15 aliments les plus bas calories pour une alimentation soucieuse de la santé

low calorie foods for health conscious eating include oats, legumes, and eggs

Les calories mesurent l'énergie dérivée de la consommation alimentaire ou des boissons, et les gérer est essentielle pour la santé globale et le contrôle du poids. L'alimentation soucieuse de la santé implique une consommation attentive de repas riches en nutriments tout en limitant l'apport calorique. La priorité des aliments riches en nutriments sur les calories rides en nutriments peut empêcher une prise de poids injustifiée. 

Recherche indique une augmentation des nombres liés à l'obésité dans le monde; Plus d'un milliard d'adultes à l'échelle mondiale sont confrontés à des défis en surpoids ou à l'obésité (Organisation mondiale de la santé). Des stratégies alimentaires efficaces incorporant des aliments peu calories mais nutritifs restent primordiaux dans l'inversion de telles tendances.

Spécialiste ayurvédique estimé Dr John Douillard, PhD, suggère que la perte de poids saine ne commence pas par des restrictions alimentaires strictes, mais plutôt par un intérêt accru pour les aliments naturellement en calories mais nutritifs. 

La sélection des options de faible calorie n'a pas besoin de compromettre la satisfaction gustative; Il ordonne aux individus d'adopter des pratiques alimentaires conscients en utilisant des ingrédients sains. Ceux-ci offrent une nourriture substantielle sans être caloriquement excessive.

Avoine

Vue proche avant du son d'avoine biologique dans un pot en bois brun sur fond sombre

L'avoine est une puissance nutritionnelle pour l'alimentation soucieuse de la santé. Ce sont des grains entiers reconnus scientifiquement comme Avena Sativa. Ils se distinguent en raison de leur contenu nutritif élevé et de leur polyvalence dans diverses applications culinaires. L'avoine provient de la famille des céréales de céréales et contiennent tout le son, le germe et l'endosperme. Une telle classification les place parmi les grains entiers, ce qui les rend riches en nutriments essentiels souvent perdus lors des processus de raffinage observés dans d'autres céréales.

Contenu calorique: une portion à 1 tasse de farine d'avoine cuite fournit environ 154 calories. Bien qu'il soit relativement faible en calories par rapport à de nombreuses alternatives de petit-déjeuner, l'avoine a un puissant punch nutritionnel qui profite à la santé globale.

L'avoine améliore la digestion en favorisant la croissance de bonnes bactéries intestinales tout en réduisant les taux de cholestérol. Recherche Publié par les National Institutes of Health indique que la consommation d'avoine régulière pourrait réduire le "mauvais" cholestérol LDL jusqu'à 10%. Les glucides complexes garantissent une libération d'énergie soutenue sans provoquer de pointes nettes ou des baisses de la glycémie, aidant ainsi efficacement les stratégies de gestion du poids.

De plus, l'avoine offre des quantités importantes de micronutriments bénéfiques tels que le manganèse (69% DV), le phosphore (13%), le magnésium (16%) et le cuivre (18%), ainsi que des quantités plus petites fournissant des antioxydants importants comme avenanthramides Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires bénéficiant considérablement des systèmes cardiovasculaires.

Yaourt grec

Le yaourt grec est essentiellement du lait fermenté cultivé avec des souches de bactéries bénéfiques. Sa caractéristique distinctive réside dans l'étape de contrainte supplémentaire, ce qui élimine le lactosérum et le lactose liquides, concentrant ainsi les protéines et réduisant les niveaux de sucre par rapport aux yaourts traditionnels.

Un yogourt grec typique de 6 onces non gras contient environ 100 calories. Une telle densité peu calories le rend attrayant pour ceux qui sont conscients de leur apport calorique quotidien, tout en cherchant des options riches en nutriments.

Manger des protéines de haute qualité trouvées abondamment dans principalement un entretien de réparation musculaire. Ces protéines sont d'environ deux fois les variétés ordinaires observées, totalisant environ 15 à 20 grammes par portion standard, aidant la satiété et gérant les plans alimentaires économes en toute sécurité.

De plus, des concentrations substantielles de micronutriments essentiels comme le calcium (20% DV) jouent un rôle pivot dans le maintien de la densité minérale osseuse, tandis que les probiotiques, les cultures naturelles, enrichissent la flore intestinale, favorisant le bien-être digestif.

