Τι καλύπτεται;

Απαιτείται υγιεινά τρόφιμα για τη διατήρηση της καλής υγείας, αλλά υπάρχει μεγάλη σύγχυση για το τι συνιστά ένα υγιεινό γεύμα. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα για να λειτουργήσει σωστά και να λειτουργεί αποτελεσματικά. Παίρνουμε βιταμίνες και μέταλλα από θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για να επιβιώσουν και να λειτουργήσουν σωστά. Σύμφωνα με το Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), Το 45% του θανάτου των παιδιών κάτω των πέντε ετών συνδέεται με την έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για τη συνολική μας υγεία. Είναι η ουσία που πρέπει να κάνει το σώμα μας για να κάνει τη δουλειά του. Βοηθούν στην ανάπτυξη ζωτικών κυττάρων και οργάνων και είναι κρίσιμα για την επιβίωσή μας.

Τύποι θρεπτικών ουσιών

Τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα και καταναλώνονται από το σώμα ή μπορούν να είναι θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται μόνο στα τρόφιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το σώμα, αλλά δεν είναι κρίσιμα.

Υπάρχουν έξι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που το σώμα μας χρειάζεται περισσότερο για να λειτουργήσει αποτελεσματικά.

1. Υδατάνθρακες

2. Πρωτεΐνη

3. Λίπος

4. Βιταμίνες

5. Ορυκτά

• Υδατάνθρακες

Υδατάνθρακες Είναι ζάχαρη, άμυλο και ίνες που περιέχονται στο φαγητό σας. Ποιος δεν θέλει να φαίνεται καλός ή να είναι σε καλή κατάσταση; Κανείς. Δικαίωμα; Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι υδατάνθρακες είναι η κύρια αιτία αύξησης βάρους, αλλά οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργεια και η κοπή υδατανθράκων από τη διατροφή θα στερήσει το σώμα του γλυκόζη.

Πηγή

Πριν φτάσουμε στο πώς παίρνουμε Υδατάνθρακες Από τα τρόφιμα, ας καταλάβουμε ότι υπάρχουν δύο κύριοι τύποι υδατανθράκων.

1. Σύνθετοι υδατάνθρακες

2. Απλοί υδατάνθρακες

• Σύνθετοι υδατάνθρακες σχηματίζονται από μια σειρά από σάκχαρα (μονοσακχαρίτες) ή γλυκόζη, διασπασμένα σε απλά σάκχαρα ή γλυκόζη και μετατρέπονται σε απλές ενώσεις, που ονομάζονται σύνθετοι υδατάνθρακες που είναι τα δομικά στοιχεία του φαγητού. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που βρίσκονται σε λαχανικά, τρόφιμα ολικής αλέσεως, φρούτα και κόκκους παρέχουν στο σώμα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται και βοηθά στη διατήρηση της σωστής λειτουργίας των κυττάρων του σώματος.

• Απλοί υδατάνθρακες είναι υδατάνθρακες που σας δίνουν μια ξαφνική ώθηση της ενέργειας. Οι απλοί υδατάνθρακες βρίσκονται φυσικά στο γάλα και τα φρούτα. Μπορούμε επίσης να τους πάρουμε από ραφιναρισμένα σάκχαρα όπως σιρόπι, αναψυκτικά ή καραμέλες.

· Πρωτεΐνη

Πρωτεΐνη είναι το πιο κρίσιμο συστατικό του σώματος. Είναι η κόλλα μεταξύ των κυττάρων, παρέχοντας τη δομική υποστήριξη και τον δεσμό που απαιτείται για το σώμα ιστός και όργανα. Είναι η ουσία που συγκρατεί τα κύτταρα μας μαζί. Η πρωτεΐνη είναι ζωτικής σημασίας για το Η ανάπτυξη του σώματος και η συντήρηση των μυϊκών ιστών. Είναι επίσης γνωστό ως το δομικό στοιχείο των κυττάρων του σώματος. Το σώμα πρέπει να έχει Υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.

