15 Avantages pour la santé du zinc

Le zinc, un minéral vital, joue un rôle important dans différentes fonctions physiologiques dans le corps humain. Il a un rôle dans de nombreux aspects de l'immunité, de la synthèse des protéines, du métabolisme cellulaire, de la division cellulaire, de la cicatrisation des plaies et de la synthèse de l'ADN. Il est requis en quantités variables en fonction de l'âge et du statut physiologique. 

Son exigence quotidienne varie entre 2 mg pour les nouveau-nés et 12 mg pour les femmes enceintes et allaitées. L'article se plonge dans 15 avantages pour la santé soutenus par la science et importants du zinc et de leurs preuves cliniques. Restez à l'écoute pour plus d'informations.

Support du système immunitaire

Le zinc est essentiel pour le bon fonctionnement de l'immunité. Il est fondamental pour les fonctions et le développement de cellules immunitaires, par exemple, les cellules tueuses naturelles, les neutrophiles et les lymphocytes. La carence en zinc altère la réponse immunitaire, ce qui rend le corps extrêmement vulnérable aux infections. Le supplément de zinc réduit la gravité et la durée du rhume et d'autres infections respiratoires.

• UN revoir publié par Médecine moléculaire En 2008, a noté que chez les adultes et les jeunes, la supplémentation en zinc stimule l'immunité, diminue la synthèse de marqueurs inflammatoires et abaisse les marqueurs associés au stress oxydatif. 

Guérison des plaies

Le zinc est essentiel pour la cicatrisation des plaies et implique la prolifération cellulaire, la synthèse du collagène et les fonctions immunitaires. Il est utilisé dans les hôpitaux pour traiter les ulcères, les brûlures et autres affections cutanées. Les suppléments de zinc accélèrent la cicatrisation des plaies chez les personnes atteintes de carence en zinc et de plaies chroniques, réduisant l'inflammation et améliorant la réparation des tissus.

• UN étude par le professeur Pei-Hui Lin et des collègues travaillant à Davis Heart and Lung Research Institute, États-Unis, a noté que la carence en zinc provoque une cicatrisation retardée des plaies et de faibles taux sériques de zinc sont signalés chez des patients gravement malades en USI. Le zinc module la réponse immunitaire pour provoquer une bonne cicatrisation des plaies.

Propriétés antioxydantes

Le zinc est un puissant antioxydant qui protège les cellules du stress oxydatif associé aux radicaux libres. Il s'agit d'un cofacteur vital pour l'enzyme superoxyde dismutase (SOD), qui neutralise les radicaux libres superoxyde nocifs. En réduisant le stress oxydatif, le zinc empêche les dommages cellulaires dus aux maladies chroniques, par exemple, les maladies cardiovasculaires, le cancer et les troubles neurodégénératifs.

• UN étude publié dans Inflammopharmacologie En 2017, a noté que le zinc active les enzymes et les protéines antioxydantes, par exemple la catalase et le glutathion. De plus, il stabilise les sulfhydryles protéiques contre l'oxydation et les échanges avec de nombreux métaux redox-actifs, par exemple le fer et le cuivre. 

Mémoire et fonctions cognitives

Le zinc est nécessaire pour la fonction cérébrale, influençant la plasticité synaptique et la neurotransmission. Il module les voies de signalisation neuronales qui affectent la mémoire et la cognition. La carence en zinc est associée à des troubles neurologiques, notamment la maladie d'Alzheimer et les déficiences cognitives.

L'apport adéquat en zinc est important pour maintenir la santé cognitive et empêche un début précoce du déclin cognitif lié à l'âge.

• UN étude récente publié dans Biomolécules En 2022, a noté que la carence en zinc est liée aux troubles du sommeil, aux maladies vasculaires, aux tumeurs, aux anomalies mentales, aux maladies neurodégénératives et à de nombreuses conditions pathologiques liées au vieillissement prématuré et aux troubles cognitifs.

