Koja je razlika između 'aktivnog vitamina B12' i 'ukupnog vitamina B12'?

Što je pokriveno?

Ako jedete uravnoteženu prehranu, čak i jednu od mnogih dijeta na biljkama, trebali biste imati odgovarajuću razinu vitamina B12.

Ali, ponekad ste mogli naići na izraze poput "ukupnog vitamina B12" ili "aktivnog vitamina B12".

Ovaj će članak pokriti razlike između dva i utjecaja vitamina B12 na vaše zdravlje.

Ukratko, vitamin B12 je ili aktivan ili neaktivan.

Učinkovitost vitamina B12 ovisi o proteinima na koje je vezan.

Što je vitamin B12?

Prije nego što uđemo u detalje o razlikama između aktivnog i ukupnog vitamina B12, prvo moramo razumjeti što je vitamin B12.

B12 je a mineral i bitne hranjive tvari koje pomažu u stvaranju crvenih krvnih stanica. Uglavnom, dobivamo je iz hrane koju jedemo, ali, u nekim slučajevima, ona se može izvesti i iz dodataka.

Kemijska struktura vitamina B12

Obično opisujemo kemijsku strukturu kada govorimo o tome što je vitamin. Ali, u slučaju vitamina B12, to je previše složeno da bi se to moglo prenijeti u riječi.

Ono što ćemo reći, međutim, jest da ima složenu strukturu koja sadrži kobaltne ione.

Zašto nam treba vitamin B12

Sada se možda pitate zašto nam uopće treba vitamin B12.

Stvaranje crvenih krvnih zrnaca

Za početak, kao što smo upravo spomenuli, B12 pomaže u formiranju Crvena krvna zrnca. Ako crvene krvne stanice ne držite zdravim, kisik neće moći putovati po tijelu i napajati sve naše stanice.

Stoga je od vitalnog značaja imati normalnu razinu vitamina B12; Inače, mogu se pojaviti problemi kao što je opasna anemija.

Sinteza i stvaranje DNK

Druga funkcija B12 je ta što čini mali dio genetskog materijala našeg DNK. Kad se stanice repliciraju, uzet će male količine B12, jedemo i koristimo ga za stvaranje DNK svojih klonova.

Živčani sustav

Uz to, vitamin B12 pomaže u stvaranju i funkcioniranju mozga i živčanih stanica.

Bez njega, naš mozak ne može pravilno funkcionirati.

Prednosti dovoljno vitamina B12

Mnogo je prednosti dijeta bogate B12. Vaše tijelo može stvoriti makronutrijente iz B12. Vaše razine energije povećavat će se zbog većeg broja crvenih krvnih stanica.

I, bit ćete manje pod stresom zbog utjecaja vitamina na vaš živčani sustav.

Što je aktivni vitamin B12?

Prva kategorija vitamina B12 koju ćemo pokriti je aktivna. Znamo da bi moglo zvučati pomalo čudno opisati vitamin kao "aktivan". Ali, vaše tijelo ne može koristiti sve oblike vitamina B12.

Aktivni B12 veže se na vrstu proteina zvanog Holotranscobalamin. Tek kad se pričvrsti na ovaj protein može ga koristiti tijelo.

Sve dok je vitamin B12 vezan na protein, Želučarska kiselina ne može je oštetiti.

Međutim, samo kad je dužan holotranscobalamin može ga prevesti i sintetizirati s drugim stanicama vašeg tijela.

Kad vidite nešto reklamirano kao "visoko u vitaminu B12", trebali biste dvaput provjeriti da je visoko u aktivnom vitaminu B12.

Što je neaktivni vitamin B12?

Postoji još jedna vrsta vitamina B12, a to je neaktivno B12.

Kao što možda možete zaključiti, vaše tijelo ne može koristiti neaktivni vitamin B12- stanice ga neće uzeti- niti crvene krvne stanice niti bilo koje druge stanice vašeg tijela.

Budući da je zasićen kemikalijama iz proteina, na to je vezan; Ne može se vezati ni na tvari u bilo kojoj ćeliji.

Neaktivni vitamin B12 vezan je na vrstu proteina zvanog Haptokorrin. Stoga je još uvijek zaštićen od želučane kiseline.

Što je ukupni vitamin B12?