Soupe

Puste isolée d'un bol blanc avec une soupe chaude et aigre - parfait pour un blog alimentaire ou un menu Utilisation

La soupe est un aliment liquide généralement préparé en combinant des légumes, de la viande ou des légumineuses avec du bouillon, du jus, de l'eau ou une autre base. En raison de sa large gamme de variétés et de saveurs, la soupe sert à la fois d'entrée et d'un plat principal. Caractérisée par sa composition principalement liquide enrichie de solides comme les légumes et les protéines, la soupe va des types de bouillon (soupes claires) aux styles en purée (bisques). Les méthodes de préparation impliquent de faire bouillir les ingrédients choisis en stock jusqu'à ce qu'ils infusent leurs saveurs dans le bouillon.

La teneur calorique de la soupe dépend fortement des ingrédients spécifiques utilisés. Par exemple, une tasse de bouillon de légumes contient environ 12 calories. La soupe aux nouilles au poulet offre environ 75 à 100 calories par tasse. Ces densités peu caloriques font de la soupe adaptée à ceux qui visaient à contrôler efficacement leur apport en calories quotidiennes tout en recevant des nutriments essentiels.

Les soupes sont souvent en bonne place dans les stratégies de gestion du poids car elles sont faibles en calories et hydratantes. Leurs propriétés favorisent la satiété, conduisant à des repas globaux plus petits, réduisant la suralimentation des tendances et contribuant directement à des pratiques alimentaires plus saines et à l'équilibre nutritionnel.

Baies

Avec leurs couleurs vibrantes et leurs saveurs à tarte sucrée, les baies sont non seulement délicieuses mais apportent également une multitude d'avantages nutritionnels. Ils appartiennent à divers genres au sein de la famille des rosacées et comprennent des variétés populaires telles que les fraises, les bleuets, les framboises et les mûres. Les baies sont de petits fruits mous typiquement caractérisés par des péricarpes charnus - une partie comestible extérieure qui enveloppe les graines. Connues pour leur teneur élevée en eau ainsi que des vitamines et des antioxydants abondants, ces propriétés en font des candidats principaux pour des régimes sains à travers diverses données démographiques dans le monde.

En moyenne: - Strawberries: 49 calories par tasse. - Bleulles: 84 calories par tasse. - Raspberries: 64 calories par tasse. - Blackberries: 62 calories par tasse. Ces profils peu caloriques permettent une incorporation sans restriction dans les repas sans surbourner les limites caloriques quotidiennes tout en fournissant des nutriments essentiels aux fonctions corporelles vitales afin de maintenir une santé optimale.

Œufs

Trois œufs crus bio frais isolés sur la surface blanche.

Les œufs sont équipés d'un riche profil de vitamines, de minéraux et de protéines de haute qualité mais sont faibles en calories. Un grand œuf durs contient généralement environ 78 calories en termes de contenu calorique. La richesse nutritionnelle des œufs est encore accentuée lorsque l'on considère leur composition diversifiée de macronutriments: principalement des protéines complétées par des graisses saines et des traces de glucides.

L'alimentation soucieuse de la santé acquiesce fréquemment vers des aliments avec une densité nutritive importante sans le prix à haut calorie qui l'accompagne, ce qui fait briller les œufs comme des candidats comestibles optimaux. Une concentration substantielle d'acides aminés essentiels satisfait aux exigences quotidiennes de l'organisme tout en fournissant des sentiments de post-consommation de satiété, ce qui contribue favorablement aux efforts de gestion du poids et réduit la production de tendances de suralimentation. Consensus scientifique souligne l'importance d'inclure des œufs dans des schémas alimentaires plus sains en raison de leur impact positif sur la réglementation métabolique et la gestion du poids.

De plus, il est équipé de vitamine D (pour la santé osseuse), de choline (fonctions cognitives) et d'antioxydants comme la lutéine et la zéaxanthine, connue pour promouvoir la santé oculaire. Collectivement, ceux-ci amplifient son statut parmi les choix alimentaires de haut niveau approuvés avec enthousiasme dans les plans alimentaires conçus autour des principes de l'alimentation consciente.

Popcorn

Boîte de collations gastronomique brille dans le cinéma généré par l'IA

Le pop-corn, souvent associé aux cinémas et aux collations décontractés, est plus qu'un gâteau savoureux. Son profil nutritionnel en fait un excellent choix pour ceux qui visent à manger consciente de la santé. Le pop-corn provient des grains de Zea Mays Everta - un type spécial de maïs qui gonfle lorsqu'il est chauffé. La capacité unique de faire éclater les tire de l'humidité à l'intérieur de chaque noyau; Le chauffage provoque une accumulation de vapeur jusqu'à ce que l'éclatement de l'ouverture caractérise ces pièces légères et aérées familières et chéries à l'échelle mondiale à travers des traditions culinaires variables, distinguant les homologues conventionnels concernant les aspects intrinsèques distinctifs la nature qui a nul les sociétés de tissus culturels qui ont un indulgence de forme universellement appréciée.

