Garšīgas pusdienu idejas ar augstu olbaltumvielu idejām

30 Delicious High Protein Lunch Ideas

Olbaltumvielas ir kritisks makroelements, kas nepieciešams audu ēkai, uzturēšanai un atjaunošanai organismā. Diēta, kas bagāta ar olbaltumvielām, var arī palīdzēt svara pārvaldībā, pastiprinot sāta sajūtu un palielinot enerģijas patēriņu. Dr Alans Hiršs, uztura eksperts, paziņo: "Olbaltumviela ir būtiska ķermeņa pastāvīgajai augšanai, remontam un uzturēšanai. Tas ir ļoti svarīgi muskuļu masas veidošanai un metabolisma procesu atvieglošanai." Turklāt uztura atsauces ieplūdes ziņojums iesaka pieaugušajiem patērēt vismaz 0,8 gramus olbaltumvielu uz ķermeņa svara kilogramu dienā, uzsverot olbaltumvielu būtisko lomu ikdienas uztura prasībās.

Pusdienu augstas olbaltumvielu ieguvumi enerģijai un sātai

Augstu olbaltumvielu pusdienu iekļaušana ir izdevīga enerģijas līmeņa uzturēšanai un apetītes kontrolei visas pēcpusdienas laikā. Pētījumā, kas publicēts filmā "American Journal of Clinical Nutrition", tika atklāts, ka ēdienreizes ar augstu olbaltumvielu saturu izraisīja paaugstinātu pilnības sajūtu un samazināja vakara uzkodu uz neveselīgiem ēdieniem. Dietolniece Liza Brauna skaidro: "Augsta olbaltumvielu pusdienas var palīdzēt stabilizēt glikozes līmeni asinīs, kas visu dienu saglabās jūsu enerģiju stabilu. Tas nozīmē, ka jums ir mazāka iespēja piedzīvot pēcpusdienas kritumu vai alkas pēc cukurotām uzkodām."

Iekļauto ēdienu veidu pārskats

Šajā rakstā ir parādīts daudzveidīgs pusdienu iespēju klāsts, kas pielāgots dažādām uztura vēlmēm un dzīvesveidam. Sākot ar dzīvnieku ēdieniem, piemēram, grilētiem vistas salātiem un laša avokado iesaiņojumiem līdz augu bāzes izvēlei, piemēram, aunazirņu salātu sviestmaizēm un lēcu zupai, šīs ēdienreizes idejas ir paredzētas gan tradicionālās, gan veģetāro diētai. Katrā receptē ir aprakstītas galvenās sastāvdaļas un sagatavošanas metodes, nodrošinot pieejamību un vieglumu ikvienam, kurš vēlas uzlabot pusdienlaika maltīti ar ievērojamu olbaltumvielu daudzumu. Uzziniet vairāk par 40 uzkodas ar augstu olbaltumvielu, lai uzkurinātu jūsu dienu.

Dzīvnieku olbaltumvielu pusdienu idejas

Grilēti vistas salāti - sastāvdaļas un sagatavošanas metode

Klasiski grilēti vistas salāti apvieno liesu olbaltumvielu no vistas krūtiņas ar dažādiem svaigiem dārzeņiem un vieglu mērci. Gatavošanai grilē garšvielu vistas krūtiņa, līdz tas ir rūpīgi pagatavots un zeltains. Sajauciet to ar jauktiem zaļumiem, ķiršu tomātiem, gurķiem un olīveļļas un citronu sulas mērci atsvaidzinošām un olbaltumvielām iesaiņotām pusdienām. Dr Hirsch atzīmē: "Liesa vistas krūtiņa ir lielisks augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, kas palīdz muskuļu atjaunošanā un augšanā."

