Λήγει η σκόνη πρωτεΐνης;

Does Protein Powder Expire?

Η σκόνη πρωτεΐνης είναι ένα από αυτά τα αναλώσιμα προϊόντα που έχουν διάρκεια ζωής. Ωστόσο, δεν σαπίζει σαν φθαρτά τρόφιμα, αλλά η αποτελεσματικότητά και η ασφάλεια της μπορούν να μειωθούν με την πάροδο του χρόνου. Σύμφωνα με τη Δρ Sarah Brewster, διατροφολόγο στην Κλινική Υγείας του Λονδίνου, "Για να επιτευχθεί τα επιδιωκόμενα οφέλη για την υγεία, η Protein Powder θα πρέπει να έχει την κατάλληλη ποιότητα και διατροφική αξία, δεδομένου ότι αυτά είναι πρωταρχικά. Για να γνωρίζουν οι χρήστες η διάρκεια ζωής του είναι πολύ σημαντική. "

Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής της Protein Powder;

Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής της σκόνης πρωτεΐνης. Υλικά συσκευασίας, συνθήκες αποθήκευσης καθώς και τύποι πρωτεϊνών που χρησιμοποιούνται όλα τα ύλη. Ο Δρ Martin Hughes, ένας επιστήμονας τροφίμων, λέει ότι "οι δημοτικές σκόνες τείνουν να υποστούν βλάβη από την υγρασία και τη θερμότητα πάρα πολύ. Πρέπει να διατηρείται σε δροσερό ξηρό μέρος. "

Ποια είναι τα σημάδια της σκόνης πρωτεΐνης που έχουν λήξει;

Η σκόνη πρωτεΐνης που έχει λήξει μπορεί να αλλάξει την υφή, τη γεύση ή τη μυρωδιά διαφορετικά από πριν. Οι σκόνες των πρωτεϊνών μπορούν να υποβληθούν σε αντιδράσεις Maillard Browning καθώς μεγαλώνουν οδηγώντας σε μια ευθυγράμμιση/ατέλειο σύμφωνα με το The Journal of Food Science (2012). "Εάν η σκόνη σκαρφαλώνει μαζί ή μυρίζει περίεργο τότε είναι καλύτερο να είναι από την πλευρά της προσοχής, ρίχνοντας το μακριά". Τα λόγια της επαναλήφθηκαν από τον Δρ Brewster.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία της σκόνης πρωτεΐνης που έχουν λήξει;

Η χρήση σκονών πρωτεϊνών που έληξε θα μπορούσε να οδηγήσει σε κινδύνους για την υγεία για τους καταναλωτές. Παρ 'όλα αυτά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία στο στομάχι, εάν καταναλώνεται παρά το γεγονός ότι δεν είναι σοβαρή δηλητηρίαση από τα τρόφιμα όταν λαμβάνεται μέσα στο σύστημα του σώματος.

Ο Δρ Hughes προσθέτει: "Η αποικοδόμηση των αμινοξέων και η πιθανή ανάπτυξη των βακτηρίων στην παλαιά σκόνη πρωτεΐνης μπορεί να αναστατώσει το στομάχι και να μειώσει τη διατροφική του αξία". Είναι γνωστό ότι ενώ οι σκόνες πρωτεΐνης δεν αποθηκεύονται πάντα σωστά, οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις είναι ασυνήθιστες.

Πώς να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής της σκόνης πρωτεΐνης;

Για να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής της σκόνης πρωτεΐνης, θα πρέπει να το κρατήσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο μακριά από το φως, τη θερμότητα και την υγρασία. Μετά το άνοιγμα, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι σφραγισμένο σφιχτά ", προτείνει ο Δρ Hughes. Για να αποφύγετε την έκθεση στην υγρασία, εξετάστε τη χρήση συσκευασιών αποξηραντικών. " Επιπλέον, η αγορά σκόνης πρωτεΐνης σε μικρότερες ποσότητες μπορεί να βοηθήσει στην εξασφάλιση ότι καταναλώνεται εντός της βέλτιστης περιόδου.

Οι άνθρωποι ρωτούν επίσης

Μπορώ να χρησιμοποιήσω 2 χρόνια σκόνη πρωτεΐνης που έληξε;

Όχι, δεν συνιστάται η χρήση σκόνης πρωτεΐνης που έληξε, καθώς η σκόνη μπορεί ενδεχομένως να έχει βακτήρια και η θρεπτική τιμή μπορεί να υποβαθμιστεί.

Πόσο καιρό είναι καλή η σκόνη πρωτεΐνης μετά το άνοιγμα;

Η σκόνη πρωτεΐνης είναι συνήθως καλή για 6 έως 12 μήνες από την ημερομηνία έναρξης και θα πρέπει να εξετάσετε και την ημερομηνία λήξης. 

Πώς να ξέρετε αν μια σκόνη πρωτεΐνης είναι καλή;

Για να προσδιορίσετε εάν μια σκόνη πρωτεΐνης είναι ακόμα καλή, ελέγξτε για αλλαγές στην υφή, τη μυρωδιά και τη γεύση. Εάν οι συστάδες σε σκόνη, έχουν μια οσμή off-putting ή γευστικές γεύσεις, πιθανότατα δεν είναι πλέον καλό.

Σύναψη

Όταν λήγει η σκόνη πρωτεΐνης, γίνεται λιγότερο αποτελεσματική με την πάροδο του χρόνου. Κατά συνέπεια, η σωστή αποθήκευση και ο χειρισμός είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ποιότητας και της χρησιμότητάς του ως συμπλήρωμα. Ο τακτικός έλεγχος για σημάδια αλλοίωσης και προσκόλλησης στις συνιστώμενες πρακτικές αποθήκευσης μπορεί να βοηθήσει στην άμβλυνση των κινδύνων για την υγεία. Γνωρίζοντας όλες αυτές τις πτυχές, οι πελάτες θα μπορούν να λαμβάνουν καλύτερες ενημερωμένες αποφάσεις όσον αφορά τη χρήση της σε σκόνη πρωτεΐνης και πού να την αποθηκεύουν με ασφάλεια. Συνεχίστε να μαθαίνετε περισσότερα για Οι καλύτερες 15 πρωτεϊνικές σκόνες ορού γάλακτος επανεξετάθηκαν και δοκιμάστηκαν. 

Share article
Αποκτήστε 10% από την πρώτη σας παραγγελία

Επιπλέον, πάρτε το εσωτερικό σέσουλα στο τελευταίο περιεχόμενο και τις ενημερώσεις μας στο μηνιαίο ενημερωτικό δελτίο μας.