Kava od gljiva: prednosti, rizici i kako je napraviti

Mushroom coffee blends traditional ground coffee with medicinal mushroom extracts

Gljiva kava, novi koncept u Health Beverages, dobiva na popularnosti među zagovornicima wellness -a i ljubiteljima fitnessa. Ova jedinstvena piva sadrži tipične zrna na mljevenoj kavi prepunom ljekovitih gljiva poznatih po brojnim prednostima za fizičku dobrobit i mentalnu oštrinu. 

Ovaj karakteristični napitak uključuje funkcionalne gljive, poput Reishi, Lavova griva ili Maga, u tradicionalnu kavu. Ne radi se samo o dodavanju novih okusa; Ove sorte gljiva prepune hranjivih tvari imaju mnogo terapijskih kvaliteta koje promiču ukupnu zdravlje. 

Prema Dr.Jane Hartman Iz klinike za zdravstvenu fokus: "Pijenje kave od gljiva redovito značajno doprinosi povećanju funkcionalnosti imunološkog sustava zbog bogatog sadržaja antioksidansa." Kad se antioksidanti bore protiv štetnih slobodnih radikala unutar naših tijela, oni pomažu u smanjenju bolesti povezanih s upalom poput srčanih bolesti i raka. 

Osim ove robusne linije pogodnosti koje nudi kava od gljiva - povećana razina energije bez kofeinskih trzaja još je jedna značajna prednost koju često navode redoviti potrošači.

Istraživanje pokazuje da ljudi koji piju Java napunjenu gljivama doživljavaju manje kisele nelagode u usporedbi s konvencionalnim pićima od kofeina jer gljivični elementi pomažu u neutraliziranju prirodnih kiselina koje se nalaze u klasičnim pivama. To minimizira uobičajene štetne učinke prekomjernog unosa kofeina, uključujući poremećaj spavanja, nervozu i brže stope otkucaja srca. 

Međutim, svaki novčić ima dvije strane. Dok se zalaže za svoje blagodat, potrebno je priznati bilo kakve povezane rizike. Određeni pojedinci mogu imati alergijske reakcije nakon konzumiranja određenih gljiva. Također, čistoća treba provjeriti prije potrošnje, jer slabo prerađena mješavina rizika koji sadrže toksične spojeve.

Osim toga, važno je ne oslanjati se samo na ovo piće kao lijek za sve. Pomaže osobno blagostanje, ali ne smije zamijeniti sveobuhvatne zdravstvene metode koje profesionalci preporučuju. Uravnotežena prehrana, česta rutina vježbanja, upravljanje stresom i pravilni lijekovi (ako je propisano) predstavljaju zdravi život. 

Što je kava od gljiva?

Kava od gljiva je zdravstveno usmjeren napitak koji spaja tradicionalnu mljevenu kavu s ekstraktima ljekovitih gljiva. To uključuje infuziju sušenih, praškastih oblika različitih funkcionalnih gljiva kao što su Lion's Mane, Cordyceps, Chaga ili Reishi u konvencionalnu Javu. 

Proces stvaranja ove pive prepune napajanja ne uključuje stegne gljive u vrućim čajnim lišćem poput Jave; Umjesto toga, gljivice su u potpunosti integrirane u svaki SIP. Gljivične komponente u prahu miješaju se pravo u cijeli grah prije pečenja ili generičke prizemne prikupljanja nakon toga. Pri čemu svaka šalica predstavlja ravnomjerno raspodjelu oba sadržaja kofeina, zajedno s svojstvima gljiva, osiguravajući da potrošači uživaju u najboljim potencijalnim prednostima koje nude ovi sastojci koji promoviraju wellness.

