Kalonji: nauda, ​​rizika ir kaip naudoti

Nigella sativa, Taip pat žinomas kaip Kalonji, yra sėkla, gauta iš augalo Ranunculaceae šeimoje. Jis taip pat žinomas kaip juodas kmynus arba juodą sėklą. Kalonji yra populiariai ir tradiciškai vartojamas kulinarijos ir medicininėms reikmėms. Jis naudojamas skoniui pridėti duonos ir marinuotų agurkų. Yra žinoma, kad jos vaistinės savybės gydo įvairias sveikatos būkles, įskaitant alergijas.

Žemiau esančiame straipsnyje aptarsime „Kalonji“ riziką ir naudą, paremtą moksliniais tyrimais ir tyrimais, kad pateiktume aiškias įžvalgas apie šias sėklas.

Kokia yra Kalonji nauda sveikatai?

Kalonji yra natūralus darinys iš Ranunculaceae šeimos žydinčių augalų, turinčių daug naudos sveikatai. Žemiau yra kmynų sėklų ar Kalonji nauda sveikatai.

1. Priešuždegiminės savybės

Uždegiminis organizmo procesas dažnai atsiranda po infekcijos, autoimuninių ligų ar sąlygų, dėl kurių padidėja oksidacinis stresas tikslinėje zonoje. Šios uždegiminės kaskados išsiskyrė priešuždegiminiais citokinais ir histaminais, kurie pažeidžia tiek infekcines daleles, tiek susijusią regioną. Taigi lėtiniai uždegiminiai procesai daro didžiausią žalą, nes paveiktas regionas vėl ir vėl virsta karo zona.

Natūraliuose ekstraktuose, gautuose iš Kalonji, yra priešuždegiminių savybių, kurios valdo ir vėsina uždegimines reakcijas lėtinėmis ir biologinėmis sistemomis.

2. Apsauga nuo oksidacinių pažeidimų

Thimochinonas yra junginys, turintis galingų antioksidacinių savybių. Šis junginys yra veiklioji medžiaga, randama Kalonji sėklose. Antioksidantai apsaugo nuo laisvųjų radikalų, išsiskiriančių kaip kelių metabolinių reakcijų šalutinių produktų, pažeidimų. Tai sumažina organų oksidacinį stresą ir kovoja su ankstyvu ląstelių išsekimu. Straipsnis, paskelbtas „British Journal of Pharmaceutical Research“, įrodė, kad Kalonji yra daugiau nei pajėgus kovoti su oksidaciniu stresu, turinčiu didelį kiekį timokinono.

3. Diabeto kontrolė

Diabeto valdymas ir aktyviai kontroliavimas yra išbandymas. Diabeto valdymo tikslas yra išvengti cukraus kiekio kraujyje šaudymo lygio, kuris sukelia sunkias komplikacijas, tokias kaip aklumas, skausmo praradimas ir jutiklinių pojūčių bei inkstų disfunkcijos.

„British Journal of Nutrition“ paskelbė straipsnį, kuriame buvo ištirtas ir paaiškintas Kalonji vaidmuo valdant diabetą. Šiame tyrime diabetikų grupei buvo suteikta Kalonji nustatytam laikotarpiui, o kitai grupei buvo suteikta placebu, kad būtų galima ištirti Kalonji poveikį buvusiems. Įdomu tai, kad šio tyrimo rezultatai parodė, kad sumažėja cukraus kiekis kraujyje sergantiems pacientams, kurie reguliariai vartojo Kalonji, palyginti su kita grupe, kuri to nepadarė. Be to, nustatyta, kad Kalonji taip pat sumažina atsparumą insulinui, kuris yra vienas pagrindinių II tipo diabeto medicininio gydymo tikslų.

4. Priešvėžinės savybės

Aktyvus dalyvis Kalonji paskambino timochinonas yra ne tik galingas antioksidantas, bet ir įrodytas priešvėžinis agentas. Tai kovoja su vėžio ląstelių kilme užtikrinant sklandų ląstelių dalijimąsi ir DNR replikaciją šiame procese.

Dauguma vėžio ląstelių pradeda augti agresyviai, nes reguliavimo baltymai patiria mutaciją. Kalonji randamas timochinonas sustiprina reguliavimo baltymus ir užkirstų kelią jų mutacijai. Tiriamasis straipsnis, paskelbtas vėžiu ir gydymu, paaiškino, kaip timochinonas vaidino slopinantį vaidmenį daugybei kraujo vėžio tipo (leukemijos). Šioje srityje reikia atlikti daugiau tyrimų, norint įtraukti Kalonji ir jo ekstraktus į pacientų, kovojančių su vėžiu, gydymo plane.

