21 ημέρα λιπαρή διατροφή του ήπατος: Τι πρέπει να φάτε και να αποφύγετε;

21 Day Fatty Liver Diet Plan: What Should You Eat and Avoid?

Λιπαρή ηπατική νόσο - Τι είναι αυτό;

Η λιπαρή ηπατική νόσος (FLD) είναι μια συχνή διαταραχή που προκαλείται από μια συσσώρευση περίσσειας λίπους στο ήπαρ. Υπάρχουν δύο είδη λιπαρών συκώτι: αλκοολικό λιπαρές ήπαρ (AFLD), το οποίο προκύπτει από την υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ και το μη αλκοολούχο λιπώδη ήπαρ (NAFLD), το οποίο προκαλείται από την κληρονομικότητα και τις κακές διατροφικές συνήθειες. Ένα υγιές ήπαρ εξαλείφει τις τοξίνες και παράγει χολή, ένα κίτρινο-πράσινο υγρό που βοηθά το σώμα να χωνεύει λίπος, σπάζοντας το στα συστατικά του λιπαρή οξέα.

Αν και η λιπαρή ηπατική νόσος καταστρέφει το ήπαρ και εμποδίζει την κανονική του λειτουργία, οι τροποποιήσεις του τρόπου ζωής σταματούν την εξέλιξη της ασθένειας.

Ποιο είναι το σχέδιο διατροφής για ένα λιπαρό ήπαρ;

Για το υπερβολικό βάρος ή τα παχύσαρκα άτομα με μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD), η προοδευτική απώλεια βάρους με δίαιτα χαμηλή θερμίδες, τακτική άσκηση και καλό φαγητό είναι η πρώτη γραμμή θεραπείας.

Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής για λιπώδη ηπατική νόσο όπως

  • Φυτά πλούσια σε ίνες, όπως δημητριακά και όσπρια
  • Μειώνοντας δραστικά την ποσότητα ορισμένων γευμάτων και ποτών που καταναλώνετε, όπως αυτά που είναι βαριά σε εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες, κορεσμένα λιπαρά, προστιθέμενη ζάχαρη και αλάτι.
  • Ελάχιστη πρόσληψη αλκοόλ

Για όσους έχουν μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD), συχνά συνιστάται μια διατροφή με βάση το θρεπτικό υλικό, με βάση το φαγητό σε ίνες, πρωτεΐνες και ακόρεστα λίπη.

Κάποιος διαχειρίζεται τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ διατηρώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής και ακολουθώντας μια δίαιτα ειδικά σχεδιασμένη για άτομα με λιπαρές ασθένειες του ήπατος. Αυτό το άρθρο θα περιγράφει λεπτομερώς τι συνεπάγεται ένα λιπαρό ήπαρ και θα προσφέρει ένα διαιτητικό σχέδιο 21 ημερών για την ενίσχυση της λειτουργίας του ήπατος, προωθώντας τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Τα ακόλουθα τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή κάποιου για μια υγιή ζωή.

 

· Πράσινα λαχανικά για να αποφευχθεί η συσσώρευση λίπους

Τα φυλλώδη χόρτα όπως το σπανάκι και άλλα περιλαμβάνουν ενώσεις που μπορούν να καταπολεμήσουν τη λιπαρή ηπατική νόσο.

Λόγω των νιτρικών και των μοναδικών πολυφαινόλων του σπανάκι, η παρατηρητική έρευνα που διεξήχθη το 2021 ανακάλυψε ότι η κατανάλωση σπανάκι μείωσε κυρίως τη συχνότητα εμφάνισης μη αλκοολούχων λιπαρών ηπατικής νόσου (NAFLD). Είναι ενδιαφέρον ότι η έρευνα επικεντρώθηκε σε ακατέργαστο σπανάκι, καθώς τα ευρήματα θα μπορούσαν να ήταν πιο ισχυρά για το μαγειρεμένο σπανάκι. Αυτό μπορεί να προκύψει από το μαγείρεμα μειώνοντας την αντιοξειδωτική δραστηριότητα και την πολυφαινολική περιεκτικότητα του σπανάκι και άλλων φυλλών χόρτων.

