A fehérjepor lejár?

A fehérjepor egyike azoknak a fogyóeszközöknek, amelyek eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ugyanakkor nem rothad, mint a romlandó ételek, de hatékonysága és biztonsága az idő múlásával csökkenhet. Dr. Sarah Brewster, a London Health Clinic táplálkozási szakembere szerint „a tervezett egészségügyi előnyök elérése érdekében a fehérjepornak megfelelő minőségű és táplálkozási értékkel kell rendelkeznie, mivel ezek kiemelkedő fontosságúak. Annak érdekében, hogy a felhasználók megismerjék az eltarthatósági időt. ”

Milyen tényezők befolyásolják a fehérjepor eltarthatóságát?

Különböző tényezők befolyásolják a fehérjepor eltarthatóságát. Csomagolóanyagok, tárolási feltételek és a használt fehérjék típusai. Dr. Martin Hughes, az élelmiszer -tudós azt mondja, hogy „a fehérjeporokat általában a nedvesség és a hő sérül. Hűvös, száraz helyen kell tartani. ”

Milyen jelei vannak a lejárt fehérjepornak?

A lejárt fehérjepor a textúrát, az ízét vagy illatát másképp változtathatja meg, mint korábban. A fehérjeporok Maillard Browning reakciókon eshetnek át, mivel azok öregednek, hogy az élelmezési Journal (2012) szerint offlavour/stabilitáshoz vezetnek. "Ha a por összegyűjti vagy furcsa illatú, akkor jobb, ha óvatosan eldobja, ha eldobja." Szavait Dr. Brewster visszhangzott.

Melyek a lejárt fehérjepor egészségügyi kockázata?

A lejárt fehérjeporok használata egészségügyi veszélyeket okozhat a fogyasztók számára. Mindazonáltal ez a gyomorban kellemetlenséget okozhat, ha a testrendszer belsejében nem komoly élelmiszer -mérgezés.

Dr. Hughes hozzáteszi: „Az aminosavak lebomlása és a baktériumok potenciális növekedése a régi fehérjeporban felboríthatja a gyomrot és csökkentheti annak táplálkozási értékét.” Ismert, hogy míg a fehérjeporokat nem mindig tárolják megfelelően, a mellékhatások szokatlanok.

Hogyan lehet meghosszabbítani a fehérjepor eltarthatóságát?

A fehérjepor élettartamának meghosszabbításához légmentesen lezárt tartályban kell tartania a fénytől, a hőtől és a nedvességtől. A kinyitás után ellenőrizze, hogy a tartály szorosan le van zárva ” - javasolja Dr. Hughes. A nedvesség expozíciójának elkerülése érdekében fontolja meg a szárítószer -csomagok használatát is. ” Ezenkívül a fehérjepor kisebb mennyiségben történő megvásárlása segíthet annak biztosításában, hogy az optimális időszakon belül fogyasztják.

Az emberek azt is kérdezik

Használhatok 2 év lejárt fehérjeport?

Nem, nem ajánlott a lejárt fehérjeport használni, mivel a por potenciálisan baktériumokkal rendelkezik, és a táplálkozási érték lebomlik.

Meddig jó a fehérjepor a kinyitás után?

A fehérjepor általában jó a nyitó dátum 6–12 hónapjában, és figyelembe kell vennie a lejárati dátumot is. 

Hogyan lehet tudni, hogy jó -e egy fehérjepor?

Annak meghatározásához, hogy a fehérjepor továbbra is jó -e, ellenőrizze, hogy nincs -e a textúra, a szag és az íz változásai. Ha a porcsomók, szagú vagy ízléses, akkor valószínűleg már nem jó.

Következtetés

Amikor a fehérjepor lejár, az idő múlásával kevésbé lesz hatékony. Ennek megfelelően a megfelelő tárolás és kezelhetőség elengedhetetlen a kiegészítő minőségének és hasznosságának fenntartásához. A romlás és az ajánlott tárolási gyakorlatok betartásának rendszeres ellenőrzése elősegítheti az egészségügyi kockázatok enyhítését. Ha megismeri ezeket a szempontokat, az ügyfelek jobban tájékozott döntéseket hozhatnak a fehérjeporhasználatuk és a biztonságos tárolás szempontjából. Folytasson többet A legjobb 15 savófehérje por áttekintett és tesztelt.