Πώς να πάρετε τη γεύση πίσω μετά το Covid;

Πώς να πάρετε τη γεύση πίσω μετά το Covid;

Η γεύση και η εκπαίδευση μυρωδιών μπορούν να σας βοηθήσουν να ανακτήσετε το γούστο σας μετά το Covid.

Η απώλεια αισθήσεων της οσμής και της γεύσης είναι κοινή σε ιογενείς λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένου του Covid-19. Αυτά τα αποτελέσματα διαρκούν για ένα μεταβλητό χρονικό διάστημα σε διαφορετικούς ανθρώπους. Ο ιός διεισδύει στα κύτταρα των γεύσεων γεύσης και επηρεάζει επίσης το τοπικό νευρικό σύστημα. Μια μελέτη που αφορούσε 2 εκατομμύρια συμμετέχοντες το 2021 σημείωσε ότι αυτό 65% των ανθρώπων που δοκιμάστηκαν θετικά για το Covid-19 έχασαν επίσης τη γεύση και τη μυρωδιά τους.

Αυτή η απώλεια είναι, ωστόσο, αναστρέψιμη, και οι περισσότεροι άνθρωποι ανακτά αυτές τις αισθήσεις μέσα σε λίγες εβδομάδες. Αλλά, μερικές τεχνικές μπορούν να σας βοηθήσουν να το επαναφέρετε. Πρώτον, πρέπει να ξέρετε γιατί πρέπει να αποκαταστήσετε τη χαμένη γεύση.

Πώς παράγεται η αίσθηση της γεύσης;

Οι γεύσεις γεύσης ελέγχουν την αίσθηση της γεύσης. Αυτές είναι οι συστάδες των νευρικών απολήξεων στην επένδυση του στόματος και στην επιφάνεια της γλώσσας. Αυτοί οι γεύσεις έχουν πολύ μικρές δομές που μοιάζουν με μαλλιά που ονομάζονται microvilli που παράγουν νευρικές παρορμήσεις όποτε τα τρόφιμα αγγίζουν αυτές τις θέσεις και το στέλνουν στον εγκέφαλο. Ο εγκέφαλος ερμηνεύει αυτές τις παρορμήσεις ως προτιμήσεις.

Ένας ενήλικας μπορεί να έχει χιλιάδες (2000-4000) των γευσιγνωσίας διαφόρων τύπων, οι περισσότεροι από τους οποίους βρίσκονται στη γλώσσα. Αυτά τα αισθητήρια όργανα ανανεώνονται εβδομαδιαίως, έτσι ώστε να διατηρείται η αίσθηση της γεύσης. 

Εάν ενδιαφέρεστε περισσότερο για μια επισκόπηση του Covid-19, Στη συνέχεια, διαβάστε τον ολοκληρωμένο οδηγό μας που γράφτηκε από τον Δρ Ουίλιαμς, ο οποίος περιλαμβάνει Τα συμπτώματα, οι αιτίες και οι δοκιμές για το COVID-19. 

Γιατί η γεύση είναι τόσο ζωτικής σημασίας;

Καθώς τα μάτια παρέχουν μια οπτική εικόνα του περιβάλλοντος, η γεύση και η μυρωδιά σας λένε για τη χημική σύνθεση του περιβάλλοντος σας. Η απώλεια αυτών των αισθήσεων προκαλεί δυσκολίες και αυξάνει τον κίνδυνο άλλων ζητημάτων υγείας. Σημαίνει επίσης ότι δεν μπορείτε πλέον να απολαμβάνετε νόστιμα γούστα φαγητού και, πιο επικίνδυνα, ίσως να μην είστε σε θέση να ανιχνεύσετε την παρουσία επικίνδυνων χημικών ουσιών στο περιβάλλον σας, π.χ. αέριο, καπνό, τοξικά αέρια κλπ.

Επιπλέον, επηρεάζει τις πεπτικές σας λειτουργίες, καθώς δεν μπορείτε πλέον να αισθανθείτε τα αρώματα των τροφίμων κλπ. Τα αρώματα στα τρόφιμα δεν είναι μόνο ευχάριστα να αισθάνονται, αλλά εμπλέκονται επίσης στη διαδικασία πέψης επειδή επηρεάζουν την απελευθέρωση πεπτικά ένζυμα. Επιπλέον, η αίσθηση της γεύσης είναι ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο επιβίωση Επειδή επηρεάζει τις επιλογές τροφίμων που σχετίζονται άμεσα με την υγεία και τις ασθένειες.

