7 Οφέλη για την υγεία από τη χρήση σπόρων CAROM (Ajwain)

Οι σπόροι Carom, ή Ajwain, είναι μικροσκοπικοί, ωοειδείς σχήματος σπόρους με έντονη γεύση και ένα άρωμα στενό-resembling στο θυμάρι. Αυτοί οι σπόροι είναι προϋπάρχος τη Μέση Ανατολή και την Ινδία και χρησιμοποιούνται συχνά στις γαστρονομικές πρακτικές και την παραδοσιακή ιατρική αυτών των περιοχών. Το Ajwain έχει πολλά οφέλη για την υγεία χάρη στις βιοδραστικές ενώσεις και το πλούσιο θρεπτικό προφίλ.

Αυτό το άρθρο παρέχει εκτεταμένες λεπτομέρειες σχετικά με τους σπόρους CAROM και εξηγεί τα επτά αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία, υποστηριζόμενα από την παραδοσιακή σοφία και την επιστημονική έρευνα. Ας προχωρήσουμε σε αυτό το συναρπαστικό ταξίδι. 

Πεπτική υγεία

Ένα από τα κρίσιμα οφέλη των σπόρων CAROM είναι ο πεπτικός αντίκτυπός τους. Το Ajwain βοηθά στην ανακούφιση διαφόρων πεπτικών ζητημάτων, όπως το φυσικό αέριο, η δυσπεψία και η φούσκωμα. Του δραστικές ενώσεις, θυμόλη, γ-Terpinene και Ο-κύμαν, διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού χυμού και ενισχύουν τις πεπτικές διεργασίες.

Βελτιώνει αποτελεσματικά την πέψη με τη θεραπεία των προβλημάτων του στομάχου και την αφαίρεση τοξινών.

Επιστημονική υποστήριξη

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Βιοϊατρική έρευνα Διεθνής Το 2014 σημείωσε ότι βοηθά τους ανθρώπους με πεπτικές ασθένειες, π.χ. διάρροια και κολικό. Το εκχύλισμά του ανακουφίζει τον πόνο στο στομάχι, αλλά προκαλεί αύξηση της έκκρισης των οξέων του στομάχου.

Χρήση

Για να αποκομίσετε τα πεπτικά οφέλη του Ajwain, καταναλώνουν το με ανάμειξη μισού κουταλάκι του γλυκού των σπόρων με ένα τσίμπημα αλατιού και το μάσημα μετά από ένα γεύμα. Εναλλακτικά, το νερό Ajwain, που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας σπόρους βρασμού, έχει καταπραϋντικές επιδράσεις στην πεπτική υγεία.

Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Το Ajwain διαθέτει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν τον πόνο και τις φλεγμονώδεις καταστάσεις. Η Carvacrol και η Thymol, τα αιθέρια έλαια στο Ajwain, έχουν αποδειχθεί αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Λόγω αυτών των συστατικών, το Ajwain βοηθά στην ανακούφιση του πονόδοντου και της αρθρίτιδας και καταπραΰνει τον πόνο και το πρήξιμο.

Επιστημονική υποστήριξη

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Κριτικές φαρμακογνωμογόνου 2012 επιβεβαίωσαν σημαντικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του συνολικού υδατικού εκχυλίσματος (TAE) και του ολικού αλκοολούχου εκχυλίσματος (TAE) των σπόρων Ajwain. 

Οι έρευνες δείχνουν ότι οι σπόροι CAROM παρουσιάζουν σημαντική αντιφλεγμονώδη δράση, συγκρίσιμη με διάφορα πρότυπα αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν την Ajwain μια εξαιρετική επιλογή κατά της αρθρίτιδας και άλλων φλεγμονωδών ασθενειών.

Χρήση

Το λάδι Ajwain πρέπει να εφαρμόζεται τοπικά στην επιθυμητή περιοχή για αντιφλεγμονώδη οφέλη. Η προσθήκη σπόρων Ajwain σε μια δίαιτα ή η κατανάλωση τσαγιού Ajwain βοηθά στη μείωση της εσωτερικής φλεγμονής.

Αναπνευστική υγεία

Το Ajwain είναι ευεργετικό για την αναπνευστική υγεία καθώς καθαρίζει τη ρινική συμφόρηση και βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της βρογχίτιδας και του άσθματος. Οι σπόροι είναι ένας αποχρωματισμός και βοηθούν στην εκκαθάριση της βλέννας από το αναπνευστικό κανάλι. Είναι επομένως ένα φυσικό αναπνευστικό τονωτικό υγείας.

Επιστημονική υποστήριξη

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Βιοϊατρική έρευνα Διεθνής Το 2014 έδειξε ότι είχε χαλαρωτική επίδραση στους τραχειακούς μύες και το α-πεινένιο, ένα λάδι στους σπόρους Ajwain με σημαντική αντιχολινεργική δραστηριότητα. Αυτό το εξαρτώμενο αποτέλεσμα της δόσης αποδίδεται στο φαινόμενο λήψης καναλιών ασβεστίου.

