Cosa è coperto?
Quanto tempo ci vuole per riprendersi dalla carenza di vitamina B12?
Se hai una carenza di vitamina B12, possono essere necessari mesi o addirittura anni per correggerlo. La vitamina B12, o carenza di cobalamina, è comune negli anziani e vegetariani. Ogni 1 su 10 di età compresa tra 75 o più, mentre ogni 1 su 20 di età compresa tra 65 e 70 anni, è influenzato dalla carenza di vitamina B12 nel Regno Unito.
La vitamina B12 è una vitamina solubile in acqua che non è presente in tutti gli alimenti. Carne, pesce e latticini sono ricchi di vitamina B12. La vitamina B12 è una vitamina essenziale richiesta per la funzione nervosa e cerebrale. La carenza di vitamina B12 può causare debolezza muscolare, affaticamento, mal di testa e depressione.
Questa carenza può sorgere per due motivi principali. O la dieta è carente nella vitamina B12 o non viene assorbita dall'intestino a causa di qualsiasi condizione patologica sottostante.
La carenza di vitamina B12 può essere difficile differenziarsi dalle altre malattie perché i sintomi sono comuni e spesso confusi con altre condizioni.
Ruolo della vitamina B12 nel corpo:
La vitamina B12 ha un ruolo diffuso nel corpo, che colpisce quasi tutti i sistemi del corpo direttamente o indirettamente. La vitamina B12 svolge un ruolo nel seguente:
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Normale funzionamento dei nervi e del cervello.
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Ha un ruolo essenziale nella funzione cognitiva (capacità di pensare)
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Mantenere la normale conta dei globuli rossi e prevenire l'anemia
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Aiutare a regolare le funzioni del DNA
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Mantenere processi di sviluppo sani nei bambini.
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Previene le anomalie congenite
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Impedisce la degenerazione maculare agli occhi
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Ruolo nella produzione di energia
La quantità ottimale di vitamina B12 è essenziale per i globuli rossi, che sono necessari per costituire sangue. La carenza di vitamina B12 porta a una riduzione della conta dei globuli rossi e compromette il trasporto di ossigeno nel corpo.
La vitamina B12 o la carenza di folati possono portare a anemia megaloblastica o anemia nutrizionale. In questa condizione, i globuli rossi anormalmente ingranditi e immaturi vengono consegnati per la circolazione.
Sintomi di carenza di vitamina B12:
Poiché la carenza di B12 ha ruoli multipli nel corpo, la sua carenza provoca sintomi complessi ma comuni che possono causare complicanze che spesso si sbagliano come condizioni generali malate. Generalmente, la vitamina B12 provoca i seguenti sintomi.
Fatica
La vitamina B12 è associata a una riduzione della conta dei globuli rossi. Poiché i globuli rossi sono specializzati nel trasporto di ossigeno, una mancanza di globuli rossi nella circolazione provoca esaurimento e affaticamento perché la circolazione verso i muscoli diventa scarsa.
Pallore
La carenza di vitamina B12 provoca che i globuli rossi immaturi non sono in grado di fornire ossigeno in modo efficiente. La concentrazione ottimale di globuli rossi sani controlla l'aspetto rossastro della superficie e della pelle della mucosa. La carenza di vitamina B12 può portare a l'ittero in cui le superfici della pelle e della mucosa diventano pallide.
Mal di testa
La vitamina B12 colpisce il sistema nervoso e la salute mentale. L'aumento del livello di omocisteina provoca depressione e stress ossidativo, uccidendo cellule diverse nel corpo. Inoltre, porta a psicosi e disturbi dell'umore.
Compromissione mentale e difficoltà a concentrarsi
Alcune persone possono sperimentare vertigini, testa nebbiosa e difficoltà a concentrarsi. Tutti questi segni esplodono dai cambiamenti degenerativi nel sistema nervoso a causa della mancanza di vitamina B12.
Infiammazione in bocca
La carenza di vitamina B12 può causare glossite, che è contrassegnata da una lingua rossa, infiammata e dolorosa. A parte la lingua, le piaghe possono svilupparsi nelle guance.
