Vitamin C: Vorteile, Anzeichen von Mangel und Behandlung

Was ist abgedeckt?

Alles, was Sie über Vitamin C wissen müssen

Einführung:

Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, ist ein wasserlösliches Vitamin. Dies bedeutet, dass es im Wasser im Körper gelöst und dann an die Gewebe geliefert wird. Dieses Vitamin ist natürlich in Obst und Gemüse zu finden, das Sie im Supermarkt kaufen können, und ist für die Funktionsweise unseres Körpers unerlässlich. Zum Beispiel wird Vitamin C häufig in Zitrusfrüchten gefunden. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass Sie bereits ziemlich viel Vitamin C einnehmen und es nicht einmal wissen! Für diejenigen, die nicht genug aufnehmen, kann dieses Vitamin auch in Nahrungsergänzungsmitteln verschrieben werden.

Neben der Bildung und Aufrechterhaltung von Knochen hängen die Hautzellen auch auf dieses Vitamin an, um gesund zu bleiben. Vitamin C ist auch ein wesentliches Vitamin für die Produktion wichtiger Enzyme und Kollagen im Körper. Es hilft bei der Reparatur von Gewebe und der Wundheilung. Darüber hinaus wirkt es als gutes Antioxidans. Vitamin C umfasst auch L-Ascorbinsäure, Ascorbinsäure oder L-Ascorbat. Vitamin C hat keine Speicherung in der Leber, daher ist der tägliche Verbrauch erforderlich, um die Bedürfnisse des menschlichen Körpers zu erfüllen. In diesem Artikel werden alles, was Sie über Vitamin C wissen müssen, diskutieren

Was sind die verschiedenen Quellen von Vitamin C?

Obst und Gemüse sind die Hauptquellen für Vitamin C. Unser Körper kann nicht selbst Vitamin C produzieren. Daher müssen wir es aus Lebensmitteln auslagern.

Zu den Früchten, die Vitamin C enthalten, gehören:

Zitrusfrüchte

Orangen

Erdbeere

Lemon

Trauben

Mangos

Kiwi

Gemüse, die Vitamin C enthalten, umfassen:

Kartoffeln

Kohl

Brokkoli

Tomaten

Paprika

Blumenkohl

Nahrungsergänzungsmittel

Vitamin C ist auch in allen Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Die Nahrungsergänzungsmittel inhaltlich reicht von 30 mg bis 2000 mg pro Nahrungsergänzung. Sie können auf diese Nahrungsergänzungsmittel aus Ihrer örtlichen Apotheke zugreifen.

Tägliche Dosierung

Die täglich empfohlene Dosis Vitamin C beträgt 95 mg für junge erwachsene Männer und 85 mg für Frauen. Da es lange nicht im Körper speichert, ist die tägliche Aufnahme dieses Vitamins notwendig.

Der normale Referenzbereich von Vitamin C liegt zwischen 0,5 und 1,8 mg/dl im Blut. Die Konzentration unter diesem Niveau kann einen Mangel an Vitamin C verursachen, was zu mehreren Gesundheitsproblemen führt.

Weitere Informationen zu Dosierungsempfehlungen finden Sie in der NHS -Website.

Lagerung und Absorption

Vitamin C wird vom Darm durch eine Natriumvitamin-C-Pumpe zum Blutkreislaufsystem transportiert. Nach der Absorption trägt das Blut das Vitamin zum gezielten Gewebe, um seine Bedürfnisse zu erfüllen.

Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin und kann nur für einen begrenzten Zeitraum im Körper gespeichert werden. Daher muss täglich Vitamin eingenommen werden.

Welche Rolle spielt Vitamin C in unserem Körper?

Vitamin C ist ein wesentlicher Nährstoff für unseren Körper. Daher hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) Vitamin C auf der Liste der wichtigsten Medikamente gehalten. Im Folgenden finden Sie einige seiner Funktionen.

Antioxidans

Der Stoffwechsel von Nahrungsmitteln erzeugt freie Radikale als Nebenprodukt in unserem Körper. Diese freien Radikale stören den Mitose -Prozess der Zelle und produzieren unregelmäßige Zellen.

Unregelmäßige Zellen sind die häufigste Ursache für Krebs. Daher hemmt Vitamin C die Oxidationsreaktion und reduziert die Produktion von freien Radikalen.

Kollagenbildung

Vitamin C ist der primäre Nährstoff für die Produktion und Erhaltung von Kollagenfasern. Es spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Reparatur beschädigter Fasern.

Infektionskontrolle

Vitamin C aktiviert weiße Blutkörperchen, die die Infektion bekämpfen und sie an den Infektionsort tragen. An der Stelle der Infektion sind weiße Blutkörperchen erforderlich, um die Mikroben abzutöten.