Division cellulaire et synthèse de l'ADN

Le zinc est impliqué dans la division cellulaire et la synthèse de l'ADN et est essentiel dans la croissance, le développement et la réparation des tissus. Il s'agit d'un cofacteur important pour diverses enzymes, par exemple l'ADN polymérase, qui a un rôle dans la réplication de l'ADN. La carence en zinc entraîne un retard de croissance et une altération de la division cellulaire, en particulier chez les femmes et les enfants enceintes, soulignant l'importance d'un apport suffisant en zinc chez ces personnes.

UN étude par Macdonald Ruth (Université du Missouri, Columbia) En 2000, a attribué la carence en zinc au retard de croissance. Le zinc influence la régulation hormonale de la division cellulaire, et des niveaux de zinc plus faibles réduisent les concentrations des enzymes impliquées dans la synthèse de l'ADN.

Santé reproductive

Le zinc est vital pour la santé reproductive des femmes et des hommes. Chez les hommes, il joue un rôle dans la production de testostérone et la spermatogenèse. La carence en zinc entraîne une réduction de la motilité des spermatozoïdes, du nombre de spermatozoïdes et de la fertilité. Chez les femmes, le zinc soutient la régulation du cycle menstruel et les fonctions ovariennes. Des niveaux adéquats de zinc sont nécessaires pour réduire le risque d'infertilité et maintenir la santé reproductive.

• UN revoir publié dans le Journal of Reproduction and Infertility En 2018, a noté que le zinc est un équilibreur hormonal efficace et équilibre les niveaux de prostate et de testostérone. Il maintient l'intégrité des organes reproducteurs et régule les processus de réaction acrosomique et de capacité chez les hommes.
• Un autre étude récente publié dans le Biologie de la production En 2021, a noté que le zinc induit l'activation des œufs chez les femmes, durcit la zona pellucida et réduit la motilité des spermatozoïdes pour réduire les risques de polyspermie.

Santé de la vision

Le zinc maintient Vision Health et aide à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge (AMD). Il fait partie de l'enzyme rétinol déshydrogénase, qui convertit la vitamine A en sa forme active et est d'une importance vitale pour la santé de la vision.

De nombreuses études montrent que la supplémentation en zinc ralentit la progression de la DMLA et préserve l'acuité visuelle chez les personnes âgées.

• UN étude par Professeur Xiao Miao et collègues (Le deuxième hôpital de l'Université de Jilin, Chine) a noté que la concentration en zinc est élevée dans les tissus oculaires, en particulier la choroïde et la rétine. Sa carence est l'une des principales causes de la rétinopathie diabétique.

Odeur et goût

Le zinc est essentiel au bon fonctionnement des récepteurs de l'odeur et du goût. Sa carence conduit à une hyposmie (odeur inférieure de l'odeur) et à l'hypogeusie (sensibilité au goût inférieure), qui affectent la nutrition et l'appétit, en particulier chez les personnes âgées. La supplémentation en zinc aide à restaurer les fonctions de l'odorat et du goût chez les personnes ayant une carence en zinc.

• UN revue récente Publié dans le Journal of Nutrition and Metabolism en 2023 a souligné le rôle de la supplémentation en zinc en tant qu'option de traitement pour les troubles du goût chez les personnes ayant une carence en zinc. L'acétate de zinc semble être plus efficace dans le foc,

Santé de la peau

Le zinc aide à maintenir une peau saine et régule l'activité des glandes sébacées, favorisant la synthèse du collagène et soutenant l'immunité. La carence en zinc conduit à de nombreuses affections cutanées, comme l'acné, la cicatrisation des plaies retardée et la dermatite. Les traitements de zinc oraux et topiques gèrent l'acné et d'autres problèmes dermatologiques connexes.

• UN revue récente publié dans le Frontières en médecine En 2022, une supplémentation en zinc efficace pour les conditions infectieuses de la peau, par exemple, la lèpre, la leishmaniose cutanée, l'herpès génital et les verrues, de nombreuses maladies pigments, des maladies inflammatoires, des maladies capillaires, des tumeurs, des maladies métaboliques et endocriniennes.

