15 geriausių geriausių baltymų desertų

Didelio baltymų dietų populiarumas bėgant metams labai padidėjo, tai tiesa ne tik tarp sportininkų, bet ir beveik visų, kurie siekia sveikesnio gyvenimo būdo. Baltymai yra nepaprastai svarbūs raumenims kurti ir taisyti, tai taip pat padeda žmogui ilgiau jaustis pilnesniam ir pagerina medžiagų apykaitos sveikatą. „Įtraukus daug baltymų maistą į savo racioną, galite padėti išlaikyti raumenų masę ir palaikyti bendrą sveikatą“,-sako Londono universiteto dietologė dr. Sarah Ellis. Pereikime į 15 geriausių aukšto baltymų desertų, kurių kiekvienas siūlo skanų būdą patenkinti jūsų baltymų poreikius.

1. Graikijos jogurtas Parfait

Graikijos jogurtas yra puikus baltymų šaltinis, vidutiniškai graikiško jogurto porcija turi apie 10 gramų baltymų. Norėdami pagardinti savo graikišką jogurtą, įpilkite riešutų, vaisių, medaus ir kitų sveikų priedų. Pridėjus graikišką jogurto parfaitį į savo racioną, bet kokį patiekalą gali būti maistinga pabaiga, kurią palaiko daktaras Michaelas Hayesas, dietologas „Graikijos jogurto parfaitai yra ne tik baltymų, bet ir juose gausu probiotikų, kurie palaiko žarnyno sveikatą“. 

2. Baltymų sūrio pyragas

Baltymų sūrio pyragas gali būti gaminamas namuose, naudojant graikišką jogurtą, baltymų miltelius ir grietinėlės sūrį. Baltymų sūrio pyragas yra gera ir sveika tradicinių sūrio pyragų alternatyva, pridedama 15 gramų baltymų vienam gabaliukui premija. 
Remiantis „British Journal of Nutrition“, padidėjęs baltymų vartojimas gali pagerinti pilnatvės jausmą ir padėti valdyti svorį.

3. Baltymų pyragaičiai

Baltymų pyragaičiai sukuriami naudojant šokolado baltymų miltelius, kurie padeda sumažinti miltų ir cukraus kiekį, naudojamą įprastomis pyragais. Baltymų pyragaičiai per porciją prideda apie 10 gramų baltymų. „Baltymų praturtintos pyragaičiai yra puikus būdas patenkinti šokolado potraukį, palaikant raumenų atsigavimą“,-kaip teigė kūno rengybos ekspertė dr. Laura Kent.

4. Chia sėklų pudingas

„Chia Seed Pudding“ sukuria maišant baltymų miltelius, chia sėklas, migdolų pieną ir uogas ar kitus pasirinktus vaisius. Chia sėklos yra puikus pilnų baltymų šaltinis, nes jos siūlo visas devynias būtiniausias aminorūgštis.
Tyrime, paskelbtame „Journal of Food Science and Technology“, nustatyta, kad didelis baltymų ir pluošto kiekis chia sėklose padeda palaikyti virškinimo sveikatą. 

5. Baltymų ledai

Baltymų ledus galima gaminti namuose su migdolų pienu, baltymų milteliais ir šaldytais vaisiais, siūlančiais maistingą ir gaivų desertą jūsų patiekalui. Baltymų ledų porcija suteikia apie 20 gramų baltymų. „Baltymų ledai gali būti gydymas po treniruotės, padedantis atsigauti raumenims ir sumažinti skausmą“,-aiškina sporto dietologas dr. Richardas Moore'as.

6. Baltymų puodelio pyragas

Baltymų puodelio pyragui reikalingi tik baltymų milteliai, migdolų miltai ir kiaušinis, jei norite, ir tai gali būti tiesiog mikrobangų. Baltymų puodelio pyragas siūlo apie 12 gramų baltymų vienoje porcijoje ar puodelyje. Remiantis Nacionalinės sveikatos tarnybos (NHS) tyrimais, baltymų pridėjimas prie kiekvieno patiekalo gali padėti išlaikyti pastovų energijos lygį visą dieną. Toliau raskite Geriausi 15 išrūgų baltymų milteliai, peržiūrėti ir išbandyti

7. Baltymų strypai

Baltymų batonėliai gali būti naminiai ar perkami parduotuvėje, o mūsų patogus būdas gauti didelio baltymo desertą, kad ir kur būtumėte. Vidutiniškai baltymų juosta siūlo apie 10–20 gramų baltymų vienoje juostoje. Būtinai pažiūrėkite į ingredientus, kad įsitikintumėte, jog ingredientai yra geros kokybės, kad jūsų racione būtų subalansuotas desertas. 

8. Baltymų blynai

Baltymų blynai gaminami su baltymų milteliais, kiaušiniais ir avižomis ir yra universalus deserto pasirinkimas. Baltymų blynai suteikia apie 15 gramų baltymų vienai porcijai. Remiantis „American Journal of Clinical Nutrition“ tyrimu, baltymų vartojimas per pusryčius gali sumažinti alkį ir skatinti sotumą visą dieną.

