Диета на астма: Това, което ядете, има значение?

Автор от

06 April 2023

Asthma Diet: Does What You Eat Make a Difference? - welzo

Диета на астма: Това, което ядете, има значение?

Астмата е хронично възпалително състояние, засягащо дихателните пътища, което води до симптоми като хрипове, задух, кашлица и стегнатост на гърдите. Въпреки че лекарствата и избягването на задействанията са от съществено значение за управлението на астмата, нараства интересът към разбирането на ролята на диетата в управлението на астмата. Тази статия ще изследва въздействието на диетичния избор върху симптомите на астма и ще даде препоръки за диета, подходяща за астма.

Хранене и астма: връзката

Връзката между храненето и астмата е област на текущи изследвания. Проучване на Нурматов и др. (2011) установяват, че здравословната диета, богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, е свързана с по -добър контрол на астмата и функция на белите дробове [1]. Освен това е доказано, че някои хранителни вещества имат противовъзпалителни свойства, което може да помогне за намаляване на възпалението на дихателните пътища при астма. Д -р Дженифър Колинс, пулмолог, обяснява, че макар нито една храна да може да лекува или предотвратява астма, балансираната диета може да подкрепи цялостното здраве и да допринесе за по -добър контрол на астмата [2]. За разлика от това, нездравословният диетичен избор може да изостри симптомите или да увеличи риска от развитие на астма. За да разберете другите причини, Симптоми и лечение на астма Вижте нашето окончателно ръководство.

Противовъзпалителни храни и астма

Диета, богата на противовъзпалителни храни, може да помогне за намаляване на възпалението на дихателните пътища и подобряване на симптомите на астма. Някои противовъзпалителни храни и хранителни вещества включват:

Омега-3 мастни киселини: Намира се при мастни риби като сьомга, скумрия и сардини, както и в ленени семена, семена от чиа и орехи, омега-3 мастни киселини са показани, че намаляват възпалението и подобряват функцията на белите дробове при някои пациенти с астма са показани, че намаляват възпалението и подобряват функцията на белите дробове при някои пациенти с астми [3].

Антиоксиданти: Плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти, като витамин С, витамин Е и бета-каротин, което може да помогне за предпазване на дихателните пътища от увреждане, причинено от оксидативен стрес [4]. Добрите източници на антиоксиданти включват горски плодове, цитрусови плодове, листни зеленина и чушки.

Кверцетин: Кверцетинът е флавоноид с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, намиращи се в ябълки, лук и плодове. Някои проучвания предполагат, че кверцетинът може да помогне за намаляване на симптомите на астма, като инхибира освобождаването на хистамин и други възпалителни медиатори [5].

Магнезий: Намира се в храни като тъмен шоколад, авокадо, ядки и бобови растения, е показано, че магнезият отпуска гладките мускули в дихателните пътища, като потенциално подобрява дишането при пациенти с астма [6].

Храни, които да се избегнат в диета на астма

Някои храни могат да предизвикат или влошат симптомите на астма при определени индивиди. Общите диетични задействания включват: хранителни алергени: хранителните алергии могат да изострят симптомите на астма при някои хора. Обикновените хранителни алергени включват краве мляко, яйца, фъстъци, дървесни ядки, соя, пшеница и риба [7]. Ако подозирате хранителна алергия, консултирайте се с медицински специалист за тестване и насоки. Сулфити: Сулфитите са консерванти, намиращи се в определени храни и напитки, като сушени плодове, вино и преработени храни. Някои хора с астма могат да бъдат чувствителни към сулфити, което води до обостряне на симптомите [8]. Преработени храни: Диета с високо съдържание на преработени храни и рафинирани захари може да увеличи възпалението и да допринесе за по -лошия контрол на астмата. Д -р Карън Маккой, педиатричен пулмолог, предполага, че пациентите с астма трябва да се стремят да консумират диета, богата на цели, непреработени храни в подкрепа на цялостното здраве и управление на астма [9]. Излишна сол: Диетата с висок натрий може да влоши симптомите на астма чрез увеличаване на възпалението на дихателните пътища и намаляване на реакцията на бронходилататор [10]. Червеният прием на сол и включването на повече богати на калий храни като банани, сладки картофи и спанак може да помогне за подобряване на контрола на астмата.

Управление на теглото и астма

Поддържането на здравословно тегло е от съществено значение за цялостното здраве и може да окаже значително влияние върху управлението на астмата. Доказано е, че затлъстяването увеличава риска от развитие на астма и може да влоши симптомите при тези вече диагностицирани [11]. Отслабването, от друга страна, може да подобри функцията на белите дробове, да намали възпалението и да засили реакцията на лекарствата за астма [12]. Д -р Дженифър Колинс подчертава значението на балансираната диета и редовната физическа активност за поддържане на здравословно тегло и поддържане на контрола на астмата [2]. Ако се борите с управлението на теглото, помислете за консултация с медицински специалист или регистриран диетолог за персонализирани насоки.

