Cosa è coperto?

Quali sono i segni e i sintomi di una carenza di vitamina D?

La vitamina D (Sunshine Vitamin) è una vitamina solubile in grasso, presente naturalmente nel corpo e fornita nella dieta. Si chiama anche calciferol. La vitamina D è presente in diverse forme, ma la forma più importante nel corpo umano è la vitamina D3 chiamata anche colecalciferol. La maggior parte della vitamina D deriva dall'esposizione alla luce solare naturale, dove la vitamina D3 è sintetizzata nell'epidermide della pelle con l'aiuto di una reazione chimica dopo l'esposizione alle radiazioni solari UVB. La dose giornaliera raccomandata di vitamina D è di 600-800/giorno, che è difficile da ottenere attraverso la dieta o l'esposizione al sole, specialmente durante l'inverno. Sono dati integratori orali di 800-2000/giorno per ottenere la dose raccomandata. Il normale livello sierico di vitamina D è 20ng/mol, che è obbligatorio per la salute normale. La carenza o l'eccesso di vitamina D nel corpo possono causare gravi conseguenze come osso fragile, carenza di calcio e fosforo, rachiosdi e osteomalacia, ecc ...

Secondo la ricerca, si stima che un miliardo di persone in tutto il mondo abbiano una carenza di vitamina D. La maggior parte di questi vivono nei paesi europei. Si trova carenza mondiale e rimane comune nei bambini in età scolare e nei giovani adulti.

La funzione della vitamina D

La vitamina D svolge un ruolo significativo nell'assorbimento e nel metabolismo del calcio e del fosforo. In assenza di vitamina D, viene assorbito che l'assorbimento di calcio attraverso l'intestinale dalla dieta scenda al 20% mentre questo valore è del 70% quando c'è una quantità sufficiente di vitamina D nel siero. Allo stesso modo, nella carenza di vitamina D, il 40-60% del fosforo viene assorbito dall'intestino. La vitamina D agisce sul rene per espellere basse quantità di calcio e fosforo quando il corpo è carente di vitamina D. Pertanto la vitamina D mantiene un intervallo equilibrato sia di calcio che di fosforo che è necessario per la salute delle ossa e altre parti del corpo. La vitamina D è anche necessaria per il corretto funzionamento di altri sistemi del corpo come il sistema nervoso, il sistema cardiovascolare, la respirazione, il git, la pelle, la salute delle ossa, ecc ...

Fonti di vitamina D

La vitamina D è un nutriente che aiuta il corpo ad assorbire il calcio. Può essere trovato in cibo, integratori e luce solare. La migliore fonte di vitamina D è l'esposizione alla luce solare, ma anche alcuni alimenti come pesce grasso, uova e latte fortificato lo contengono. Gli integratori sono un'altra opzione, ma assicurati di parlare con il tuo medico prima di prenderli.

Esistono due forme di vitamina D: vitamina D2 (Ergocalciferol) e vitamina D3 (colecalciferol). La vitamina D2 si trova nelle piante, mentre la vitamina D3 si trova nei prodotti animali. Entrambe le forme vengono convertite in vitamina D attiva (calcitriolo) nel corpo.

La carenza di vitamina D può portare a diversi problemi di salute, come ossa deboli (osteoporosi), rachit (una condizione che provoca l'ammorbidente e la deformazione delle ossa) e un aumentato rischio di cadute e fratture. La carenza di vitamina D è anche legata a una serie di altre condizioni, come malattie cardiache, diabete, cancro e sclerosi multipla.

Se pensi di essere carente di vitamina D, parla con il tuo medico. Possono ordinare un esame del sangue per controllare i livelli e raccomandare il modo migliore per aumentarli.

Come ottenere la vitamina D naturalmente

Luce solare

Esistono diversi modi per ottenere la vitamina D naturalmente. Il modo migliore è esporre la pelle alla luce del sole. Ciò consente al tuo corpo di produrre vitamina D3, la forma attiva della vitamina. Molte persone sperimentano una carenza di vitamina D a causa del soggiorno in casa troppo spesso. Questo è il motivo per cui le carenze di vitamina D sono così comuni nel mondo occidentale.

Pesce grasso

Puoi anche ottenere vitamina D da fonti alimentari, come pesci grassi (come salmone, tonno e sgombro). Questi alimenti contengono elevate quantità di vitamina D e sono facilmente assorbiti dal corpo. Mira ad avere almeno 3 porzioni di pesce grasso a settimana per benefici per la salute ottimali.