· Καφές για να βοηθήσετε στη μείωση των μη φυσιολογικών ηπατικών ενζύμων

Η τακτική χρήση του καφέ βοηθά στην προστασία του ήπατος από το NAFLD. Σύμφωνα με μια ανάλυση που δημοσιεύθηκε το 2021, η κατανάλωση καφέ Daily συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο να πάρει το NAFLD και την εξέλιξη της ίνωσης του ήπατος σε εκείνους που έχουν ήδη την ασθένεια. Σε εκείνους που διατρέχουν κίνδυνο για προβλήματα του ήπατος, ο καφές φαίνεται επίσης να μειώνει την ποσότητα των παρεκκλίνων ηπατικών ενζύμων.

· Φασόλια και σόγια για να μειώσουν τον κίνδυνο NAFLD

Η σόγια και τα φασόλια έχουν δείξει και τα δύο δυναμικά στη μείωση του κινδύνου NAFLD.

Σύμφωνα με μια επιστημονική ανασκόπηση της διατροφής και της ηπατικής νόσου, τα όσπρια, συμπεριλαμβανομένων των φακών, των ρεβίθων, των σόγιας και των μπιζελιών, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και έχουν ανθεκτικά άμυλα που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου. Τα όσπρια βοηθούν ακόμη και τους παχύσαρκους ανθρώπους να μειώσουν τα λιπίδια τους και το σάκχαρο του αίματος. Επιπλέον, η έρευνα από το 2019 έδειξε ότι οι δίαιτες υψηλές σε όσπρια μείωσαν τον κίνδυνο NAFLD. Αν και τα δεδομένα είναι αντιφατικά, μερικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η κατανάλωση σόγιας - είτε με τη μορφή ζυμωμένης σούπας σόγιας είτε ως υποκατάστατο του κρέατος ή των ψαριών - διατηρούν το ήπαρ.  Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης β-κονσκλινίνης της σόγιας, η οποία είναι γνωστό ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων και ακόμη και στην υπεράσπιση του σχηματισμού σπλαχνικού λίπους. Το Tofu είναι επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλή πρωτεΐνη, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για τους ανθρώπους που προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη λίπους.

· Ολόκληρα κόκκοι για ίνες

Τα Muesli και άλλα γεύματα υψηλών ινών ολικής αλέσεως συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο διαταραχών που συνδέονται με μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD).

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα με NAFLD επωφελούνται από μια υγιεινή διατροφή βαριά σε τρόφιμα υψηλών ινών όπως βρώμη, τα οποία επίσης μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων.

· Κουρκούμη για μείωση των δεικτών της ηπατικής βλάβης

Όταν λαμβάνονται σε υψηλές ποσότητες, το ενεργό συστατικό του κουρκούμη, η κουρκουμίνη, μειώνει τους δείκτες βλάβης του ήπατος σε ασθενείς με NAFLD.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το κουρκούμη μειώνει τα επίπεδα του αίματος δύο υπερβολικά αυξημένων ενζύμων σε ασθενείς με λιπώδη ηπατική νόσο: ασπαρτική αμινοτρανσφεράση (AST) και αμινοτρανσφεράση αλανίνης (ALT). Αυτές οι μελέτες επικεντρώνονται στη συμπλήρωση του κουρκούμη.

· Ηλιόσποροι για αντιοξειδωτικά

Τα καρύδια ηλιόσπορου είναι ένα δημοφιλές αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα για ασθενείς με NAFLD, ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Ε.

Παρόλο που οι περισσότερες μελέτες σχετικά με το NAFLD και τη βιταμίνη Ε επικεντρώνονται στα συμπληρώματα, ένα τμήμα 100 γραμμικών σπόρων ηλιόσπορου περιέχει περίπου 20 mg βιταμίνης Ε, η οποία είναι περισσότερο από το 100% της ημερήσιας συνιστώμενης τιμής. Οι ηλιόσποροι είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε εάν κάποιος θέλει να ενισχύσει τη εισαγωγή βιταμίνης Ε οργανικά.

