HDL - "Η καλή χοληστερόλη"

Τι καλύπτεται;

Χοληστερίνη. Λίπος. Κακά τρόφιμα. HDL. LDL. Αυτές είναι όλες οι λέξεις που μπορεί να ακούσετε το γιατρό σας. Αλλά τι εννοούν;

Αυτό το άρθρο θα καλύψει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας- ή HDL, γνωστό και ως καλή χοληστερόλη.

Ουσιαστικά, η HDL είναι μια λιποπρωτεΐνη που έχει περισσότερη πρωτεΐνη από το λίπος και απομακρύνει την κακή χοληστερόλη από τις αρτηρίες σας. Αλλά υπάρχει λίγο περισσότερο από αυτό. Δείτε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες και εξηγήσεις σχετικά με την ιατρική ορολογία.

Τι είναι η χοληστερόλη;

Πριν μιλήσουμε για το "HDL", πρέπει να δημιουργήσουμε μια άλλη λέξη -κλειδί. Χοληστερίνη.

Το ακούτε σε αυτά τα ντοκιμαντέρ υγείας. Εναλλακτικά, ίσως έχετε ακόμη και έναν φίλο που σας λέει να αποφύγετε ορισμένα τρόφιμα επειδή είναι υψηλά στη χοληστερόλη. Αρκετές εταιρείες ισχυρίζονται ακόμη ότι τα προϊόντα τους μειώνουν τη χοληστερόλη σας. Αλλά τι ακριβώς είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδη, λιπαρή ουσία που κάνει το σώμα μας. Μπορούμε να πάρουμε επιπλέον χοληστερόλη από την κατανάλωση κρέατος ή επεξεργασμένα τρόφιμα. Ωστόσο, γενικά, το σώμα μας κάνει σπουδαία δουλειά στο να το κάνει.

Η χοληστερόλη είναι ένα ζωτικό μέρος της κυτταρικής μεμβράνης. Απαιτείται επίσης για να φτιάξουμε οιστρογόνα και τεστοστερόνη, να παίρνουν βιταμίνη D από τον ήλιο και να δημιουργούν χολικό οξύ στα στομάχια μας.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χοληστερόλη στη σελίδα πληροφοριών μας εδώ.

Τι είναι το HDL;

Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL) είναι ένα βασικό σωματίδιο λίπους/πρωτεΐνης που επιτρέπει στο λίπος/πρωτεΐνη να ρέει μέσω του νερού στην κυκλοφορία του αίματος μέσω λιπιδίου. Η HDL είναι μια μικρότερη λιποπρωτεΐνη με υψηλή αναλογία περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη-χοληστερόλης. Συνήθως σε υγιή άτομα, η HDL έχει περίπου το ήμισυ της χοληστερόλης στο αίμα, ενώ το υπόλοιπο έρχεται ως σωματίδια LDL. Τα σωματίδια HDL έχουν πολυάριθμες πρωτεΐνες, το πιο σημαντικό είναι η απολιποπρωτεΐνη Α1 (APO Α1).

HDL VS LDL- Ποια είναι η διαφορά;

Όταν ακούτε τη λέξη "χοληστερόλη" στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, ίσως αμέσως να πιστεύετε ότι όλα είναι κακά και πρέπει να αποφεύγονται με κάθε κόστος.

Όμως, το αλήθεια είναι ότι υπάρχει καλή και κακή χοληστερόλη.

Όταν κάποιος σας λέει να "χαμηλώσετε τη χοληστερόλη σας", θα έπρεπε να σας πω για να μειώσετε τις "λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας". Το είδος της χοληστερόλης που φράζει τις αρτηρίες σας.

Η καλή χοληστερόλη, επίσης γνωστή ως HDL (ή λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας), απαλλάσσεται από την υπερβολική χοληστερόλη μεταφέροντάς την στο ήπαρ σας για να καταστραφεί.