Mangia più tuorli d'uovo

Le uova sono un'altra grande fonte di vitamina D, con il tuorlo d'uovo che ha i più alti livelli di vitamina D. Le uova sono ricche di nutrienti, ma non dovrebbero essere consumate eccessivamente.

Funghi

I funghi sono una fonte eccellente ed estremamente salutare di vitamina D. Sono anche l'unica fonte di vitamina D vegetariana (tra i gruppi alimentari). I funghi sono una buona fonte di vitamina D. In effetti, solo una porzione di funghi può fornire fino al 25% dell'assunzione giornaliera raccomandata. E, a differenza di altre fonti vegetali di vitamina D, i funghi esposti alla luce ultravioletta (UV) aumenteranno il loro contenuto di vitamina D.

Se stai cercando un modo per aumentare l'assunzione di vitamina D, considera di aggiungere funghi alla tua dieta. Puoi trovarli freschi o asciugati nella maggior parte dei negozi di alimentari. E, se vuoi massimizzare i livelli di vitamina D, cerca funghi che sono stati esposti alla luce UV.

I funghi sono proprio come gli umani nel modo in cui elaborano la luce UV e convertono anche questa luce solare in una fonte di vitamina D.

Prova cibi fortificati

I cibi fortificati di vitamina D sono un buon modo per ottenere la tua dose giornaliera di questo nutriente essenziale. Puoi trovare cibi fortificati in molti negozi di alimentari, come latte, yogurt, cereali e succo d'arancia.

Quando scegli un cibo fortificato, assicurati di controllare l'etichetta per vedere quanto vitamina D contiene. L'assunzione giornaliera raccomandata per gli adulti è di 600 UI (unità internazionali). Tuttavia, alcune persone potrebbero aver bisogno di più o meno a seconda della loro età, stato di salute e esposizione alla luce solare.

Alcune merci comunemente fortificate includono:

• latte (mucche)

• Alternative al latte a base vegetale come soia, mandorle e latte di canapa

• succo d'arancia

• cereali pronti

• Alcuni tipi di yogurt

• tofu

Prova a usare una lampada UV (lampada triste)

La carenza di vitamina D può portare a una serie di problemi di salute, quindi è importante assicurarsi che tu ne abbia abbastanza di questo nutriente essenziale. Parla con il tuo medico se pensi di essere carente e possono ordinare un esame del sangue per controllare i livelli.

Come precedentemente discusso in questo articolo, la fonte primaria di vitamina D è l'esposizione alla luce solare. La radiazione UV del sole converte la vitamina D inattiva presente nell'epidermide della pelle in vitamina D attiva chiamata vitamina D3 e la rende disponibile per svolgere diverse funzioni nel corpo. Si stima che circa il 90% della vitamina D sia ottenuto dalla luce solare il restante 10% proviene da altre diverse fonti. La carenza di vitamina D è osservata in quelle popolazioni che hanno meno esposizione alla luce solare naturale. Le persone che vivono nei paesi europei sono in cima a quella lista. Altre fonti includono latte, fegato, tuorli d'uovo, pesce, cereali, carne, frutta come verdure arance come broccoli, ecc ... Questa fonte dietetica di vitamina D contribuisce al 10% della vitamina totale D.

Quali sono i segni e i sintomi della vitamina D?

La vitamina D è un elemento chiave per lo sviluppo e la crescita di muscoli e ossa. Aumenta anche il sistema immunitario del corpo. La carenza di vitamina D può causare alcune gravi conseguenze che sono le seguenti.

Sistema immunitario deboleLa vitamina D è obbligatoria per mantenere un forte sistema immunitario nel corpo e inibire la risposta infiammatoria. Aumenta l'immunità del corpo e la regola. In caso di carenza di vitamina D, si verificano malattie frequenti e infezione. Pertanto la malattia frequente richiede un'indagine per la vitamina D.

Diventare spesso con un raffreddore comune o con infezioni da repository più gravi come la bronchite è stata collegata alla carenza di vitamina D. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27178217/)

In questo caso il ruolo generale della vitamina D è di aiutare a sostenere il sistema immunitario; Ci sono studi per dimostrare che le carenze possono causare un rischio più grave a virus come Covid-19, (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34607398/) sebbene sia importante non associare gli integratori di vitamina D consumati come metodo di prevenzione al virus.

