Régimes restrictifs: sont-ils plus nocifs qu'ils ne sont bons?

Il semble y avoir un débat sans fin sur la question de savoir si les régimes restrictifs sont bons pour vous ou non. Certaines personnes ne jurent que par eux, tandis que d'autres croient qu'ils peuvent être plus nocifs qu'utiles. Alors, quelle est la vérité? Regardons ce problème et voyons si nous pouvons le comprendre.

 

Qu'est-ce qu'un régime restrictif?

Nous savons tous qu'une alimentation saine et bien équilibrée est bonne pour notre corps et notre esprit. Donc, au lieu de cela, il est attrayant d'essayer des régimes qui promettent de nous aider à perdre du poids ou à manger des aliments plus sains. En bordure, ces régimes pourraient peut-être changer la façon dont nous mangeons ou semblent nous apprendre à mieux manger. Cependant, à long terme, ils pourraient s'avérer mauvais pour nous.

Les régimes restrictifs ont un ensemble de règles qu'ils suivent. Ils se préoccupent de la part d'un aliment spécifique que vous pouvez consommer un jour donné et du nombre de calories qu'il contient. Les gens utilisent souvent ces régimes pour les aider à perdre du poids, et le fait qu'ils travaillent rapidement est un gros tirage.

Pour cette raison, les régimes ne se concentrent pas toujours sur des habitudes alimentaires saines, comme nous assurer que nous obtenons nos portions quotidiennes de fruits et légumes. Au lieu de cela, ils se soucient davantage de minimiser la quantité d'énergie qu'ils utilisent chaque jour, ils perdent donc rapidement du poids.

Par exemple, Régime de jeûne intermittent Exigent que les gens obtiennent beaucoup moins d'énergie les jours où ils sont censés jeûner. La façon la plus courante de le faire est de jeûner pendant deux jours et de manger normalement pendant cinq jours.

Sachez toujours que la réduction du poids nécessite généralement une stratégie à spectre complet, y compris la gestion des calories, la vie active et soucieuse de la santé, et parfois, le cas échéant, l'utilisation de produits médicaux comme Wegovy.

Les régimes restrictifs peuvent entraîner divers défis de santé

Les gens réduisent souvent le nombre de calories qu'ils mangent lorsqu'ils essaient de perdre du poids. Trop de restriction calorique, en revanche, peut provoquer des problèmes de santé comme la fertilité abaissée et les os plus faibles.

Qu'est-ce qu'une calorie?

Une calorie est la quantité d'énergie thermique nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'eau par un degré Celsius (1,8 degrés Fahrenheit). Mais vous pensez probablement aux calories davantage pour mesurer la quantité d'énergie que votre corps reçoit des aliments et des boissons que vous mangez et buvez.

Votre corps a besoin de calories pour fonctionner, et il les utilise pour trois choses principales:

Taux métabolique basal

Le taux métabolique basal (BMR) est le nombre de calories nécessaires pour maintenir vos organes vitaux, y compris le cerveau, les reins, le cœur, les poumons et le système nerveux.

Digestion

Votre corps utilise un nombre spécifique de calories pour décomposer et traiter les aliments que vous consommez. Il est également appelé l'effet thermique de la nourriture (TEF).

Activité physique

Concerne le nombre de calories nécessaires pour alimenter vos activités et exercices quotidiens.

Conséquences de trop de calories

Cela pourrait réduire votre métabolisme

Consommer régulièrement moins de calories que votre corps ne peut réduire votre métabolisme. De plus, ce métabolisme plus lent peut se poursuivre longtemps après la fin de la restriction des calories.

Les experts suggèrent que ce métabolisme plus lent peut expliquer en partie pourquoi plus de 80% des personnes à la diète reprennent le poids après l'abandon de la restriction des calories.

La restriction de votre apport calorique pourrait ralentir votre métabolisme et entraîner une perte de masse musculaire. De plus, il est plus difficile de poursuivre votre perte de poids au fil du temps.