· Σκόρδο για τη βελτίωση της συνολικής υγείας

Εκτός από την παροχή γεύσης τροφίμων, μερικές μικρές πειραματικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η συμπλήρωση με σκόνη σκόρδου βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους και του λίπους σε άτομα με λιπώδη ηπατική νόσο. Μια πρόσφατη έρευνα 2020 διαπίστωσε ότι η λήψη 800 mg σκόνης σκόρδου καθημερινά για 15 εβδομάδες μείωσε το ηπατικό λίπος και τα αυξημένα επίπεδα ενζύμων σε άτομα με NAFLD. Από την άποψη της πρόσληψης τροφίμων, μια έρευνα του 2019 ανακάλυψε ότι η τακτική κατανάλωση ακατέργαστου σκόρδου στα κινεζικά αρσενικά συσχετίστηκε αρνητικά με τη μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD) (αλλά όχι στις γυναίκες).

· Αύξηση της ακόρεστης πρόσληψης λίπους

Για όσους έχουν μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο (NAFLD), αντικαθιστώντας πηγές κορεσμένων λίπους (όπως βούτυρο, λιπαρές περικοπές κρέατος, λουκάνικα και θεραπευμένα κρέατα) ) είναι ευεργετικό.

Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι με NAFLD συμβουλεύονται μερικές φορές να ακολουθήσουν μια μεσογειακή διατροφή.

Τονίζει ολόκληρα, λιγότερο επεξεργασμένα γεύματα ψηλά σε ακόρεστο λίπος. Έχει επίσης πολλά φρούτα, λαχανικά και όσπρια, που συμβάλλουν στην ικανότητά της να μειώσει την ολική χοληστερόλη.

Ποιοι είναι μερικοί από τους πρόσθετους τρόπους για τη θεραπεία της λιπώδους ηπατικής νόσου;

Ακολουθούν μερικές άλλες προσαρμογές του τρόπου ζωής που ενισχύει την υγεία του ήπατος εκτός από την αλλαγή της διατροφής:

  1. Χαμηλότερα επίπεδα λιπιδίων αίματος: Η παρακολούθηση της ζάχαρης και της πρόσληψης κορεσμένων λίπους είναι απαραίτητη για τη διαχείριση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Εάν οι τροποποιήσεις διατροφής και δραστηριότητας είναι ανεπαρκείς για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τις φαρμακευτικές εναλλακτικές λύσεις.
  2. Ενεργοποιήστε: Η συχνή άσκηση βοηθά στην απώλεια βάρους και τη διαχείριση της ηπατικής νόσου. Τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας, προσπαθήστε να συμμετάσχετε σε τουλάχιστον 30 λεπτά αερόβιας δραστηριότητας.
  3. Ελέγξτε τον διαβήτη σας: Η λιπαρή ηπατική νόσος εμφανίζεται συχνά παράλληλα με τον διαβήτη. Κάποιος διαχειρίζεται και τις δύο ασθένειες μέσω συνεπούς άσκησης και θρεπτικής διατροφής. Ένας ιατρικός εμπειρογνώμονας συνταγογραφεί φάρμακα για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα εάν είναι αυξημένο.

 

Εβδομάδα 1: Αποτοξίνωση και αντιφλεγμονώδης εστίαση

Ημέρα 1 έως 7: Εισαγωγή τροφίμων αποτοξίνωσης του ήπατος
Η πρώτη εβδομάδα στοχεύει να εισαγάγει τρόφιμα που βοηθούν στην αποτοξίνωση και είναι κατάλληλα για το ήπαρ. Ξεκινήστε με τα τρόφιμα όπως τα μούρα, τα αμύγδαλα και τα φυλλώδη πράσινα, τα οποία είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Για χάρη της υγείας του ήπατος, κολλήστε σε μια αντιφλεγμονώδη διατροφή και αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τα γλυκά γλυκά.

 

Εβδομάδα 2: Ενίσχυση με ίνες και φυτικά φάρμακα

Ημέρα 8 έως 14: Υψηλή υποστήριξη και φυτική υποστήριξη
Για την υγεία του ήπατος, επικεντρωθείτε στην κατανάλωση περισσότερων τροφίμων υψηλών ινών κατά τη διάρκεια της δεύτερης εβδομάδας, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φακές και βρώμη, καθώς βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος. Το κουρκούμη, η ρίζα της πικραλίδας και το γαϊδουράγκαθο είναι φυτικά φάρμακα για την υγεία του ήπατος. Ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης συνιστά να συμπεριλαμβάνονται τα τσάγια ή τα συμπληρώματα στη διατροφή.