Suprotno onome što bi se moglo očekivati, dodani elementi ne daju snažan okus 'gljiva'. Umjesto toga, on je vrlo sličan tipičnim kavama, iako glatkiji i manje kiseli zbog svoje alkalne prirode. Dakle, dok korisnici i dalje uživaju u svom svakodnevnom udarcu kofeinu, ali bez suočavanja s uobičajenom podrhtavanjem povezanom s redovnom potrošnjom, korisni spojevi koji se nalaze u gljivicama pomažu u reguliranju utjecaja na naš živčani sustav.

Vrste gljiva u kavi s gljivama

Nekoliko ljekovitih sorti gljiva prikazano je u različitim mješavinama ovih jedinstvenih kava. Svaka vrsta donosi posebne dobrobiti, čineći izbor u velikoj mjeri na temelju osobnih zdravstvenih ciljeva. Neke najčešće korištene opcije uključuju:

Lavova griva 

767525852

Popularno poznato da povećava funkcionalnost mozga, Lavova griva Gljive su glavni sastojci mnogih takvih java piva. Sadrže bioaktivne tvari uključene u proizvodnju važnih proteina koji potiču rast neurona, potencijalno poboljšavajući razinu memorije i koncentracije.

Maga 

331215730

Chaga je još jedan omiljeni dodatak zbog svog visokog antioksidacijskog sadržaja. Ova se gljiva bori protiv štetnih slobodnih radikala, podržavajući snažan imunološki sustav. Maga, biti prebiotik, također pomaže u promicanju zdravog mikrobioma crijeva.

Cordyceps 

255674906

Cordyceps je razne gljive prepoznate za poboljšanje atletskih performansi. Često se ugrađuje u kavu orijentirane na fitness. Optimiziranje metabolizma energije unutar ljudskog tijela pomaže povećati izdržljivost i izdržljivost tijekom fizički naprezanja.

Reishi

Reishi gljiva u trendu superhrane s zdravstvenim prednostima

Reishi Gljive imaju smirujuće učinke, pomažući ljudima da bolje upravljaju stresom. Ove gljivice također imaju adaptogena svojstva, pomažući pojedincima u učinkovitoj rukovanju fizičkim naporom, uskraćivanjem sna i nervoznom napetošću.

Prednosti kave od gljiva

Uvođenje kava od gljiva u redovne prehrambene režime predstavlja primamljiv prijedlog. Nude ne samo okuse slične tradicionalnim šalicama, već i dodatne wellness perkete izvan obične stimulacije kofeina. Ove prednosti odražavaju uravnoteženu fuziju gljivičnih hranjivih sastojaka zajedno s čistim Java grahom, koji čine ovo sve popularnije zdravstveno piće.

Pojačava imunološki sustav

Kava od gljiva bogata je antioksidansima, moćnim tvarima koje pomažu u borbi protiv čestica koje uzrokuju oštećenja nazvane slobodni radikali. Značajna prisutnost beta-glukana-vrste ugljikohidrata koji se nalaze u staničnim stijenkama gljivica-ubacuje imunološki sustav stimulirajući tjelesni prirodni obrambeni mehanizam protiv zaraznih sredstava. Tako gljive jačaju zaštitu od bolesti, istovremeno promičući ukupno blagostanje.

Poveća kognitivnu funkciju

A Lavova griva Gljiva, zajednički sastojak koji se koristi u medicinskim pivama kave, obogaćuje kognitivne sposobnosti. Sadrži spojeve poznate kao Hericenoni i erinacini povezani s proizvodnjom faktora rasta živaca (NGF) i neurotrofskog faktora dobivenog iz mozga (BDNF). Oba ova ključna proteina igraju integralnu ulogu u održavanju zdravlja i funkcionalnosti neurona, građevnih blokova koji čine naše živčane sustave. Dakle, pijenje kave od gljiva nudi potencijal za poboljšanje mentalne jasnoće, fokusa, kreativnosti i performansi memorije tijekom vremena.

