Acacia Honey: korzyści, ryzyko i zastosowania

Jego doskonała przejrzystość i niższa wskaźnik krystalizacji sprawiają, że jest to jeden z najlepszych miód dostępnych na rynku.
Jest sprzedawany z etykietą „Acacia Honey” w Wielkiej Brytanii oraz z etykietą „Locust Honey” w Stanach Zjednoczonych. W przeciwieństwie do tradycyjnego miodu, jest bardzo przezroczysty i ma jaśniejszą konsystencję.
Ma delikatny, słodki smak i aromat przypominający kwiat. Ze względu na wyższą zawartość fruktozy Acacia krystalizuje się bardzo powoli i pozostaje płynne na dłużej. Zamraża w bardzo niskich temperaturach (-4 ° F (-20 ° C)). Ze względu na te czynniki jest drogi i bardziej popularny niż tradycyjny miód.
Jedna łyżka stołowa (21 g) miodu Acacia ma 17 g cukru i 60 kalorii. Pełny profil żywieniowy jest następujący;
Acacia Honey: Fakty żywieniowe (na 100 g) (źródło: USDA) |
|
Energia |
286 |
Całkowite lipidy |
0 |
Całkowite cukry |
81 |
Białko |
0 |
Sód |
0 |
Kwasy tłuszczowe |
0 |
Obecne cukry to glukoza, fruktoza i sacharoza, a fruktoza jest najbardziej obfita. Ma niewielką ilość minerałów, zwłaszcza magnezu, cynku i żelaza i witamin, szczególnie witaminę C, ale brakuje mu błonnika, tłuszczów i białek.
Najbardziej krytycznymi i aktywnymi farmakologicznie składnikami są flawonoidy, luteolina i kwercetyna. Są to silne przeciwutleniacze i są odpowiedzialne za większość korzyści zdrowotnych.
Acacia Honey nie jest tylko pyszne; Zwiększa bogactwo zdrowych składników odżywczych. Od jego boskiego smaku po cuda terapeutyczne, każda łyżka to podróż do słodyczy i dobrego samopoczucia. Naukowo sprawdzone korzyści zdrowotne są;
Większość właściwości gojenia miodu Acacia przypisuje się obecności związków przeciwbakteryjnych, szczególnie fenoli, nadtlenku wodoru (H2O2) i enzymów oksydazy glukozowej (Gox). Składniki te powodują powolne i trwałe uwalnianie nadtlenku wodoru, które zabija zarazki poprzez uszkodzenie ich błon komórkowych.
Właściwości przeciwbakteryjne miodu są dobrze zbadane. Według badanie Opublikowane przez Profesor Marcela Bucekova oraz współpracownicy w 2019 r Pseudomonas aeruginosa I Staphylococcus aureus był lepszy od miodów rzepakowych, ale gorsze od wiodących dzikich kwiatów.
W In Eksperyment Vitro, Walid Sabri a współpracownicy zgłosili, że acacia miód (AH) wytworzył znaczącą strefę hamowania przeciwko Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli I Staphylococcus aureus.
Miód Acacia ma flawonoidowe przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem spowodowanym przez wolne rodniki, główną przyczynę chorób. W Badania in vitro, Te przeciwutleniacze wykazują właściwości przeciwbroźne, przeciwnowotworowe i przeciwdrobnoustrojowe.
Ma niewielką ilość beta-karoten, Pigment roślinna o właściwościach przeciwutleniaczy. Jedzenie pokarmów zawierających karoten beta jest powiązany z lepszym zdrowiem skóry, funkcjami mózgu i a niższe ryzyko szyjki macicy, płuca, jamy ustnej i gardła.
Na rynku dostępnych jest wiele komercyjnych balsamów przeciw trądziku i kremy zawierającym mieszankę kwaśnych składników i miodu Acacia. Istnieje jednak niewiele dowodów na to, że bezpośrednie zastosowanie miodu Acacia na skórze ma działanie przeciwdziałające akcerze. Jego przeciwbakteryjne obiecuje zabić zarazki odpowiedzialne za poważne wypryski trądziku. Potrzebne są dalsze badania w celu zbadania potencjału miodu Acacia w leczeniu trądziku.
Miód jest Wysoce odpowiednie Jako dressing na oparzenia i rany, a dermatolodzy polecają opatrunki na bazie miodu do leczenia łuszczycy, zapalenia skóry pieluszki, łupieżu, łożyska i hemoroidy. Zapobiega infekcjom skóry, reguluje pH, zmniejsza zmarszczki skóry i odmładza skórę. Niektóre produkty kosmetyczne na bazie miodu to odżywki, szampony, płyny toniczne, kremów nawilżające, maści mleczne i maści do ust i mają pomiędzy 1-10% Zawartość miodu.