Développement et croissance

Le zinc a un rôle dans le développement et la croissance, en particulier chez les adolescents et les enfants. Il est impliqué dans la synthèse des protéines, la division cellulaire et la régulation hormonale. La carence en zinc entraîne une maturation sexuelle retardée, un retard de croissance et un risque accru d'infections chez les enfants. Assurer l'apport en zinc est nécessaire pour le développement et la croissance moyens.

• Recherche par des chercheurs dans Canada et Australie En 2020, a constaté que la supplémentation en zinc chez les nourrissons de moins de six mois augmente le poids des scores Z de l'âge (WAZ) et du poids pour les scores Z de longueur (WAZ). 

Gestion du diabète et réglementation de l'insuline

Le zinc est impliqué dans la synthèse, le stockage et la sécrétion d'insuline. Il est également impliqué dans la stabilité structurelle de l'insuline et aide à réguler la glycémie. La carence en zinc est liée à une altération du métabolisme du glucose et de la fonction d'insuline. La supplémentation en zinc améliore considérablement le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète, réduisant la glycémie et améliorant la sensibilité à l'insuline.

• UN méta-analyse et revue systématique Publié dans le syndrome de diabétologie et métabolique en 2012 a noté que la supplémentation en zinc provoque une 18,13 mg / dL dans les niveaux de glucose à jeun et une diminution de 0,54% des niveaux d'HbA1c par rapport au groupe placebo. La supplémentation en zinc améliore les paramètres lipidiques sains et le contrôle glycémique chez les utilisateurs.

Santé des os

Le zinc améliore la minéralisation et la santé osseuses. Il influence les ostéoclastes (cellules résorbant osseux) et les ostéoblastes (cellules de formation osseuse), l'activité de la phosphatase alcaline et la synthèse du collagène. La carence en zinc entraîne une croissance osseuse altérée et un plus grand risque d'ostéoporose. L'apport adéquat en zinc est d'une importance vitale pour maintenir des os sains et forts.

• UN revoir Publié par Patrick O'Connor (Département d'orthopédie, Rutgers-New Jersey Medical School, USA) en 2020 a souligné le rôle des suppléments en zinc dans la promotion de la santé et de l'homéostasie des os. Le zinc influence positivement les fonctions des ostéoblastes et des chondrocytes et inhibe l'activité des ostéoclastes. 

Réduction de l'inflammation

Le zinc a un potentiel anti-inflammatoire qui module la réponse inflammatoire du corps. Il inhibe la synthèse des cytokines pro-inflammatoires et soutient la résolution de l'inflammation. L'inflammation chronique est liée à diverses maladies, par exemple le cancer, les maladies cardiovasculaires et les troubles auto-immunes. La supplémentation en zinc aide à réduire l'inflammation et à améliorer la santé globale.

• UN étude par Ananda Prasad (Département d'oncologie et Barbara Ann Karmanos Cancer Center, États-Unis) a noté que la supplémentation en zinc régule à la hausse un facteur de transcription du zinc A20, inhibe l'activation de NF-κB et diminue l'activation des cytokines inflammatoires. Il réduit les espèces réactives de l'oxygène impliquées dans l'inflammation cellulaire.

Équilibre hormonal

Le zinc aide à maintenir l'équilibre hormonal et influence la régulation et la production de diverses hormones, telles que l'insuline, la thyroïde et les hormones sexuelles. La carence en zinc entraîne des déséquilibres hormonaux, influençant la santé reproductive, le métabolisme et le bien-être général. L'apport adéquat en zinc empêche les troubles endocriniens et soutient la santé hormonale.

• Beaucoup études sur les animaux suggèrent que la carence en zinc provoque de nombreux changements pathologiques dans le corps des femmes, augmente la synthèse et les niveaux de FSH et LH et provoque un développement anormal ovarien, perturbant le cycle menstruel. La supplémentation en zinc aide à restaurer cet équilibre hormonal.