5. Širdies ir kraujagyslių sveikata

Kalonji ekstraktai yra naudingi širdies ir kraujagyslių sveikatingumui ir pagerėjimui, nes jis kontroliuoja ir kraujospūdį, ir aukštą cholesterolio kiekį. Europos klinikinės mitybos žurnale paskelbtoje apžvalgoje pabrėžė Kalonji vaidmenį mažinant periferinį organų atsparumą kraujui, taip sumažinant tiek diastolinį, tiek sistolinį kraujo spaudimą. Šio tyrimo rezultatas skatina šią natūralią priemonę įgyvendinti pacientų, sergančių hipertenzija, gydymo plane. Kalonji įtraukimas į dietą turi sumažinti padidėjusio kraujospūdžio riziką asmenims, kurie, matyt, taip pat yra normalūs.

Kokia yra Kalonji rizika?

Daugybė „Kalonji“ ir jo ekstraktų naudos sveikatai neturi sulieti rizikos ir šalutinio poveikio, susijusio su šia sėkla. Žemiau pateikta rizika, susijusi su Kalonji sėklomis.

1. Jautrumas ir alergija

Asmenims, alergiškiems medžiagai, taip pat gali būti jautrumas ar alergija kitoms susijusioms medžiagoms, nesvarbu, ar tai būtų švelni, ar vidutinio sunkumo. Panašiai buvo pranešta apie alerginių reakcijų atvejus po to, kai asmenims jau linkusiems į alergiją kalonji sėkloms.

Alerginė reakcija į Kalonji sėklas dažnai būna išbėrimo ar alerginio dermatito pavidalu, kuris išnyksta su antiallergiškais vaistais ir vengia Kalonji sėklų. Svarbu paimti Kalonji naudą sveikatai, tačiau pradėkite nuo mažesnių dozių, kad būtų išvengta neigiamų rezultatų.

2. Kraujo krešėjimas

Kalonji pasižymi kraujo krešėjimo savybėmis, į kurias reikia atsižvelgti prieš vartojant kraujavimo sutrikimus. Prieš vartojant Kalonji, labai svarbu pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros ekspertu, jei asmuo šiuo metu vartoja vaistus nuo kraujo arba turi protezavimo širdies vožtuvą.

3. Žarnos diskomfortas

Kalonji papildų suvartojimas didesnis nei rekomenduojamas dozavimas turi pasekmių, daugiausia susijusių su virškinimo trakto sveikata. Tai gali sukelti pilvo skausmą, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą ir pyktinį jausmą, kai vartojamas per didelis.

4. Tyrimų apribojimai

Kai kuriose žmonių grupėse, tokiose kaip nėščios ir žindančios moterys, Kalonji sėklų naudojimas yra ribotas. Dėl šio apribojimo patariama susilaikyti nuo Kalonji sėklų vartojimo, nebent sveikatos priežiūros ekspertas patartų išvengti nepageidaujamų sveikatos rezultatų.

5. Narkotikų sąveika

Kalonji turi stiprius junginius, galinčius sąveikauti su vaistais, naudojamais diabeto gydymui ar kraujospūdžiui gydyti. Labai svarbu suprasti jos naudą sveikatai ir rizikos santykį ir pasitarti su sveikatos priežiūros ekspertu, kad būtų vadovaujamasi vadovaujant reguliariai Kalonji sėklų vartojimui.

Kaip naudoti Kalonji?

Kalonji dažnai įtraukiamos į dietą, kad būtų padidintas skonis ir tekstūra. Žemiau yra keletas būdų, kuriais naudojami Kalonji.

1. Kulinarinis naudojimas:

Kalonji sėklos ant duonos tešlos apibarstomos prieš dedant į šilumą į mikrobangų krosnelę. Tai suteikia paruoštos duonos skonio ir rafinuotumo. Be to, jis taip pat pridedamas prie kariuomenės, kad sprogtų skoniai ir padidėtų patiekalo mitybos vertė.

