7 Beneficii surprinzătoare ale uleiului de avocado

 Uleiul de avocado crește în popularitate ca ulei de gătit sănătos și hrănitor. Disponibilitatea sa pe rafturile magazinelor se extinde rapid, iar multe companii intră pe piață pentru a îndeplini cererea. Înainte de a alege uleiul de avocado, o înțelegere holistică a beneficiilor sale surprinzătoare este crucială pentru a înțelege impactul său asupra sănătății și sănătății. Să avem o privire asupra beneficiilor pentru sănătate pe care trebuie să le aștepte un utilizator.

Ulei de avocado: Prezentare generală pentru sănătate și nutriție  

Uleiul de avocado oferă mai multe beneficii pentru sănătate, ceea ce îl face să stea înalt printre alte uleiuri hrănitoare. Unele avantaje de top ale petrolului de avocado, un obiectiv lichid pentru persoanele conștiente de sănătate, sunt;

Un punct de fum foarte mare

punct de fum a unui ulei este temperatura la care încetează să strălucească și începe să fumeze și să ardă, oferind o aromă arsă și acridă alimentelor. La acest nivel, uleiul degenerează și generează radicali liberi, compuși pro-inflamatori și cantități mici de acroleină, un cancerigen cunoscut și iritant. Potrivit CDC, expunerea regulată la acest compus crește riscul de mulți Probleme de sănătate Ca și boala Alzheimer, bolile de inimă, leziunile pulmonare, arderea gâtului și a nasului și a cancerelor respiratorii.

Punctul de fumat al uleiului de avocado este semnificativ ridicat la 520 ° F pentru grade rafinate și 480 ° F pentru uleiul de avocado neterminat. Este considerabil mai mare decât 390 - 468 ° F pentru ulei de măsline, 440 - 450 ° F pentru ulei de floarea soarelui, 440 - 450 ° F pentru ulei de soia, 435 - 445 ° F pentru ulei de canola, 420 - 430 ° F pentru ulei de arahide, 400 - 415 ° F pentru ulei de porumb și 350 ° F pentru ulei de nucă de cocos virgin. Un punct de fum ridicat își mărește siguranța sănătății.

Mai bună sănătate intestinală

Un corp din ce în ce mai mare de literatură medicală sugerează că avocado are impact asupra microbiomului intestinal și provoacă o creștere a populației și a diversității bacteriilor utile. Prin extindere, aceleași beneficii sunt așteptate de la petrolul de avocado și există multe studii dovedite.

O Studiu controlat randomizat studiază de Profesorul Sharon Thomspon și colegi de la Universitatea din Illinois, SUA, a constatat că o utilizare regulată de 12 săptămâni a avocado a crescut diversitatea și numărul de specii bacteriene benefice, de exemplu, de exemplu, Alistipes, Lachnospira Faecalibacterium, și a provocat o concentrație mai mare de acid acetic, acid palmitic și acid stearic și o scădere a acizilor biliari.

Mai scăzut nivelul de colesterol rău 

Uleiul de avocado este ambalat cu grăsimi monoinsaturate, iar înlocuirea acestuia cu grăsimi saturate promite să scadă nivelul de colesterol rău. 

O Meta-analiză la scară largă de Okelue e okobi și colegi (Spitalul comunitar Larkin, Miami, SUA) a concluzionat că persoanele care consumă avocado au un nivel mai ridicat de HDL (colesterol bun) și niveluri mai scăzute de LDL (colesterol rău) decât grupul de control.

Uleiul de avocado nu este singura opțiune dietetică pentru scăderea nivelului de colesterol. Nouă cele mai bune alimente pentru a scădea colesterolul Articolul merită citit pentru cineva îngrijorat de nivelurile mai ridicate ale colesterolului. 

Inima mai puternică

Uleiul de avocado are acid oleic, acid linoleic (acizii grași nesaturați prietenoși cu inima) și acizii grași omega-3. Cercetările arată Că grăsimile nesaturate scad riscul de boli de inimă prin scăderea colesterolului rău, îmbunătățind raportul dintre colesterolul bun și colesterolul total, stabilizarea ritmurilor cardiace și ușurarea inflamației. 

Datorită unei proporții mai mici de grăsimi saturate, American Heart Association recomandă ulei de avocado pentru o inimă sănătoasă. 

Hrănire pentru piele și păr 

Pe lângă acizii grași, uleiul de avocado are vitamine E și A care îmbunătățesc sănătatea părului și a pielii. Vitamina E este esențială pentru funcționarea glandelor sebacee. Are carotenoizi, care repara ADN -ul deteriorat. Datorită acestor beneficii, a vedea ca parte a pielii și cremelor faciale nu este surprinzător. Dr Marcos Flores recomandă Aplicarea sa pe scalp, păr și piele. 