Turcijas un kvinojas pildītie pipari - soļi, kas jāveic un informācija par uzturu

Turcijas un kvinojas pildītie pipari ir barojoša iespēja, kas apvieno olbaltumvielas ar šķiedru dārzeņiem un veseliem graudiem. Sāciet ar sautētu zemes tītaru ar sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām, pēc tam sajauciet vārītā kvinojā. Ielieciet šo maisījumu uz pusi sagrieztus paprikas un cepiet, līdz paprika ir maiga. Katrā porcijā ir ievērojams olbaltumvielu, būtiskās aminoskābes no kvinojas un vitamīni no Bell Peppers, padarot to par līdzsvarotu maltīti.

Liellopu gaļas un brokoļu maisījums - cepšana - vārīšanas padomi un ieteikumi

Ātri un apmierinošām pusdienām liellopu gaļa un brokoļu maisīšana ir ideāla. Izmantojiet liesus liellopa gaļas griezumus, piemēram, sānu steiku un apcepiet ar brokoļiem un sojas, ķiploku un ingvera mērci. Pasniedziet to virs brūno rīsu vai kvinojas gultas pilnīgai maltītei. Šis ēdiens ne tikai nodrošina augstas kvalitātes olbaltumvielas no liellopu gaļas, bet arī dzelzs un C vitamīnu no brokoļiem, uzlabojot tā uztura profilu.

Salmon avokado aptinumi - detaļas un ieguvumi veselībai

Salmon avokado iesaiņojumi piedāvā veselīgu omega-3 taukskābju devu līdzās olbaltumvielām. Aptiniet kūpināta laša un svaiga avokado šķēles pilngraudu tortiljās ar krējuma siera zemu tauku saturu. Šī kombinācija veicina sirds un asinsvadu veselību un atbalsta smadzeņu darbību, kā uzsver jaunākie pētījumi, kas saistīti ar omega-3 patēriņu ar samazinātu sirds slimību risku.

Tunča salāti pildīti tomāti - vienkāršas instrukcijas ātrām pusdienām

Šis vienkāršais ēdiens ietver tomātu izliekšanu un piepildīšanu ar konservētas tunzivju, zemu tauku majonēzes un svaigu garšaugu sajaukumu. Tā ir viegla, zema ogļhidrātu iespēja, kas nodrošina augstu olbaltumvielu. Tuncis ir lielisks liesas olbaltumvielu avots un nodrošina būtiskas barības vielas, piemēram, omega-3 taukskābes.

Garneļu un dārzeņu kebabi - marinēšanas un grilēšanas padomi

Marinējiet garneles olīveļļas, citrona sulas un garšvielu maisījumā, pirms tos pavedina uz iesmiem ar papriku, sīpolu un cukini gabaliņiem. Grilums, līdz garneles ir rozā un dārzeņi ir nedaudz nokaroti. Garneles ir ne tikai lielisks olbaltumvielu avots, bet arī satur svarīgus minerālus, piemēram, selēnu un cinku.

Cūkgaļas fileja ar saldajiem kartupeļiem - gatavošanas metode un ēdienu sagatavošanas padomi

Cepiet cūkgaļas fileju ar garšvielām un pasniedziet to ar ceptiem saldajiem kartupeļiem ēdienreizēm, kas bagāta ar olbaltumvielām un sarežģītiem ogļhidrātiem. Cūkgaļas fileja ir viena no visslētākajām gaļām, padarot to par lielisku izvēli diētai ar augstu olbaltumvielu daudzumu. Šīs maltītes sagatavošana nedēļas sākumā nodrošina, ka jums ir gatava, barojoša iespēja, kas ietaupa laiku, neapdraudot gaumi vai ieguvumus veselībai.

Pusdienas ar augstu olbaltumvielu

Olbaltumvielu satricinājumi un kokteiļi

Zemesriekstu sviesta banānu olbaltumvielu kratīšana - sastāvdaļas un sajaukšanas instrukcijas

Ātra olbaltumvielu pastiprināšanai zemesriekstu sviesta banānu olbaltumvielu satricinājums ir ļoti efektīvs un vienkārši sagatavojams. Sajauciet kopā vienu nogatavojušos banānu, divas ēdamkarotes dabiska zemesriekstu sviesta, viena tase ar zemu tauku saturu piena vai mandeļu piena un kausiņu sūkalu olbaltumvielu pulvera. Šis satricinājums ne tikai nodrošina ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, bet arī ietver kāliju no banāna un veselīgiem taukiem no zemesriekstu sviesta. Saskaņā ar uztura ekspertu Dr Sarah Brewer, "šī kombinācija nodrošina ilgstošu enerģijas izdalīšanos un muskuļu remontu pēc vingrinājumiem".

