20 melhores queijos de proteína para uma dieta mais saudável

A inclusão de queijos que possuem proteínas ricas em sua dieta pode ser uma maneira saborosa e eficiente de aumentar a quantidade de proteínas que você consome. O queijo é versátil e contém nutrientes essenciais que mantêm os músculos, fortalecem os ossos e melhoram a saúde geral. A seguir, estão os 20 melhores queijos de proteína que os especialistas recomendam para uma dieta saudável.

1. Parmesão

O parmesão é um queijo duro, envelhecido com altos níveis de proteína, bem como com baixa lactose, tornando -o adequado para pessoas com intolerância à lactose. De acordo com o especialista em nutricional, Dr Emily Brown, "parmesão está alta entre as fontes de proteína, fornecendo aproximadamente dez gramas por onça para o desenvolvimento e reparo muscular". Além disso, o parmesão complementa sabores de diferentes alimentos, como saladas ou sopas.

2. Swiss

O queijo suíço que tem orifícios distintos em sua superfície não é apenas delicioso, mas também tem um bom conteúdo nutricional. Ele contém cerca de oito gramas de proteína por onça. De acordo com o Dr. Mark Wilson, nutricionista alimentar, “queijo suíço se encaixa perfeitamente no plano alimentar de alta proteína de um indivíduo. Possui conteúdo com baixo teor de gordura, fornecendo minerais importantes em saúde óssea, como cálcio e fósforo. ”

3. Pecorino Romano

Pecorino Romano é um queijo italiano duro e salgado que é produzido a partir do leite de ovelha e tem um alto teor de proteínas. O teor de proteínas de uma onça do queijo é de cerca de 9 gramas. O queijo de leite de ovelha pode ser uma boa fonte de proteína de alta qualidade e aminoácidos essenciais, de acordo com estudos publicados no Journal of Dairy Science, que podem aumentar os requisitos gerais de proteína da dieta.

4. Gruyère

Gruyère, queijo suíço com seu sabor levemente doce e salgado, contém cerca de 8 gramas por onça. "Além disso, essa variedade de queijo também contém vitaminas A e D cuja presença é crucial para manter a boa visão e a função imunológica", diz Laura Clark, especialista em nutrição.

5. Cheddar

Existem vários vencimentos diferentes de cheddar, cada um com sabores fortes e sendo embalados com proteínas. As proteínas contidas em uma onça são de sete gramas. Cheddar também é rico em cálcio necessário para ossos e dentes saudáveis, conforme declarado pela British Nutrition Foundation.

6. Gouda

O Gouda originado holandês tem uma textura cremosa e um sabor rico, com aproximadamente sete gramas de proteína por onça. "Porque também tem probióticos que mantêm a saúde do sistema digestivo", diz Rachel Adams, que trabalha como cientista de alimentos ".

7. Edam

Edam é um queijo holandês leve e semi-duro que oferece cerca de sete gramas de proteína por onça. De acordo com o Dr. Peter Johnson, nutricionista, é um queijo de alta proteína e com baixo teor de gordura para observadores de peso que também procuram proteínas em sua dieta.

8. Fontina

A Fontina de queijo italiano tem uma consistência cremosa e fornece uma quantidade semelhante de 8 gramas de proteínas por onça. "Sua textura suave o torna versátil na cozinha e sua rica fonte de proteínas beneficia a saúde muscular", disse Claire Roberts, nutricionista clínica.

9. Provolone

O Provolone é um queijo italiano com uma sensação suave que contém cerca de sete gramas de proteínas por onça. Pesquisas do European Journal of Clinical Nutrition mostram que comer quantidades moderadas de queijos como o Provolona pode fazer parte de uma dieta bem equilibrada necessária para o suprimento diário de proteínas.

10. Emmental

Emmental é um queijo suíço médio com buracos, que oferece cerca de oito gramas de proteínas por onça. "Além de ser uma das principais fontes de proteína em nossas dietas, emmental é embalado com cálcio e outros minerais necessários para manter os ossos fortes", observa o Dr. Michael Green, especialista em saúde óssea.

