Qu'est-ce que le jeûne intermittent, ses avantages et la science derrière lui

Écrit par

Dr Adam Williams

23 August 2022

What is intermittent fasting, its benefits, and the science behind it - welzo

Qu'est-ce que le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent (IF) est la pratique de manger des repas entre les cycles de jeûne. La base de IF est qu'en limitant votre apport calorique, votre corps entre dans un déficit calorique, ce qui signifie qu'il a moins de calories pour maintenir son poids actuel. Le corps utilise ensuite ses réserves de graisse pour l'énergie, entraînant une perte de poids. C'est quand vous devriez manger plutôt que ce que vous devriez manger. Bien que, lorsque vous mangez, vous devez viser un équilibre nutritif des aliments. C'est l'une des nombreuses méthodes qui peuvent être utilisées pour perdre du poids. Les professionnels du bien-être ont des opinions différentes sur la meilleure méthode; Cependant, tout changement positif impliquant une alimentation et quand peut être bénéfique.

Histoire à jeun dans le monde

Il existe des exemples de sites de choses dans les milieux culturels, comme pendant les pratiques religieuses, y compris le grand Carême pour les chrétiens, le mois sacré du Ramadan pour les musulmans, Yom Kippour pour ceux qui pratiquent le judaïsme et le zhaijie pour les bouddhistes chinois.

Méthodes de jeûne intermittent:

Il existe de nombreuses méthodes pour entreprendre le jeûne intermittent; un article révisé médicalement sur Healthline.com Par le titulaire de doctorat nutritionnel, Grant Tinsley suggère certaines des méthodes les plus populaires. Chaque méthode à jeun est livrée avec son changement dans les habitudes et le potentiel de résultats, mais en vaut-il la peine? MedialNewstoday cite PubMed Central comme constatation que la recherche a montré que le jeûne pendant 10 à 16 heures peut conduire le corps à transformer sa graisse en énergie et à favoriser la perte de poids. Si vous êtes nouveau dans le jeûne et que vous aimez manger, un moyen plus facile de commencer serait de définir votre période de jeûne par rapport à votre horaire de sommeil.

Pour tout débutant, la façon la plus simple de le faire serait de commencer par la méthode restreinte dans le temps et vous pouvez toujours passer à l'une des méthodes les plus exigeantes énumérées dans l'ordre ci-dessous. Ces méthodes de jeûne plus intenses peuvent inclure le jeûne pour les périodes prolongées et peuvent inclure une restriction calorique continue. Vous apprendrez à comprendre les besoins de votre corps pendant une période de jeûne et pourrez adapter votre plan à votre style de vie.

Sachez que perdre du poids nécessite souvent une approche tout compris, combinant le contrôle des calories, les pratiques de style de vie actives et saines, et parfois, lorsqu'elle est appropriée, l'utilisation de soutien médical avec des produits comme Wegovy.

Manger du temps restreint

Mariation à temps restreinte - Un exemple populaire de cette méthode est connu sous le nom de méthode 16/8, par lequel vous jeûnez pendant 16 heures par jour tout en mangeant deux repas ou plus pendant la fenêtre restante de 8 heures.

Le régime 5: 2 - pour certains, une approche plus facile peut être la 5: 2, où vous mangeriez comme vous le faites déjà pendant cinq jours par semaine, et le seul changement serait de limiter votre apport de calories à 500-600 pour chacun des deux jours restants. Lors de la restriction des calories, il est important de vous assurer que vous avez analysé les avantages pour la santé et ne bouge pas trop vite, surtout si vous avez des conditions médicales sous-jacentes ou des problèmes de santé.
Manger stop manger - une version plus extrême de la méthode 5: 2 serait Eat Stop Eat. Lorsque vous jeûnez pendant 24 heures une ou deux fois par semaine.
Le jeûne alternatif - aussi simple que le nom l'indique, vous jeûneriez tous les deux jours, plutôt que tous les jours ou un nombre de jours défini par semaine.

Lorsque vous envisagez une nouvelle routine qui implique de manger à différents moments, il est important de rechercher comment réduire lentement votre apport calorique et quand planifier votre fenêtre alimentaire afin que vous puissiez gérer les effets secondaires de votre nouveau régime.

Cela fonctionne-t-il?

Des études de PubMed Central ont montré que diverses façons d'entreprendre le jeûne intermittent donnent divers résultats. Par exemple, les souris qui entreprennent le jeûne en limitant leurs périodes d'alimentation à une fenêtre de 8 heures ont conduit à une diminution des chances d'obésité, d'inflammation et de diabète par rapport aux souris qui n'ont pas jeûné. Mis à part les souris, leurs études ont montré que, à partir d'un échantillon de 107 femmes en surpoids, lorsqu'elles ont entrepris la méthode 5: 2 de IF, elles ont également montré des signes de perte de poids.

Devriez-vous le faire?

Healthline.com a pris les études de PubMed Central et a évalué certains des avantages et des inconvénients de subir si. Le changement dans les modèles d'alimentation provoquée par des méthodes telles que la méthode restreinte dans le temps et la méthode 5: 2 a été directement liée à la perte de poids et à une meilleure santé métabolique. Cela signifie que votre santé pourrait bénéficier d'une baisse de la pression artérielle et même de protéger la santé du cerveau. Cependant, il y aura toujours des effets secondaires à un changement aussi important dans votre habitude alimentaire, et il ne faut pas être surpris si vous avez faim ou devenue de mauvaise humeur. Les effets secondaires plus graves incluent la fatigue, les maux de tête et même la constipation.

Qui devrait éviter le jeûne intermittent

Tout bien considéré, il est toujours important de regarder les avantages aux côtés des inconvénients. Cela peut fonctionner, mais ce n'est peut-être pas non plus pour tout le monde.

Le jeûne intermittent n'a pas été recommandé pour certains groupes; Ceux-ci incluent:

Ceux qui ont auparavant ou actuellement des troubles de l'alimentation,
Enfants,
Ceux qui ont certaines conditions médicales,
Les personnes atteintes de maladies chroniques,
Les personnes enceintes ou allaitées.

Derniers mots

Si vous choisissez d'essayer si, il est toujours important de garder une alimentation saine des aliments que vous mangez en dehors des temps de jeûne.

Il est également important de se rappeler de combiner un nouveau régime avec l'exercice. Si votre objectif est la perte de graisse, le moyen le plus efficace de atteindre votre objectif est d'inclure une variété de choix de style de vie sains dans votre quotidien.

Bien que la recherche montre que si cela a des avantages, le jeûne intermittent peut ne pas vous convenir ou votre style de vie spécifique. L'ajout d'un nouveau plan alimentaire qui implique le jeûne peut être intimidant, donc si vous souhaitez en savoir plus, parlez à un diététicien ou à un professionnel de la santé.

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