Γιατί είναι κακό το LDL;

Η LDL και η χοληστερόλη είναι λέξεις που συχνά χρησιμοποιούνται λανθασμένα συνώνυμα. Αλλά, είναι ακόμα σημαντικό να καταλάβουμε γιατί η LDL μπορεί να είναι τόσο επικίνδυνη όταν έχουμε πάρα πολλά από αυτά στο σώμα μας. Εάν θέλετε να καταλάβετε περισσότερα για Η LDL χοληστερόλη διαβάστε το άρθρο μας εδώ.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το LDL είναι το λίπος που φραχτεί αρτηρίες.

Οι αρτηρίες είναι απαραίτητες για εμάς, καθώς επιτρέπουν στο αίμα να ταξιδεύει από την καρδιά στο υπόλοιπο σώμα. Ωστόσο, αν γίνουν φραγμένοι, αυτό το αίμα δεν θα ταξιδέψει και τα κύτταρα μας δεν θα είναι σε θέση να πάρουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε.

Το αποτέλεσμα είναι συχνά εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

Για να μετρήσετε τα επίπεδα HDL και LDL, ανατρέξτε στη δοκιμή αίματος χοληστερόλης στο σπίτι μας στο σπίτι εδώ.

Τι είναι οι λιποπρωτεΐνες;

Το HDL αντιπροσωπεύει "λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας". Η πρώτη λέξη αυτής της πρότασης που πρέπει να καταλάβετε είναι "λιποπρωτεΐνη".

Μια λιποπρωτεΐνη είναι μια χημική δομή κατασκευασμένη από λιπίδιο και πρωτεΐνη.

Πρώτα, ένα λιπίδιο είναι οτιδήποτε δεν θα διαλύεται στο νερό-Για παράδειγμα, κερί κεριών, λίπος και λάδι. Εάν αναμιγνύετε το λάδι με νερό, το λάδι θα επιπλέει στην κορυφή.

Σχεδόν όλα τα λιπίδια είναι κατασκευασμένα από υδρογόνο, άνθρακα και γλυκερόλη.

Συχνά ακούτε ότι ορισμένα τρόφιμα είναι "πολύ υψηλά πρωτεΐνη"Αλλά πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τι είναι η πρωτεΐνη.

Οι πρωτεΐνες είναι μακρά και σύνθετα μόρια αποτελούμενο από αμινοξέα. Δεδομένου ότι όλα τα κύτταρα μας είναι κατασκευασμένα από πρωτεΐνες, η κατοχή αρκετά στη διατροφή σας είναι απαραίτητη.

Πώς διαφέρουν οι HDL και LDL δομικά;

Τόσο η HDL όσο και η LDL είναι λιποπρωτεΐνες.

Αλλά ξέρατε ότι η πρωτεΐνη είναι πολύ πιο πυκνός παρά λίπος; Το HDL, όπως υποδηλώνει το όνομα, έχει περισσότερη πρωτεΐνη από την LDL.

Θα βρείτε περίπου 50% λίπος (λιπίδια) και 25% πρωτεΐνη σε ένα τυπικό LDL. Αλλά συγκρίνετε αυτό σε ένα HDL, όπου θα βρείτε μόλις 20% λίπος και 50% Protein.

Το LDL και το HDL έχουν επίσης διαφορετικούς τύπους πρωτεΐνης- αλλά αυτό δεν έχει σημασία για τώρα.

Πώς βοηθά το HDL χαμηλότερα επίπεδα LDL;

Κοντά στην αρχή αυτού του άρθρου, αναφέραμε ότι η καλή χοληστερόλη (HDL) θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL). Αλλά πώς το κάνει αυτό;

Όταν το LDL μανδαλώνει στις αρτηρίες σας, γίνεται μια ουσία που μοιάζει με αφρό. Ένα μικρό ποσό είναι ανεξάρτητο, αλλά μπορεί να γίνει ένα μεγάλο πρόβλημα όταν ο αφρός συσσωρεύεται.

HDL, ωστόσο, απορροφά τον αφρό και το μεταφέρει στο ήπαρ.

Τα συκώτια μας βοηθούν να σπάσουν τις επιβλαβείς χημικές ουσίες που έρχονται στο σώμα μας. Το HDL θα καταθέσει τον αφρό στο ήπαρ, το οποίο θα το σπάσει και θα το αποβάλλουμε στα ούρα μας.

