Restriktive diæter: Er de mere skadelige, end de er gode?

Der ser ud til at være en uendelig debat om, hvorvidt restriktive diæter er gode for dig eller ej. Nogle mennesker sværger ved dem, mens andre mener, at de kan være mere skadelige end nyttige. Så hvad er sandheden? Lad os se på dette spørgsmål og se, om vi kan finde ud af det.

 

Hvad er en restriktiv diæt?

Vi ved alle, at en sund, velafbalanceret diæt er godt for vores kroppe og sind. Så i stedet er det lokkende at prøve diæter, der lover at hjælpe os med at tabe sig eller spise sundere fødevarer. På kanten kunne disse diæter måske ændre den måde, vi spiser eller ser ud til at lære os at spise bedre. På lang sigt kunne de imidlertid vise sig at være dårlige for os.

Restriktive diæter har et sæt regler, som de følger. De er optaget af, hvor meget af en bestemt mad du kan forbruge på en given dag, og hvor mange kalorier den indeholder. Folk bruger ofte disse diæter til at hjælpe dem med at tabe sig, og det faktum, at de arbejder hurtigt, er et stort træk.

På grund af dette fokuserer diæterne ikke altid på sunde spisevaner, som at sikre, at vi får vores daglige portioner frugt og grøntsager. I stedet er de interesseret i at minimere den mængde energi, de bruger hver dag, så de taber sig hurtigt.

For eksempel, Intermitterende fastende diæter kræver, at folk får meget mindre energi på dage, hvor de skal hurtigt. Den mest almindelige måde at gøre dette på er at faste i to dage og normalt spise i fem dage.

Vær altid opmærksom på, at vægttab generelt nødvendiggør en fuldspektret strategi, herunder kaloristyring, aktiv og sundhedsbevidst levevis, og nogle gange, hvis relevant, brugen af ​​medicinske produkter som Wegovy.

Restriktive diæter kan føre til forskellige sundhedsmæssige udfordringer

Folk skærer ofte ned på, hvor mange kalorier de spiser, når de prøver at tabe sig. På den anden side kan for meget kaloribegrænsning forårsage sundhedsmæssige problemer som sænket fertilitet og svagere knogler.

Hvad er en kalorie?

En kalorie er den mængde varmeenergi, der er nødvendig for at hæve temperaturen på et gram vand med en grad Celsius (1,8 grader Fahrenheit). Men du tænker sandsynligvis på kalorier mere for at måle, hvor meget energi din krop får fra de fødevarer og drikkevarer, du spiser og drikker.

Din krop har brug for kalorier for at arbejde, og den bruger dem til tre hoved ting:

Basal metabolisk hastighed

Den basale metaboliske hastighed (BMR) er antallet af kalorier, der er nødvendige for at opretholde dine vitale organer, herunder hjernen, nyrer, hjerte, lunger og nervesystem.

Fordøjelse

Din krop bruger et specifikt antal kalorier til at nedbryde og behandler den mad, du spiser. Det kaldes også den termiske virkning af mad (TEF).

Fysisk aktivitet

Vedrører antallet af kalorier, der kræves for at drive dine daglige aktiviteter og øvelser.

Konsekvenser af at begrænse kalorier for meget

Det kan reducere din stofskifte

Regelmæssigt forbrug af færre kalorier, end din krop kræver, kan reducere din stofskifte. Derudover kan denne langsommere stofskifte fortsætte længe efter, at kaloribegrænsningen er afbrudt.

Eksperter antyder, at denne langsommere stofskifte delvis kan forklare, hvorfor mere end 80% af diæterne genvinder vægt efter at have forladt kaloribegrænsningen.

At begrænse dit kaloriindtag kan muligvis bremse din stofskifte og føre til tab af muskelmasse. Derudover gør det det mere udfordrende at fortsætte dit vægttab over tid.

Det kan føre til træthed og ernæringsmæssige mangler

Konsekvent indtagelse af færre kalorier end din krop har brug for kan skabe træthed og gøre det mere udfordrende at nå dine daglige diætkrav.