 

Εβδομάδα 3: Διατήρηση με ισορροπημένα γεύματα και μεσογειακή επιρροή

Ημέρα 15 έως 21: Χαμηλή λίπη, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μεσογειακή διατροφή
Ο στόχος της περασμένης εβδομάδας είναι να δημιουργηθεί μια ισορροπημένη, βιώσιμη διατροφή. Διατηρήστε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες με άπαχες πρωτεΐνες (ψάρια ή πουλερικά) και υγιή λίπη (ελαιόλαδο και αβοκάντο) για να μειώσετε το λίπος του ήπατος. Αποδεχτείτε τα πλεονεκτήματα της μεσογειακής διατροφής, η οποία περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως και πιστεύεται ότι βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος. Οι συνταγές αυτής της εβδομάδας για πλούσια σούπα φακής, λαχανικά με τηγανητά με tofu και σολομό σχάρα με σαλάτα quinoa είναι καλές για λιπαρές γεύματα ήπατος. Θυμηθείτε ότι η μετριοπάθεια είναι ζωτικής σημασίας ενώ τρώτε θρεπτικά γεύματα επίσης.

 

Οδηγίες για την επισκευή ήπατος

Μετά τις πρώτες 21 ημέρες, τηρήστε τις ακόλουθες διατροφικές συστάσεις για την επισκευή του ήπατος:

  • Ενυδατώστε καλά με το νερό.
  • Αποφύγετε να πίνετε και να πάρετε λιγότερη καφεΐνη.
  • Κάθε φορά που είναι εφικτό, επιλέξτε φυτικές δίαιτες πάνω από εκείνες που προέρχονται από ζώα.
  • ΕΛΕΓΧΟΙ ΤΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΕΛΕΓΧΟΥ ΓΙΑ ΝΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΙΛΟΓΗ.

Άσκηση για ένα υγιές ήπαρ

Η αερόβια δραστηριότητα μειώνει την περιεκτικότητα σε λίπη του ήπατος και η έντονη άσκηση μειώνει τη φλεγμονή. Οι ασκήσεις που περιλαμβάνουν αντίσταση ή δύναμη, όπως η άρση βαρών, βοηθούν επίσης στη θεραπεία της λιπώδους ηπατικής νόσου. Τουλάχιστον πέντε ημέρες την εβδομάδα θα πρέπει να περιλαμβάνουν 30 έως 60 λεπτά ή περισσότερο από μέτρια έως έντονη αερόβια δραστηριότητα και τρεις ημέρες θα πρέπει να αποτελούνται από μέτρια έως έντονη κατάρτιση δύναμης.

Τι τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε στο σχέδιο διατροφής του λιπαρού ήπατος;

Οι επιλογές διατροφής τους επηρεάζουν σημαντικά το λιπαρό ήπαρ, που συνδέονται έντονα με τον μεταβολισμό. Για το λόγο αυτό, είναι σκόπιμο να αποφευχθούν ορισμένα τρόφιμα και ποτά που βοηθούν στη διαχείριση του λιπώδους ήπατος και στη μείωση της συσσώρευσης λίπους στο ήπαρ.

Συνιστάται να αποφεύγετε ορισμένα γεύματα και ποτά εάν κάποιος έχει ένα λιπώδες ήπαρ. 

· Ανθυγιεινά λίπη

Δεδομένου ότι τα κακά λίπη προκαλούν συσσώρευση περισσότερων λίπους στα ηπατικά κύτταρα, η αποφυγή τους είναι απαραίτητη για τη διαχείριση του λιπώδους βαθμού 2 ή του ήπατος. Θα βοηθούσε αν μείνετε μακριά από:

  • Τα trans λίπη είναι συνήθως παρόντα σε συσκευασμένα ή επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τηγανητά τρόφιμα, μπισκότα κλπ. Παραλείψτε τα τηγανητά γεύματα και επιλέξτε τις επιλογές ψημένου ή σχάρας.
  • Τα λιπαρά κρέατα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ορισμένα έλαια, όπως το φοινικέλαιο, περιέχουν κορεσμένα λίπη. Επιλέξτε άπαχα κρέατα και πιο υγιεινά έλαια μαγειρέματος, όπως ελαιόλαδο, ghee ή λάδι καρύδας.