Sada smo pokrili i aktivne i neaktivne vitamin B12. Ali, što je "ukupni vitamin B12"?- Ukratko, to je samo ukupna količina oba oblika vitamina B12.

Dakle, kada se hrana oglašava kao visoka u "ukupnom vitaminu B12", automatski ne znate sadrži li aktivni oblik vitamina. Tijelo može koristiti samo aktivni vitamin B12. Tijelo je vitamin B12 ne apsorbira i možete se suočiti s nedostatkom, čak i ako rezultati ispitivanja krvi pokazuju normalan raspon vitamina B12.

Također, ukupne razine vitamina B12 koje se mogu pokazati u krvnom ispitivanju ne mjere uvijek aktivni vitamin B12. Još uvijek možete imati nedostatak vitamina B12, čak i ako vaši krvni testovi pokazuju visoku razinu vitamina B12.

Slušajte savjet svog liječnika ako su zabrinuti zbog bilo kojeg zdravstvenog stanja vezanog za razinu vitamina B12.

Hrana visoko u vitaminu B12

Ako vam je liječnik preporučio da pokušate imati više vitamina B12 u svojoj prehrani, evo nekoliko namirnica Mogli biste uključiti:

• Školjke. Uobičajena vrsta školjki koju možete kupiti kod većine ribara. Iako je za neke ljude to stečeni okus.

• Jetra Obično, od krave. Jetra pomaže u probavi.

  Razne vrste riba.

• Pastrva

• Losos

• Tuna

• Govedina i mliječni proizvodi

• Jogurt

• Mlijeko

• Jajašca

Ali, to ne znači da ljudi na biljnoj prehrani nikada nemaju dovoljno vitamina B12. Evo nekoliko sjajnih izvora B12 ako ne želite jesti meso.

• Biljno mlijeko

• Utvrđene žitarice za doručak

• Margarine

• Kvasac

• Tofu

• Voćni sok

Što ako imate nizak vitamin B12?

Ako pojedete lošu prehranu s niskim vitaminom B12, izloženi ste većem riziku od simptoma navedenih u nastavku.

Ako primijetite bilo koji od sljedećih simptoma, nedostatak vitamina B12 mogao bi biti uzrok, iako je to moguće objašnjenje, a ne činjenica.

• Žuta koža.

• Loša vizija.

• Povećana depresija ili umor.

• Ulkusi u usta.

• Promjene u načinu na koji hodate.

Vrste vitamina B12

Ranije smo rekli da postoje dvije tipovi vitamina B12, aktivnog i neaktivnog. Iako je to istina, postoji i nekoliko vrsta aktivnog vitamina B12.

Možete pronaći Metilkobalamin u hrani na bazi životinja. To je najaktivniji oblik vitamina B12 i pomaže u održavanju naše jetre, mozga i živčanog sustava.

Adenosilkobalamin Radi u kombinaciji s metilkobalaminom. Adenosylcobalamin štiti mitohondrije naše stanice, pomažući im da učinkovitije sagorijevaju energiju.

Crijevne bakterije čine Hidroksokobalamin.

Naše tijelo ga pretvara u metilkobalamin i adenosilkobalamin.

Cijanokobalamin Jedini je umjetno stvoreni oblik vitamina B12.

Tijelo ga također pretvara u metilkobalamin i adenosilkobalamin.

Budući da cijanokobalamin ima količine cijanida u tragovima, budite oprezni da ne predoziraju.

Zaključak

Čak i ako imate normalan raspon vitamina B12, još uvijek ste izloženi povećanom riziku od stanja poput anemiju, ako je većina spomenutog vitamina B12 neaktivna.

Još uvijek možete imati aktivni nedostatak vitamina B12, čak i ako krvni testovi pokazuju normalnu razinu vitamina B12.

Glavna razlika između dvije vrste je u tome što vaše tijelo može koristiti samo aktivni vitamin B12, a ne neaktivno.

Sljedeći put kada krvni test pokazuje normalnu razinu vitamina B12, možda biste htjeli dvostruko provjeriti sa zdravstvenim radnikom kako biste vidjeli pokazuju li uzorci krvi razliku između aktivnog i ukupnog vitamina B12.

U Welzu nudimo B12 test krvi, za više detalja kliknite ovdje.

Za čitav niz lijekova posjetite naš Welzo internetska ljekarna Stranica.