Co jest objęte?
Jeśli jesz zrównoważoną dietę, nawet jedną z wielu diet roślinnych, powinieneś mieć odpowiedni poziom witaminy B12.
Ale czasami mogłeś się pojawić w różnych terminach, takich jak „całkowita witamina B12” lub „Aktywna witamina B12”.
Ten artykuł obejmie różnice między nimi i wpływ witaminy B12 na twoje zdrowie.
Krótko mówiąc, witamina B12 jest aktywna lub nieaktywna.
Skuteczność witaminy B12 zależy od białek, z którymi jest związane.
Co to jest witamina B12?
Zanim przejdziemy do szczegółów na temat różnic między aktywną i całkowitą witaminą B12, najpierw musimy zrozumieć, czym jest witamina B12.
B12 to Rozpuszczalny w wodzie minerał oraz niezbędne składniki odżywcze, które pomagają w tworzeniu czerwonych krwinek. Przeważnie otrzymujemy je z jedzenia, które jemy, ale w niektórych przypadkach można go również uzyskać z suplementów.
Struktura chemiczna witaminy B12
Zazwyczaj opisujemy strukturę chemiczną, gdy mówimy o tym, czym jest witamina. Ale w przypadku witaminy B12 jest zbyt skomplikowane, aby wyrazić słowami.
Powiemy jednak, że ma złożoną strukturę zawierającą jony kobaltowe.
Dlaczego potrzebujemy witaminy B12
Być może zastanawiasz się, dlaczego w ogóle potrzebujemy witaminy B12.
Tworzenie czerwonych krwinek
Na początek, jak właśnie wspomnieliśmy, B12 pomaga utworzyć czerwone krwinki. Jeśli nie utrzymujesz zdrowych czerwonych krwinek, tlen nie będzie w stanie podróżować po ciele i zasilać wszystkie nasze komórki.
Dlatego ważne jest, aby mieć normalny poziom witaminy B12; W przeciwnym razie mogą pojawić się takie kwestie, jak anemia zgubna.
Synteza i stworzenie DNA
Inną funkcją B12 jest to, że tworzy niewielką część materiału genetycznego naszego DNA. Gdy komórki się powielają, przyjmą niewielkie ilości B12, które jemy i używają go do stworzenia DNA ich klonów.
Układ nerwowy
Dodatkowo witamina B12 pomaga w tworzeniu i funkcjonowaniu komórek mózgu i nerwów.
Bez tego nasze mózgi nie mogą funkcjonować poprawnie.
Korzyści z posiadania wystarczającej witaminy B12
Istnieje wiele korzyści z posiadania diety bogatej w B12. Twoje ciało może tworzyć makroskładniki z B12. Twoje poziomy energii wzrośnie z powodu wyższej liczby czerwonych krwinek.
I będziesz mniej zestresowany z powodu wpływu witaminy na układ nerwowy.
Co to jest aktywna witamina B12?
Pierwsza kategoria witaminy B12, którą omówimy, jest aktywna. Wiemy, że może to być trochę dziwne, aby opisać witaminę jako „aktywną”. Ale twoje ciało nie może używać wszystkich form witaminy B12.
Aktywny B12 wiąże się z rodzajem białka zwanego Holotranscobalamin. Tylko wtedy, gdy przyłącza się do tego białka, może być stosowany przez organizm.
Tak długo, jak witamina B12 jest związana z białkiem, Kwas żołądkowy nie może go uszkodzić.
Jednak tylko wtedy, gdy jest związany z holotranskobalaminą, można ją transportować i zsyntetyzować z innymi komórkami organizmu.
Kiedy widzisz coś reklamowanego jako „wysoko w witaminie B12”, powinieneś dwukrotnie sprawdzić, czy jest ono wysoko w aktywnej witaminie B12.
Co to jest nieaktywna witamina B12?
Istnieje inny rodzaj witaminy B12, a mianowicie nieaktywne B12.
Jak możesz być w stanie wydedukować, twoje ciało nie może stosować nieaktywnych komórek witaminy B12- komórki nie zabrałyby go- ani czerwonych krwinek ani żadnej z innych komórek twojego organizmu.
Ponieważ jest nasycony chemikaliami z białka, z którym jest związany; Nie może wiązać się z substancjami w żadnych komórkach.
Nieaktywna witamina B12 jest związana z rodzajem białka zwanego Haptocorrin. Dlatego nadal jest chroniony przed kwasem żołądkowym.
Co to jest całkowita witamina B12?
Teraz omówiliśmy zarówno aktywną, jak i nieaktywną witaminę B12. Ale czym jest „całkowita witamina B12”?- Krótko mówiąc, to tylko całkowita ilość obu form witaminy B12.
Tak więc, gdy jedzenie jest reklamowane jako wysoko w „całkowitej witaminie B12”, nie wiesz automatycznie, czy zawiera aktywną formę witaminy. Ciało może używać tylko aktywnej witaminy B12. Witamina B12 nie jest wchłaniana przez organizm i możesz stawić czoła niedoborowi, nawet jeśli wyniki badań krwi wykazują normalny zakres witaminy B12.