Zastosowanie miodu Acacia w celu przyspieszenia gojenia się ran jest starą tradycją. Ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwutleniające, które przyspieszają gojenie się ran poprzez zapobieganie infekcjom bakteryjnym i zanieczyszczeniu. Zapewnia barierę ochronną dla skóry i pomaga utrzymać wilgotne rany, co pomaga w gojeniu się ran.
Według Hanaa Tashkandi, pracując w (King Abdulaziz University, Arabia Saudyjska), miód jest skuteczną i bezpieczną naturalną alternatywą dla środków przeciwdrobnoustrojowych. Jest skuteczny dla Szeroki zakres rodzajów ran, np. Oparzenia, gotowanie cukrzycowe, przetoki, trąd, nowotwory, urazowe wrzody, wrzody nóg, amputacje, żylaki i wrzody szyjne, pęknięte sutki, rany chirurgiczne i rany w ścianie brzucha.
Jednym z istotnych powodów sugerowanych do zastosowania miodu Acacia jest jego zdolność do poprawy krążenia krwi. Robi to, wpływając na wytwarzanie czerwonych krwinek i płytek krwi. Ostatnie badania U szczurów pokazuje, że miód obniża skurczowe ciśnienie krwi u szczurów nadciśnieniowych. Efekty te są głównie przypisywane właściwościom przeciwzapalnym i przeciwutleniającym miodu.
Miód Acacia ma właściwości środków przeczyszczających, a jego regularne stosowanie powoduje zmniejszenie stanu zapalnego jelit i niższe ryzyko zaparć. Miód jest obciążony wieloma enzymami trawiennymi, które poprawiają trawienie. Inny mechanizm Do poprawy trawienia jest modulacja składu drobnoustrojów układu trawiennego. Pracownicy służby zdrowia zalecają zabranie go w szklankę ciepłej wody w celu ustabilizowania trawienia i leczenia zaparć.
Wiele osób używa miodu Acacia, aby schudnąć. Zaspokaja głód węglowodanów i tworzy wrażenie pełni, która zmniejsza spożycie niezdrowych przekąsek. Ponadto stymuluje metabolizm, co powoduje większe spalanie kalorii i utratę masy ciała.
A lprzegląd w skali Arge badań na zwierzętach przez Dr Azizah Ugusman a współpracownicy doszli do wniosku, że miód ma działanie przeciw otyłości, zmniejsza wielkość adipocytów i obniża skład tłuszczu i masę ciała. Wyniki badań klinicznych na ludziach są sprzeczne. Niektóre badania odnotowały spadek masy ciała, podczas gdy inne nie zaobserwowały żadnych zmian. Jednak żadne z badań klinicznych nie zaobserwowało przyrostu masy ciała poprzez spożywanie miodu.
Niski wskaźnik glikemii miodu Acacia czyni go doskonałym naturalnym słodzikiem, szczególnie dla diabetyków i aspirantów odchudzania. Idealnym sposobem jest dodanie dwóch łyżek miodu do mleka lub herbaty przed pójściem do ćwiczeń. Inną opcją jest zjedzenie go z chlebem pszennym.
Większość zawartości cukru to fruktoza indeks glikemiczny zaledwie 25 w porównaniu do 65 sacharozy i 100 glukozy. W związku z tym Badanie pilotażowe Zaangażowanie pacjentów z cukrzycą typu 1 zauważyło, że miód spowodował niższy wskaźnik szczytowy niż sacharoza.
Wszystkie rodzaje organicznego miodu mają uspokajające i relaksujące właściwości, które pomagają w wielu nerwowych sytuacjach i zaburzeniach lękowych. Pracownicy służby zdrowia zidentyfikowali Cztery znaczące korzyści miodu dla zdrowia mózgu: działanie przeciwdocjceptywne (niższe postrzeganie bólu bez wpływu na świadomość), wzmacnianie pamięci, działanie przeciwpresowe i neuroprotekcyjne. Niektóre osoby uznały za pomocne leczenie stresu i bezsenności.
Miód uspokaja podrażnione fragmenty oddechowe i często jest częścią syropów kaszel. . Care Gliceryna, cytryna i miód z syropem glukozowym autor: Welzo uspokaja ból gardła i jest doskonały dla dzieci. Inne podobne produkty to Allens Pine & Honey Balsam i J.Akemans kaszel słodyczy miód i mentol cytrynowy.