Πώς η λοίμωξη του κοράνιου προκαλεί απώλεια γεύσης και οσμής;

Ο πανδημίας του κοροναϊού (Covid-19) ξεκίνησε στην Κίνα και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, προκαλώντας εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως. Παρόλο που η κύρια θέση της λοίμωξης είναι οι πνεύμονες, η απώλεια της γεύσης και της οσμής αναφέρθηκε επίσης ότι είναι πολύ συχνή στις λοιμώξεις από κοράνιους. Σύμφωνα με ένα μελέτη Δημοσιεύθηκε στο Τρέχουσες αναφορές αλλεργίας και άσθματος Το 2020, περισσότερο από το 60% των ανθρώπων βιώνουν απώλεια γεύσης και οσμής.

Ωστόσο, η απώλεια είναι μεταβλητή με τις διαφορετικές παραλλαγές του Covid και μια μελέτη σημείωσε ότι ποικίλλει μεταξύ 5-98% των ασθενών. Η τελευταία παραλλαγή Omicron είναι η λιγότερο επικίνδυνη για τη γεύση ως απλά 17% των ασθενών έχουν σημειώσει την απώλεια. Συχνά, είναι η πρώτη και, πολλές φορές, η πιο μακρόχρονη επιπλοκή της λοίμωξης από Covid-19.

Πώς επηρεάζει το Covid-19 την αίσθηση της γεύσης ενός ατόμου; Ο ακριβής μηχανισμός εξακολουθεί να βρίσκεται υπό διερεύνηση, αλλά ορισμένες γνωστές ερμηνείες είναι:

• Ο ιός πιστεύεται ότι βλάπτει ο Γεύση και μυρωδιά υποδοχέων στη γλώσσα και τη μύτη. Οι γεύσεις έχουν περισσότερους υποδοχείς για τους ιούς από τους γύρω ιστούς και ο ιός χρησιμοποιεί αυτούς τους υποδοχείς για να εισέλθει και να καταστρέψει τα κύτταρα.

• Η επιλογή του ιού για διάφορους τύπους γεύσης είναι επίσης διαφορετική και α πρόσφατη μελέτη δημοσιευμένος Φάρμακο Το 2022 σημείωσε ότι οι μπουμπούκια του umami, ξινή, γλυκιά και πικρή γεύση επηρεάζονται περισσότερο από τους στόχους της αλμυρής γεύσης.

• Επίσης, παρεμβαίνει στη μετάδοση των νευρικών παρορμήσεων που μεταδίδουν μηνύματα μεταξύ του εγκεφάλου και των αισθητήριων οργάνων. Η απώλεια της οσμής είναι το πρώτο ζήτημα και οδηγεί επίσης σε απώλεια γεύσης, καθώς το σώμα χρησιμοποιεί επίσης τη μυρωδιά για να καθιερώσει τη γεύση των τροφίμων.

Οι παραλλαγές του κοραναϊού διαφέρουν στην πρόκληση της απώλειας γεύσης. Ωστόσο, εξαρτάται επίσης από τις προσωπικές προτιμήσεις τροφίμων και τις διατροφικές συνήθειες.

Είναι το Covid-19 η μόνη αιτία της απώλειας γεύσης;

Αυτός ο ιός δεν είναι η μόνη αιτία απώλειας οσμής. Πολλοί άλλοι παράγοντες είναι υπεύθυνοι, συμπεριλαμβανομένων:

• Λοιμώξεις (Κοινή γρίπη, πολιομυελίτιδα, έρπης, ιγμορίτιδα, φάρυγγίτι

• Ρινικοί πολύποδες

• Γηράσκων

• Τραυματισμοί στο κεφάλι

• Αντικαρκινική χημειοθεραπεία

• Νευρικός ασθένειες, π.χ., νόσος του Πάρκινσον, νόσο του Alzheimer,

• Υπερτασικά φάρμακα και άλλα συνταγογραφούμενα και over-the-counter ναρκωτικά.

Αναζητήστε αυτούς τους παράγοντες αν νομίζετε ότι ο κορώνας δεν είναι υπεύθυνος.

