7 manieren om tekortkomingen op een veganistisch dieet te voorkomen

Wat is gedekt?

Diversifieer uw veganistische dieet en leid een gezond leven

Veganistische diëten zijn gebaseerd op fruit, groenten, granen, noten en hun producten. Veganistische diëten zijn over de hele wereld aangenomen vanwege hun gezondheidsvoordelen, bijvoorbeeld veganistische diëten bevatten weinig verzadigde vetten en cholesterol en ook een rijke bron van mineralen en vitamines.

Maar kan een veganistisch dieet aan al uw voedingsbehoeften voldoen? Kun je volledig vertrouwen op een veganistisch dieet? Zijn er gevaren van voedingstekorten? Om dit te begrijpen, moet u de voedingsbehoeften van uw lichaam kennen.

U kunt ook een test gebruiken om uw algemene voedingsniveaus te controleren, om onze veganistische bloedtest te zien, Klik hier.

Identificeer uw essentiële voedingsstoffen.

Uw voedingsbehoeften zijn behoorlijk divers. Voedingsdeskundigen bevelen het gebruik aan van een uitgebalanceerd dieet met alle essentiële vitamines en mineralen die het lichaam nodig heeft om te functioneren.

In grote lijnen heeft uw lichaam het volgende nodig macronutriënten;

● Eiwitten als een bron van essentiële aminozuren

● Gezonde vetten als een bron van vetzuren en goed cholesterol, bijvoorbeeld zuivelproducten en visolie

● Koolhydraten (suikers en voedingsvezels) als een snelle energiebron, bijvoorbeeld volle granen enz ...

● Mineralen, bijvoorbeeld calcium, magnesium, zink, fosfor, enz ...

● Vitamines, bijvoorbeeld vitamine C, vitamine D enz ...

De eerste drie voedingsstoffen bieden energie aan uw lichaam. De meest gevoelige voedingsstoffen zijn mineralen en vitamines. Hoewel je ze in minieme hoeveelheden nodig hebt, zijn ze een belangrijke vereiste voor het functioneren van de organen.

Wat zijn de meest geïdentificeerde tekortkomingen in veganistische diëten?

Dierproducten zijn rijk aan voedingsstoffen die soms tekortschieten in plantaardige diëten. Plantengebaseerd voedsel heeft ook een lagere absorbeerbaarheid in vergelijking met van dieren afgeleide voedingsmiddelen. Daarom is het belangrijk om regelmatig een bloedtest te krijgen als u denkt dat u mogelijk een tekort hebt.

De typische voedingstekorten die zijn geïdentificeerd in plantaardige voedingsmiddelen zijn.,

● Vitamine B12

● IJzer

● Jodium

● Vitamine D3

● Omega 3 -vetzuren

● Calcium

● Vitamine B9 (foliumzuur)

Diëtisten bevelen aan om vitamines en minerale supplementen te gebruiken voor personen die bepaalde tekortkomingen kunnen hebben. Laten we bespreken hoe u tekortkomingen van deze voedingsstoffen op een puur veganistisch dieet kunt vermijden.

Klik hier Om onze vitamineteficiëntietest te zien.

Hoe vermijd je een tekort aan vitamine B12?

Volgens de NHS is de dagelijkse vereiste van vitamine B12 voor een gezonde volwassene is 1,5 mcg. Onze lichamen kunnen het niet synthetiseren en we moeten erop vertrouwen op ons voedsel ervoor. Het is van vitaal belang voor onze rode bloedcellen en het zenuwstelsel.

De primaire dieet bronnen van vitamine B12 zijn zuivelproducten en andere dierlijke producten. Veganisten kunnen een tekort aan vitamine B12 hebben, omdat het dieet geen melk of andere van dieren afgeleide producten omvat. Een persoon met een veganistisch dieet kan de volgende Elementen voor zijn dieet om het tekort aan vitamine B12 te voorkomen:

● Versterkte granen

● Amandel- en sojamelk

● Gisten en gistspreiding, bijv. Marmite.

Verschillende vitamine B12 -versterkte voedingsmiddelen zijn ook beschikbaar.

Klik hier Om onze B12 -bloedtest te zien.

Hoe vermijd je een tekort aan vitamine B9 (foliumzuur)?

De dagelijkse foliumzuurvereisten van een individu zijn 400-600 mcg DFE (Dfe-voedingsfolaat-equivalent). Zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, hebben een hoeveelheid foliumzuur nodig naar de bovenkant van het bereik. Deze vitamine is nodig voor various functies In het lichaam, bijvoorbeeld, formaties van rode cellen en de juiste ontwikkeling van neurale buizen in de foetus. Het is ook vereist voor de groei en het onderhoud van cellen en de synthese van DNA.

U kunt opnemen deze voedingsmiddelen in uw dieet om vitamine B9 -tekort te voorkomen.

● Linzen en bonen

● Zaden en noten

● Fruit, bijvoorbeeld sinaasappels, citroenen, bananen

● Bladgroenten, bijvoorbeeld spinazie

● Groenten, bijvoorbeeld avocado's, asperges en broccoli

Kortom, breid uw horizon van groenten en fruit uit om foliumzuurtekorten te voorkomen.

Hoe een vitamine D -tekort te voorkomen?

Vitamine D-tekort heeft geen link naar een veganistisch of plantaardig dieet. Het is een van de meest voorkomende tekortkomingen wereldwijd. Plantengebaseerd voedsel mag echter geen grote hoeveelheden vitamine D bevatten die door het lichaam kunnen worden geabsorbeerd. Vitamine D is vereist Voor gezonde botten, spieren en tanden. Het is ook vereist voor de juiste werking van het immuunsysteem. Gelukkig kan je lichaam vitamine D in het zonlicht synthetiseren. Meestal kan zonlicht uw dagelijkse vereiste produceren 10 mcg.