2. Vaistinis vartojimas:

Šaukštas vien tik Kalonji aliejaus arba kartu su medumi turi daug naudos sveikatai, įskaitant širdies ir kraujagyslių sveikatingumą ir diabeto kontrolę. „Kalonji“ taip pat yra papildų, kurie yra mažos timokinono kapsulės - aktyvus Kalonji dalyvis, pavidalu. „Kalonji“ papildai teikiama pirmenybė asmenims, kurie nenori jo vartoti sėklų pavidalu ar negali rasti sėklų savo vietinėje rinkoje. Ieškai Kalonji papildų? Apsilankykite „Welzo“ dėl plataus asortimento Kalonji/kmynų sėklų papildai už prieinamą kainą. 

3. Aktualus naudojimas:

Kalonji aliejus pasižymi galingomis priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali atvėsinti uždegiminius procesus dėl alerginių reakcijų ant odos, įskaitant egzemą. Jis taip pat masažuojamas ant galvos odos ir plaukų šaknų, kad sustiprintų plaukų augimą ir sumažintų pleiskanų. 

Žmonės taip pat klausia

Ar gali reguliarus Kalonji sėklų vartojimas padėti numesti svorio?

Taip, kai kurie tyrėjai pasisako už Kalonji vaidmenį svorio metimui po reguliaraus vartojimo dėl jo vaidmens reguliuojant metabolizmą ir valdant apetitą. Tačiau tyrimai ir moksliniai įrodymai yra riboti, todėl jie neturi būti sunaudoti vien siekiant svorio metimo tikslų, neatsižvelgiant į bendrą sveikatos būklę, gyvenimo būdo veiksnius ir potencialią riziką, susijusią su Kalonji sėklomis. Pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, kad gautumėte pritaikytą ir pritaikytą patiekalų planą, kad sveikai pasiektumėte svorio metimo tikslus.

Ar „Kalonji“ yra saugu naudoti visose amžiaus grupėse?

Taip, Kalonji sėklos yra saugios visoms amžiaus grupėms. Tačiau nėščioms ir žindančioms patelėms jos vartojimas nėra skatinamas dėl šios grupės tyrimų trūkumo. Be to, Kalonji turi kraujo krešėjimo savybes, todėl pacientams to negalima vartoti vartojant vaistus nuo kraujo, arba tiems, kuriems buvo atlikta protezavimo širdies vožtuvų operacija. Prieš įtraukiant Kalonji į dietą, svarbu pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros ekspertu, nes taip pat buvo pranešta apie alerginių reakcijų atvejus, susijusius su Kalonji.

Koks yra „Kalonji“ sėklų dienos suvartojimo limitas?

Rekomenduojamas Kalonji dienos suvartojimo limitas priklauso nuo jo formos. Kalonji sėklos paimamos maždaug per pusę į vieną šaukštelį. Kadangi Kalonji aliejus yra saugiai sunaudojamas iki trijų šaukštelių. Prieš pradedant bet kokius papildus, svarbu konsultuotis su sveikatos priežiūros specialistais, kad būtų išvengta galimų neigiamų sveikatos rezultatų.

Išvada

Kalonji, OR Nigella sativa, yra natūralus sveikatos priedas, gautas iš Ranunculaceae šeimos žydinčių augalų. Jis tradiciškai naudojamas kulinarijos ir medicininiams tikslams. Savo stipriomis antioksidacinėmis savybėmis jis tikrai yra tinkamas pasirinkimas palengvinti oksidacinį stresą dėl įvairių metabolinių reakcijų organizme. Jis pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios yra naudingos lėtinėms uždegiminėms ligoms, tokioms kaip autoimuniniai sutrikimai, neleidžiant laipsniškai suvalgyti tikslinius organus. Kalonji nauda sveikatai yra daugybė, tačiau svarbu suprasti riziką, susijusią su įprastu suvartojimu, taip pat yra svarbus studijų aspektas. Alerginės reakcijos, virškinimo trakto diskomfortas ir kraujo krešėjimo savybės yra žinoma rizika, susijusi su Kalonji suvartojimu.

Prieš pradedant bet kokį papildą, svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, nesvarbu, ar tai būtų natūralu, ar sintetinė. Kalonji sėkloms taip pat trūksta tyrimų ir tvirtų mokslinių įrodymų, todėl nerekomenduojama vartoti nėščioms ar žindančioms moterims, o asmenys linkę į alergiją prieš konsultuodamiesi su sveikatos priežiūros specialistu.