Πηγή

Υπάρχουν πολλά πρωτεΐνη Πηγές στην ανθρώπινη διατροφή, όπως το κρέας, τα ψάρια και τα αυγά. Ωστόσο, η πρωτεΐνη είναι ο μεγαλύτερος και σημαντικότερος παράγοντας στην ανθρώπινη διατροφή και πρέπει να καταναλώνεται σε ισορροπημένες ποσότητες.

· Λίπος

Τα θρεπτικά συστατικά στα λίπη είναι απαραίτητα για το σώμα. Είναι επίσης απαραίτητο για διάφορες χημικές αντιδράσεις να διατηρούνται το σώμα υγιές, για παράδειγμα, η παραγωγή του ορμόνες και ανάπτυξη ορμόνες. Τα λίπη είναι το τμήμα της διατροφής μας που παρέχει το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας του σώματός μας και βοηθά στη ρύθμιση θερμοκρασία σώματος. Για παράδειγμα, βοηθά στη ρύθμιση του οξυγόνου που απαιτείται για να διατηρηθούν ζωντανοί οι ιστοί. Χρειαζόμαστε επαρκή ποσότητα λίπους για να επεξεργαστούμε τα τρόφιμά μας και είναι επίσης το τμήμα της διατροφής μας που καίγουμε για ενέργεια.

Πηγή

Υπάρχουν κυρίως δύο τύποι Λιπά σαν

1. Κορεσμένα λίπη

2. Ακόρεστα λίπη

• Κορεσμένα λίπη βρίσκονται συνήθως στο κρέας και άλλα ζωικά προϊόντα.

• Μη κορεσμένος Τα λίπη βρίσκονται στο φυτικά έλαια όπως το ελαιόλαδο, το κάθισμα, το καλαμπόκι, η σόγια, τα αβοκάντο, τα καρύδια και ο σολομός.

Το λίπος είναι υπεύθυνο για τη σύνθεση του σώματος των βασικών δομικών στοιχείων της ζωής: γλυκόζη και χοληστερόλη. Αυτά τα δομικά στοιχεία είναι απαραίτητα για το σώμα να παράγει ενέργεια. Εάν δεν έχουμε αρκετό λίπος στη διατροφή μας, το σώμα μας δεν θα μπορέσει να χρησιμοποιήσει τη δύναμη που καίγουμε για τους σκοπούς μας.

· Βιταμίνες και μέταλλα

Ένα προηγμένο σύστημα πρέπει να αναβαθμιστεί σε έναν υπολογιστή για να προστατεύσει από ιούς και απειλές για να συνεχίσει να εργάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. ομοίως, Βιταμίνες και μέταλλα Εργαστείτε για το σώμα, μας παρέχετε ενέργεια και κρατήστε μας υγιείς για πολύ καιρό μόνο αν τους πάρουμε αρκετό. Αλλά αν τα πάρουμε σε υπερβολικά ποσά, θα αρχίσει να βλάπτει το σώμα μας. Έτσι μια υγιεινή διατροφή είναι το μόνο που χρειαζόμαστε για να έχουμε αρκετό αριθμό Βιταμίνες και μέταλλα. Βιταμίνες και μέταλλα είναι επίσης γνωστά ως μικροθρεπτικά συστατικά επειδή τα χρειαζόμαστε μόνο σε περιορισμένο ποσό.

Διαφορά μεταξύ Βιταμίνες και μέταλλα

Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά και στα δύο βιταμίνες και μέταλλα. Η μόνη διαφορά είναι η οργανική και ανόργανη χημική δομή τους. Βιταμίνες είναι βιολογικά, που σημαίνει ότι μπορούν εύκολα να σπάσουν, ενώ ορυκτά είναι ανόργανα.

Τα ορυκτά βρίσκονται στο νερό και το έδαφος μπορεί να βρει το δρόμο του για να μπει στο σώμα σας μέσα από τα φυτά, τα ψάρια, τα ζώα και τα υγρά που καταναλώνετε. Οι βιταμίνες είναι πιο σκληρές για να μπείτε στο σώμα σας και δεν μπορούν εύκολα να χωριστούν από τη θερμότητα, τον αέρα και το οξύ.

Τύποι Βιταμίνες

Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι βιταμινών που παίρνουμε από διάφορες πηγές και εκτελούν διαφορετικές λειτουργίες στο σώμα μας και βοηθούν το σώμα μας με διαφορετικούς τρόπους.