9. Kotedžo sūris ir vaisiai

Kotedžo sūris ir vaisiai gali būti gaminami naudojant varškę ir bet kokius jūsų pasirinktus vaisius, nesvarbu, ar tai būtų švieži, ar sausai. Kotedžo sūris yra gausus baltymų kazeino ir siūlo apie 14 gramų per pusę puodelio. Kotedžo sūris ir desertas vaisiuose siūlo daug baltymų desertą, taip pat vitaminus ir mineralus, kad būtų galima subalansuoti jūsų racioną. 

10. Žemės riešutų sviesto baltymų rutuliai

Žemės riešutų sviesto baltymų rutuliai yra energijos rutuliukai, pagaminti naudojant avižas, baltymų miltelius ir žemės riešutų sviestą. Atsižvelgiant į energijos rutulio dydį ir naudojamų ingredientų kiekį, rutulyje gali būti apie 8 gramai baltymų. Remiantis Europos mitybos žurnalu, derinant augalinius baltymus su riešutais, galima sustiprinti bendrą aminorūgščių profilį.

11. avokado šokolado putėsiai

„Avocado Chocolate Mousse“ yra kreminis desertas, pagamintas iš avokado, kakavos miltelių ir baltymų miltelių. Kiekvienoje porcijoje gali būti apie 10 gramų baltymų. Tyrimai žurnale apie mitybos biochemiją pabrėžia avokadų, įskaitant sveikus riebalus ir antioksidantus, naudą, palaikančią širdies sveikatą. Šis desertas siūlo unikalų skonio ir mitybos derinį.

12. Baltymų vafliai

Baltymų vafliai, panašūs į baltymų blynus, bet virti vaflinėje geležies, siūlo daug baltymų pusryčių ar desertų variantą. Kiekviename vafle gali būti iki 20 gramų baltymų. „Baltymų vafliai yra universalus maitinimo pasirinkimas, kurį galima pritaikyti su įvairiais priedais, kad padidintumėte jų mitybos vertę“, - kaip paaiškino sveikatos priežiūros specialistas dr. Johnas Mitchellas. 

13. Quinoa pudingas

„Quinoa“ pudingas gaminamas naudojant virtą quinoa, vanilę, baltymų miltelius ir migdolų pieną. Panašiai kaip chia sėklos, „Quinoa“ yra visiškas baltymas, tai reiškia, kad jis apima visas būtiniausias aminorūgštis. „Quinoa Pudding“ yra didelio baltymo ir be glitimo desertų pasirinkimas, todėl jis tinka daugumai mitybos apribojimų. 

14. Baltymų kokteilio dubuo

Baltymų kokteilio dubuo gaminamas naudojant vaisius, baltymų miltelius ir riešutus. Dubenyje baltymų kokteilis siūlo apie 25 gramus baltymų.  „Svarbi dubenys yra puikus būdas įtraukti įvairias maistines medžiagas, įskaitant baltymus, vitaminus ir mineralus“, - teigė dietologė dr. Anna Reed. 

15. Avižinių dribsnių baltymų sausainiai

Avižinių dribsnių baltymų sausainiai yra sausainiai, gaminami naudojant baltymų miltelius, bananus ir avižas, nereikia kepimo laiko, nebent norėtumėte juos sušildyti. Avižinių dribsnių baltymų sausainiuose yra apie 8 gramai baltymų kiekviename sausainyje ir yra puiki alternatyva tradiciniams sausainiams. 

Žmonės taip pat klausia

Koks desertas turi daugiausiai baltymų?

Baltymų kokteilių dubenys gali būti iki 25 gramų baltymų vienoje porcijoje, todėl jie yra vienas didžiausių baltymų desertų.

Ar didelio baltymo desertai jums tinka?

Taip, daug baltymų desertai gali būti naudingi, nes jie palaiko raumenų atstatymą, sustiprina sotumą ir gali būti subalansuotos dietos dalis, ypač kai jie gaminami su maistiniais ingredientais.

Koks yra sveikiausias desertas pasaulyje?

Sveikiausias desertas skiriasi, tačiau tokios galimybės kaip vaisių salotos, chia sėklų pudra ar graikiškas jogurtas su šviežiais vaisiais ir riešutais dažnai laikomi labai sveikais dėl jų didelio maistinių medžiagų ir natūralių ingredientų.

Ar galite valgyti varškę su baltymų milteliais?

Taip, galite valgyti varškę su baltymų milteliais. Šis derinys gali padidinti jūsų užkandžių ar deserto baltymų kiekį, suteikdamas lėtai nukreiptą baltymų šaltinį, naudingą raumenų atstatymui ir nuolatinei energijai.

Išvada

Įtraukti daugiau baltymų į savo racioną yra ne tik naudinga jūsų sveikatai, bet ir tai gali būti skanus papildymas. 15 aukšto baltymų desertų idėjų yra tik pradžia, galite maišyti ir suderinti ingredientus, kad kiekvienas pasirinkimas būtų vienas, kuris jums patinka. Pasirinkę desertą šiame sąraše, galite stengtis sumažinti cukraus suvartojimą, vis tiek patenkinti savo saldų dantį. Sužinokite daugiau apie 40 aukštų baltymų užkandžių