brun ris eller drikke 'risvand' alene, garanterer ikke vedvarende succesrige resultater til styring af sunde kropssammensætningsresultater. En holistisk tilgang, der inkluderer en afbalanceret diæt kombineret med regelmæssig fysisk aktivitet, der er bredt accepteret som den mest effektive strategi til bekæmpelse af fedme -relaterede problemer.

Hvor længe skal jeg bruge risvand til resultater?

Den varighed, der er nødvendig for at se potentielle effekter ved anvendelse af risvand, varierer på flere faktorer, såsom den aktuelle metaboliske hastighed, samlede daglige energiforbrug osv. Effekter, hvis nogen sandsynlig synlig efter flere uger med ensartet anvendelse sammen med opretholdt sundere livsstilspraksis. Specifikke tidslinjer vil variere pr. Person afhængigt af unikke kropsresponser og forskellige interventioner, og derfor altid gavnlige for at søge råd fra kompetente sundhedsfagfolk, når de går i gang med nye regime -tilføjelser.

Forbrænder ris mavefedt?

Hvad angår brændende mavefedt, ris og kildekorn, der brygger vores diskuterede elixir, er ikke en kendt præciseret kilde, der effekterer lokaliseret fedt (fedt) celleforbrænding. ABS-målrettet vægttab opnåede sjældent madvarer snarere fremskridt set en generel forbedring af fitnessniveau, der fører til bedre toning af alle kropslige regioner samtidigt. Igen betragtes en stabil forpligtelse til næringsrige spisevaner sammen med kalorier, der er brændt under træning, som en pålidelig metode til at miste uønsket abdominal flab til dato.

Share article
Få 10% rabat på din første ordre

Plus få den indvendige scoop på vores seneste indhold og opdateringer i vores månedlige nyhedsbrev.