Πώς μπορείτε να επιστρέψετε τη μυρωδιά;

Ανεξάρτητα από την αιτία, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί η γεύση. Η γεύση επανατοποθετείται αυτόματα στην πλειονότητα των περιπτώσεων. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της κλινικής ιατρικής Το 2021, το 88% των ασθενών ανέκτησε τη μυρωδιά και τη γεύση εντός 2 μηνών μετά την ανάκαμψη. Διαπιστώθηκε ότι ηπιότερο υπομία (απώλεια της αίσθησης της οσμής) επιλύεται πιο γρήγορα από τα σοβαρά.

Τι γίνεται αν είστε μεταξύ των λίγων που δεν μπορούν να ξανακερδίσουν τη γεύση αυτόματα; Δεν υπάρχει ειδική θεραπεία για την απώλεια γεύσης και μυρωδιά, αλλά μερικές συμβουλές μπορεί να είναι χρήσιμες. Για παράδειγμα;

Φάρμακα και φάρμακα

Εάν αποτύχετε να ανακτήσετε τη γεύση, άλλοι παράγοντες μπορούν να είναι υπεύθυνοι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Ο γιατρός μπορεί να βοηθήσει να βρει περισσότερους παράγοντες και αιτίες που μπορεί να συμβάλουν σε αυτό. Χειρουργική Μπορεί να χρειαστούν για ορισμένες αιτίες, π.χ. ρινικοί πολύποδες. Επίσης, μερικοί άνθρωποι έχουν αναφέρει οφέλη από τα φάρμακα, π.χ. συμπληρώματα βιταμίνης και ορυκτών, κιτρικό νάτριο, κορτικοστεροειδή κ.λπ., αλλά είναι διαθέσιμα περιορισμένα δεδομένα επαλήθευσης.

Ωστόσο, η υποστήριξη της έρευνας υπάρχει για ορισμένες επιλογές. Για παράδειγμα;

• Ένα πρόσφατο μελέτη δημοσιεύθηκε από Ευρωπαϊκά Αρχεία Oto-Rhino-Laryngology Το 2021 διαπίστωσε ότι η συνδυασμένη χρήση της οσφρητικής εκπαίδευσης και των στοματικών κορτικοστεροειδών ήταν αποτελεσματική στην ανάκτηση της αίσθησης της οσμής.

• Ένας τυχαιοποιημένος ελεγχόμενος δοκιμαστική μελέτη Δημοσιεύθηκε στο Κλινική ωτορινολαρυγγολογία Το 2017 διαπίστωσε ότι η ενδορινική χρήση κιτρικού νατρίου βοήθησε να ανακτηθούν οι οσφρητικές λειτουργίες, οι οποίες χάθηκαν λόγω λοιμώξεων.

Θεραπεία με μυρωδιά

Καθώς η μυρωδιά και η γεύση αλληλοσυνδέονται, η αποκατάσταση της μυρωδιά μέσω της τεχνικής εκπαίδευσης της μυρωδιά (οσφρητική εκπαίδευση) θα βοηθήσει επίσης στην αποκατάσταση της γεύσης. Αυτή η πρακτική περιλαμβάνει τη χρήση διαφορετικών μυρωδιών για να προωθήσει τους υποδοχείς και να αποκαταστήσει τη λειτουργικότητά τους.

Το οσφρητικό σύστημα που χρησιμοποιείται για τη μυρωδιά έχει μια μικρή ικανότητα να αναγεννηθεί και να αποκαταστήσει τις λειτουργίες του και η τακτική έκθεση σε διάφορες μυρωδιές μπορεί να διευκολύνει αυτή τη διαδικασία.

Μια τυπική διαδικασία της εκπαίδευσης της οσμής είναι:

• Συλλέξτε τα δείγματα διαφορετικών μυρωδιών από μεταβλητές πηγές, π.χ. λουλούδια (π.χ. τριαντάφυλλο), φρούτα (π.χ. λεμόνι), μπαχαρικά (π.χ. σκελίδες) και ρητίνες (π.χ. ευκαλύπτου κ.λπ.).

• Μονίζοντας κάθε άρωμα τακτικά και ξεχωριστά για 20-30 δευτερόλεπτα. Δεν χρειάζεται να πάρετε βαθιές μεγάλες αναπνοές.

• Ακολουθήστε την ρουτίνα καθημερινά, μία φορά το πρωί και μία φορά το βράδυ.