For eksempel kan kaloriebegrænsede diæter være mangelfulde i jern, folat og vitamin B12. Det kan resultere i anæmi og overdreven udmattelse.

Ekstreme kaloribegrænsning kan resultere i træthed. Men hvis den opretholdes for længe, ​​kan denne kaloribegrænsning også resultere i mangel på næringsstoffer.

Hvis du vil teste din energi, kan du se vores træthedstest her.

Du kan også måle dine vitaminniveauer ved at bestille en af ​​vores hjemme-vitaminmangelforsøg, Klik her At lære mere.

Det kan mindske fertiliteten

Ekstreme kaloribegrænsning kan væsentligt påvirke fertiliteten. Det gælder især for kvinder, da hormonniveauer bestemmer deres ægløsningsevne. For at ægløsning skal forekomme, skal der være en stigning i østrogen- og luteiniserende hormon (LH) niveauer.

Det har potentialet til at svække dine knogler

Forbruget for få kalorier kan forårsage knoglemiljø. Det skyldes, at kaloribegrænsning kan reducere østrogenniveauer og testosteronniveauer. Det antages, at lave niveauer af disse to reproduktive hormoner begrænser knoglevækst og fremskynder knoglen nedbrydning, hvilket fører til svagere knogler.

Det kan reducere din immunitet

Kaloribegrænsning kan øge risikoen for infektion og sygdom. Det ser ud til at være særligt sandt, når det kombineres med en høj grad af fysisk aktivitet og vira som forkølelse.

En undersøgelse kontrasterede for eksempel konkurrenter inden for sport, der lægger en stor vægt på kropsmager, såsom boksning, gymnastik og dykning, til dem, der er i sport, der lægger mindre vægt på kropsvægt.

Forskere fandt, at atleter i discipliner, der krævede, at slankhed forsøgte at tabe sig oftere og var næsten dobbelt så sandsynligt, at de havde været uvel i forud for tre måneder.

Hvordan man forbruger den nøjagtige mængde kalorier, der kræves af kroppen

En persons kaloriske krav varierer afhængigt af alder, køn, højde, nuværende vægt og niveau af fysisk aktivitet. Derfor vil bestemme det optimale antal nødvendige kalorier sænke sandsynligheden for at udvikle de førnævnte ugunstige sundhedseffekter.

Der er adskillige metoder til at estimere dine kalorikrav.

Tre enkle trin udgør imidlertid den mest ligetil tilgang:

1. Brug en online lommeregner til at estimere det minimale antal kalorier, din krop kræver dagligt. Forbruge aldrig færre end dette antal kalorier.

2. Du kan bruge en gratis lommeregner til at estimere antallet af kalorier, du har brug for at forbruge hver dag for at bevare din nuværende vægt.

3. Bestem dine kalorikrav for vægttab. Hvis vægttab er dit mål, skal du stræbe efter et dagligt kalorieindtag mellem det beløb, der kræves for at understøtte din BMR, og det beløb, der er nødvendigt for at opretholde din nuværende kropsvægt.

Derudover garanterer diætsporing, at du fortsætter med at forbruge de nødvendige daglige mængder næringsstoffer.

Brug ovennævnte tilgang til at bestemme dit optimale daglige kaloriindtag og en online sund diætrekord for at sikre, at din diæt opfylder dine ernæringsmæssige behov.

Sidste tanker

Tålmodighed er vigtig for langsigtet vægttab. Derfor tilrådes det at undgå diæter, der kræver, at du reducerer dit kaloriindtagelse væsentligt. Vælg i stedet diæter, der understreger diætkvalitet (sunde fødevarer) og understøtter bæredygtige livsstilsforbedringer (er en sund vægt). Når man foretager livsstilsjusteringer, er det vigtigt at overveje både din mentale og fysiske sundhed snarere end at fokusere på at begrænse fødeindtag og tabe sig.

For at lære mere om ernæring, kan du besøge vores ernæringssundhedsknudepunkt her.