Ogu un jogurta kokteilis - uztura saturs un kokteili padomi

Berija un jogurta smoothie ir vēl viens lielisks olbaltumvielu avots, it īpaši, ja tiek izmantots grieķu jogurts. Apvienojiet vienu tasi jauktu ogu (mellenes, zemenes un avenes), vienu tasi grieķu jogurta un ēdamkaroti medus blenderī. Šis smoothie nodrošina antioksidantus no ogām un ievērojamu olbaltumvielu no jogurta. Dr Brewer ierosina: "Grieķijas jogurts ir ne tikai bagāts ar olbaltumvielām, bet arī satur probiotikas, kas palīdz gremot."

Zaļais olbaltumvielu smoothie - galvenās sastāvdaļas veselības pastiprināšanai

Zaļie olbaltumvielu kokteiļi ir ideāli piemēroti gan dārzeņu, gan olbaltumvielu integrēšanai jūsu uzturā. Sajauc spinātus, kāpostus, zaļo ābolu, olbaltumvielu pulvera kausiņu un tasi mandeļu piena. Šis smoothie ir pildīts ar vitamīniem un olbaltumvielām, padarot to par perfektu pusdienu iespēju tiem, kas atrodas ceļā. Dr Brewer atzīmē: "Lapu zaļumu iekļaušana nodrošina būtiskus vitamīnus un minerālvielas, uzlabojot kokteiļa kopējo uzturvērtības profilu."

Radošās kombinācijas un starptautiskās garšas

Vistas tikka iesaiņojums - marinādes un vārīšanas padomi

Vistas Tikka iesaiņojumā ir iekļautas bagātīgās Indijas virtuves garšas ērtā pusdienu iespējamā. Marinējiet vistas gabaliņus jogurta, citronu sulas un tikka garšvielu maisījumā, pēc tam grilējiet līdz vārīšanai. Aptiniet vistu pilngraudu tortiljās ar salātiem, gurķi un piparmētru jogurta drizzle. Marināde ne tikai garšas vistas gaļas, bet arī palīdz to maigināt, nodrošinot sulīgu un olbaltumvielu bagātu pildījumu.

Japāņu miso zupa ar tofu - būtiskas sastāvdaļas un zupas montāža

Japāņu miso zupa ar tofu ir viegla, bet barojoša iespēja, kas caur tofu piegādā olbaltumvielas. Izšķīdiniet miso pastu verdošā ūdenī, pievienojiet kubiņos sagrieztu tofu un jūraszāles vienkāršai, bet tradicionālai zupai. Japānas virtuves eksperte Dr. Fiona Kumamoto iesaka: "Miso tiek raudzēts, palīdzot gremošanas veselībai, savukārt tofu nodrošina liesu olbaltumvielu avotu".

Taizemes liellopu gaļas salāti - kā sasniegt autentiskas garšas

Taizemes liellopa salāti sajauc liellopa gaļas umami ar augu un garšvielu svaigumu. Plāni šķēlēs grilēta liellopa gaļa un mētājiet ar jauktiem salātu zaļumiem, piparmētru, cilantro, plāni sagrieztu sīpolu un mērci, kas izgatavota no zivju mērces, laima sulas un čili. Šie salāti ir ne tikai daudz olbaltumvielu, bet arī ar garšu, kas stimulē metabolismu.

Tuvo Austrumu lēcu kebabi - sagatavošana un ieteikumi

Tuvo Austrumu lēcu kebabi ir veģetārā alternatīva, kas joprojām nodrošina plašu olbaltumvielu. Mash vārītas lēcas ar garšvielām, veido tās kebabos un grilē. Pasniedziet ar tahini mērces un pitas maizes pusi. Šis ēdiens ir bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, padarot to gan apmierinošu, gan barojošu.