Συνεχίστε την εκπαίδευση για 6 μήνες ή περισσότερο, εάν χρειαστεί. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα κοινά διαθέσιμα αρώματα γύρω σας αντί για αυτά. Η αλλαγή των μυρωδιών μετά από κάποιο χρονικό διάστημα θα βοηθήσει επίσης. Ταξυοτροφία, μια φιλανθρωπική οργάνωση στο Ηνωμένο Βασίλειο, προσφέρει επίσης πολλές τέτοιες τεχνικές αποκατάστασης οσμής. Αυτές οι τεχνικές μπορούν να σας βοηθήσουν με πολλές διαταραχές μυρωδιάς και γεύσης.

Η αποτελεσματικότητα της οσφρητικής κατάρτισης για τη θεραπεία των ρινικών συμπτωμάτων αξιολογήθηκε από ένα κριτική Δημοσιεύθηκε από το Διεθνές Φόρουμ Αλλεργίας και Ρινολογίας Το 2016. Οι ασθενείς που έλαβαν την οσφρητική εκπαίδευση παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στις βαθμολογίες διάκρισης και ταυτοποίησης.

Σωστή ενυδάτωση

Η αίσθηση της γεύσης συνδέεται στενά με την παραγωγή του σάλιο. Εάν δεν παράγετε αρκετό σάλιο, μπορεί να παρατείνει την ανάκαμψη της γεύσης σας λόγω ξηροστομίας. Έτσι, η παραμονή ενυδατωμένη είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ανακτήσετε την όρεξή σας και τη γεύση σας μετά από Covid ή άλλα θέματα.

Πιείτε πολλά υγρά και περιλαμβάνουν διάφορους χυμούς φρούτων στην καθημερινή σας ρουτίνα.

Συμπλήρωμα ψευδαργύρου

Ο ψευδάργυρος είναι ζωτικής σημασίας στη φυσιολογία, καθώς είναι απαραίτητο για τη λειτουργία περίπου 300 διαφορετικών ενζύμων. Ο ψευδάργυρος απαιτείται για την κανονική λειτουργία των γεύσεων, καθώς έχει ρόλο στη συντήρηση και την επιδιόρθωση των γεύσεων γεύσης. Συμμετέχει επίσης στη δημιουργία νευρικών παρορμήσεων στις γεύσεις.

Παρόλο που η ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι σπάνια, μερικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να έχουν προβλήματα γεύσης λόγω οποιουδήποτε λόγου. Η χρήση της συμπλήρωσης ψευδαργύρου στις διαταραχές της γεύσης εξετάστηκε από ένα χαρτί Δημοσιεύθηκε στο Εφημερίδα της Αμερικανικής Εταιρείας Συμβούλων Φαρμακοποιών το 2016.

Μερικοί φάρμακα μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπάρκεια ψευδαργύρου (π.χ. βαλπροϊκό νάτριο, μερικά αντιβιοτικά, μερικά διουρητικά κλπ.). Προσδιορίστε εάν παίρνετε τέτοια φάρμακα και μιλάτε με το γιατρό σας για κατάλληλες αντικαταστάσεις.

Χρήσιμες συμβουλές

Εκτός από αυτές τις τεχνικές, μερικές πολύτιμες συμβουλές μπορούν επίσης να βοηθήσουν. Αυτά περιλαμβάνουν?

• Κόψτε το δικό σας πρόσληψη αλκοόλης και στοχεύουν τελικά στην εξάλειψη του, καθώς μειώνει επίσης τη γεύση και τη μυρωδιά.

• Εγκαταλείπω κάπνισμα καθώς ο καπνός παρεμβαίνει επίσης με τη μυρωδιά και τη γεύση

• Πρακτική καλή στοματική υγιεινή μέσω του βουρτσίσματος και του νήματος τακτικά, καθώς θα αποτρέψει τα ούλα και τις προφορικές ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση.

• Αλλάξτε τη διατροφή σας για να προσθέσετε περισσότερες γεύσεις στο φαγητό σας. Φάτε τρόφιμα που περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των αιθέριων ελαίων.

• Προσθέστε μπαχαρικά, π.χ. τζίντζερ, λεμόνι, πιπεριές, ασβέστη, φρέσκα βότανα κλπ. Θα προσθέσει περισσότερες γεύσεις και θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της γεύσης.