Avem multe produse de piele pe bază de ulei pentru tine. Puteți cumpărați uleiuri pentru piele online prin Welzo. Vă rugăm să vizitați pagina pentru mai multe informații. Loțiune hidratantă a lui Cataphil este un produs de piele pe bază de ulei de avocado, ideal pentru pielea uscată și sensibilă. Vizitați pagina pentru a o cumpăra de la Welzo. 

O vedere mai bună 

Uleiul de avocado este o sursă bogată de luteină, un compus antioxidant important pentru sănătatea ochilor. Corpul nu poate sintetiza de unul singur și are nevoie de o sursă exogenă. Cercetare a găsit acest compus util în reducerea riscului de degenerare maculară și cataractă experimentată cu îmbătrânirea. Lutein este un „ochelari de soare intern” eficient și filtrează lumina albastră și neutralizează radicalii liberi. 

Adaugă gust și aromă mâncărurilor

Uleiul de avocado poate fi utilizat în mod unic decât alte uleiuri. Este util în timpul gătitului și poate fi folosit pentru a prăji legume, a găti mese și chiar a fi pus pe salate. Este la fel de potrivit pentru coacere. Pe scurt, uleiul de avocado adaugă diverse dimensiuni noi experienței de gătit.

Întrebări frecvente 

Care sunt avantajele consumului de avocado la începutul zilei? 

cercetare a găsit multe beneficii ale uleiului de avocado, de exemplu, protecția hepatică, reglarea tensiunii arteriale, gestionarea greutății și nivelul scăzut al colesterolului. Este util în combaterea diabetului și infecțiilor. 

Uleiul de avocado nu este doar versatil; Este deloc irezistibil. Poate fi amestecat în smoothie -uri, stropit pe pâine prăjită, amestecat cu cafea, folosit ca pansament de salată și încorporat în produse coapte.

Care este cel mai bun mod de a folosi ulei de avocado? 

Punctul de fum ridicat îl face ideal pentru coacere, grătar, prăjire și prăjire a tigaiei. Este la fel de bun pentru toate felurile de mâncare neîncălzite, cum ar fi mayo -ul de casă și pansamentul de salată. 

Cât de mult ulei de avocado este recomandat pe zi? 

În timp ce uleiul de avocado are grăsimi sănătoase, este crucial să -și modereze consumul. Încorporarea unei linguri în rutina zilnică promite beneficii remarcabile fără a vă expune la efectele secundare. O abordare echilibrată a sănătății și a sănătății este necesară pentru a valorifica pe deplin bunătatea uleiului de avocado.

Care sunt unele fapte unice despre uleiul de avocado? 

Uleiul de avocado nu este doar un ulei; Este un tezaur de grăsimi sănătoase, carotenoizi puternici și polifenoli. Are vitamina E, acizi grași sănătoși și un punct de fum ridicat, ceea ce îl face un adevărat supererou de bucătărie.

Uleiul de avocado poate fi beat direct? 

Da, poate fi beat zilnic. Are luteină și vitamine, ceea ce îl face o alegere bună pentru consumul direct. Cu toate acestea, se recomandă moderația. 

Când va fi evitată utilizarea uleiului de avocado? 

Este acceptabil pentru utilizarea de rutină. Cu toate acestea, nu trebuie utilizat dacă miroase agitat sau a schimbat culoarea și textura. Chiar și cel mai bun și pur de ulei de avocado se strică în șase luni de la deschidere, în special dacă nu este depozitat corect.

Care sunt dezavantajele/ efectele secundare ale uleiului de avocado? 

Are un risc mai mic de a provoca reacții alergice. Persoanele care utilizează cantități excesiv de mari prezintă iritații gastrointestinale, alergie la gură și leziuni hepatice în cazuri sporadice.

Concluzie

Uleiul de avocado nu este doar o capsă de bucătărie; Este o minune completă de bunăstare! Are numeroase beneficii susținute de cercetare care se extind la întregul corp, de la hrănirea inimii până la calmarea sistemului digestiv. Aroma sa încântătoare și naturală și punctul de fumat ridicat îl fac ideal pentru gătit. Este un schimbător de jocuri culinare în timp real.

Uleiul de avocado este potrivit pentru aplicații topice și scalp. Cu toate acestea, există produse specializate pentru anumite zone ale corpului, cum ar fi scalpul. Accesați pagina de informații Welzo pentru a afla despre 5 cele mai bune uleiuri de barbă pentru îngrijire și condiționare.