Cela peut entraîner une fatigue et des carences nutritionnelles

Consommer constamment moins de calories que les besoins de votre corps pourrait créer de la fatigue et rendre plus difficile à atteindre vos besoins alimentaires quotidiens.

Par exemple, les régimes liés aux calories peuvent être déficients en fer, en folate et en vitamine B12. Cela pourrait entraîner une anémie et un épuisement excessif.

Une restriction des calories extrêmes peut entraîner une lassitude. Cependant, si elle est maintenue trop longtemps, cette restriction calorique peut également entraîner des pénuries de nutriments.

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Cela pourrait réduire la fertilité

La restriction des calories extrêmes peut avoir un impact significatif sur la fertilité. Cela est particulièrement vrai pour les femmes, car les niveaux d'hormones déterminent leur capacité d'ovulation. Pour que l'ovulation se produise, il doit y avoir une augmentation des niveaux d'hormones œstrogènes et lutéinisantes (LH).

Il a le potentiel d'affaiblir vos os

La consommation trop peu de calories peut provoquer une fragilité osseuse. C'est parce que la restriction calorique peut diminuer les niveaux d'oestrogène et de testostérone. On pense que de faibles niveaux de ces deux hormones reproducteurs limitent la croissance osseuse et accélèrent la dégradation osseuse, conduisant à des os plus faibles.

Cela pourrait réduire votre immunité

La restriction calorique peut augmenter le risque d'infection et de maladie. Cela semble particulièrement vrai lorsqu'il est combiné avec un degré élevé d'activité physique et des virus comme le rhume.

Une étude, par exemple, a contrasté des concurrents dans les sports qui mettent l'accent sur la maigreur corporelle, comme la boxe, la gymnastique et la plongée, à ceux des sports qui mettent moins l'accent sur le poids corporel.

Les chercheurs ont constaté que les athlètes des disciplines nécessitant la maigreur tentaient de perdre du poids plus fréquemment et étaient presque deux fois plus susceptibles d'avoir été mal précédent trois mois.

Comment consommer la quantité exacte de calories nécessaires au corps

Les exigences caloriques d'un individu varient en fonction de l'âge, du sexe, de la taille, du poids actuel et du niveau d'activité physique. Par conséquent, la détermination du nombre optimal de calories nécessaires réduira la probabilité de développer les effets défavorables à la santé susmentionnés.

Il existe de nombreuses méthodes pour estimer vos demandes de calories.

Cependant, trois étapes simples comprennent l'approche la plus simple:

1. Utilisez une calculatrice en ligne pour estimer le nombre minimal de calories dont votre corps a besoin quotidiennement. Ne consommez jamais moins que ce nombre de calories.

2. Vous pouvez utiliser une calculatrice gratuite pour estimer le nombre de calories que vous devez consommer chaque jour pour maintenir votre poids actuel.

3. Déterminez vos exigences en calories pour la perte de poids. Si la perte de poids est votre objectif, recherchez un apport calorique quotidien entre le montant requis pour soutenir votre BMR et le montant nécessaire pour maintenir votre poids corporel actuel.

De plus, le suivi alimentaire garantira que vous continuez à consommer les quantités quotidiennes nécessaires de nutriments.

Utilisez l'approche ci-dessus pour déterminer votre apport calorique quotidien optimal et un dossier de régime sain en ligne pour vous assurer que votre alimentation répond à vos besoins nutritionnels.

Réflexions finales

La patience est essentielle pour la perte de poids à long terme. Par conséquent, il est conseillé d'éviter les régimes qui vous exigent de réduire considérablement votre apport calorique. Au lieu de cela, choisissez des régimes qui mettent l'accent sur la qualité alimentaire (aliments sains) et soutiennent des améliorations de style de vie durables (étant un poids santé). Lorsque vous effectuez des ajustements de style de vie, il est important de considérer à la fois votre santé mentale et physique, plutôt que de se concentrer sur la limitation de l'apport alimentaire et la perte de poids.

Pour en savoir plus sur la nutrition, visitez notre Nutrition Health Hub ici.