Maar wat als u op de Noordpool woont? Het zonlicht is zelden genoeg voor elke synthese van vitamine D. Evenzo; Je krijgt misschien niet genoeg zonlicht in de winter. In deze gevallen wordt aanbevolen dat u vitamine D -supplementen gebruikt om u de dagelijkse vereisten te bieden.

Om onze vitamine D -test te zien, Klik hier.

Hoe een ijzertekort te voorkomen?

Wat!! Heb je ijzer nodig? Precies. IJzer is nodig Om hemoglobine te synthetiseren, de primaire drager van zuurstof in uw bloed. Al het ijzer in je lichaam kan een kleine spijker opleveren (0,8-1 gram).

Gelukkig heb je geen supplementen nodig om het ijzertekort te dekken. Sommige groenten zijn van nature rijk aan ijzer. Het ijzer verkregen uit plantenbronnen staat bekend als niet-heemijzer. Je moet ze toevoegen aan je veganistische dieet. Hier is een lijst met ijzerrijk voedsel. Deze voedingsmiddelen verbeteren ook ijzerabsorptie wanneer het wordt genomen met een ijzersupplement.

● Droge vruchten, bijvoorbeeld rozijnen, vijgen en abrikoos.

● Zaden en noten, bijvoorbeeld chiazaad, gemalen lijnzaad, pompoenpitten en cashewnoten

● Donkergroene bladgroenten, bijvoorbeeld boerenkool en spinazie

● Peulvruchten, bijvoorbeeld sojabonen, kikkererwten en linzen.

Voeg deze gewoon toe aan uw dieet en heb volledige vereisten van ijzer.

Om onze ijzeren bloedtest te zien, Klik hier.

Gebruik calciumverminderd voedsel om voldoende calcium te krijgen.

Calcium Verhard je botten en laat je spieren samentrekken en ontspannen. Zonder dit zal uw botgezondheid worden aangetast (osteoporose) en met een verhoogd breukrisico. Je tanden hebben ook calcium. Zonder calcium zullen uw tanden niet normaal zijn. Een ernstige tekort aan calcium (hypocalciëmie) kunnen stuiptrekkingen, veranderingen in hartritmes, gevoelloosheid in vingers en verminderde functie van spieren veroorzaken.

Hoewel ze overvloedig worden gevonden in dierenvoeding, veel plantaardig gebaseerd voedsel kan calcium bieden. Bijvoorbeeld.,

● Sojaproducten

● Spruitjes

● Broccoli

● Mosterdgroen

● Bonen en erwten

● Charard

● Collard

Voeg deze toe aan uw dieet. Als u echter een kieskeurige eter bent, moet u mogelijk nog steeds een calciumsupplement gebruiken met een vegetarisch dieet om uw te bieden dagelijkse gram van calcium.

Beheers jodiumtekort voor schildkliergezondheid

De schildklier In je nek zet het jodium om in twee kritische hormonen die het metabolisme reguleren.

1. Triiodothyronine T3

2. Tetraiodothyronine T4

Je lichaam heeft nodig 150 mcg van jodium dagelijks om deze hormonen te produceren. Omdat het lichaam het niet kan redden, moet je vertrouwen op het dieet voor jodium. Anders zie je misschien aanhoudende symptomen van jodiumtekort, b.v. goer (zwelling op de nek), vermoeidheid, intolerantie voor koude en abnormale gewichtstoename.

Om te voorkomen dat je jodiumtekort bent, moet je het volgende toevoegen bronnen naar uw dieet.

● Aardappelen

● Seawood

● Gejodeerd zout

● Cranberries

● Snoeien

● Sojamelk

Als u echter de diagnose jodiumtekort krijgt, is een goed jodiumsupplement vereist.

Neem omega 3 vetzuren met uw veganistische of vegetarische dieet.

Je lichaam heeft het volgende nodig drie Omega-3-vetzuren.

1. Alfa linoleenzuur (ALA)

2. Eicosapentaanzuur (EPA)

3. Decosahexaanzuur (DHA)

De tekort Van deze vetzuren kunnen uitslag, schalen en droge vlekken op uw huid veroorzaken.

Je lichaam kan ALA omzetten in andere twee vormen. Daarom gebruiken sommige mensen alleen supplementen met ALA. Deze conversieratio is echter te laag en heeft meer risico's dan voordelen. Supplementen met alle drie omega 3s moeten dus worden gebruikt. U kunt de volgende Voedselproducten aan uw dieet om omega 3s toe te voegen.

● Noten, bijvoorbeeld walnoten

● Versterkte voedingsmiddelen, bijvoorbeeld sappen

● Planten oliën

● Zaden, bijvoorbeeld vlas- of chia -zaden.

Algen is ook een rijke bron van EPA en DHA.

Om onze Omega 3 & 6 -bloedtest te zien, Klik hier.

Bodem

Je veganistische of vegetarische dieet zou een perfecte partner voor je moeten zijn. U moet verschillende voedselgroepen aan uw dieet toevoegen. Probeer zoveel mogelijk groenten en fruit toe te voegen om voedingstekorten te voorkomen. Plantolie en zaden zijn ook nodig voor u. De bovenstaande suggesties zullen u helpen het meeste uit uw veganistische dieet te halen en het risico op hartaandoeningen te verminderen. Voedselversterkte en aangevuld met vitale voedingsstoffen zijn echter de enige keuze voor ernstige tekortkomingen.

Om onze veganistische bloedtest te zien, Klik hier.

Ga voor een volledig scala aan medicijnen naar onze Welzo online apotheek Pagina. Voor meer informatie Klik hier.