Mulberry sadje: zdravstvene koristi in dejstva o prehrani

Mulberry izhaja iz rastline Morus in so znani po splošni hranilni vrednosti in zdravstvenih koristih že tisoč let. So drobne, sočne jagode, polne vitaminov, mineralov in močnih antioksidantov, ki jim dajejo pomembno vrednost pri oblikovanju zdrave prehrane. Mulberries so ljubljeni zaradi svojega sladkega okusa in potenciala, da bi toliko prinesli do popolnega zdravja. To je članek, ki razpravlja o različnih načinih, kako mulberry zagotavljajo več koristi za zdravje v skladu s strokovnim mnenjem in znanstvenimi raziskavami. Nekatere od njih vključujejo spodbujanje zdravja prebavnega prebava, krvni sladkor, srčno -žilno zdravje, imunsko funkcijo in obvladovanje teže.

Kakšne so zdravstvene koristi murve sadja?

Mulberry Fruit ponuja veliko zdravstvenih prednosti, saj je kompaktno pakiran s hranili; Polna je vitaminov, mineralov in antioksidantov. Podpira prebavno zdravje s svojimi prehranskimi vlakninami, nadzoruje krvni sladkor z upočasnitvijo razpada ogljikovih hidratov in spodbuja zdravje srca z uporabo njegovega kalija in flavonoidov za modulacijo krvnega tlaka in tveganje za srčne bolezni. Poleg tega mulberrije povečujejo imunsko delovanje zaradi visoke vsebnosti vitamina C, spodbujajo splošno počutje z zagotavljanjem bistvenih hranil železa, kalcija in vitamina K ter podpirajo upravljanje z težo s svojim delovanjem povečanja sitosti in zmanjšanja vnosa kalorij.

Bogato z antioksidanti

Mulberry zagotavljajo antioksidante na različne načine, da se spopadejo z oksidativnim stresom telesa. Nutricionist dr. John Morrison pravi: "Antioksidanti, ki so prisotni v mulberrijah, kot sta resveratrol in antocianini, imajo pomembne protivnetne lastnosti in ponavadi ščitijo celice pred poškodbami." Te spojine nevtralizirajo proste radikale, ki so nestabilne molekule, za katere je znano, da povzročajo poškodbe celic, staranje in bolezni, kot je rak.

Neguje prebavno zdravje

Mulberry so bogat vir prehranskih vlaknin, ki podpirajo zdravo prebavo. Po besedah ​​gastroenterologinja dr. Emma Clarke "vlakna olajša prehod blata skozi črevesje in preprečuje zaprtje z zagotavljanjem večjega stolčka." Študija iz leta 2015 v Journal of Nutrition and Metabolizem je odkrila, da Mulberry vlakna spodbuja fermentacijo debelega črevesa in zdravo črevesno mikrobiom - ključno dejavnost splošnega boljšega zdravja z zmanjšanimi kroničnimi boleznimi.

Bolje nadzoruje krvni sladkor

Mulberry vsebujejo nekatere kemične entitete z raznolikimi možnostmi za nadzor ravni krvnega sladkorja. Študija, objavljena v Journal of Functional Foods, je poročala, da se zdi, da mulberry zavira encim alfa-glukozidaza, kar zmanjša razpad ogljikovih hidratov v črevesju. To bi razširilo sproščanje glukoze v krvni obtok, kar bi preprečilo konice krvnega sladkorja. Po besedah ​​endokrinologa dr. Michaela Green -a lahko "mulberries dodan v prehrano dejansko pomaga tistim, ki imajo sladkorno bolezen tipa 2 z izboljšanjem glikemičnega nadzora." Ugotovite prednosti nizkega glikemičnega sadja v svoji dnevni prehrani

Podpira zdravje srca

Ko jemljemo kot del prehrane, lahko mulberry ohranijo srčno -žilno zdravje. So odličen vir kalija, minerala, ki pomaga ohranjati krvni tlak pod nadzorom. Ameriško združenje za srce poroča, da lahko visok vnos prehranskega kalija uravnoteži ali izravna nekatere učinke natrija, ki dviguje krvni tlak. Prav tako so mulberrije dober vir flavonoidov, ki so povezani z zmanjšanjem srčnih bolezni. Poročilo v American Journal of Clinical Nutrition je navedeno, da je imel večji vnos flavonoidov obratno povezano s tveganjem za srčni infarkt.

Povečuje imunsko funkcijo

Mulberry so zelo bogate z vitaminom C, ki je bistvenega pomena za zdrav, učinkovit imunski sistem. Vitamin C olajša hitro proizvodnjo belih krvnih celic v telesu, ki je odgovoren za boj proti okužbam. Glede na NIH vitamin C deluje tudi kot antioksidant za zaščito imunskih celic pred prostimiradikalnimi poškodbami. Dr Sarah Lee, imunologinja, pravi: "Če bi hrana, ki je bogata z vitaminom C, tako kot mulberriere, redno lahko okrepila imunsko delovanje in potencialno zakrila dolžino in intenzivnost običajnega prehlada."

Podpira upravljanje z težo

Mulberries so z nizko kaloriko in veliko vlaknin dober dodatek k vsakemu načrtu za obvladovanje teže. Vsebnost vlaken omogoča boljše zadovoljstvo, zato zmanjšuje celoten vnos kalorij. Študija, objavljena v Journal of American College of Nutrition, je poročala, da so subjekti, ki so povečali vnos vlaken, pokazali večjo izgubo teže v primerjavi s tistimi, ki tega niso storili. "Vključno s hrano, bogato z vlakni, kot so mulberriere v vaši prehrani, bo pomagalo nadzorovati lakoto in podpirati prizadevanja za hujšanje," pravi dietetičarka dr. Rachel Adams.

Prehranska vrednost murve

Mulberry so hranilne sadove. Ena porcija (140 gramov) sveže murve vsebuje približno 60 kalorij, 1 gram maščob, 14 gramov ogljikovih hidratov in 2 grama beljakovin. So odličen vir vitamina C, ki pokriva kar 85 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa. Mulberry zagotavlja tudi veliko količine železa, kalcija in vitamina K. Zaradi prehranske raznolikosti sadja jih obogatijo s prehrano za več zdravstvenih koristi, kar lahko podpira različne vidike zdravja, če je del uravnotežene prehrane.

Tudi ljudje vprašajo

Ali lahko jeste murve sadja?

Da, lahko jeste murve sadja.

Ali so mulberry dobre za vas?

Da, murve so dobre za vas. Vsebujejo visoko raven vitaminov, mineralov in antioksidantov in tako zagotavljajo številne koristi za zdravje.

Kakšen ima mulberries?

Mulberries ima okus sladek in malo tart, ki spominja na mešanico robide-blueberry.

Je mulberry enaka kot BlackBerry?

Ne, murve ne spominjajo na robide. Pripadajo različnim rastlinskim vrstam in imajo precej izrazite razlike v okusu, teksturi in prehranski vrednosti.

Zaključek

Poraba murve lahko pomaga pri koristi zdravju pri več točkah zaradi svojega hranilnega in bioaktivnega profila, bogatega s spojino. Od prebavnega zdravja in nadzora krvnega sladkorja do zdravja srca in imunskega povečanja mulberries zagotavljajo verigo znanstveno podprtih koristi. Njihova vključitev lahko pomaga prispevati k uravnoteženi prehrani pri pogosti porabi in splošnem dobrem počutju. Kot predlagajo raziskovalna in strokovna mnenja, pripisovanje različnih zdravstvenih koristi naredi mulberrije, ki jih je vredno dodati v kateri koli prehranski režim.