11. queijo cottage

O queijo cottage tem baixos níveis de teor de gordura; Portanto, é fresco enquanto contém aproximadamente 11 gramas. De proteínas para cada 100 gramas. "O Cottage Cheese é uma excelente opção para aqueles que buscam alta proteína com baixa gordura, tornando -o ideal para o controle de peso e a manutenção muscular", conforme explicado pela Dra. Sarah Lewis, nutricionista.

12. Ricota

Ricota, um queijo macio e cremoso que processa soro de leite, contém cerca de 7 gramas de proteína por 100 gramas. "A ricota tem um conteúdo comparativamente baixo de gordura para alguns outros queijos, mas ainda mantém uma quantidade razoável de proteínas, o que é útil para reparar os músculos", diz Helen Turner, nutricionista.

13. Quark

O Quark é um produto leiteiro suave e fresco, rico em proteínas - cerca de 14 gramas por 100 gramas. "O Quark é uma excelente fonte de proteína para os vegetarianos e aqueles que desejam aumentar sua ingestão de proteínas sem gorduras adicionadas", diz David Mitchell, nutricionista.

14. Fet

Fet, um queijo coalhado salgado originário da Grécia, feito com ovelha ou leite de cabra, contém aproximadamente 4 gramas de proteína por onça. A Dra. Anna White, nutricionista, explicou: "Fets tem menos calorias e menos gordura, por isso pode ser uma ótima fonte de proteína para quem conta suas calorias".

15. Halloumi

Halloumi é um queijo cipriota com um alto ponto de fusão, embalando cerca de 7 gramas de proteína por onça. "Halloumi é um queijo versátil usado em muitos pratos para adicionar proteínas", diz o Dr. James Hall, um cientista de alimentos.

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16. Mozzarella

A mussarela, originalmente feita com leite de búfalo, é embalada com cerca de 7 gramas de proteína por onça. "Devido ao alto teor de umidade da mussarela, ele tende a ser menor em calorias, mas mais alto em proteínas, tornando -a uma ótima opção para muitas dietas", diz a nutricionista registrada, Dra. Karen Phillips.

17. Monterey Jack

O queijo semi-macio de Monterey Jack da Califórnia contém cerca de 6 gramas de proteína por onça. "Não apenas Monterey Jack tem um alto teor de proteínas, mas também contém ácidos graxos essenciais para promover a saúde do coração", diz o Dr. Robert Collins, nutricionista.

18. HAVARTI

O queijo havarti semi-macio e dinamarquês contém cerca de 7 gramas de proteína por onça. "Dada sua textura cremosa e alto teor de proteínas, é delicioso e saudável", diz a nutricionista Dra. Margaret Davies. 

19. Camembert 

Este queijo francês cremoso chega com cerca de 6 gramas de proteína por onça. "É uma fonte decente de proteínas e também probióticos, boa para a saúde intestinal", diz Alice Reed, nutricionista. 

20. queijo azul

Variedades como Roquefort e Gorgonzola são incrivelmente fortes, com cerca de 6 gramas de proteína por onça. De acordo com o cientista de alimentos, Dr. Thomas Miller, "Blue Cheese é uma fonte intensa de proteína. Ele contém compostos bioativos que provavelmente são benéficos para sua saúde".

As pessoas também perguntam

O queijo é uma boa fonte de proteína?

Sim, o queijo é uma boa fonte de proteína. Ele fornece proteína de alta qualidade essencial para reparo muscular, crescimento e saúde geral.

O Eat Lean Cheese é bom para você?

Sim, comer queijo magro pode ser bom para você. Os queijos magros são mais baixos em gordura e calorias, enquanto ainda fornecem nutrientes essenciais como proteínas e cálcio, tornando -os uma opção mais saudável.

O queijo proteína é bom?

O sabor do queijo proteína varia dependendo do tipo e das preferências individuais. Muitas pessoas acham agradável e apreciam seus benefícios à saúde, enquanto outras podem preferir variedades diferentes.

Conclusão

Esses 20 queijos densos de proteínas podem variar de muito úteis para atender apenas aos requisitos nutricionais para lançar a escala apenas com sabor e textura. Sempre consulte um médico ou nutricionista na escolha do que é melhor para sua condição geral de saúde. Para outras idéias de lanches de alta proteína, continue descobrindo nosso 15 melhores lanches de proteínas