Une portion à 1 tasse de pop-corn époustouflé contient environ 31 calories. Une telle densité peu calorique permet des tailles de portions généreuses sans compromettre les objectifs caloriques quotidiens des perspectives intégrales, les paradigmes nutritifs équilibrés se sont systématiquement engagés tout au long de l'adhésion longitudinale embarquait progressivement des voies menant une vie saine durable.

Le pop-corn favorise efficacement la régularité digestive sur un gramme par tasse, favorisant des facteurs de satiété améliorés et aidant les stratégies de gestion du poids. Efficace, fondé sur des preuves, favorable études de recherche Examiné par des sources réputées, notamment l'American Journal of Clinical Nutrition, renforce les affirmations selon lesquelles le pop-corn influence positivement les taux métaboliques, réduit les risques cardiovasculaires et atténue les maladies chroniques.

L'état des grains entiers augmente en outre la position du pop-corn dans le spectre des aliments riches en nutriments. Il contribue à des vitamines B telles que la niacine, la thiamine, les micronutriments essentiels, le manganèse, le magnésium et le zinc. Il offre des propriétés antioxydantes qui luttent contre le stress oxydatif et les dommages cellulaires, garantissant l'équilibre systémique et les fonctionnalités holistiques au-delà de la simple alimentation.

Graines de chia

Cuillère et bol plein de graines

Les graines de chia, une fois un incontournable des anciens régimes aztèques et mayas, ont gagné en popularité dans le monde en raison de leurs prestations de santé remarquables. Ces minuscules graines sont remplies de nutriments essentiels qui soutiennent le bien-être général. Les graines de chia proviennent de la plante Salvia Hispanica, originaire d'Amérique centrale. Ce sont de petites graines noires ou blanches connues pour absorber le liquide et former une consistance semblable à un gel lorsqu'ils sont trempés. Ces propriétés en font des ingrédients polyvalents dans diverses applications culinaires tout en offrant une valeur nutritionnelle exceptionnelle.

Une cuillère à soupe de graines de chia (environ 12 grammes) contient environ 60 calories. Bien qu'ils soient denses en calories par rapport à la taille, ces calories apportent des nutriments significatifs vitalisant les normes de santé optimales soulignaient de manière cohérente des évaluations scientifiques, des études complètes justificatives des revendications et de la littérature largement documentée renforçant les paradigmes universellement reconnus de la nutrition et de la diététique.

Riche en acides gras oméga-3 - en particulier l'acide alpha-linolénique (ALA) - les graines de chia améliorent la fonction cardiaque en réduisant les marqueurs inflammatoires. Les graines de chia sont également riches en fibres solubles et insolubles, ce qui améliore l'efficacité digestive et prolonge la satiété. De nombreuses études soutiennent l'idée que de telles propriétés facilitent la gestion du poids. Ces fibres contribuent à de meilleurs indices métaboliques, à divers microbiomes intestinaux et à des réponses physiologiques améliorées.

Poisson

Délicieux tilapia nila bakar d'Indonésie avec des légumes à tempeh de riz et une sauce piment dans l'assiette

Fish, un aliment de base dans de nombreux régimes dans le monde, est réputé pour son nombre impressionnant de nutriments et ses qualités de promotion de la santé. De nombreuses variantes disponibles, les poissons gras comme le saumon, le maquereau ou le thon sont particulièrement adorés en raison de leur forte teneur en acides gras oméga-3, qui est connu pour avoir un impact positif sur la santé cardiaque. 

En termes de valeur calorique, 100 grammes de saumon grillé transportent généralement environ 206 calories tout en conservant un profil de macronutriments impressionnant richement réparti entre les protéines (22G) et les graisses (13g), ainsi que des glucides minimaux (<1g). 

L'incorporation de poissons dans des régimes alimentaires réguliers offre des nutriments substantiels sans consommation de calories excessive - s'alignant de manière transparente sur les objectifs de gestion du poids. La quantité de protéines exceptionnelle présente une facturation de la durée de la satiété prolongée après les temps de divertissement, empêchant ainsi une sur-indulgence lors des instances de repas ultérieures. 

Mettre en évidence davantage l'avantage nutritionnel provient de la présence d'antioxydants puissants, par exemple, Astaxanthine(considérablement trouvé dans le saumon), soutenu par des preuves scientifiques présentant des avantages potentiels contre l'inflammation et les dommages oxydatifs aux niveaux cellulaires, ce qui en fait un ajout bien méritante à tout régime complet se concentrant sur le bien-être optimal grâce à des choix alimentaires conscients.