Γενετικές καταστάσεις

Η ασθένεια Tangier είναι μια εξαιρετικά σπάνια διαταραχή που έχει ως αποτέλεσμα μια σοβαρή απουσία χοληστερόλης HDL, η οποία μειώνει το επίπεδο της LDL χοληστερόλης στο σώμα. Η προέλευσή του προέρχεται από μια μετάλλαξη σε μία από τις πρωτεΐνες που μεταφέρουν τη χοληστερόλη σε κυτταρικά κύτταρα σε σωματίδια HDL, πράγμα που σημαίνει ότι τα κύτταρα δεν μπορούν να μεταφέρουν χοληστερόλη σε σωματίδια HDL όταν εμφανίζονται μεταλλάξεις.

Πώς μπορώ να αυξήσω τη χοληστερόλη μου HDL;

Το επίπεδο χοληστερόλης σας είναι ένας κρίσιμος παράγοντας στην υγεία της καρδιάς. Για HDL ή καλή χοληστερόλη, η χοληστερόλη υψηλού επιπέδου είναι καλύτερη. Η χοληστερόλη της λιποπρωτεΐνης υψηλής πυκνότητας ονομάζεται επίσης "καλή" χοληστερόλη καθώς αφαιρεί τις μορφές χοληστερόλης από τα έντερα μας. Η παρουσία χοληστερόλης HDL συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου. Η χοληστερόλη είναι μια κερωμένη ουσία σε κάθε κύτταρο που χρησιμοποιείται για αρκετές σημαντικές λειτουργίες. Αυτό διέρχεται από το σώμα και δεσμεύει τις πρωτεΐνες. Αυτή η πρωτεΐνη μπορεί επίσης να ονομαστεί λιποπρωτεΐνες. Μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα HDL σας προσθέτοντας τρόφιμα που είναι υψηλά σε HDL στη διατροφή σας.

Τρόφιμα που είναι υψηλά σε HDL

Αν ψάχνετε να αυξήσετε τα επίπεδα HDL, τα δικά σας διατροφή είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε. Ορισμένα τρόφιμα είναι φυσικά υψηλά σε καλή χοληστερόλη. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να αποφεύγετε το κρέας όλη την ώρα, απλά ότι δεν πρέπει να το τρώτε υπερβολικά.

Καρύδια

Πεύκα. Φιστίκια. Αμύγδαλα. Φουντούκια. Όποιο είδος προτιμάτε.

Μούρα

Βακκίνια, βατόμουρα, σμέουρα.

Ψάρι

Κονσερβοποιημένο, φρέσκο, παγωμένο.

Μανιτάρια

Μπορείτε είτε να τα αγοράσετε από τα καταστήματα είτε να ζωγραφίσετε για τον εαυτό σας. Εάν επιλέξετε την τελευταία επιλογή, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε ποια μανιτάρια είναι βρώσιμα.

Ελιές

Φασόλια

Υπάρχουν όλα τα φασόλια στην αγορά. Δοκιμάστε όσο μπορείτε για να βρείτε το αγαπημένο σας.

Οσπρια

Λινάρι

Ολικής αλέσεως

Chia Seeds.

Άλλοι τρόποι αύξησης των επιπέδων HDL

Ακόμα κι αν έχετε μια φανταστική διατροφή, μπορείτε ακόμα να κάνετε άλλα πράγματα Για να μειώσετε την LDL σας και να αυξήσετε το HDL σας. Ακολουθούν μερικές προτάσεις:

Χάνετε λίγο βάρος

Εάν έχετε υψηλό ποσοστό λίπους σώματος, αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να φτιάχνετε το λίπος μέχρι τις αρτηρίες σας. Επομένως, θα συνιστάται η μείωση του ποσοστού του σώματος σας σε κανονικές σειρές.

