Was ist der Unterschied zwischen 'aktivem Vitamin B12' und 'Total Vitamin B12'?

What Is The Difference Between 'Active Vitamin B12' and 'Total Vitamin B12'? - welzo

Wenn Sie eine ausgewogene Ernährung essen, sogar eine der vielen Diäten auf pflanzlicher Basis, sollten Sie über einen angemessenen Vitamin-B12-Spiegel verfügen.

Aber manchmal haben Sie möglicherweise Begriffe wie "Total Vitamin B12" oder "aktives Vitamin B12" gestoßen.

Dieser Artikel wird die Unterschiede zwischen den beiden und den Einfluss von Vitamin B12 auf Ihre Gesundheit abdecken.

Kurz gesagt, Vitamin B12 ist entweder aktiv oder inaktiv.

Die Wirksamkeit von Vitamin B12 hängt von den Proteinen ab, an die es gebunden ist.

Was ist Vitamin B12?

Bevor wir uns auf die Details über die Unterschiede zwischen aktivem und totalem Vitamin B12 befassen, müssen wir zunächst verstehen, was Vitamin B12 ist.

B12 ist a wasserlösliches Mineral und essentieller Nährstoff, der bei der Bildung von rotem Blutkörperchen hilft. Meistens erhalten wir es aus dem Essen, das wir essen, aber in einigen Fällen kann es auch von Nahrungsergänzungsmitteln abgeleitet werden.


Die chemische Struktur von Vitamin B12

Normalerweise beschreiben wir die chemische Struktur, wenn wir darüber sprechen, was ein Vitamin ist. Aber im Fall von Vitamin B12 ist es zu komplex, um in Worte zu fassen.

Was wir jedoch sagen werden, ist, dass es eine komplexe Struktur hat, die Kobaltionen enthält.

Warum brauchen wir Vitamin B12

Sie fragen sich jetzt vielleicht, warum wir sogar Vitamin B12 brauchen.


Die Bildung roter Blutkörperchen

Zu Beginn hilft B12, wie wir gerade erwähnt haben, zu bilden Rote Blutkörperchen. Wenn Sie rote Blutkörperchen nicht gesund halten, kann der Sauerstoff nicht um den Körper reisen und alle unsere Zellen mit Strom versorgen.

Daher ist es wichtig, normale Vitamin -B12 -Spiegel zu haben. Andernfalls können Probleme wie pernige Anämie auftreten.


DNA -Synthese und Schöpfung

Eine weitere Funktion von B12 ist, dass es einen kleinen Teil des genetischen Materials unserer DNA bildet. Wenn sich Zellen replizieren, nehmen sie kleine Mengen des B12, das wir essen, und verwenden sie, um die DNA ihrer Klone zu erzeugen.


Das Nervensystem

Zusätzlich hilft Vitamin B12 bei der Erstellung und Funktionsweise von Gehirn- und Nervenzellen.

Ohne sie kann unser Gehirn nicht richtig funktionieren.


Die Vorteile von genügend Vitamin B12

Es gibt viele Vorteile einer B12-reichen Diät. Ihr Körper kann Makronährstoffe aus B12 erzeugen. Ihr Energieniveau wird aufgrund einer höheren Anzahl roter Blutkörperchen zunehmen.

Und Sie werden aufgrund der Auswirkungen des Vitamins auf Ihr Nervensystem weniger gestresst sein.

Was ist aktives Vitamin B12?

Die erste Kategorie von Vitamin B12, die wir abdecken, ist aktiv. Wir wissen, dass es ein bisschen seltsam klingt, ein Vitamin als "aktiv" zu beschreiben. Ihr Körper kann jedoch nicht alle Formen von Vitamin B12 verwenden.

Aktiver B12 bindet an eine Art von Protein, die genannt wird Holotranscobalamin. Nur wenn es an dieses Protein gebunden ist, kann es vom Körper verwendet werden.

So lange Vitamin B12 an ein Protein gebunden ist, Magensäure kann es nicht beschädigen.

Nur wenn es an Holotranscobalamin gebunden ist, kann es von den anderen Zellen Ihres Körpers transportiert und synthetisiert werden.

Wenn Sie etwas sehen, das als "hoch in Vitamin B12" beworben wird, sollten Sie sich überprüft, ob es in aktivem Vitamin B12 hoch ist.

Was ist inaktives Vitamin B12?

Es gibt eine andere Art von Vitamin B12, und das ist inaktiv B12.

Wie Sie möglicherweise ableiten können, kann Ihr Körper inaktiv inaktives Vitamin B12-Zellen verwenden- weder rote Blutkörperchen noch eines der anderen Zellen Ihres Körpers.

Weil es mit Chemikalien aus dem Protein gesättigt ist, ist es gebunden; Es kann sich nicht mit den Substanzen in irgendeiner Zellen verbinden.

Das inaktive Vitamin B12 ist an eine Art von Protein gebunden, die genannt werden Haptocorrin. Daher ist es immer noch vor Magensäure geschützt.

Was ist total Vitamin B12?