Les acides gras oméga-3, en particulier l'EPA et le DHA trouvés chez les poissons, profitent considérablement à la santé cardiovasculaire en réduisant le risque de maladie cardiaque, en abordant l'inflammation et en abaissant l'incidence des accidents vasculaires cérébraux. Recherche confirme ces résultats; L'apport régulier des oméga-3 aide à prévenir les arythmies et prolonge la longévité tout en améliorant la qualité de la vie globale.

Fromage blanc

Le fromage cottage est réputé pour sa contenu riche en protéines et ses avantages pour la santé, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui se sont concentrés sur la nutrition équilibrée. Le fromage cottage est un produit de caillé au fromage frais à base de lait de vache. Il se distingue en conservant du lactosérum, en lui donnant une texture humide avec un caillé doux et grumeleux. Les variations comprennent:

  • Options sans gras, faibles en matières grasses et entières entières.
  • Permettre à diverses préférences alimentaires d'incorporer de manière transparente les adaptations dans les routines.
  • Maintenir l'intégrité nutritionnelle et l'adhésion contextuellement pertinente aux paradigmes globaux du bien-être.

Une portion typique d'une tasse de fromage cottage faible en gras contient environ 206 calories et environ 28 grammes de protéines. Sa densité calorique modérée et sa teneur élevée en protéines le rendent idéal pour optimiser l'apport en nutriments sans surcharger les calories. La consommation régulière soutient les objectifs de santé à long terme, bénéficiant à la gestion du poids et à la réparation des muscles.

Riche dans la caséine - une protéine laitière à digestion lent - le fromage de chalet offre une libération soutenue des acides aminés, aidant la réparation des muscles et la croissance. Cela contribue à une satiété prolongée et à une gestion efficace du poids, soutenue par des fonctionnalités métaboliques supérieures.

Pommes de terre

Les pommes de terre, les légumes racinaires humbles mais polyvalents largement consommés à l'échelle mondiale, ont des avantages nutritionnels qui passent souvent inaperçus. Selon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), une pomme de terre cuite à la peau de taille moyenne transporte environ 161 calories couplées à un profil nutritionnel impressionnant - les glucides prédomies (37g) et les protéines (~ 4G). 

Inclure des pommes de terre dans un régime alimentaire soucieux de leur santé consiste à exploiter leurs caractéristiques riches en énergie sans aller trop loin sur des portions. Les experts nutritionnels les plaident parce que leur contenu élevé en potassium dépasse souvent celui de certains fruits tels que les bananes.

L'astuce ne réside pas seulement dans la consommation de ces joyaux nutritifs, mais aussi pour les préparer correctement; L'ébullition ou la pâtisserie, préférée aux méthodes de falling, assure une intégrité calorique tout en conservant une nutrition maximale, s'adaptant ainsi à de manière transparente dans les plans de repas bien équilibrés axés sur des pratiques de consommation consciente.

Viande

Steak de bœuf cru avec fond blanc

La viande maigre est un terme utilisé pour décrire les coupes de protéines animales avec un minimum de graisse. Aux États-Unis, les viandes maigres sont définies par les directives de l'USDA comme ayant moins de 10 grammes de graisses totales, moins ou égales à 4,5 grammes de graisses saturées et moins de 95 milligrammes de cholestérol par portion (3 onces).

Selon Données nationales du Conseil des poulets, trois onces de bœuf maigre cuit contient environ 150 à 160 calories, tandis qu'une partie identique de la taille de la poitrine de poulet offre environ 130-140 calories. Les deux exemples démontrent des options de faible calorie chargées de protéines de haute qualité pour maintenir la masse musculaire et soutenir les fonctions corporelles globales.

Les adeptes engagés qui pratiquaient des habitudes alimentaires soucieux de leur santé intègrent souvent des viandes maigres dans leurs régimes alimentaires en raison de leurs compositions riches en nutriments remplies de vitamines essentielles telles que B12, Iron et Zinc - tous des contributeurs cruciaux à la vitalité physique plus nécessitant un apport énergétique supplémentaire en termes de composants gras excessifs.

Légumineuses

Closeup Piche de diverses légumineuses dans des sacs écologiques

Les légumineuses sont membres de la famille des plantes de Fabaceae (ou Leguminosae). Ils produisent des fruits appelés gousses contenant des graines, qui se trouvent couramment dans les articles de tous les jours comme les lentilles, les pois et les haricots. Environ 18 000 espèces de plants de légumineuses existent dans le monde.

