Vitamin C: Prednosti, znakovi nedostatka i liječenja

Što je pokriveno?

Sve što trebate znati o vitaminu C

Uvod:

Vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, vitamin je topiv u vodi. To znači da se otopi u vodi u tijelu, a zatim isporučuje u tkiva. Ovaj se vitamin prirodno nalazi u voću i povrću koje možete kupiti iz supermarketa i ključan je za funkcioniranje našeg tijela. Na primjer, vitamin C se često nalazi u plodovima citrusa. Vjerojatno ćete otkriti da već gutate dosta vitamina C, a to ni ne znate! Za one koji ne gutaju dovoljno, ovaj se vitamin može propisati i u prehrambenim dodacima.

Osim formiranja i održavanja kostiju, stanice kože također se oslanjaju na ovaj vitamin kako bi ostale zdrave. Vitamin C je također bitan vitamin za proizvodnju važnih enzima i kolagena u tijelu. Pomaže u popravljanju tkiva i zacjeljivanju rana. Pored toga, djeluje kao dobar antioksidans. Vitamin C također uključuje L-askorbinsku kiselinu, askorbinsku kiselinu ili L-askorbat. Vitamin C nema skladištenja u jetri, stoga je potrebna svakodnevna konzumacija kako bi se zadovoljile potrebe ljudskog tijela. Ovaj će članak raspravljati o svemu što trebate znati o vitaminu C.

Koji su različiti izvori vitamina C?

Voće i povrće glavni su izvori vitamina C. Naša tijela ne mogu sami proizvesti vitamin C. Stoga ga moramo outsourcing iz hrane.

Plodovi koji sadrže vitamin C uključuju:

Citrus

Naranče

Jagoda

Lemon

Grožđe

Mango

Kivi

Povrće koje sadrži vitamin C uključuje:

Krumpir

Kupus

Brokula

Rajčica

Paprika

Karfiol

Prehrambeni dodaci

Vitamin C dostupan je i u svim dodacima prehrani. Dodaci sadržaj kreće se od 30 mg do 2000 mg po dodatku. Ovim dodacima možete pristupiti iz svoje lokalne ljekarne.

Dnevna doza

Svakodnevna preporučena doza vitamina C je 95 mg za mlade odrasle muškarce i 85 mg za žene. Kako se dugo ne čuva u tijelu, potreban je dnevni unos ovog vitamina.

Uobičajeni referentni raspon vitamina C je između 0,5 i 1,8 mg/dL u krvi. Koncentracija ispod ove razine može uzrokovati nedostatak vitamina C, što dovodi do nekoliko zdravstvenih problema.

Za više preporuka za doziranje idite na NHS web stranica.

Skladištenje i apsorpcija

Vitamin C se transportira kroz pumpu natrijevog vitamina C u krvni cirkulacijski sustav iz crijeva. Nakon apsorpcije, krv nosi vitamin u ciljano tkivo kako bi zadovoljila njegove potrebe.

Vitamin C je vitamin topiv u vodi i može se pohraniti u tijelo samo ograničeno razdoblje. Stoga se vitamin treba uzimati svakodnevno.

Kakvu ulogu igra vitamin C u našem tijelu?

Vitamin C je bitna hranjiva sastojka za naše tijelo. Stoga je Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) držala vitamin C na popisu najvažnijih lijekova. Ispod su neke od njegovih funkcija.

Antioksidans

Metabolizam hrane proizvodi slobodne radikale kao nusproizvod u našem tijelu. Ovi slobodni radikali narušavaju proces mitoze u stanici i proizvode nepravilne stanice.

Nepravilne stanice vodeći su uzrok raka. Stoga vitamin C inhibira reakciju oksidacije i smanjuje proizvodnju slobodnih radikala.

Formiranje kolagena

Vitamin C je primarni hranjivi sastojci za proizvodnju i očuvanje kolagenih vlakana. Također igra kritičnu ulogu u popravljanju oštećenih vlakana.

Kontrola infekcije

Vitamin C aktivira bijele krvne stanice, koje se bore protiv infekcije, i nose ih do mjesta infekcije. Bijele krvne stanice potrebne su na mjestu infekcije kako bi ubile mikrobe.