Jetzt haben wir sowohl aktives als auch inaktives Vitamin B12 abgedeckt. Aber was ist "Total Vitamin B12"?- Kurz gesagt, es ist nur die Gesamtmenge beider Formen von Vitamin B12.

Wenn Lebensmittel in "Total Vitamin B12" so hoch angekündigt werden, wissen Sie nicht automatisch, ob es eine aktive Form des Vitamins enthält. Der Körper kann nur aktives Vitamin B12 verwenden. Vitamin B12 wird vom Körper nicht absorbiert und Sie können sich einem Mangel gegenübersehen, wenn die Blutuntersuchungsergebnisse einen normalen Bereich von Vitamin B12 zeigen.

Auch die gesamten Vitamin -B12 -Spiegel, die in einem Bluttest zeigen können, messen nicht immer aktives Vitamin B12. Sie können immer noch einen Vitamin -B12 -Mangel haben, auch wenn Ihre Blutuntersuchungen einen hohen Vitamin -B12 -Spiegel aufweisen.


Hören Sie sich den Rat Ihres Arztes an, wenn sie über einen Krankheitszustand im Zusammenhang mit Ihrem Vitamin B12 -Spiegel besorgt sind.

Lebensmittel hoch in Vitamin B12

Wenn Ihr Arzt empfohlen hat, dass Sie versuchen, mehr Vitamin B12 in Ihrer Ernährung zu haben, finden Sie hier einige Lebensmittel Sie können einschließen:

  • Muscheln. Eine häufige Art von Schalentieren, die Sie bei den meisten Fischhändlern kaufen können. Obwohl es für manche Menschen ein erworbener Geschmack ist.

  • Leber. Normalerweise aus einer Kuh. Die Leber hilft bei der Verdauung.

    Verschiedene Arten von Fischen.

  • Forelle

  • Lachs

  • Thunfisch

  • Rind- und Milchprodukte

  • Joghurt

  • Milch

  • Eier

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Menschen mit diäten auf pflanzlicher Basis nie genug Vitamin B12 haben. Hier sind einige großartige Quellen von B12, wenn Sie kein Fleisch essen möchten.

  • Pflanzenmilch

  • Befestigte Frühstücksflocken

  • Margarine

  • Hefe

  • Tofu

  • Fruchtsaft

Was ist, wenn Sie einen niedrigen Vitamin B12 haben?

Wenn Sie eine schlechte Ernährung mit niedrigem Vitamin B12 essen, besteht ein höheres Risiko für die unten aufgeführten Symptome.

Wenn Sie eines der folgenden Symptome bemerken, könnte ein Mangel an Vitamin B12 die Ursache sein, obwohl dies eine mögliche Erklärung ist, nicht eine Tatsache.

  • Gelbe Haut.

  • Schlechte Sicht.

  • Erhöhte Depression oder Müdigkeit.

  • Mundgeschwüre.

  • Änderungen in der Art und Weise, wie Sie gehen.

Arten von Vitamin B12

Früher sagten wir, dass es zwei gibt Typen von Vitamin B12, aktiv und inaktiv. Obwohl dies der Fall ist, gibt es auch verschiedene Arten von aktivem Vitamin B12.

Sie können finden Methylcobalamin in tierbasierten Lebensmitteln. Es ist die aktivste Form von Vitamin B12 und hilft dabei, unser Leber, unser Gehirn und unser Nervensystem aufrechtzuerhalten.

Adenosylcobalamin Arbeitet in Verbindung mit Methylcobalamin. Adenosylcobalamin schützt die Mitochondrien unserer Zelle und hilft ihnen, Energie effizienter zu verbrennen.

Darmbakterien macht Hydroxocobalamin.

Unser Körper wandelt es in Methylcobalamin und Adenosylcobalamin um.

Cyanocobalamin ist die einzige künstlich erstellte Form von Vitamin B12.

Der Körper wandelt es auch in Methylcobalamin und Adenosylcobalamin um.

Da Cyanocobalamin Spuren an Cyanid -Mengen aufweist, achten Sie darauf, dass sie nicht überdosiert werden.

Abschluss

Selbst wenn Sie einen normalen Bereich an Vitamin B12 haben, haben Sie immer noch ein erhöhtes Risiko für Erkrankungen wie perniziöse Anämie, wenn der größte Teil des genannten Vitamin B12 inaktiv ist.

Sie können immer noch einen aktiven Vitamin -B12 -Mangel haben, auch wenn Blutuntersuchungen normale Vitamin -B12 -Spiegel aufweisen.

Der Hauptunterschied zwischen den beiden Typen besteht darin, dass Ihr Körper nur aktives Vitamin B12 und nicht inaktiv verwenden kann.

Wenn ein Blutuntersuchung das nächste Mal einen normalen Vitamin-B12-Spiegel zeigt, sollten Sie sich mit einem medizinischen Fachmann untersuchen, um festzustellen, ob die Blutproben den Unterschied zwischen aktivem und Gesamt-Vitamin B12 zeigen.

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