Parestesia
Raramente alcune persone sperimentano una situazione in fiamme in fiamme in diverse parti del corpo.
Altri sintomi:
Oltre agli altri sintomi, la carenza di vitamina B12 può anche portare a:
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Diminuzione della conta dei globuli bianchi
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Basso numero di cellule piastriniche
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Perdita di peso
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Problemi di camminata
Complicanze di carenza di vitamina B12
Sebbene la carenza di vitamina B12 influisca quasi tutti i sistemi nel corpo, principalmente i seguenti quattro sistemi sono coinvolti nella complicazione. Esistono quattro complicanze principali causate dalla carenza di vitamina B12, questi includono:
Anemia
È la perdita di globuli rossi circolanti nel corpo. L'anemia che deriva dalla carenza di vitamina B12 è chiamata anemia perniciosa, che provoca affaticamento, palletà, vertigini e sintomi di respirazione rapida.
Neuropatia
È un danno ai nervi. La carenza di vitamina B12 può causare problemi di intorpidimento, formicolio, debolezza ed equilibrio.
Mielopatia
Si riferisce a danni al midollo spinale. La mielopatia indotta da carenza di vitamina B12 provoca formicolio, intorpidimento e problemi sensoriali.
Demenza
Una compromissione dei processi mentali si chiama demenza. I sintomi di cambiamenti comportamentali, dimenticanza e declino cognitivo si verificano in questa condizione.
Quantità giornaliera raccomandata di vitamina B12 per evitare la carenza:
L'importo consigliato B12 varia con l'età. Diverse persone del gruppo di età richiedono quantità aggiuntive, come una donna incinta richiede una quantità aggiuntiva per la crescita di un feto.
Ecco la vitamina B12 raccomandata giornaliera nei microgrammi (MCG).
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Fino a sei mesi, neonato: 0,4 mcg
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Bambino di 7-12 mesi: 0,5 mcg
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Bambino di 1-3 anni: 0,9 mcg
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Bambino di 4-8 anni: 1,2 mcg
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9-13 anni bambino: 1,8 mcg
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14-18 anni adolescenti: 2,4 mcg
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19 anni o adulti più anziani: 2,4 mcg
La ricerca suggerisce che l'assunzione quotidiana di vitamina B12 dovrebbe essere di 5,94 mcg per uomini e 3,78 mcg per le donne per mantenere livelli sani di vitamina B12. Va notato che questa quantità raccomandata di vitamina B12 è evitare la carenza. Pertanto, questi importi non sono solidi e l'assunzione dovrebbe essere al di sopra dell'indennità raccomandata.
Requisiti di vitamina B12 durante la gravidanza:
Durante la gravidanza o l'allattamento al seno, la vitamina B12 deve aumentare per il migliore sviluppo e crescita del bambino. Si raccomanda un ulteriore 2,6 mcg di vitamina B12 durante la gravidanza, mentre si consiglia alle donne che allattano di assumere 2,8 mcg di vitamina B12 extra ogni giorno.
È necessaria un'adeguata vitamina B12 in gravidanza perché la carenza può portare a anomalie dello sviluppo, preeclampsia e crescita ritardata.
Cause di carenza di vitamina B12:
Sebbene una mezza dozzina di fattori contribuisca alla carenza di vitamina B12, ci sono quattro ragioni principali che portano alla carenza di vitamina B12.
Disturbo autoimmune:
L'anemia perniciosa è una condizione autoimmune che porta alla carenza di vitamina B12. L'anemia perniciosa influisce sull'assorbimento intestinale della vitamina B12.
Malabsorption
Alcune persone non sono in grado di assorbire la quantità richiesta di vitamina B12 attraverso l'intestino. Può essere dovuto a un intervento chirurgico o a qualsiasi danno da malattia intestinale che interrompe i villi. Ad esempio, le persone con chirurgia di bypass gastrico o che hanno la loro parte intestinale rimossi sono più inclini all'acquisizione di carenza di vitamina B12.