Acacia Honey jest bezpieczny dla większości ludzi. Jest to jednak podatne na zanieczyszczenia nietoporbowe i drobnoustrojowe. Najczęstszymi zanieczyszczeniami są bakterie, drożdże, formy, odpady ludzkie, pył i jelita pszczoły. Bakterie tworzące zarodniki, np. Clostridium botulinumTo powoduje, że botulizm opiera się zdolności przeciwdrobnoustrojowej miodu przez rok. Miód acacia sterylizowany za pomocą Promieniowanie gamma jest lepsze, ponieważ promieniowania gamma niszczą zarodniki bez poniżania właściwości przeciwdrobnoustrojowych.
Ludzie, którzy muszą go ograniczyć lub uniknąć w określonych warunkach;
Dowody na temat użycia miodu w cukrzycy są mieszane. Jednak wszystkie rodzaje miodu, w tym Acacia, są niezwykle bogate w naturalne cukry. Zaleca się praktykowanie moderacji stosowanej z cukrzycą, ponieważ wpływa ona na poziom glukozy we krwi.
Zaleca się unikać wszystkich rodzajów miodu, szczególnie nieporządonych, u dzieci w wieku poniżej 1 roku z powodu ryzyka choroby przenoszonej przez żywność, np. Botulizmu.
Ludzie alergiczni na pszczoły lub tradycyjny miód są narażeni na opracowanie oznak reakcji alergicznych poprzez jedzenie lub miejscowe zastosowanie miodu Acacia. Przestań używać go w przypadku oznak reakcji alergicznych.
Wszystkie rodzaje miodu, w tym acacia, są bogate w cukry i kalorie, co powoduje przyrost masy ciała i ogólny niekorzystny wpływ na organizm.
Acacia Honey jest bezpieczny dla większości ludzi, a regularne stosowanie 30 g przez miesiące nie wykazuje szkodliwych efektów. Jednak niebezpieczne i nadmierne użycie powoduje niektóre niepożądane efekty, np. Luźne stolce, nudności, wzdęcia i gaz. Dlatego zaleca się praktykowanie moderacji przy użyciu go.
Tak, jest nie tylko bezpieczny, ale ma korzystne efekty dla tłustej wątroby. Został ostatnio zastosowany do szeregu problemów ze zdrowiem wątroby, np. Niealkoholową chorobę wątroby stłuszczowej, ostra niewydolność wątroby, marskość wątroby, zapalenie wątroby i choroby alkoholowej wątroby tłuszczowej itp.
Pomimo wielu korzyści zdrowotnych, miód jest bogaty w cukry, a nadmierne spożycie przez długi czas szkodzi organizmu. Długotrwałe stosowanie diet o wysokiej zawartości cukru, w tym Acacia Honey, wiąże się z otyłością, opornością na insulinę, stanem zapalnym, chorobami serca i problemami z wątrobą.
Acacia Honey jest produkowana w wielu krajach, ale węgierski miód Acacia przejmuje prowadzenie, ponieważ jest to najbardziej zdrowy, wszechstronny i gustowny miód i jest narodowym skarbem Węgier. Jest to standard najlepszej jakości miodu w Europie. Węgierskie dzikie pszczoły acacia miód zachowuje wszystkie swoje korzyści zdrowotne i wartość odżywczą.
Wskaźnik glikemiczny zależy od wielu czynników, np. Zawartość wody i ogrzewanie. Miód bogaty w fruktozę, podobnie jak miód Acacia, ma wskaźnik glikemii 20-25, który jest niższą wśród różnych rodzajów miodu. Inne odmiany miodu mają wskaźnik glikemii w zakresie 32-85.
Niezależnie od rodzaju miodu surowa postać jest najbardziej pożywna. Nie jest pasteryzowany ani filtrowany, procesy zmniejszające jego wartość odżywczą. Surowy i nieprzetworzony miód zachowuje całą swoją wartość odżywczą.
Miód Acacia lub szarańczy miód pochodzi z nektaru uzyskanego z kwiatów rośliny Pseudo Acacia. Ma przezroczystą konsystencję, jasny kolor i lepszy okres trwałości, ponieważ pozostaje w formie płynnej przez długi czas. Jest źródłem potężnych przeciwutleniaczy, minerałów i witamin, które mają różne korzyści zdrowotne, np. Przeciwpakteryjne i przeciwne radykalne właściwości oraz szybsze gojenie się ran. Trwają dalsze badania dotyczące wpływu miodu Acacia.
Aby kupić produkty opieki zdrowotnej i uzyskać porady dostosowane do indywidualnego zdrowia, odwiedź Welzo.
Plus get the inside scoop on our latest content and updates in our monthly newsletter.