Promiče zdravlje crijeva

Gljive Chaga često su infuzirane u tako jedinstvene Java -ove sačinjavanja prebiotike. Podstišu zdravi mikrobiom crijeva pružajući prehranu potrebnu za probiotske bakterije koje su se usavršile u našim tijelima. Podržavajući uspješnu crijevnu mikrofloru, Maga Raznolikost pomaže potaknuti poboljšanu probavu uz pomaganje učinkovitoj apsorpciji hranjivih tvari. Zauzvrat, to potiče zdravije metaboličko funkcioniranje.

Upravljanje stresom

Reishi gljive sadrže triterpenoidi, koja se oglašava adaptogena svojstva. Adaptogeni pomažu organizmima da učinkovito upravljaju reakcijama na stres. Konzumiranje pića s prepunim reishima omogućava pojedincima da bolje upravljaju fizičkim naporom, uskraćivanjem sna, živčanom napetošću, pa čak i toksinima okoliša koji se susreću u svakodnevnom životu.

Podržava zdravlje srca 

Gljive Chaga i Reishi koje se obično koriste u ovim novim kavama posjeduju bioaktivne spojeve s potencijalom za smanjenje razine kolesterola u serumu. Visoki kolesterol poznat je faktor rizika za srčane bolesti; Dakle, redovna konzumacija takvih pića pomaže podržati kardiovaskularno zdravlje.

Poboljšava fizičke performanse

Cordyceps gljiva - još jedna popularna komponenta u mješavinama kave od gljiva - sadrži jedinstvene elemente pripisane poboljšanju metabolizma energije u ljudskim tijelima. Ova se prednost prevodi na povećanu izdržljivost i izdržljivost tijekom fizički napornih aktivnosti, što ga čini idealnim pićem prije vježbanja za sportaše ili ljubitelje fitnessa.

Regulacija šećera u krvi 

Sorte gljiva poput Lion's Mane smatrane su korisne za regulaciju razine šećera u krvi, tako da oni koji upravljaju dijabetesom mogu pronaći blagotvorne učinke iz ovog aromatičnog fuzijskog pića zajedno s njihovim propisanim tretmanima. 

Antioksidans bogat 

Ove gljivične pive sadrže antioksidante visoke potencijala koji pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa, što je ključni krivac u procesu ubrzanog starenja. Dakle, redoviti potrošači neizravno pomažu u obrani tijela od preuranjene stanične degeneracije, što rezultira zdravijom kožom, vitalnim organima i ukupnom dugotrajnom vitalnošću.

Ima li kava od gljiva poput kave?

Mlada žena uživa u šalici kave

Da, kava od gljiva zaista ima okus poput tradicionalne kave. Unatoč neočekivanom sastoju u svom imenu, ova zdrava izmišljotina zadržava velik dio poznatih profila okusa Java koje su favorizirali redovni potrošači širom svijeta. 

U osnovi, dodavanje gljivica ne nadvladava karakteristike primarnog zrna niti uvode teške 'gljive' ukuse često povezane s tim zemljanim sastojcima. Umjesto toga, suptilno nadopunjuje svojstvene arome, čineći cjelokupno iskustvo nepca glatkijim i manje kiselim u usporedbi sa standardnim pivama. To se uglavnom pripisuje prirodnim alkalnim svojstvima gljivica, koja pomažu u neutraliziranju robusne kiselosti tipično u mnogim klasičnim pečenjima.

Imajte na umu da se ovaj napitak malo razlikuje od marke do marke ili recepta do recepta. Neki bi mogli imati uočljiv nagovještaj gljiva, ali većim dijelom je to dobro uravnotežena fuzija koja se uspješno udaje za terapijske koristi koje su donijele ljekovitom gljivicom, uz udobnost koje nude tople šalice Joea. Dakle, ne bojte se- vaš jutarnji ritual kofeina neće biti grubo izmijenjen, ali pomalo pojačan kretanje naprijed.

Rizici

Iako se prednosti kave od gljiva sve više priznaju, razborito je prepoznati potencijalne rizike povezane s njegovom konzumacijom. Evo nekoliko značajnih briga.

