Ukupno željezo

Što je pokriveno?

Željezo je bitan element u tragovima koji obavlja mnoge važne funkcije u tijelu, uključujući djelovanje kao nosač kisika i pomaganje u stvaranju crvenih krvnih zrnaca. Željezo je jedan od najzastupljenijih metala na zemlji i široko je dostupno u različitim oblicima. Međutim, željezo je prilično brzo hrđa kad je izloženo zraku, što otežava stabilizaciju kao dodatak prehrani. Zbog toga su istraživači identificirali helate ili molekule s pozitivnim i negativnim nabojima, koji pomažu u prenošenju željeza u krvotok vežući se na te metalne ione u želucu. Neke uobičajene vrste uključuju: Ferrous Fumarate: Tri-Iron kompleks koji čini oko polovice svih dodataka prehrani za željezo željezni citrat: Tri-Iron Complex koji tvori otprilike 30% dodataka željeza željeznog glukonata: još jedan željezni kompleks koji čini oko 20% dodataka željeza. Ako želite više detalja, posjetite naš sveobuhvatni vodič za Ispitivanje krvi ovdje.

Niska razina željeza može imati mnogo negativnih simptoma i zdravstvenih učinaka. Anemija nedostatka željeza, najčešća vrsta nedostatka željeza, događa se kada tijelo ne proizvodi dovoljno crvenih krvnih zrnaca ili hemoglobina da kroz tijelo prevozi odgovarajući kisik. Uobičajeni simptomi uključuju: Slabost umor blijede glavobolje glavobolje kratkoća palpitacija srca u dahu, brojna druga zdravstvena stanja mogu biti povezana i s niskom razinom željeza, uključujući i druge oblike anemije, ADHD, impotenciju i nemirni sindrom nogu.

Željezo je ključno za ljudsko tijelo i igra glavnu ulogu u proizvodnji hemoglobina, funkciji mišića, sintezi DNA i metabolizmu energije. Neadekvatni unos željeza može dovesti do smanjene razine kisika u krvi i mnogih negativnih simptoma. Stoga je važno da ljudi s niskom razinom željeza nauče o vrstama dodataka željeza i kako djeluju tako da mogu biti učinkovitiji u povećanju unosa željeza.

Vrste dodataka željeza:

Izvori cijele hrane općenito se preferiraju u izoliranim izvorima hranjivih sastojaka, poput dodataka, jer cjelovita hrana pruža razne dodatne vitamine, minerale i druge korisne spojeve koji povećavaju utjecaj na zdravlje hranjivih sastojaka konzumiranih iz ovih izvora. Slijedi nekoliko primjera izvora cjelovite hrane bogate željezom: leća graha od bubrežnih graha s crnim očima od graška sušene marelice od marelica grožđice orašastih plodova i sjemenki surutke proteinskog praha dodaci željeznom prahu dostupni su u nekoliko različitih formulacija, od kojih svaka ima svoja svojstva i efekte. Slijedi popis nekih od najčešće korištenih oblika: Željezni fumarat (poznat i kao željezo željezo) Izolirani željezni puderi s željeznim ili složeni željezni dodatak željeza od hrane iz hrane može utjecati na prisutnost drugih spojeva u hrani ili piće uneseno. Na primjer, kalcij blokira apsorpciju željeza; Stoga je važno odvojiti hranu bogatu kalcijem od jela gdje gutate željezo. Fitati koji se nalaze u mahunarcima i zrnci također inhibiraju apsorpciju željeza u tijelo; Iz tog razloga, ove se namirnice ne treba jesti u isto vrijeme kao i obroci koji sadrže velike količine dodatnog željeza.

Ispitivanje željezne krvi:

Željezo je jedan od najzastupljenijih metala na Zemlji, a naša tijela zahtijevaju ga svakodnevno kako bi obavljale razne bitne funkcije. Međutim, iako nisko željezo može imati mnogo negativnih učinaka, prekomjerno željezo može biti i opasno. Stoga je važno da ljudi s niskom ili visokom razinom željeza testiraju svoje razine od strane zdravstvenog radnika.

Dodaci željeza:

Heme nasuprot ne-hEME Iron Jedna ključna razlika između vrsta prehrambenih dodataka koji sadrže željezo je da li se oni sastoje prije svega od hema ili ne-heme izvora ovih metalnih iona. Heme dobiven iz životinjske hrane kao što su crveno meso i offal lakše se apsorbiraju u krvotok od ne-heme oblika koji se nalaze u biljnoj hrani. Iz tog razloga, kada se nadopunjuje, heme željezo se obično pruža samo u malim količinama, kao što je 15-30 mg, dok je ne-heme željezo dostupno u većim količinama, uglavnom 40-60 mg. Budući da se brzine apsorpcije od njih dvoje razlikuju, važno je biti svjestan koje vrste dodataka uzimate i koliko biste trebali uzeti. Na primjer, osobe s crijevnim uvjetima koji narušavaju apsorpciju crijeva mogu otkriti da su bolje da mogu tolerirati ne-heme dodatke bez problema u vezi s nuspojavama od previše konzumiranja.