Weitere Funktionen sind:

DNA -Regulation

Hormone und Mineralienregulierung

Pflege der Segendichte

Anzeichen und Symptome eines Vitamin -C -Mangels

Frühe Anzeichen und Symptome eines Vitamin -C -Mangels sind nicht spezifisch. Die meisten Fälle umfassen jedoch Müdigkeit und Muskelschwäche. Im Voraus sind die klinischen Merkmale:

Skorbut

Skorbut ist eine durch einen Vitamin -C -Mangel verursachte Störung. Zu den klinischen Manifestationen von Skorbut gehören verzögerte Wundheilung, blutendes Zahnfleisch, Blutergüsse auf Haut, Unwohlsein und Schwäche. In den späten Stadien der Krankheit kann der Patient Ödem- und Gehirnblutungen entwickeln, was zum Tod führt.

Diagnose

Die Diagnose kann in den klinischen Merkmalen gestellt werden und kann durch einen Test bestätigt werden, der mit niedrigem Serum -Vitamin -C -Spiegel unter 0,1 mg/ dl mit niedrigem Serum -C -Spiegeln aufweist.

Behandlung

Ascorbinsäure wird zur Behandlung von Skorbut verschrieben. Die Wiederherstellung des Patienten erfolgt innerhalb von 5 bis 10 Tagen. Nach der Erholung von Skorbut wird der Patient empfohlen, Vitamin C in seine tägliche Ernährung aufzunehmen.

Infektionen

Vitamin C mobilisiert die neutrophilen Zellen im Körper. Neutrophilenzellen entfernen die eindringenden Mikroben von der Infektionsstelle.

Bei einem Vitamin -C -Mangel ist die Aktivität der Neutrophilenzellen beeinträchtigt und häufige Infektionen treten auf.

Krebs

Vitamin C reguliert den Mitose -Prozess und hilft bei der Bildung regulärer Zellen. Der Mangel kann daher zur Produktion unregelmäßiger Zellen führen. Diese unregelmäßigen Zellen sind die Ursachen für Krebs.

Herzprobleme

Vitamin C verringert das Risiko für Schlaganfall, MI, Angina und Herzsterblichkeit.

Beeinträchtigte Gehirnfunktion

Niedriges Vitamin C ist mit Hirnstörungen wie Alzheimer -Krankheit verbunden.

Ursachen für Vitamin -C -Mangel

Ein Vitamin -C -Mangel wird aufgrund einer unzureichenden Nahrungsaufnahme verursacht. Abgesehen von unzureichender Aufnahme; Chronischer Alkoholismus, Rauchen, chronische Krankheiten und Krebs können auch einen Vitamin -C -Mangel verursachen.

Behandlung des Vitamin -C -Mangels

Vitamin -C -Mängel können mit angemessener Nahrungsaufnahme behandelt werden. Daher sollten Patienten Lebensmittel mit einer reichhaltigen Vitamin -C -Quelle wie Obst und Gemüse in ihrer Ernährung einbeziehen.

Vitamin C ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln zu finden, die Menschen nehmen können, um den Bedürfnissen des Körpers zu erfüllen. Alle Komplikationen, die aufgrund unzureichender Vitamin C auftreten, sollten entsprechend behandelt werden.

Was passiert, wenn Sie zu viel Vitamin C einnehmen?

Eine höhere als die empfohlene Dosis von Vitamin C kann auch gesundheitliche Probleme verursachen. Es tritt am häufigsten auf, wenn eine größere Dosierung auf leeren Magen aufgenommen wird. Eine größere Dosierung kann Erbrechen, Magengeschwüre, Kopfschmerzen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen.

Einige medizinische Studien besagen, dass übermäßiges Vitamin C das Risiko von Oxalat -Nierensteinen erhöhen kann. Es ist ein Problem, weil Oxalat das Nebenprodukt des Vitamin-C-Stoffwechsels ist. Diese Nebenprodukte werden sich im Lumen der Nieren abledigen und Oxalat-Nierensteine ​​bilden. Es gibt jedoch keine experimentelle Unterstützung für diese Theorie.

Behandlung der Vitamin -C -Toxizität

Um die Einnahme von zu viel zu korrigieren, wird Vitamin C aus der Patientendiät zur Behandlung der Toxizität entfernt.

Abschluss

Die Einnahme von Vitamin C sollte Teil Ihrer täglichen Routine sein. Nach der Überprüfung der oben genannten Informationen sollten Sie wissen, ob Sie genug verbrauchen, um Ihren Körper gesund zu halten. Wenn Sie Zweifel haben, wird empfohlen, sich bei einem Arzt zu erkundigen. Wenn Sie jedoch viel Obst und Gemüse essen, die sich als reich an Vitamin C befinden, sollten Sie in Ordnung sein.

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