  • Alergijske reakcije: Kao i kod bilo kojeg drugog sastojka hrane ili pića, određeni pojedinci imaju šansu razviti alergije prema gljivama. Neke bi reakcije mogle postati teške, uzrokujući košnice, respiratorne probleme, pa čak i anafilaksiju. Stoga je ključno obratiti pažnju na odgovore tijela na početne izloženosti.
  • Kvalitetna briga: Nisu sve kave gljiva na tržištu održavale iste standarde kvalitete. Loše obrađene verzije mogu sadržavati toksične elemente štetne za zdravlje. U takvoj pozadini, kupnja proizvoda iz pouzdanih izvora postaje imperativ za osiguranje dobitaka wellnessa namijenjenih ovim novim pivama.
  • Prekomjerna konzumacija: Previše pijenja može rezultirati negativnim nuspojavama sličnim onima koje su doživjele prilikom prekomjernog pokretanja tradicionalne Jave. Simptomi poput glavobolje, poremećaja spavanja i nervoze nastaju ako se proporcije ne pridržavaju tijekom pripreme i dnevnih količina unosa. S obzirom na korisnu gljivicu koja se koristi za kombiniranje redovitog graha kofeina, treba slijediti razumne smjernice kako bi se utvrdila točna količina sigurne potrošnje.
  • Nedostatak sveobuhvatne strategije zdravstvene zaštite: Pića natopljena gljivama doista daju znatne pogodnosti, ali samo se oslanjanje na njih ne savjetuje. Oni nadopunjuju opće blagostanje, a ne da služe kao lijek za liječenje. Pravilno uravnotežena prehrana, rutinska vježba, alati za upravljanje stresom i propisani lijekovi trebaju se pratiti zajedno s uživanjem u terapijskim pićima kako bi se učinkovito maksimizirala ukupna fizička i mentalna vitalnost.

Kako napraviti kavu od gljiva

Napravljanje kave od gljiva kod kuće uključuje nekoliko jednostavnih koraka. Za početak, potreban vam je pristup sušenim ljekovitim gljivama ili prahu za gljive i vašoj omiljenoj marki redovne mljevene kave.

Korak 1: Nabavite prah gljiva započinju s nabavom visokokvalitetnih, praškastih verzija korisnih gljivica poput Lion's Mane, Cordyceps, Chaga ili Reishi od pouzdanih dobavljača. Ovo je presudno za osiguravanje da se terapijska svojstva optimalno sačuvaju u konačnom pivu.

Korak 2: Kombinirajte sastojke koriste dvije žlice (opća veličina posluživanja za jednu) odabranih java tla. Zatim uključite preporučenu dozu koja se spominje na naljepnici paketa za kupljeni gljivični prah. Oboje temeljito pomiješajte prije kuhanja. Izvršite ovaj korak oprezno jer se miješanje u ispravnim proporcijama uglavnom utječe na cjelokupne profile okusa koji bi trebali biti uživani kasnije.

Korak 3: Kod kave dodajte miješane sastojke u tradicionalni aparat za kavu, francuski tisak ili čak espresso stroj, prosuđujući na temelju osobnih preferencija. Kao što bi se pripremio normalni lonac, mješavina treba kipuća voda izlivena na nju, nježno miješala dok se dobro ne distribuira, a zatim ostavi da sjedi oko četiri minute, omogućujući okusima da se adekvatno oslobađaju.

Korak 4: Naprezati i poslužiti. Nakon što steknete, procijenjeni izmučenu izmišljotinu kroz čisti filter, uklanjanjem potrošenih zrna. Na kraju, izlijte u pojedinačne krigle spremne za konzumaciju. Uživajte u vrućim gutljajima u pratnji bilo kakvih zaslađivača ili vrhnja koji su preferirani dok uživate u poboljšanim prednostima koje nude više od tipičnih pića od kofena.