Une portion de tasse de lentilles cuites contient environ 230 calories et a une teneur élevée en protéines d'environ 18 grammes par portion. Notamment riches en fibres et en minéraux tels que le fer et le magnésium, les lentilles offrent une excellente source de protéines non vitesses qui répondent aux besoins énergétiques, en particulier parmi les régimes végétariens ou végétaliens dans le monde.

Les légumineuses sont considérées comme très nutritives, offrant des avantages substantiels dans tous les domaines parmi de nombreux experts renommés dans le domaine des soins de santé.

Pastèque

Pastèque fraîche en tranches sur fond en bois

La pastèque, un fruit hydratant connu pour son goût rafraîchissant et sa haute teneur en eau, est un excellent allié nutritionnel. Chaque portion de tasse de ce délice de couleur vibrante offre environ 46 calories tout en étant richement doté de vitamines A & C. 

Lors de la stratégie des habitudes alimentaires soucieuses de la santé, en incorporant ces fruits, les plans alimentaires des fruits en fournissant une hydratation importante aux côtés des nutriments - le tout sous le parapluie d'une faible consommation de calories. Cela le rend idéal pour le contrôle du poids en raison de la douceur naturelle des envies de sucre sans apport calorique excessif. 

Regagé frais ou mélangé dans des smoothies récolte un maximum d'avantages tout en favorisant l'adhésion aux principes centrés sur des choix alimentaires utiles et un apport énergétique contrôlé.

Brocoli

Le brocoli, membre de la famille des légumes crucifères, offre de nombreux avantages pour la santé. Contenant environ 55 calories par tasse (bouillies), ce légume riches en nutriments contient des vitamines C et K1 et est faible en glucides digestibles. 

Le brocoli favorise la satiété en raison de sa teneur élevée en fibres tout en maintenant la consommation de calories minimale - un combo optimal pour une gestion efficace du poids. Les méthodes de préparation, allant de la vapeur à la rôtissation sans huiles supplémentaires, aident à préserver les nutriments et à la maintenir bien adaptée à tout plan de repas mangeur conscient.

Roquette

La roquette, un vert feuillu poivré appartenant à la famille de la moutarde, a de multiples avantages pour la santé et des calories nettement faibles. Une portion à une tasse de cet aliment de base de salade s'élève à seulement cinq calories, mais a un profil nutritionnel avancé riche en vitamines A, C et K.

La promotion des stratégies alimentaires complètes soucieuses de la santé consiste à égayer les repas réguliers avec de la roquette. La roquette est un allié pour ceux qui recherchent le maintien du poids ou la perte en raison de sa teneur élevée en fibres, ce qui provoque une augmentation de la satiété et réduit naturellement l'apport calorique. 

Mieux apprécié frais dans les salades ou légèrement sauté comme plat d'accompagnement, il permet une rétention maximale en nutriments tout en se conformant bien aux limites fixées par une approche alimentaire consciente.

Questions fréquemment posées

Quels sont les dix aliments les moins bas en calories?

Certains des aliments les moins caloriques comprennent des concombres, du céleri, de la laitue, des courgettes, des tomates, du brocoli, du chou-fleur, des épinards, des champignons et du pamplemousse. Ces options offrent un minimum de calories tout en offrant des nutriments essentiels comme les vitamines et les fibres - idées pour la gestion du poids.

Que sont les aliments zéro calories?

Techniquement, aucune alimentation n'a zéro calories; Cependant, le cresson, les radis, le jus de citron-lime, le concombre avec la peau et le céleri se rapprochent en raison de leurs valeurs caloriques négligeables, ce qui en fait de grands choix dans les régimes à faible teneur en calculs, en aidant le contrôle du poids et une variété nutritionnelle.

Quels sont les 20 meilleurs aliments sains?

Les principaux choix sains comprennent les bleuets (antioxydants), les épinards (vitamines A / C / K fer), les amandes, les graines de chia saines de cœur riches en nutriments, les lentilles riches en oméga, les protéines, le yogourt, les probiotiques de poulet de poule -Les graisses bénéficielles, avocat, bonne graisse mono-saturée - toutes favorisent le bien-être holistique par approbation experte des inclusions culinaires diverses.

Quelle est la nourriture la moins chère par calorique?

Les aliments les moins chers par calorie pour une nutrition rentable, les pommes de terre de riz se distinguent comme des agrafes économiques offrant une valeur énergétique élevée à faible coût. Les plans alimentaires clés pour le budget à l'échelle mondiale mettent l'accent sur l'abordabilité, la durabilité, les besoins démographiques généraux et la validation empirique.

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