• Βιταμίνη Α

• Βιταμίνη Γ

• Βιταμίνη Δ

• Βιταμίνη Ε

• Βιταμίνη Κ

• Φολικό οξύ

•Νικοτινικό οξύ

• Βιταμίνη Β6

• Βιταμίνη Β12

• Βιταμίνη Β5

• Βιταμίνη Β2

• Βιταμίνη Β1

• Χολίνη

Τι γίνεται αν δεν έχουμε αρκετές βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες και μέταλλα είναι κάτι που πρέπει να καταναλώνει κάθε μέρα για να κρατήσει το σώμα τους υγιές. Να πάρει αρκετά Βιταμίνες και μέταλλα Διατηρεί το σώμα σας υγιές, διατηρεί το μυαλό σας φρέσκο ​​και σας κάνει να εργάζεστε αποτελεσματικά. Όταν δεν παίρνετε αρκετές βιταμίνες για πολύ καιρό, το σώμα και το μυαλό σας αρχίζουν να σας δίνουν σήματα που έχετε Ανεπάρκεια βιταμίνης. Μερικά κοινά σημάδια είναι:

• Έλλειψη βιταμίνης Β7: Κράμπες, πόνο στους μυς, χρόνια κόπωση, θορυβώδη καρφιά και μαλλιά είναι μερικά κοινά συμπτώματα του Έλλειψη βιταμίνης Β7. Το άλλο όνομα είναι Βιοτίνη.

• Θολότητα: Βιταμίνη Α διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στην παραγωγή του Ροδοψίνη, που σας βοηθά να δείτε τη νύχτα. Εάν έχετε αυτό το σύμπτωμα θολότητας και δεν βρήκατε συγκεκριμένο λόγο, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Διαφορετικά, οι συνέπειες θα βλάψουν τον κερατοειδή, οδηγώντας στην τύφλωσή σας. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως νυχτερινή τύφλωση. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α προκαλεί επίσης συμπτώματα όπως ξηπθαλία, πονοκέφαλο, ερεθισμός του δέρματος, πόνος στα οστά, ή σε ακραίες περιπτώσεις, κώμα, και ακόμη και ο θάνατος Μπορεί να συμβεί εάν δεν έχετε εγκαίρως θεραπεία.

• Τριχόπτωση: Η απώλεια μαλλιών είναι το πιο κοινό σύμπτωμα βιταμινών και ορυκτών ανεπάρκειας. Περισσότερο 50% των ενηλίκων υποφέρουν από τριχόπτωση. Εάν είστε επίσης ένας από αυτούς τους ενήλικες, προσθέστε τη διατροφή σας, η οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ειδικά Βιταμίνες και μέταλλα σαν ψευδάργυρος, σίδηρος και βιταμίνες Β3, βιταμίνη Β7

• Σύνδρομο πόδι ανησυχίας Μια κατάσταση στην οποία μπορεί να γίνει αισθητή μια δυσάρεστη αίσθηση στα πόδια. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως RLS. Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται ως επί το πλείστον μετά την εγκυμοσύνη όταν πέφτει το επίπεδο σιδήρου μιας γυναίκας. Αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητο. Όταν το επίπεδο των ιόντων σας πέσει κάτω και έχετε αυτά τα συμπτώματα, αυξήστε τη διατροφή σας πλούσια Σίδερο.

• Πιτυρίδα: Η πιτυρίδα προκαλείται επίσης από χαμηλά θρεπτικά συστατικά ή έλλειψη βιταμινών και ορυκτών. Μερικές φορές είναι δύσκολο να βρεθεί αν πρόκειται για διαταραχή δέρματος ή ανεπάρκεια βιταμίνες και μέταλλα.

Αυτά είναι τα περισσότερα κοινά συμπτώματα, αλλά αυτά τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Εάν έχετε κάποιο από αυτά ή κάποια άλλα συμπτώματα, συμβουλευτείτε τον γιατρό το συντομότερο δυνατό. Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία. Μην διατρέχετε τον κίνδυνο με τη ζωή σας. Η ζωή και η υγεία σας είναι πολύτιμα.