· Αλκοόλ

Λόγω της δυνατότητάς του να επιδεινώσει την ηπατική βλάβη και να εξασθενίσει τη λειτουργία του ήπατος, το αλκοόλ είναι επικίνδυνο για όσους έχουν λιπώδη ηπατική νόσο.

Εκτός από το ελάχιστο όφελος διατροφής, το αλκοόλ έχει άμεσο αντίκτυπο στο μικροβιοκτόνο του εντέρου μας. Η ποσότητα αλκοόλ που είναι ασφαλές για ποτό εξακολουθεί να μελετάται, αν και ποικίλλει ανάλογα με το επίπεδο του λιπώδους ήπατος. Ως εκ τούτου, η αποχή από το αλκοόλ εξ ολοκλήρου είναι μια λαμπρή ιδέα για ένα υγιές ήπαρ. Για να διαχειριστεί το πρόβλημα του λιπώδους ήπατος, αρχίζει προοδευτικά σπάζοντας τη συνήθεια.

· Μειώστε την πρόσληψη υδατανθράκων

Η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων συμβάλλει στη διαχείριση της λιπώδους ηπατικής νόσου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, τελικά, το σώμα επεξεργάζεται τους υδατάνθρακες παρόμοια με τα σάκχαρα. Για να τηρήσετε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, κάποιος μπορεί να εξετάσει τη μείωση της ποσότητας πλούσιων σε υδατάνθρακες chapatis στο γεύμα τους, αυξάνοντας ταυτόχρονα την πρόσληψη φακών, ghee, λαχανικών ή πρωτεΐνης.

Για παράδειγμα, κάποιος μπορεί να επιλέξει να έχει ένα μόνο chapati ή κομμάτι ψωμιού συνοδευόμενο από ένα πιο σημαντικό μέρος των φακών ή των λαχανικών και όχι δύο chapatis ή κομμάτια ψωμιού κατά τη διάρκεια του γεύματος. Το quinoa είναι μια εναλλακτική λύση στο λευκό ρύζι, παρέχοντας μια μέθοδο για τη μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων.

· Σάκχαρα

Οτιδήποτε αυξάνει το επίπεδο των αποθέσεων λίπους στο ήπαρ είναι επιζήμια και η απλή ζάχαρη, ιδιαίτερα η φρουκτόζη, είναι ένας από τους πρωταρχικούς συντελεστές στην επιδείνωση ενός λιπαρού ήπατος.  Κάποιος πρέπει να ελέγξει τις ετικέτες για να προσδιορίσει εάν τα ποτά περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, σιρόπι καλαμποκιού, αγαύη ή δεξτρόζη. Κατά συνέπεια, η κατανάλωση απλού νερού ή, αν προτιμάτε, ο μαύρος καφές με μικρή ποσότητα κρέμας είναι μια πιο συνειδητή επιλογή. Επιπλέον, εξετάστε τη χρήση ξυλιτόλης, stevia και άλλων φυσικών γλυκαντικών.

Ποια συμπληρώματα είναι ευεργετικά για να προσθέσετε στη δίαιτα λιπαρών ήπατος;

Εκτός από την πραγματοποίηση διαιτητικών αλλαγών, είναι κρίσιμο να συμπεριληφθούν μερικές βιταμίνες που βοηθούν το λιπώδες ήπαρ να θεραπεύσει και να ελαχιστοποιήσει τη φλεγμονή και άλλα συναφή προβλήματα.