Ostale funkcije uključuju:

Regulacija DNK

Regulacija hormona i minerala

Održavajte gustoću blagodati

Znakovi i simptomi nedostatka vitamina C

Rani znakovi i simptomi nedostatka vitamina C nisu specifični. Međutim, većina slučajeva uključuje umor i slabost mišića. U fazama, kliničke značajke su:

Skorbut

Skorbut je poremećaj uzrokovan nedostatkom vitamina C. Kliničke manifestacije skorbuta uključuju odgođeno zacjeljivanje rana, krvave desni, modrice na koži, slabost i slabost. U kasnim fazama bolesti pacijent može razviti edeme i krvarenje mozga, što dovodi do smrti.

Dijagnoza

Dijagnoza se može postaviti na kliničkim značajkama i može se potvrditi testom koji pokazuje nisku razinu vitamina C u serumu ispod 0,1 mg/ dL.

Liječenje

Askorbinska kiselina je propisana za liječenje skorbuta. Oporavak pacijenta događa se u roku od 5 do 10 dana. Nakon oporavka od skorbuta, pacijentu se savjetuje da u svoju svakodnevnu prehranu uključi vitamin C.

Infekcije

Vitamin C mobilizira neutrofilne stanice u tijelu. Neutrofilne stanice uklanjaju invazivne mikrobe s mjesta infekcije.

U slučaju nedostatka vitamina C, aktivnost neutrofilnih stanica je oslabljena i javljaju se česte infekcije.

Rak

Vitamin C regulira proces mitoze i pomaže u stvaranju redovnih stanica. Nedostatak može, dakle, rezultirati proizvodnjom nepravilnih stanica. Ove nepravilne stanice su uzroci raka.

Srčani problemi

Vitamin C smanjuje rizik od moždanog udara, MI, angine i stope smrtnosti srca.

Oslabljena funkcija mozga

Niski vitamin C povezan je s poremećajima mozga poput Alzheimerove bolesti.

Uzroci nedostatka vitamina C

Manjak vitamina C uzrokovan je zbog neadekvatnog unosa prehrane. Osim neadekvatnog unosa; Kronični alkoholizam, pušenje, kronične bolesti i rak također mogu uzrokovati nedostatak vitamina C.

Liječenje nedostatka vitamina C

Nedostatak vitamina C može se liječiti odgovarajućim unosom prehrane. Stoga pacijenti trebaju uključivati ​​hranu s bogatim izvorom vitamina C, poput voća i povrća u svojoj prehrani.

Vitamin C također se može naći u prehrambenim dodacima koje ljudi mogu uzeti kako bi zadovoljili potrebe tijela. Sve komplikacije koje se javljaju zbog neadekvatnog vitamina C treba tretirati u skladu s tim.

Što se događa kad uzmete previše vitamina C?

Viša od preporučene doze vitamina C također može uzrokovati zdravstvene probleme. Najčešće se događa kada se veća doza uzima na prazan želudac. Veća doza može uzrokovati povraćanje, čir na želucu, glavobolju, proljev i bol u trbuhu.

Neki medicinski studij navodi da pretjerani vitamin C može povećati rizik od oksalatnog bubrežnog kamenca. Zabrinutost je jer je oksalat nusproizvod metabolizma vitamina C. Ovi nusproizvodi leže u lumen bubrega i tvore oksalatne bubrežne kamence. Međutim, ne postoji eksperimentalna podrška ovoj teoriji.

Liječenje toksičnosti vitamina C

Da bi se ispravio uzimanje previše, vitamin C se uklanja iz prehrane pacijenta radi liječenja toksičnosti.

Zaključak

Uzimanje vitamina C trebalo bi biti dio vaše svakodnevne rutine. Nakon pregleda gornjih podataka trebali biste znati ako konzumirate dovoljno da svoje tijelo održava zdravim. Ako ste u nedoumici, preporučuje se da se provjerite kod zdravstvenog radnika. Međutim, ako jedete puno voća i povrća za koje se smatra da je bogato vitaminom C, trebali biste biti u redu.

Da biste saznali više o vitaminima i dodacima, posjetite našu stranicu s informacijama ovdje.

Za čitav niz testova i lijekova u krvi posjetite naš Welzo internetska ljekarna Stranica. Za više detalja, kliknite ovdje.