Itālijas pupiņu un makaronu salāti - ātra, viegla recepte ar barojošu vērpjot

Lai iegūtu Vidusjūras reģiona pieskārienu, izmēģiniet itāļu pupiņu un makaronu salātus. Apvienojiet vārītus makaronus, Cannellini pupiņas, ķiršu tomātus, baziliku un olīveļļu. Šie salāti piedāvā labu olbaltumvielu līdzsvaru no pupiņām un sarežģītiem ogļhidrātiem no makaroniem, padarot to par piepildītu pusdienu iespēju.

Padomi ēdienreizēm un uzglabāšanai

Ēdienu gatavošana ir atslēga veselīga uztura uzturēšanai visas nedēļas garumā. Sagatavojiet olbaltumvielas, piemēram, vistu vai liellopu gaļu, gatavojiet graudus, piemēram, kvinoju un makaronus, un sasmalciniet dārzeņus. Katru komponentu uzglabājiet atsevišķi ledusskapī, lai ātri saliktu pirms katras ēdienreizes.

Labākā prakse glabāšanai un sildīšanai

Glabājiet ēdienreizes hermētiskos traukos, lai saglabātu svaigumu un novērstu piesārņojumu. Rūpīgi sildiet pārtiku, īpaši olbaltumvielas, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu. Dr Brewer iesaka: "Vienmēr pārliecinieties, ka atkārtota pārtika sasniedz vismaz 75 ° C iekšējo temperatūru, lai novērstu jebkādas kaitīgas baktērijas."

Cilvēki arī jautā

Kā pusdienās var dabūt 30 gramus olbaltumvielu?

Lai pusdienām sasniegtu 30 gramus olbaltumvielu, koncentrējieties uz ēdienu iekļaušanu olbaltumvielām bagātus ēdienus. Vienkāršs piemērs ir grilēta vistas krūtiņa, kas parasti satur apmēram 26 gramus olbaltumvielu. Papildiniet to ar grieķu jogurta pusi vai sauju mandeļu, lai viegli sasniegtu 30 gramu atzīmi.

Kā pusdienās iegūt 40 gramus olbaltumvielu?

Lai pusdienās uzņemtu 40 gramus olbaltumvielu, apsveriet vairāku olbaltumvielu avotu kombināciju. Piemēram, apvienojiet tunzivju salātus (tunzivju kanna nodrošina apmēram 25 gramus olbaltumvielu) ar cieti vārītu olu un kādu biezpienu. Šie papildinājumi ne tikai uzlabo olbaltumvielu saturu, bet arī dažādo ēdienreizes uzturvērtību.

Kas ir pusdienas ar augstu olbaltumvielu pusdienām svara pieaugumam?

Pusdienās ar augstu olbaltumvielu pusdienām svara pieaugumam jāietver kaloriju blīvs un ar olbaltumvielām bagāts ēdiens. Izvēlieties ēdienreizes, piemēram, liellopa steika sviestmaizi, izmantojot pilngraudu maizi, papildināta ar sieru un piena pusi. Šī kombinācija var nodrošināt ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, kā arī papildu kalorijas, kas vajadzīgas svara pieaugumam.

Secinājums

Šīs augstas olbaltumvielu pusdienu ideju iekļaušana uzturā var ievērojami uzlabot jūsu uzturvērtību, atbalstot dažādus veselības mērķus, sākot no svara pārvaldības līdz muskuļu veidošanai. Katra recepte nodrošina ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, kas ir būtiska ķermeņa funkcijām un ilgtermiņa veselībai. Izvēloties no dažādiem ēdieniem, ieskaitot starptautiskas garšas un veģetārās iespējas, ir plašas iespējas katru dienu baudīt barojošas, olbaltumvielas bagātas pusdienas.

Share article
Saņemiet 10% atlaidi no pirmā pasūtījuma

Plus iegūstiet iekšējo liekšķeri mūsu jaunākajā satura un atjauninājumos mūsu ikmēneša biļetenā.