Χρήση

Για καλύτερες αναπνευστικές επιδράσεις, καταναλώνουν τους σπόρους Ajwain ως εισπνοή ατμού. Βράζετε τους σπόρους Ajwain στο ζεστό νερό και εισπνέετε ατμό για να καθαρίσετε τη συμφόρηση της ρινικής συμφόρησης. Το τσάι Ajwain πρέπει επίσης να καταναλώνεται για να απαλύνει την αναπνευστική οδό και το λαιμό.

Αντιμικροβιακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες

Οι σπόροι Ajwain έχουν ισχυρές αντιμυκητιασικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση διαφόρων λοιμώξεων. Η περιεκτικότητα σε θυμόλη στο Ajwain αναστέλλει την ανάπτυξη του μύκητα και των βακτηρίων.

Επιστημονική υποστήριξη

Μια κριτική που δημοσιεύθηκε στο Βιοϊατρική έρευνα Διεθνής διαπίστωσε ότι το αιθέριο έλαιο από σπόρους Ajwain που περιείχε 72,3% θυμόλη ανέστειλε την ανάπτυξη ιών και θετικών και επιβλαβών βακτηρίων Gram. Τα αντιμικροβιακά οφέλη του θυμόλ οφείλουν στην ιοντική ομοιόσταση, την αλλαγή του ρΗ και τις αλληλεπιδράσεις με τις κυτταρικές μεμβράνες. 

Έδειξε ισχυρές αντιμικροβιακές επιδράσεις έναντι Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, S. Typhimurium, Escherichia coli, P. aeruginosa, Shigella Flexneri.

Χρήση

Εφαρμόστε το λάδι Ajwain απευθείας στις πληγές και τις μικρές περικοπές για να χρησιμοποιήσετε τα αντιμικροβιακά οφέλη του Ajwain και να αποτρέψετε τη μόλυνση. Η προσθήκη πετρελαίου και νερού Ajwain στη διατροφή βοηθά στην προστασία του σώματος από εσωτερικές λοιμώξεις.

Ανακούφιση από τον πόνο

Το Ajwain είναι ένας φυσικός ανακουφιστής πόνου για διάφορους τύπους πόνου, συμπεριλαμβανομένων των εμμηνορροϊκών κράμπες, του πονόδοντου και του αυτιού. Η αναλγητική ικανότητα του Ajwain την καθιστά αποτελεσματική στην ανακούφιση του πόνου.

Επιστημονική υποστήριξη

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του θυμόλ και πολλά άλλα αιθέρια έλαια συμβάλλουν στη μείωση του πόνου που σχετίζεται με τον πονόδοντο. Επιπλέον, βελτιώνει την στοματική φροντίδα και την υγιεινή με την καταπολέμηση της μυκητιακής και της βακτηριακής ανάπτυξης. Μια πάστα που παρασκευάζεται από θρυμματισμένο ανακουφίζει τον πόνο της αρθρίτιδας. Ομοίως, προσθέτοντας μια χούφτα σπόρων ajwain στο ζεστό νερό της μπανιέρας κάνει ένα αποτελεσματικό χαλαρωτικό λουτρό.

Χρήση

Για τον πονόδοντο, θα πρέπει να εφαρμόζεται μια πρέζα αλατιού και ένα μείγμα λαδιού ajwain απευθείας στο επηρεαζόμενο δόντι. Για το αυτί, ρίξτε απαλά ζεστό λάδι ajwain στο προσβεβλημένο αυτί. Καταναλώστε τακτικά το νερό Ajwain για να ανακουφίσετε τις εμμηνορροϊκές κράμπες.

Διαχείριση βάρους

Το Ajwain βελτιώνει τη διαχείριση του βάρους βοηθώντας την πέψη και την ενίσχυση του μεταβολισμού. Αυτοί οι σπόροι βελτιώνουν το συνολικό μεταβολικό ρυθμό και συμβάλλουν στη μείωση της συσσώρευσης λίπους. Αυτά τα αποτελέσματα το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για τη διαχείριση βάρους. 

Επιστημονική υποστήριξη

Η ικανότητά του να επηρεάζει το σωματικό βάρος οφείλεται σε πολυάριθμα οφέλη από την πεπτική υγεία και την ικανότητά του να ρυθμίζει την όρεξη. Αυτές οι ιδιότητες εξασφαλίζουν ότι το AJWAIN μειώνει το σωματικό βάρος ενισχύοντας το μεταβολισμό του λίπους και τα προφίλ λιπιδίων. Τα πεπτικά οφέλη του Ajwain συμβάλλουν στην καλύτερη διαχείριση βάρους για τους υποψηφίους απώλειας βάρους. 

Χρήση

Το νερό Ajwain πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά με άδειο στομάχι για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Απολαύστε ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού σπόρων Ajwain σε ένα γυαλί/φλιτζάνι νερό όλη τη νύχτα και πιείτε με άδειο στομάχι το πρωί.

Ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Το Ajwain βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης λόγω των αγγειοδιασταλτικών του ιδιοτήτων και της παρουσίας αιθέριων ελαίων, π.χ. θυμόλη. Οι σπόροι βοηθούν στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Επιστημονική υποστήριξη

Ενα προηγούμενη μελέτη Δημοσιεύθηκε στο φυτομεδικός Το 1995 διαπίστωσε μείωση του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης στους χρήστες Ajwain. Οι ανεπιθύμητες χρονοτροπικές και ινοτροπικές επιδράσεις της χορήγησης 1-10 mg/kg θυμόλ σε ποντίκια οδηγούν σε απότομη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Χρήση

Συμπεριλάβετε την Ajwain και τα προϊόντα της στην καθημερινή διατροφή για τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης. Προσθέστε τους σπόρους Ajwain στη διατροφή και καταναλώνουν νερό Ajwain για να προσφέρουν τα επιθυμητά οφέλη.

Συχνές ερωτήσεις 

Ποιες είναι οι συνέπειες της καθημερινής χρήσης των σπόρων Ajwain; 

Η υπερβολική χρήση του Ajwain σε υψηλότερες δόσεις προκαλεί παλινδρόμηση οξέος, οξύτητα και υπερβολική παραγωγή αερίου στο στομάχι. Μερικοί άνθρωποι βιώνουν αλλεργικές αντιδράσεις και συμπτώματα, π.χ. εμετό, ναυτία και ζάλη. Καθώς επηρεάζει την ανάπτυξη του εμβρύου, οι έγκυες γυναίκες συνιστώνται κατά της χρήσης τους. 

Μειώνει το Ajwain λίπος της κοιλιάς; 

Η τακτική χρήση του νερού Ajwain με άδειο στομάχι στις νωρίς το πρωί υπόσχεται να μειώσει το σωματικό βάρος κατά 1-2 κιλά το μήνα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τηρήσετε και να ασκήσετε κατευθυντήριες γραμμές. Βελτιώνει την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και εμποδίζει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα. 

Είναι το Ajwain ζεστό ή κρύο για το σώμα; 

Το Ajwain είναι ζεστό και οι γυναίκες με έντονες περιόδους ροής συνιστώνται κατά της χρήσης της. Παράγει υπερβολική θερμότητα στο σώμα, προκαλώντας ναυτία, καούρα και ζάλη.

Ποιες είναι οι μειονεκτήματα/ παρενέργειες του Ajwain; 

Οι σπόροι Ajwain διεγείρουν περισσότερες γαστρικές εκκρίσεις και επιδεινώνουν τις συνθήκες εκείνων με πεπτικά έλκη. Αν τέτοια αποτελέσματα Παρατηρούνται, η άσκηση προσοχής και παροχής συμβουλών παροχής υγειονομικής περίθαλψης είναι απαραίτητη. Η υπερκατανάλωση του προκαλεί πονοκεφάλους, αλλεργίες, έμετο, ερεθισμό του δέρματος και ναυτία σε μερικούς ανθρώπους. 

Είναι εντάξει να τρώτε ακατέργαστο ajwain; 

Το Ajwain είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, ορυκτών, βιταμινών και διαιτητικών ινών. Παρ 'όλα αυτά, η κατανάλωση ωμού ή η κατανάλωση με τσάι και νερό δεν συνιστάται - πολλοί επαγγελματίες και εμπειρογνώμονες υγείας συμβουλεύουν να μην το χρησιμοποιούν ακατέργαστες. 

Η χρήση του Ajwain προκαλεί υψηλότερη αρτηριακή πίεση; 

Έχουν σπόρους Ajwain θυμόλη, ένας φυσικός αναστολέας ασβεστίου. Αποτρέπει λοιπόν το ασβέστιο να εισέλθει στα καρδιακά κύτταρα, διευρύνοντας και χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία στη διαδικασία. Συνεπώς, μειώνει την αρτηριακή πίεση, έναν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για το εγκεφαλικό επεισόδιο και την καρδιακή προσβολή.

Σύναψη

Οι σπόροι Carom, ή Ajwain, είναι ένα ευπροσάρμοστο και μοναδικό μπαχαρικό με πολλά οφέλη για την υγεία. Πρόκειται για μια πολύτιμη προσθήκη στη ρουτίνα ευεξίας, από τη μείωση της φλεγμονής και την ενίσχυση της πέψης στη διαχείριση του βάρους και της υποστήριξης της αναπνευστικής υγείας. 

Ενώ αυτοί οι σπόροι έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, είναι απαραίτητο να τα χρησιμοποιήσετε με προσοχή και με μέτρο και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν κάνετε αλλαγές στη διατροφή, ειδικά εάν υπάρχουν υποκείμενες συνθήκες υγείας. Αγκαλιάστε τα φυσικά οφέλη του Ajwain και ζήστε καλύτερη υγεία και ευεξία.

Παρ 'όλα αυτά, οι ασθένειες είναι κοινές και βιώνονται από πολλούς ανθρώπους. Η Welzo είναι μια πλατφόρμα υγειονομικής περίθαλψης που προσφέρει υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης με φροντίδα και συμπόνια. Επισκεφθείτε μας σήμερα για καλύτερη υγεία αύριο.