Χρώμιο

Το χημικό στοιχείο χρωμίου έχει τον ατομικό αριθμό 24 και το σύμβολο CR. Είναι το πρώτο στοιχείο της ομάδας 6. Πρόκειται για ένα μεταβατικό μέταλλο που είναι Steely-Gray, λαμπερό, σκληρό και εύθραυστο. Το πρωταρχικό πρόσθετο σε ανοξείδωτο χάλυβα, όπου προσθέτει αντι-διαβρωτικές ιδιότητες, είναι χρωμίου. Το χρωμίου είναι εξαιρετικά βραβευμένο επειδή μπορεί να είναι πολύ γυαλισμένο ενώ παραμένει ανθεκτικό στην αμαρτία.

Ο Nicolas Louis Vauquelin έκανε την ανακάλυψη του χρωμίου το 1797 στο Παρίσι. Ο Jöns Jacob Berzelius χρησιμοποίησε το Chromium ως παράγοντα χρωστικής στο χρώμα για πρώτη φορά το 1808. Επειδή πολλές από τις ενώσεις είναι πολύ χρωματισμένες, το όνομα του στοιχείου προέρχεται από την ελληνική λέξη Chrma, που σημαίνει χρώμα.

Η υψηλή τιμή συνδέεται με το μέταλλο χρωμίου λόγω της λαμπρής λάμψης και της ισχυρής αντοχής της διάβρωσης. Η επιμετάλλωση χρωμίου σε προφυλακτήρες αυτοκινήτων ανακαλύφθηκε ότι ήταν ελκυστική και μακράς διάρκειας στα τέλη της δεκαετίας του 1970. Αλλά διαπιστώθηκε επίσης ότι το εξάβαθο χρωμίου, το οποίο χρησιμοποιείται στην επιμετάλλωση, θα μπορούσε να οδηγήσει σε καρκίνο εάν εισπνέεται. Αυτό προκάλεσε μια ματιά για εναλλακτικές λύσεις επίστρωσης χρωμίου.

Οφέλη για την υγεία

Το χρωμίου μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη των μυών και την απώλεια βάρους, σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές. Ιδιαίτερα το πικολινικό χρωμίου προωθείται συχνά ως συμπλήρωμα που μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη των μυών και στην καύση λίπους.

Αρκετές μελέτες εξέτασαν τον τρόπο με τον οποίο το picolinate χρωμίου επηρεάζει την απώλεια βάρους. Σύμφωνα με μία μελέτη, η συμπλήρωση με το picolinate χρωμίου δεν προκάλεσε παχύσαρκους ή υπέρβαρους ανθρώπους να χάσουν σημαντικό βάρος.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας άλλης μελέτης, οι διαβητικοί τύπου 2 που παίρνουν το πικολινικό χρωμίου μπορεί να δουν μείωση της μάζας του σώματος λίπους τους. Για να επιβεβαιωθούν αυτά τα ευρήματα, απαιτείται πρόσθετη έρευνα λόγω του μικρού μεγέθους αυτής της μελέτης.

Επιπλέον, το πικολινικό χρωμίου προωθείται περιστασιακά ως συμπλήρωμα διατροφής που βοηθά στην ανάπτυξη των μυών. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία απόδειξη για την υποστήριξη αυτού του ισχυρισμού.

Παρενέργειες

Όταν καταναλώνεται με μέτρο, το χρώμιο θεωρείται γενικά ασφαλές. Τα συμπληρώματα χρωμίου μπορούν να προκαλέσουν παρενέργειες για μερικούς ανθρώπους, όπως πονοκεφάλους, ίλιγγος, ευερεθιστότητα και στομάχι.

Δοσολογία

Για τους ενήλικες ηλικίας άνω των 19 ετών, το συνιστώμενο ημερήσιο επίδομα (RDA) για το χρωμίου είναι 35 μικρογραμμάρια (MCG). Το RDA ανέρχεται σε 45 mcg για γυναίκες που είναι έγκυες ή νοσηλευτική.

Αλληλεπιδράσεις

Το συμπληρωματικό χρωμίου μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα όπως η ινσουλίνη και η φαρμακευτική αγωγή της αρτηριακής πίεσης. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν λάβετε συμπληρώματα χρωμίου εάν παίρνετε φάρμακα.

Μηχανισμός δράσης

Για το χρωμίου, ο ακριβής μηχανισμός δράσης είναι άγνωστος. Ωστόσο, πιστεύεται ότι επηρεάζει τον μεταβολισμό με την ενίσχυση της χρήσης της ινσουλίνης από το σώμα.

Μια ορμόνη που ονομάζεται ινσουλίνη ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το πάγκρεας απελευθερώνει ινσουλίνη όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται για να βοηθήσουν στη μεταφορά της ζάχαρης σε κύτταρα για κυτταρική ενέργεια. Η ανταπόκριση του σώματος στην ινσουλίνη μπορεί να βελτιωθεί με το χρωμίου, το οποίο θεωρητικά θα μπορούσε να οδηγήσει σε καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στον ταχύτερο μεταβολισμό.

Φαρμακοκινητική

Μόνο περίπου το 2% του χρωμίου που καταναλώνεται απορροφάται στην πραγματικότητα από την πεπτική οδό λόγω κακής απορρόφησης.

Τα σώματά μας περιέχουν την πλειοψηφία του χρωμίου στο ήπαρ, το πάγκρεας και τα νεφρά. Επιπλέον, η καρδιά, οι μύες και άλλοι ιστοί περιέχουν μικρότερες ποσότητες.

Στο αίμα, το χρωμίου έχει χρόνο ημιζωής περίπου 24 ωρών. Αυτό δείχνει ότι παίρνει το σώμα περίπου 24 ώρες για να εξαλείψει το ήμισυ του καταπιεσμένου χρωμίου.

Πόσο καιρό το χρωμίου παραμένει στο σώμα μετά τη λήξη της συμπλήρωσης είναι άγνωστο. Παρ 'όλα αυτά, μια μελέτη ανακάλυψε ότι μετά τη διακοπή της συμπλήρωσης, τα επίπεδα χρωμίου επιστρέφουν γρήγορα στο φυσιολογικό.

Εναλλακτικές λύσεις για το χρωμίου

Υπάρχουν μερικές επιλογές για να σκεφτείτε εάν ενδιαφέρεστε για συμπληρώματα που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους ή την ανάπτυξη των μυών.

Καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας και στην ενίσχυση του μεταβολισμού. Μια άλλη επιλογή είναι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού. Έχει αντιοξειδωτικά και καφεΐνη, και τα δύο μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.

Bodybuilders και αθλητές Χρησιμοποιήστε συχνά το συμπλήρωμα κρεατίνης για να προσθέσετε μυϊκή μάζα και δύναμη. Μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.