1. Debolezza ossea e muscolare

La vitamina D svolge un ruolo centrale nella salute delle ossa e dei muscoli. Aiuta a mantenere una quantità adeguata di calcio e fosforo nel sangue. In assenza di calcio e fosforo, le ossa diventano fragili. Il paziente si sente affaticato nel suo lavoro di routine quotidiano.

Uno studio mostra che le persone che assumono integratori di vitamina D per cinque giorni hanno migliorato significativamente i loro livelli di energia

Danno e perdita ossei

• Le fratture ossee, specialmente tra gli adulti più anziani e più anziani, potrebbero essere prevenute prendendo migliori integratori di vitamina D. L'assorbimento di calcio, che è migliorato con livelli più elevati di vitamina D, aiuta a rendere le ossa più forti e resistenti.
• È stato riscontrato in 81 studi che le persone con artrite e dolore muscolare generale erano soggette a livelli più bassi di vitamina D rispetto alle persone senza queste condizioni. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29559013/)

• La carenza di vitamina D nella causalità della perdita ossea viene miscelata nei suoi studi, con le donne che spesso non hanno modifiche apparenti alla densità minerale ossea quando si aumentano il loro dosaggio di integratori di vitamina D. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26237520/)
• Tuttavia, un buon integratore di vitamina D può essere ancora una buona misura preventiva contro il danno osseo e la perdita come parte di un'ulteriore dieta equilibrata. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4715837/)

1. Frattura ossea e dolore.

La vitamina D mantiene la densità e la massa di osso e gli impedisce di frattura e perdita. In caso di carenza di vitamina D, la densità ossea viene persa e soggetta alla frattura. Le malattie articolari come l'artrite reumatoide si verificano anche in assenza di vitamina D.

Tale tipo di sintomi si verificano più frequentemente nelle donne dopo la menopausa.

1. Depressione

Lo studio ha dimostrato che le persone che soffrono di depressione hanno bassi livelli di vitamina D nel sangue. La vitamina D agisce sui recettori del cervello e regola diversi ormoni cerebrali come la dopamina. La dopamina aiuta ad alleviare lo stress e gli effetti della depressione ed elevare l'umore della persona.

• Numerosi studi hanno collegato la depressione postpartum alla mancanza di carenza di vitamina D durante la gravidanza. Che entro 1 un anno può diffondersi all'ansia e alle difficoltà del sonno (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33072644/)
• Una mancanza di vitamina D può essere legata alla depressione generale, con livelli più bassi trovati all'interno dei flussi di sangue di quelle popolazioni. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28914205/)

1. Ritardare la guarigione della ferita.

La vitamina D aiuta a formare fattori di crescita e altri fattori essenziali per la formazione di cicatrici dopo una ferita. In presenza di carenza di vitamina D, questi fattori diventano fragili e provocano una guarigione ritardata della ferita.

1. Fatica

Un fattore spesso trascurato nella stanchezza generale è una carenza di vitamina D. C'è stato uno studio secondo cui 1 su 480 adulti più anziani aveva collegato la carenza di vitamina D con i sintomi della fatica (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31635199/)

1. Rischio di cancro

Il cancro del colon è stato legato al non avere abbastanza vitamina D nel flusso sanguigno. È interessante notare che le persone che vivevano ad altitudini più elevate come gli stati statunitensi del Nord avevano tassi di mortalità per cancro al colon più elevati rispetto alla popolazione che si abitava più vicino all'equatore. (https://academic.oup.com/ije/article-abstract/9/3/227/723830)

Complicanze della vitamina D

La carenza di vitamina D può portare ai seguenti problemi di salute.

1. Rachitismo

Il rachit è causato dalla carenza di vitamina D. Si trova principalmente nei bambini della scuola materna e li porta alla disabilità. Un tale tipo di condizione che si trova negli adulti si chiama osteomalacia. I medici li trattano prescrivendo vitamina D.

1. Cardiopatia

Poiché non vi è alcuna relazione diretta tra vitamina D e malattie cardiovascolari, la carenza di vitamina D provoca un deficit di calcio che porta a problemi di cuore e dei vasi.

1. Incidenza del cancro

Vi sono alcune prove che la carenza di vitamina D possa essere collegata ad un aumentato rischio di cancro. Tuttavia, la ricerca è ancora inconcludente e sono necessari più studi.

Alcuni esperti consigliano di controllare i livelli di vitamina D se sei preoccupato per il rischio di cancro. Se sei carente, parla con il tuo medico del modo migliore per aumentare i livelli. Ciò può includere l'assunzione di integratori o passare più tempo al sole.