Dno crta

Gljiva kava, piće koje potiče zdravlje koje kombinira tradicionalnu Javu s ljekovitim gljivicama, pruža brojne prednosti poput poboljšanog imuniteta, poboljšanja kognitivnih funkcija i upravljanja stresom. Svojim glatkim okusom sličnim redovnim pivama, ovo fascinantno fuzijsko piće vrijedi istražiti. Ipak, ključno je razmotriti potencijalne rizike koji su uključeni, poput alergijskih reakcija, zabrinutosti za kvalitetu zbog čistoće proizvoda i mogućnosti prekomjerne potrošnje. Stoga, prije integriranja kave od gljiva u uobičajene prehrambene režime, dobro informirani pristup koji uključuje savjetovanje zdravstvenih radnika osigurava optimalne dobitke wellness-a zajedno s minimaliziranim komplikacijama. Ova jedinstvena mješavina ne samo da dodaje varijacije vašoj jutarnjoj rutini kofeina, već dodatno nudi uvjerljivu priliku da se uvuče u svijet aromatičnih oduševljenja uparenom s holističkim blagostanjem u svakoj čašici.

Često postavljana pitanja

Koliki je rizik od kave od gljiva?

Potencijalni rizici kave od gljiva uglavnom uključuju alergijske reakcije, kvalitetne zabrinutosti u vezi s čistoćom proizvoda i mogućnost prekomjerne konzumacije, što može dovesti do nuspojava sličnih onima koji su iskusni s prekomjernim unosom kofeina.

Kako napraviti kavu od gljiva?

Kava od gljiva izrađuje se miješanjem redovitog java graha ili praha s ljekovitim gljivičnim ekstraktima. Slijedeći točne proporcije za svaki sastojak kako se preporučuje na uputama za pakiranje, mješavina se kuha pomoću kipuće vode i probija se oko 4 minute. Nakon naprezanja sadržaja kroz čisti filter, dobivate aromatičnu pivu spremnu za konzumaciju. 

Kako piti kavu od gljiva?

Da biste popili kavu od gljiva, jednostavno je gutljaj kao i bilo koji drugi napitak od kofeina. Može se uživati ​​u izravno ili prilagođenim omiljenim vrhnjama i zaslađivačima, odgovarajući osobne preferencije ukusa.

Koje su prednosti pijenja kave od gljiva dnevno?

Redovito pijenje kave s gljivama s gljivama ima različite prednosti, poput pojačanja imunološkog sustava, poboljšane kognitivne funkcije, upravljanja stresom, boljeg zdravlja crijeva, pa čak i poboljšanih fizičkih performansi.

Kako napraviti svoj gljiva u prahu?

Izrada domaće gljivice u prahu uključuje sušenje odabranih jestivih gljiva u potpunosti kroz dehidraciju pećnice. Jednom kost suše, oni se usitnili u fini prah koristeći procesor za hranu. Konačno, prosijavaju se ravnomjernom dosljednosti i pohranjuju se na odgovarajući način u nepropusnim staklenkama.

Koja je najbolja kava od gljiva?

Razlikovanje najboljih među raspoloživim tržišnim opcijama uglavnom ovisi o individualnim potrebama. Međutim, Protok adaptogena kava Prepoznat je više puta zbog svog velikog ukusa u kombinaciji s učinkovitim wellness svojstvima, a to je dosljedna omiljena publika među potrošačima širom svijeta. Možete kupiti Protok adaptogena kava s lavovom grivom i rodiolom, Mojo adaptogena kava s cordyceps i ginseng, i Protok kutije za odabir, Zen + Mojo adaptogena kava na velzo.

Share article
Ostvarite 10% popusta na svoju prvu narudžbu

Osim toga, u našem mjesečnom biltenu nabavite unutarnju žličicu na našem najnovijem sadržaju i ažuriranjima.