Dieta
La vitamina B12 è abbondante in pesce, pollame, carne, uova, latticini e altri prodotti di origine animale. Quindi, se non stai assumendo tali diete, probabilmente avrai una carenza di vitamina B12. I vegetariani sono ad alto rischio di carenza di cobalamina perché hanno mangiato diete a base vegetale per anni.
Crescita dei batteri intestinali
Alcune condizioni della malattia possono ridurre la motilità intestinale, come diverticoli, diabete, stenosi e scleroderma. Ciò aumenta il tempo di permanenza alimentare nell'intestino. Quindi, i batteri intestinali hanno la possibilità di crescere e utilizzare i nutrienti nel cibo. Ciò può ridurre drasticamente l'assorbimento della vitamina B12.
Farmaci
Ci sono alcuni farmaci hanno un impatto negativo sull'assorbimento di vitamina B12. Gli inibitori della pompa protonica e la metformina del farmaco del diabete sono due farmaci che interferiscono con l'assorbimento di vitamina B12.
Le migliori fonti di vitamina B12
Sebbene le principali fonti di vitamina B12 siano diete proteiche a base animale, anche alcuni alimenti a base vegetale possono soddisfare la necessità di vitamina B12.
Se hai bisogno di più vitamina B12, prova queste diete a intervalli regolari.
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Alimenti per animali come il fegato di manzo cotto correttamente
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Salmone e pesce tonno
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Yogurt Cheddar Cheese o altri prodotti lattiero -caseari.
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Turchia o qualsiasi altro pollame.
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Uova
Supponiamo che tu sia vegetariano e non totalmente in carne e prodotti lattiero -caseari. Non preoccuparti! Alcuni alimenti a base vegetale contengono anche una quantità sufficiente di vitamina B12, provano a includere questi alimenti nella tua dieta:
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Tempeh
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Lievito fortificato
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Prodotti non caseifici come latte di soia
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Cereali fortificati.
Fattore intrinseco e assorbimento di vitamina B12:
Il fattore intrinseco è una sostanza proteinacea secreta attraverso il rivestimento dello stomaco. Quando si mangiano alimenti contenenti vitamina B12, i fattori intrinseci si legano con B12 nello stomaco prima dell'assorbimento nell'intestino tenue. Il fattore intrinseco aiuta nell'assorbimento della vitamina B12.
Motivo della mancanza di fattore intrinseco:
La ricerca suggerisce che il disturbo autoimmune è la ragione sottostante alla base della mancanza di fattori intrinseci in determinate persone. Il disturbo autoimmuni attacca erroneamente le cellule di rivestimento dello stomaco. Oltre a ciò, la chirurgia del bypass gastrico provoca anche danni al rivestimento delle cellule di stomaco, che può influire sulle cellule di rilascio di fattori intrinseci.
Senza fattori intrinseci, non importa quanto le diete di origine della vitamina B12 consumi, la vitamina B12 non verrà assorbita attraverso l'intestino. Le persone con carenza di fattori intrinseci sono più suscettibili alla carenza di vitamina B12.
Il trattamento delle persone con anomalia intrinseca differisce anche dalle persone che hanno livelli intrinseci normali. L'unica soluzione a questo sono le iniezioni B12. L'integrazione orale e le diete non possono correggere la situazione.
Diagnosi
La diagnosi della carenza di vitamina B12 può essere fatta attraverso un test completo di emogni (CBC). Questo test mostra livelli sierici di B12 e folati nella circolazione. Altri modi per diagnosticare sono attraverso i test di laboratorio per controllare l'omocisteina e l'acido metilmalonico nel sangue.
Le persone con livelli di vitamina B12 inferiori a 200 picogrammi per ml di sangue sono considerate carenti di vitamina B12 (200 pg/mL). Mentre le persone hanno livelli sierici compresi tra 200 e 300 pg/mL vengono valutati sull'orlo della carenza di vitamina B12.
