Το αλεύρι ψωμιού Wessex Mill είναι ένα απαραίτητο ψήσιμο υψηλής ποιότητας, που παρέχεται σε μια τσάντα 1,5kg. Αυτό το αλεύρι αλέθεται από τον Wessex Mill, μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στην καρδιά της αγγλικής υπαίθρου, φημισμένη για τη δέσμευσή του για ποιότητα και παράδοση. Το αλεύρι ολικής αλέσεως είναι κατασκευασμένο από τοπικά προερχόμενο σιτάρι, κυρίως από αγροκτήματα μέσα σε ακτίνα 50 μιλίων από το μύλο. Αυτό εξασφαλίζει φρέσκο ​​αλεύρι με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα.

Το αλεύρι ψωμιού ολικής αλέσεως περιέχει όλα τα μέρη του σιταριού σίτου, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρα και των φύτρων, καθιστώντας το υψηλότερο σε ίνες σε σύγκριση με τα τυπικά λευκά αλεύρια. Αυτό ενισχύει τόσο τη διατροφική αξία όσο και το προφίλ γεύσης, παρέχοντας μια φυσική γεύση και πλούσια υφή σε ψημένα προϊόντα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την κατασκευή υγιεινών ψωμιών, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε άλλες συνταγές που απαιτούν ισχυρές γεύσεις.

Η διαδικασία του μύλου Wessex περιλαμβάνει τεχνικές λείανσης πέτρας που βοηθούν στη διατήρηση των θρεπτικών ουσιών ενώ παράλληλα παράγουν μια συνεπή υφή ιδανική για αρτοποιούς στο σπίτι. Διαθέτει μια εντυπωσιακή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που βοηθά στην ανάπτυξη καλής δύναμης γλουτένης που απαιτείται για εξαιρετική άνοδο και δομή ζύμης. Η συσκευασία περιλαμβάνει οδηγίες χρήσης βελτιστοποιημένες για διάφορες μηχανές παραγωγής ψωμιού και παραδοσιακές μεθόδους.

Ιδανικό για όσους αναζητούν αυθεντικές σπιτικές εμπειρίες ψωμιού ή προσθέτουν υγιεινές επιλογές στη διατροφή τους, το Wessex Mill WholeMeal Bread Flour υποστηρίζει τις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, ενώ παράλληλα προσφέρει ποιοτικά αποτελέσματα σε κάθε ψήσιμο. Αυτό το προϊόν πληροί τα υψηλά πρότυπα καθαρότητας χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή ενισχυτές, εξασφαλίζοντας ότι θα έχετε φυσικά συστατικά κατευθείαν από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.