La vitamina D è un nutriente essenziale che svolge un ruolo in molti aspetti della salute. Se pensi di poter essere carente, parla con il tuo medico. Possono ordinare un esame del sangue per controllare i livelli e raccomandare il modo migliore per aumentarli.

1. Altri problemi

• UN. Malattia autoimmune
• B. Pigmentazione della pelle
• C. Danno nervi
• D. Squilibrio ormonale

Come verificare la carenza di vitamina D?

Se uno ha affrontato uno dei segni e dei sintomi sopra distinti, deve controllare il suo livello sierico di vitamina D.

Vengono eseguiti i seguenti test per implementare la carenza di vitamina D.

1. Serum 25 (OH) D Livello

2. Calcio sierico e fosforo

Puoi ordinare il tuo test di vitamina D. facendo clic qui.

Cosa sta causando la tua carenza?

• Una delle principali cause della carenza di vitamina D è la mancanza di luce solare. Spesso nell'emisfero settentrionale, durante i mesi invernali non è disponibile abbastanza luce solare naturale. Ciò pone un problema per i potenziali dipendenti che lavorano negli uffici tutto il giorno che potrebbero essere disillusi nel pensare di ricevere abbastanza luce dall'illuminazione interna artificiale. Inoltre, i finestrini in auto e edifici bloccano la luce UVB nuda all'occhio umano.
• Per la popolazione che vive più vicino all'equatore, il loro tipo di pelle può essere abituato ad assorbire alti livelli di luce solare. Di conseguenza, avere tipi di pelle più scuri pone un problema se si è vivere all'interno delle regioni settentrionali più lontano dall'equatore. Le quantità più elevate di melanina di pigmento creano un effetto naturale per la protezione solare. ** (Holick MF. Carenza di vitamina D. N Engl J Med. 2007; 357:266-81.)
• La mancanza di luce solare è una causa comune di carenza di vitamina D, ma ciò che non è così noto è seguire una dieta meglio bilanciata con una varietà di gruppi alimentari intrecciati. Consumando pesce oleoso - come salmone, sardine, aringhe e sgombro, è possibile avere maggiori possibilità contro la carenza di vitamina D. Altre fonti alimentari possono includere carne rossa, fegato, tuorli d'uovo e alcuni cibi fortificati come i cereali per la colazione.

D2 o D3?

• C'è una differenza tra la vitamina D2 e ​​D3, nel senso che D2 è prevalentemente realizzata dalle piante e trovato in alcuni integratori che potresti acquistare. D3 è prodotto naturalmente all'interno del corpo e può anche essere trovato negli alimenti animali.

• La vitamina D3 è naturalmente formata all'interno del corpo e quindi può essere più saggio pensare che possa essere la scelta preferita quando si sceglie gli integratori. Quando UVB viene assorbito spesso attraverso la luce solare, uno steroide noto come 7-deidrocholesterolo viene scomposto per formare ciò che conosciamo come vitamina D3; Questo è il motivo per cui potremmo considerarlo un integratore più naturale di D2.

Tecnologie emergenti per combattere la carenza

• Con una bassa salute mentale come la depressione legata a una carenza di vitamina D, negli ultimi decenni sono emersi rimedi olistici più tecnologicamente avanzati. Le lampade tristi sono diventate più comuni e sono ampiamente disponibili per i consumatori per l'acquisto online.
• C'è cautela, come come con qualsiasi prodotto ci sono differenze di produzione e usabilità. Ci sono anche studi medici limitati per dimostrare che questa luce artificiale può migliorare la salute e il benessere mentali generali.
• Tradizionalmente molte lampade sul mercato vantano una luce massima di 10.000 lux. Ma è difficile ottenere quella misura esatta della luce in quanto fattori come l'altezza, la distanza e il tempo trascorso davanti alla luce possono variare troppo - ad esempio una lampada triste posizionata a 24 pollici di distanza potrebbe produrre solo ½ del numero di lumen che può essere pubblicizzato (https://www.youtube.com/watch?v=6LeNezZ5yK8)

Un consenso

La sottigliezza nei sintomi della vitamina D può essere la ragione della sua mancanza di diagnosi o spesso di autodiagnosi. Esiste una così grande varietà di età, colore della pelle e posizione geografica che può contribuire a diversi effetti della carenza di vitamina D.

Per ulteriori informazioni sui test di vitamina D e carenza, clicca qui.