Modulation immunitaire dans les maladies chroniques

Le zinc joue un rôle important dans la modulation des réponses immunitaires dans les maladies chroniques, telles que la polyarthrite rhumatoïde, le VIH / sida et la maladie inflammatoire de l'intestin. Il maintient l'homéostasie immunitaire et réduit le risque de progression de la maladie et d'infections opportunistes. La supplémentation en zinc stimule la fonction immunitaire et la qualité de vie chez les personnes atteintes de maladies chroniques.

UN revoir publié dans le Journal of Nutrition, Health & Aging En 2005, a noté que le zinc influence la maladie d'Alzheimer, la polyarthrite rhumatoïde, l'asthme bronchique et diverses autres maladies chroniques. Bien que la recherche ne soit pas concluante, la supplémentation en zinc améliore les résultats pour la santé de ces maladies chroniques.

Questions fréquemment posées

Le zinc est-il bon pour un usage quotidien? 

Oui, il est normal d'utiliser régulièrement des suppléments de zinc. Le corps, cependant, n'a pas besoin d'une très grande quantité de zinc, et son Apport quotidien recommandé (RDI) n'est que de 8 à 12 mg pour les adultes. C'est un nutriment essentiel, et le corps ne peut pas le stocker ou le synthétiser. 

Quelle forme de zinc est la meilleure pour le corps? 

Le Types de zinc Avec plus d'absorption et de bons résultats sont le citrate de zinc, le picolinate de zinc, la monométhionine de zinc, le glycinate de zinc et l'acétate de zinc. Si une forme provoque des problèmes d'estomac, passez aux autres types. Le sulfate de zinc est la forme la moins chère, mais son absorption est très faible.

Est-il sûr de prendre des suppléments de zinc la nuit? 

Prendre des suppléments de zinc la nuit est bénéfique de plusieurs manières. Dans un estomac vide, il provoque des bouleversements d'estomac et un malaise. Par conséquent, il est recommandé de les prendre uniquement avec un repas. 

Quelle nourriture est riche en zinc? 

Certains aliments qui sont les sources les plus riches de zinc sont les fruits de mer, le poisson et la viande. Les huîtres sont extrêmement riches en zinc et fournissent 20% du zinc alimentaire Aux États-Unis. Les produits laitiers et les œufs sont également de riches sources de zinc. 

Quels sont les symptômes de la carence en zinc? 

Les gens avec carence en zinc ressentez divers symptômes, par exemple, les changements de cheveux et de peau, la perte de cheveux, le risque élevé d'infections, les blessures avec un temps de guérison plus long, la perte d'odeur et l'appétit et la diarrhée. Consultez le fournisseur de soins de santé avec ou plus de ces signes. 

Le zinc est-il un diminu de sang? 

Le zinc a un rôle compliqué dans la coagulation sanguine. Bien qu'il réduit la rigidité des caillots et accélère la formation de caillots, il inhibe également les effets thrombogènes de la streptokinase, un agent thrombolytique qui dissout les caillots sanguins. La relation compliquée exige une prudence pour les personnes souffrant de troubles des saignements.

Quels sont les effets secondaires des suppléments de zinc? 

Excessif supplémentation en zinc provoque divers effets secondaires, par exemple, les maux de tête, la diarrhée, les crampes abdominales, le mauvais appétit, les vomissements et les nausées. Il perturbe également les autres minéraux, par exemple le cuivre et le fer. 

Conclusion

Le zinc est un minéral essentiel avec de nombreux avantages pour la santé. De la cicatrisation des plaies et du soutien à la fonction immunitaire à la promotion de l'équilibre hormonal et de la santé cognitive, le zinc est crucial pour maintenir le bien-être général. L'apport adéquat en zinc empêche les symptômes de carence et les problèmes de santé connexes et optimise les fonctions physiologiques. 

Bien que le zinc soit obtenu à partir de sources alimentaires, par exemple, les fruits de mer, les noix, la viande, les produits laitiers et les graines, la supplémentation est souvent nécessaire pour les personnes ayant une apport alimentaire inadéquate et des besoins accrus. La consultation avec un fournisseur de soins de santé ou un nutritionniste aide à déterminer le régime de supplémentation en zinc approprié pour des avantages optimaux pour la santé.

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