Mulberry -hedelmät: Terveyshyödyt ja ravitsemustiedot

Mulberrit ovat peräisin Morus -tehtaasta, ja ne on tunnettu yleisestä ravitsemusarvostaan ​​ja terveyshyötyistään tuhansien vuosien ajan. Ne ovat pieniä, mehukkaita marjoja, jotka ovat täynnä vitamiineja, mineraaleja ja voimakkaita antioksidantteja, jotka antavat heille merkittävän arvon terveellisen ruokavalion muodostamisessa. Mulberioita on rakastettu heidän makean maun ja potentiaalin vuoksi, jotta ne saavat niin paljon kohti täydellistä terveyttä. Se on artikkeli, jossa keskustellaan eri tavoista, joilla mulberrit tarjoavat useita terveyshyötyjä asiantuntijalausunnon ja tieteellisen tutkimuksen mukaisesti. Joitakin näistä ovat ruoansulatuskanavan terveyden, verensokerin hallinnan, sydän- ja verisuonten terveyden, immuunitoiminnan ja painonhallinnan edistäminen.

Mitkä ovat Mulberry -hedelmien terveyshyödyt?

Mulberry Fruit tarjoaa paljon terveysetuja siinä mielessä, että se on tiivistynyt ravintoaineilla; Se on täynnä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Se tukee ruuansulatusterveyttä ruokavalion kuidun kautta, hallitsee verensokeria hidastamalla hiilihydraattien hajoamista ja edistää sydämen terveyttä kaliumin ja flavonoidiensa avulla verenpaineen ja sydänsairauksien riskin moduloimiseksi. Lisäksi mulberrit parantavat immuunijärjestelmää johtuen niiden korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan, edistävät yleistä hyvinvointia tarjoamalla välttämättömiä ravintoaineita rautaa, kalsiumia ja K-vitamiinia ja tukemaan painonhallintaa niiden vaikutuksella kylläisyyden lisäämiseksi ja kalorien saannin vähentämiseksi.

Runsaasti antioksidantteja

Mulberrit tarjoavat antioksidantteja monin tavoin selviytyäkseen kehon oksidatiivisesta stressistä. Ravitsemusterapeutin tohtori John Morrison sanoo: "Mulberioissa esiintyviä antioksidantteja, kuten resveratrolia ja antosyaniineja, on merkittäviä anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja yleensä suojata solut vaurioista". Nämä yhdisteet neutraloivat vapaita radikaaleja, jotka ovat epävakaita molekyylejä, joiden tiedetään aiheuttavan soluvaurioita, ikääntymistä ja sairauksia, kuten syöpä.

Ravitsee ruuansulatuksen terveyttä

Mulberrit ovat rikas ruokavaliokuidun lähde, joka tukee terveellistä ruuansulatusta. Gastroenterologin tohtori Emma Clarken mukaan "kuitu helpottaa ulosteen kulkua suolen läpi ja estää ummetusta tarjoamalla irtotavaraa ulosteelle". Vuoden 2015 tutkimus Journal of Nutrition and Aledabolism -lehdessä havaittiin, että Mulberry Fiber edistää paksusuolen käymistä ja terveellistä suolen mikrobiomia - keskeistä määräävää parempaa terveyttä vähentyneillä kroonisilla sairauksilla.

Hallitsee verensokeria paremmin

Mulberrit sisältävät tiettyjä kemiallisia kokonaisuuksia, joilla on erilaisia ​​mahdollisuuksia verensokeritason hallitsemiseksi. Journal of Functional Foods -lehdessä julkaistu tutkimus kertoi, että mulberrit näyttivät estävän alfa-glukosidaasia, mikä vähentää hiilihydraattien hajoamista suolistossa. Tämä laajentaisi glukoosin vapautumista verenkiertoon estäen verensokeria. Endokrinologin tohtori Michael Greenin mukaan "ruokavalioon lisätyt mulberrit voivat todella auttaa tyypin 2 diabeteksen henkilöitä parantamalla glykeemistä hallintaa". Selvitä vähäisten glykeemisten hedelmien edut päivittäisessä ruokavaliossa

Tukee sydämen terveyttä

Osana ruokavaliota otettuna mulberrit voivat ylläpitää sydän- ja verisuoniterveyttä. Ne ovat loistava kaliumlähde, mineraali, joka auttaa pitämään verenpainetta hallinnassa. American Heart Association raportoi, että ruokavalion kaliumin korkea saanti voi tasapainottaa tai kompensoida joitain natriumin verenpaineen nousevia vaikutuksia. Samoin mulberrit ovat hyvä flavonoidien lähde, jotka liittyvät sydänsairauksien vähentämiseen. American Journal of Clinical Nutrition -raportissa todettiin, että korkeammalla flavonoidilla oli käänteinen suhde sydänkohtauksen riskiin.