Μεταξύ αυτών των συμπληρωμάτων είναι:

· Ν-ακετυλο-κυστεΐνη (NAC)

Επειδή η Ν-ακετυλ κυστεΐνη (NAC) είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, είναι επίσης απαραίτητο για τη θεραπεία της λιπώδους ηπατικής νόσου. Το NAC αυξάνει τα επίπεδα της γλουταθειόνης, είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που μειώνει το οξειδωτικό στρες, συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη του λιπώδους ήπατος και βοηθά στην εξουδετέρωση των επικίνδυνων ελεύθερων ριζών.

Το NAC προάγει την υγεία του ήπατος και βελτιώνει τη συνολική μεταβολική απόδοση μειώνοντας τη φλεγμονή στο ήπαρ και ενισχύοντας την κυτταρική αποτοξίνωση. Βοηθά επίσης στην αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και στη μείωση των επιπέδων του ήπατος.

Αποκτήστε το καλύτερο συμπλήρωμα για το λιπαρές ήπαρ με τα συνδυασμένα πλεονεκτήματα της Ν-ακετυλο-κυστεΐνης (NAC) και του γάλακτος Thistle από το Miduty. Εκτός από το Milk Thistle και το NAC, περιέχει εκχύλισμα ρίζας πικραλίδα, το οποίο βοηθά στο λιπαρές ήπαρ.

· Milk Thistle

Οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του Milk Thistle, ειδικά εκείνες του κύριου συστατικού του, Silymarin, το καθιστούν ένα πολύτιμο εργαλείο για τον έλεγχο της λιπώδους ηπατικής νόσου. Μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τα φλεγμονή του ήπατος βοηθά στην αναγέννηση και την προστασία των ηπατικών κυττάρων.

Επιπλέον, η σιλυμαρίνη ενισχύει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει τα αυξημένα επίπεδα του ήπατος ενζύμων, τα οποία είναι κρίσιμα για τη διαχείριση της μη αλκοολικής λιπώδους ηπατικής νόσου (NAFLD). Αν και το γάλα Thistle ωφελεί την υγεία του ήπατος, θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την άσκηση, μια ισορροπημένη διατροφή και την ιατρική καθοδήγηση για τον αποτελεσματικό έλεγχο του λιπώδους ήπατος.

Επιλέγετε την αποτοξίνωση του ήπατος Miduty, που διατυπώνεται με βιολογικό γάλα Thistle και έχει 80% Silymarin ως μέγιστη ισχύ του.

Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης

Πόσο αλκοόλ είναι πάρα πολύ για ένα άτομο με λιπώδη ηπατική νόσο;

Για ένα άτομο που έχει διαγνωστεί με λιπώδη ηπατική νόσο, οποιαδήποτε ποσότητα κατανάλωσης αλκοόλ είναι επικαλυπτόμενη και αποθαρρύνεται. Τα άτομα με αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο πρέπει να τερματίζουν εντελώς την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς ακόμη και οι μικρές ποσότητες ενδέχεται να οδηγήσουν σε δραστική υποβάθμιση της υγείας του ήπατος. Από την άλλη πλευρά, τα άτομα με μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο πρέπει να περιορίζουν και την πρόσληψη αλκοόλ για να αποφευχθεί η περαιτέρω ηπατική βλάβη και να δώσουν χρόνο για να θεραπεύσουν το ήπαρ εντελώς. Είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν εμπειρογνώμονα υγειονομικής περίθαλψης για συγκεκριμένες συστάσεις.

Πόσος χρόνος χρειάζεται συχνά για να αντιστραφεί ή να θεραπεύσει ένα λιπαρό ήπαρ;

Ο χρόνος που απαιτείται για την αντιστροφή ή τη θεραπεία ενός λιπαρού ήπατος εξαρτάται από τη σοβαρότητα της κατάστασης και του τρέχοντος τρόπου ζωής του ατόμου. Τα άτομα με μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο είναι ικανά να αντιστρέψουν την ασθένειά τους υιοθετώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής, όπως μια ισορροπημένη διατροφή με επαρκείς ασκήσεις. Η απώλεια 5-10% του υπερβολικού σωματικού βάρους κάνοντας υγιείς επιλογές παίζει πιθανό ρόλο στην έναρξη της θεραπείας του κατεστραμμένου ήπατος. Η συσσώρευση λίπους στο ήπαρ μειώνεται μέσα σε λίγους μήνες από συνεπείς προσπάθειες. Ωστόσο, σε σοβαρές συνθήκες, όπως η μη αλκοολική στεατοεπατίτιδα (NASH) μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από το συνηθισμένο και συχνά απαιτεί ιατρικές παρεμβάσεις μαζί με σημαντικές αλλαγές στον τρόπο ζωής για να θεραπεύσουν το προβληματικό ήπαρ.