Ponadto całkowity poziom witaminy B12, który może wykazać się na badaniu krwi, nie zawsze mierzą aktywną witaminę B12. Nadal możesz mieć niedobór witaminy B12, nawet jeśli badania krwi wykazują wysoki poziom witaminy B12.
Posłuchaj porady lekarza, jeśli martwią się jakimkolwiek stanem zdrowia związanym z poziomami witaminy B12.
Pokarmy bogate w witaminę B12
Jeśli lekarz zalecił, abyś miał więcej witaminy B12 w swojej diecie, oto kilka żywność Możesz dołączyć:
-
Małże. Wspólny rodzaj skorupiaków, które można kupić u większości fishmerzy. Chociaż dla niektórych osób jest to nabytym smak.
-
Wątroba. Zwykle od krowy. Wątroba pomaga w trawieniu.
Różne rodzaje ryb.
-
Pstrąg
-
Łosoś
-
Tuńczyk
-
Produkty wołowiny i mleczarskie
-
Jogurt
-
Mleko
-
Jaja
Nie oznacza to jednak, że ludzie na dietach roślinnych nigdy nie mają wystarczającej ilości witaminy B12. Oto kilka świetnych źródeł B12, jeśli nie chcesz jeść mięsa.
-
Mleko roślinne
-
Zmocnione płatki śniadaniowe
-
Margarine
-
Drożdże
-
Tofu
-
Sok owocowy
Co jeśli masz niską witaminę B12?
Jeśli jesz słabą dietę z niską witaminą B12, jesteś bardziej narażony na podane poniżej objawy.
Jeśli zauważysz którykolwiek z następujących objawów, przyczyną może być brak witaminy B12, chociaż jest to możliwe wyjaśnienie, a nie fakt.
-
Żółta skóra.
-
Słaba wizja.
-
Zwiększona depresja lub zmęczenie.
-
Wrzody jamy ustnej.
-
Zmiany w sposobie chodzenia.
Rodzaje witaminy B12
Wcześniej powiedzieliśmy, że są dwa typy witaminy B12, aktywny i nieaktywny. Chociaż jest to prawdą, istnieje również kilka rodzajów aktywnej witaminy B12.
Możesz znaleźć Metylokobalamina w żywności zwierzęcych. Jest to najbardziej aktywna forma witaminy B12 i pomaga utrzymać naszą wątrobę, mózg i układ nerwowy.
Adenozylokobalamina Działa w połączeniu z metylokokobalaminą. Adenozylokobalamina chroni mitochondria naszej komórki, pomagając im bardziej efektywnie spalić energię.
Bakterie jelitowe wytwarzają Hydroksokobalamina.
Nasze ciało przekształca je w metylokokobalaminę i adenozylokobalaminę.
Cyanokobalamina jest jedyną sztucznie stworzoną formą witaminy B12.
Ciało przekształca go również w metylokokobalaminę i adenozylokobalaminę.
Ponieważ cyjanokobalamina ma śladowe ilości cyjanku, uważaj, aby nie przedawkować.
Wniosek
Nawet jeśli masz normalny zakres witaminy B12, nadal masz zwiększone ryzyko warunków, takich jak niedokrwistość zgubna, jeśli większość wspomnianej witaminy B12 jest nieaktywna.
Nadal możesz mieć aktywny niedobór witaminy B12, nawet jeśli badania krwi wykazują normalne poziomy witaminy B12.
Główną różnicą między tymi dwoma typami jest to, że twoje ciało może używać tylko aktywnej witaminy B12, a nie nieaktywnej.
Następnym razem, gdy badanie krwi wykazuje normalne poziomy witaminy B12, możesz podwójnie sprawdzić z pracownikiem służby zdrowia, aby sprawdzić, czy próbki krwi wykazują różnicę między aktywną a całkowitą witaminą B12.
W Welzo oferujemy badanie krwi B12, aby uzyskać więcej szczegółów Kliknij tutaj.
Aby uzyskać pełny zakres leków, odwiedź nasze Apteka internetowa Welzo Strona.
Related Articles
Wyświetl wszystko9 Best Korean Mineral Sunscreens of 2024
10 Best Dog Multivitamins for Your Furry Friend
20 najlepszych kremów przeciwsłonecznych dla dzieci, recenzowane przez lekarzy
15 Best Women’s Hair Brushes to Tame Your Locks
13 Best Echinacea Supplements for Immune Support
10 Best Trace Minerals Supplements
10 Best Digestive Enzyme Supplements
7 Best Apigenin Supplements of 2024
10 najlepszych treningów przed kobietami z 2024 roku
10 Best Women’s Hair Straighteners of 2024
Sprawdź swoje zdrowie z domu
-
Przykładowy tytuł produktu
Sprzedawca:Regularna cena £19.99Regularna cena Cena sprzedaży £19.99 -
Przykładowy tytuł produktu
Sprzedawca:Regularna cena £19.99Regularna cena Cena sprzedaży £19.99 -
Przykładowy tytuł produktu
Sprzedawca:Regularna cena £19.99Regularna cena Cena sprzedaży £19.99 -
Przykładowy tytuł produktu
Sprzedawca:Regularna cena £19.99Regularna cena Cena sprzedaży £19.99
Popularne kolekcje
Plus uzyskaj wnętrza naszą najnowszą zawartość i aktualizacje w naszym comiesięcznym biuletynie.