Lisää immuunitoimintaa

Mulberrit ovat erittäin rikkaita C -vitamiinia, mikä on välttämätöntä terveelle, tehokkaalle immuunijärjestelmälle. C -vitamiini helpottaa kehon valkosolujen nopeaa tuotantoa, joka on vastuussa infektioiden torjunnasta. NIH: n mukaan C-vitamiini toimii myös antioksidanttina immuunisolujen vartioimiseksi vapaiden radikaalien vaurioilta. Immunologi, tohtori Sarah Lee, sanoo: "C -vitamiinin, kuten mulberrien kaltaiset elintarvikkeet, säännöllisesti voi vahvistaa immuunitoimintaa ja mahdollisesti tylsää tavallisen kylmän pituuden ja voimakkuuden."

Tukee painonhallintaa

Matalakalorinen ja korkea kuitu, mulberrit ovat hyvä lisä mihin tahansa painonhallintasuunnitelmaan. Kuitupitoisuus mahdollistaa paremman tyytyväisyyden vähentäen siten kalorien kokonaismäärää. American Nutrition -lehden lehdessä julkaistussa tutkimuksessa ilmoitettiin, että kuitujen saanninsa lisänneet koehenkilöt osoittivat suurempaa painonpudotusta verrattuna niihin, jotka eivät. "Sisältää kuiturikkaita ruokia, kuten mulberria ruokavalioon, auttaa hallitsemaan nälkää ja tukemaan painonpudotuksia", sanoo ravitsemusterapeutin tohtori Rachel Adams.

Mulberrien ravintoarvo

Mulberrit ovat ravintoaineiden tiheitä hedelmiä. Yksi annos (140 grammaa) tuoretta mulberryä sisältää noin 60 kaloria, 1 grammaa rasvaa, 14 grammaa hiilihydraatteja ja 2 grammaa proteiinia. Ne ovat erinomainen C -vitamiinilähde, joka kattaa jopa 85 prosenttia päivittäisestä suositellusta saannista. Mulberry tarjoaa myös huomattavia määriä rautaa, kalsiumia ja K. -vitamiinia. Hedelmien ravitsemuksellinen monimuotoisuus tekee niistä rikastettuja ravitsemusta useiden terveyshyötyjen suhteen, mikä voi tukea terveyden eri näkökohtia, kun ne otetaan osana tasapainoista ruokavaliota.

Ihmiset kysyvät myös

Voitko syödä mulberry -hedelmiä?

Kyllä, voit syödä mulberry -hedelmiä.

Ovatko mulberrit hyviä sinulle?

Kyllä, mulberrit ovat sinulle hyviä. Ne sisältävät korkeatasoista vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja ja tarjoavat siten monia terveyshyötyjä.

Miltä mulberrit maistuvat?

Mulberrit maistuvat makealta ja pieneltä hapokkaalta, mikä muistuttaa karhunvatukka-sinerisekoitusta.

Onko Mulberry sama kuin Blackberry?

Ei, mulberrit eivät muistuta karhunvatukkeita. Ne kuuluvat eri kasvilajeihin ja niillä on melko merkittyjä eroja maun, tekstuurin ja ravitsemusarvon suhteen.

Johtopäätös

Mulberry-kulutus voi auttaa hyötyä terveydestä useissa määrissä sen ravintoaine- ja bioaktiivisen yhdistelmäprofiilin vuoksi. Ruoansulatusterveydestä ja verensokerin hallinnasta sydämen terveyteen ja immuunijärjestelmään, mulberrit tarjoavat ketjun tieteellisesti tukeneista eduista. Niiden sisällyttäminen voi auttaa edistämään tasapainoista ruokavaliota usein kulutuksessa ja yleisessä hyvinvoinnissa. Kuten tutkimus- ja asiantuntija -mielipiteet ehdottivat, erilaisten terveyshyötyjen omistaminen tekee mulberioista, jotka ovat arvokkaita lisäämään mihin tahansa ravitsemusjärjestelmään.