Σύναψη

Η λιπαρή ηπατική νόσος είναι μια συχνή διαταραχή που προκαλείται από μια συσσώρευση υπερβολικού λίπους στο ήπαρ. Υπάρχουν δύο είδη λιπαρών συκώτι: αλκοολικό λιπώδη ήπαρ, το οποίο προκύπτει από την υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ και το μη αλκοολούχο λιπώδη ήπαρ, το οποίο προκαλείται από την κληρονομικότητα και τις κακές διατροφικές συνήθειες.

Για το υπερβολικό βάρος ή τα παχύσαρκα άτομα με μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο, η προοδευτική απώλεια βάρους με δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, τακτική άσκηση και καλό φαγητό είναι η πρώτη γραμμή θεραπείας. Η υγιεινή διατροφή που πρέπει να λάβει περιλαμβάνει φυτά πλούσια σε ίνες, γεύμα θρεπτικών ουσιών, όσπρια, κοπή σε τρόφιμα με υψηλά υδατάνθρακες και ζαχαρούχα ποτά μαζί με μειωμένη έως ελάχιστη πρόσληψη αλκοόλ. Τα φυλλώδη χόρτα όπως το σπανάκι και άλλα περιλαμβάνουν ενώσεις που μπορούν να καταπολεμήσουν τη λιπώδη ηπατική νόσο καθώς περιέχουν πολυφαινόλες και νιτρικά που μειώνουν την εξέλιξη της μη αλκοολούχου λιπώδους ηπατικής νόσου. Η τακτική κατανάλωση καφέ προστατεύει επίσης από τη μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο. Όταν λαμβάνονται σε υψηλές ποσότητες, το ενεργό συστατικό του κουρκούμη, η κουρκουμίνη, μειώνει τους δείκτες βλάβης του ήπατος σε ασθενείς με NAFLD. Τα καρύδια ηλιόσπορου είναι ένα δημοφιλές αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα για ασθενείς με NAFLD, ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Ε. Η συμπλήρωση με σκόνη σκόρδου βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους και του λίπους σε άτομα με λιπώδη ηπατική νόσο. Η αντικατάσταση της πρόσληψης κορεσμένων λιπών με ακόρεστα λίπη στο καθημερινό γεύμα βοηθά επίσης στη μείωση της μη αλκοολικής λιπαρής ηπατικής νόσου.

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται, ενώ ακολουθείτε ένα λιπαρές διατροφικές διατροφές του ήπατος περιλαμβάνουν λίπη ανθυγιεινής (κορεσμένα λίπη), αλκοόλ, δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ζαχαρούχα ποτά και επιδόρπια. Ορισμένες προσαρμογές του τρόπου ζωής για την ενίσχυση της υγείας του ήπατος εμποδίζουν επίσης την εμφάνιση λιπαρών ασθενειών του ήπατος. Αυτές οι τροποποιήσεις περιλαμβάνουν την παρακολούθηση της ζάχαρης και της πρόσληψης κορεσμένων λίπους που είναι απαραίτητη για τη διαχείριση των επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Επιπλέον, η συχνή άσκηση βοηθά στην απώλεια βάρους και τη διαχείριση της ηπατικής νόσου. Κάποιος μπορεί να διαχειριστεί τόσο τον διαβήτη όσο και τη λιπαρή ηπατική νόσο, που συχνά συμβαίνουν μαζί, μέσω συνεπούς άσκησης και θρεπτικής διατροφής.

 

Share article
Αποκτήστε 10% από την πρώτη σας παραγγελία

Επιπλέον, πάρτε το εσωτερικό σέσουλα στο τελευταίο περιεχόμενο και τις ενημερώσεις μας στο μηνιαίο ενημερωτικό δελτίο μας.