Αντίσταση στην ινσουλίνη

Το υπερβολικό βάρος στην κοιλιά συνδέεται με τον διαβήτη επειδή η ινσουλίνη δεν ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος. Προκαλεί μεταβολικό σύνδρομο, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα υψηλή αρτηριακή πίεση και διαβήτη τύπου 2. Η κατάσταση συνοδεύεται από χαρακτηριστικές αλλαγές στα μοτίβα λίπους στο αίμα, το οποίο συνήθως ονομάζεται δυσλιπιδαιμία. Συνήθως, τα τριγλυκερίδια και η υψηλή χοληστερόλη HDL συνοδεύονται από φυσιολογικά έως ελαφρά επίπεδα LDL χοληστερόλης. Εκτός από το ότι είναι μικρότερο, το σωματίδιο LDL είναι πιο τοξικό σε αρτηριακά τοιχώματα.

Προβιοτικά τρόφιμα

Προβιοτικά τρόφιμα όπως γιαούρτι ή ζυμωμένα τρόφιμα, όπως το Sauerkraut, βοηθούν στην πέψη.

Φρέσκος αέρας

Τα σώματά μας πρέπει να βγουν έξω για να ασκήσουν και να αναπνέουν στον καθαρό αέρα. Η διαμονή μέσα σε όλη την ημέρα δεν είναι ποτέ υγιής.

Διατήρηση HDL

Φάτε καλά. Συνιστάται να καταναλώνετε μόνο λίπος με λίγη προσοχή.

Εκπαίδευση: Γίνετε ενεργός. Είναι δυνατόν να αυξηθεί η χοληστερόλη HDL από τη διάρκεια και την ένταση της άσκησης, αλλά και οι δύο φαίνεται να είναι ευεργετικές για την υγεία.

Η αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα θα βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και θα μειώσει την αρτηριακή πίεση. Οι κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας για το 2019 δηλώνουν ότι η ζωηρή καθημερινή άσκηση μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη HDL.

Τρέχουσα σκέψη

Μελέτες έδειξαν ότι η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης HDL μπορεί να συμβάλει στην καρδιαγγειακή νόσο (CVDs) καθώς και στο εγκεφαλικό επεισόδιο και τα υψηλά επίπεδα είναι πιο προστατευτικά. Η HDL χοληστερόλη συσχετίστηκε αντιστρόφως με τα ανεπιθύμητα περιστατικά καρδιάς και εγκεφαλικού επεισοδίου και η HDL ήταν ένας τροποποιημένος παράγοντας κινδύνου CVD. Πρόσφατα δεδομένα υποδεικνύουν, ωστόσο, ότι υψηλότερες συγκεντρώσεις 1,4 mmol/L μπορεί να παρέχουν πρόσθετα προστατευτικά μέτρα.

Γιατί η μάθηση για το HDL είναι σημαντική

Πριν τελειώσουμε, είναι απαραίτητο να διαπιστώσουμε γιατί η εκμάθηση για το HDL είναι τόσο σημαντικό.

Οι διατροφές μας δεν είναι αυτό που ήταν. Στο παρελθόν, οι περισσότεροι άνθρωποι θα έτρωγαν μόνο σπιτικά γεύματα. Όμως, η αύξηση του γρήγορου φαγητού, τα έτοιμα γεύματα και οι διαδρομές σήμαιναν ότι περισσότερη χοληστερόλη μπαίνει στη διατροφή μας.

Το NHS αποδεικνύει αυτό με τις μάζες των χρημάτων που ξοδεύουν για να βοηθήσουν τους ανθρώπους με ζητήματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία. Ωστόσο, τα μέσα ενημέρωσης δεν βοηθούν πάντα. Με την απεικόνιση όλης της χοληστερόλης ως ίδια, πολλοί δεν συνειδητοποιούν ότι κάποια χοληστερόλη, όπως HDL, είναι καλό για εμάς.

Έτσι, αντί να αποφεύγετε όλη τη χοληστερόλη, είναι καλύτερο να μάθετε τη διαφορά μεταξύ HDL και LDL και να προσπαθήσετε να αυξήσετε το HDL στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας.

Για να ελέγξετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας, παραγγείλετε σήμερα ένα τεστ αίματος Welzo στο σπίτι, Κάντε κλικ εδώ.