Sebbene le persone con 300 pg/ml più livelli di vitamina B12 siano considerate sicure dalla carenza di vitamina B12, alcune persone con alti tassi metabolici possono sperimentare i sintomi della carenza di vitamina B12. Poiché i sintomi della carenza di vitamina B12 corrispondono a molte altre condizioni di salute, è necessario astenersi dall'autodiagnosi e vedere un operatore sanitario.
Altri metodi di diagnosi di carenza di vitamina B12 sono:
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Test anticorpico del fattore intrinseco
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Conteggio dei globuli rossi e misurazione della loro forma
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Test dell'acido metilmalonico
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Livello di lattato deidrogenasi
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Test dei reticulociti
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Livello sierico di bilirubina
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Biopsia del midollo osseo
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Trattamento
La carenza di vitamina B12 viene trattata attraverso l'integrazione. Gli integratori possono essere presi per via orale o attraverso iniezioni. La via di integrazione è determinata dalla causa della carenza di vitamina B12.
Se hai un problema di assorbimento, il medico raccomanda di assumere integratori attraverso l'iniezione perché l'integrazione orale non funziona a causa di un fallimento di assorbimento attraverso l'intestino.
Se non hai un problema di assorbimento, il medico consiglierebbe di assumere integratori orali e mangiare diete che sono la fonte della vitamina B12.
Alcune persone si consiglia di assumere l'integrazione di vitamina B12 a vita. Questo dipende dalla causa della carenza. Il recupero dalla carenza di vitamina B12 richiede mesi e persino anni. Potresti non sentire alcun miglioramento durante i primi mesi di integrazione e i sintomi non scompaiono rapidamente. I risultati appaiono da 6 a 12 mesi dopo l'integrazione regolare della vitamina B12.
La fonte migliore ed efficiente della vitamina B12 sono le iniezioni IV che riportano i livelli sierici di vitamina B12 al normale che 48-72 ore. Il tempo di recupero diminuisce se l'integrazione è attraverso l'iniezione di vitamina B12. Altrimenti, potrebbero essere necessari più anni per riprendersi da esso. Puoi fare uno scatto di vitamina ogni mese, ma se i sintomi sono gravi, potresti richiedere vari colpi in un mese, a seconda della gravità.
Alcune persone sono riluttanti a prendere iniezioni regolarmente; Tali persone possono preferire gli spray nasali come alternativa. Il medico può prescrivere spray nasale da 500 mg una volta alla settimana.
Riabilitazione
I sintomi di carenza di vitamina B12 possono richiedere tempi diversi per riprendersi, a seconda della gravità del danno. I segni nervosi richiedono più tempo di altri sintomi per riprendersi. Potresti sperimentare sintomi di carenza di vitamina B12 come intorpidimento, debolezza e formicolio anche dopo l'integrazione. La perdita di memoria si riprende quando i normali livelli di vitamina B12 del corpo vengono corretti. Le capacità di pensiero e la riabilitazione cognitiva richiedono tempo più a lungo rispetto ad altri sintomi.
In conclusione
La carenza di vitamina B12 è una preoccupazione perché i suoi sintomi complessi e la somiglianza con altre malattie a volte rendono difficile diagnosticare il differenziale. Gli alimenti a base animale sono la fonte primaria di vitamina B12. Sebbene alcune piante contengano ancora una minuta quantità di vitamina B12, i vegetariani e i vegani sono a rischio di sviluppare questa condizione.
Le persone che non hanno fattori intrinseci o che hanno problemi di assorbimento devono richiedere regolarmente iniezioni di vitamina B12 per alcuni mesi. A causa del lento recupero, i sintomi della carenza di vitamina possono richiedere alcuni mesi o anche un anno per svanire. I sintomi della carenza di vitamina B12 potrebbero non andare contemporaneamente, ma possono apparire e spenti a causa dei fluttuanti livelli sierici di vitamina B12. Non importa quanto tempo necessario per recuperare, tutto ciò di cui hai bisogno è assicurarsi di ricevere una quantità consigliata di vitamina B12 a peroralla o attraverso l'integrazione.
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