Πόσο καιρό θα πάρει η ανάκαμψη;

Η ανάκαμψη, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι αυθόρμητη, αλλά ο χρόνος ποικίλλει για κάθε άτομο. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να αρχίσουν να ανακάμπτουν μέσα σε λίγες μέρες. Άλλοι μπορεί να μην ανακάμψουν πλήρως για μήνες. Ωστόσο, εάν ανησυχείτε ότι το γούστο σας δεν έχει αποκατασταθεί παρά όλες αυτές τις τεχνικές, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό.

Η υγεία του στόματος είναι απαραίτητη για την κατάλληλη λειτουργία των γευστικών γεύσεων. Η σελίδα της υγιεινής φροντίδας στο στόμα έχει διάφορα προϊόντα και πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα του στόματος. Κάντε κλικ εδώ για να επισκεφθείτε τη σελίδα.

Πότε πρέπει να δείτε έναν γιατρό;

Θα πρέπει να αναζητήσετε ένα ραντεβού με έναν ειδικό ENT εάν η αίσθηση της γεύσης ή της μυρωδιά σας δεν ανακάμπτει μετά από μερικές εβδομάδες ανάκαμψης από το Covid-19. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον ειδικό της ENT εάν οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις είναι καταφατικές.

• Η απώλεια της γεύσης και της οσμής είναι σοβαρή.

• Η απώλεια παρατείνεται και δεν υπάρχουν ενδείξεις ανάκαμψης.

• Η απώλεια έφτασε ξαφνικά.

• Η απώλεια της γεύσης και της μυρωδιάς δεν μπορεί να εξηγηθεί.

Ένας ειδικός στην ENT θα καθορίσει το υποκείμενο ζήτημα της υγείας και μπορεί να χρησιμοποιήσει διαγνωστικές εξετάσεις, π.χ. ρινική ενδοσκόπηση, μαγνητική τομογραφία, CT σάρωση, ακτίνες Χ κ.λπ., για οριστική διάγνωση και θα είναι οικεία θεραπεία μετά τη διάγνωση, η οποία μπορεί να είναι τόσο απλή όσο το over-the -COUNTER DACONSESTANTS ή μπορεί να απαιτεί χειρουργική επέμβαση.

Η ρινική συμφόρηση και η απόφραξη των ρινικών περασμάτων μπορούν επίσης να προκαλέσουν απώλεια οσμής (και μια επακόλουθη απώλεια γεύσης). Έχουμε διάφορα προϊόντα για την επίλυση αυτής της κατάστασης. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τα προϊόντα μας. Μπορεί να χρειαστείτε διαδικτυακές διαβουλεύσεις για να παραγγείλετε ορισμένα από αυτά τα προϊόντα.

Κατώτατης γραμμής

Η απώλεια της λειτουργίας των οσφρητικών νεύρων και η απώλεια γεύσης συγκαταλέγονται στα μακροπρόθεσμα συμπτώματα του Covid. Όμως, αυτά είναι αναστρέψιμα στην πλειονότητα των περιπτώσεων. Εάν η απώλεια δεν αντιστραφεί εντός 2 εβδομάδων μετά την ανάκτηση, θα μπορούσε να σημαίνει κάποια υποκείμενη κατάσταση. Θα πρέπει να λάβετε τη βοήθεια ενός γιατρού για να επιλύσετε αυτό το ζήτημα. Ωστόσο, σε απλά ζητήματα, μια μυρωδιά θεραπεία για οσφρητική δυσλειτουργία, σωστή ενυδάτωση και συμπλήρωση βιταμίνης και ορυκτών είναι αρκετή για να βοηθήσει στην ανάκαμψη.

Πριν ανησυχείτε για την απώλεια γεύσης, πρέπει να διαπιστώσετε εάν η αιτία είναι Covid. Η γεύση του αίματος Covid-19 αντισώματος το κάνει αυτό καθώς ανιχνεύει τα επίπεδα αντισωμάτων μετά από λοιμώξεις του Covid και χρησιμοποιεί μόνο το αίμα από ένα μόνο τσίμπημα. Κάντε κλικ εδώ για να πάρετε το κιτ σας.

Εάν αντιμετωπίζετε απώλεια γεύσης που διαρκεί αρκετούς μήνες και πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό, οι επαγγελματίες της Welzo Health μπορούν να σας καθοδηγήσουν. Κάντε κλικ εδώ για online διαβούλευση.