Хидратация и астма

Да останеш добре хидратиран е от съществено значение за цялостното здраве и може също да играе роля в управлението на астмата. Адекватната хидратация помага за тънка слуз в дихателните пътища, като улеснява дишането и предотвратяването на натрупването на слуз, който може да допринесе за симптомите на астма [13]. Целете да пиете най-малко 8 чаши (64 унции) вода на ден и да консумирате богати на вода храни като плодове и зеленчуци, за да поддържате оптимална хидратация.

Създаване на персонализирана диета за астма

Въпреки че няма диета за астма за всички размери, включването на противовъзпалителни храни, избягването на известни задействания и поддържането на здравословно тегло може да допринесе за по-добър контрол на астмата. Важно е да работите в тясно сътрудничество с медицински специалист или регистриран диетолог, за да създадете персонализиран план за хранене, който отговаря на вашите индивидуални нужди и подкрепя цялостното ви здраве.

Заключение

Връзката между диетата и астмата е сложна и никоя храна не може да се излекува или предотвратява състоянието. Въпреки това, възприемането на балансирана диета, богата на противовъзпалителни храни, избягването на известни тригери и поддържането на здравословно тегло може да подкрепи цялостното здраве и да допринесе за по-добро управление на астмата. Работейки в тясно сътрудничество с здравните специалисти и прави информиран диетичен избор, хората с астма могат да живеят здравословен, активен живот с подобрен контрол на симптомите.

Референции и източници:

1: Nurmatov, U., Devereux, G., & Sheikh, A. (2011). Хранителни вещества и храни за първична профилактика на астма и алергия: систематичен преглед и мета-анализ. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (3), 724-733.E30. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2010.11.001 2: Collins, J. (2022). Лична комуникация. 3: Mickleborough, T. D. (2013). Омега-3 полиненаситени мастни киселини при оптимизация на физическата ефективност. Международно списание за спортно хранене и метаболизъм на упражнения, 23 (1), 83-96. https://doi.org/10.1123/ijsnem.23.1.83 4: Wood, L. G., Garg, M. L., & Gibson, P. G. (2011). Предизвикателство с високо съдържание на мазнини увеличава възпалението на дихателните пътища и нарушава възстановяването на бронходилататор на бронходилататор при астма. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (5), 1133-1140. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2011.01.036 5: Kawai, M., Hirano, T., Higa, S., Arimitsu, J., Maruta, M., Kuwahara, Y., ... & Tanimoto, Y. (2007). Флавоноиди и свързани съединения като антиалергични вещества. Алергология International, 56 (2), 113-123. https://doi.org/10.2332/allergolint.R-06-128 6: Каз

AKS, R., & Sikorskii, A. (2011). Магнезий за управление на астма: систематичен преглед и мета-анализ. The Journal of Ashma, 48 (7), 653-665. https://doi.org/10.3109/02770903.2011.589294

7: Sicherer, S. H., & Sampson, H. A. (2010). Хранителна алергия: епидемиология, патогенеза, диагностика и лечение. Списание за алергия и клинична имунология, 125 (2), S116-S125. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2009.08.028

8: Vally, H., Misso, N. L. A., & Thompson, P. J. (2009). Алкохолни напитки: важни задействания за астма. Списание за алергия и клинична имунология, 123 (3), 685-687.E3. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2008.11.034

9: McCoy, K. (2022). Лична комуникация.

10: Pogson, Z., Antoniak, M., Pacey, S., Lewis, S., Britton, J., & Fogarty, A. (2008). Подобрява ли диетата с ниска натрий за астма? Рандомизирано контролирано проучване. American Journal of Dispiratory and Critical Care Medicine, 178 (2), 132-138. https://doi.org/10.1164/rccm.200710-1544OC

11: Beuther, D. A., & Sutherland, E. R. (2007). Наднормено тегло, затлъстяване и инцидент астма: мета-анализ на бъдещи епидемиологични изследвания. American Journal of Dispiratory and Critical Care Medicine, 175 (7), 661-666. https://doi.org/10.1164/rccm.200611-1717OC

12: Pakhale, S., Doucette, S., Vandemheen, K., Boulet, L. P., McIvor, R. A., Fitzgerald, J. M., ... & Aaron, S. D. (2015). Сравнение на хората за затлъстяване и нотиране с астма: изследване на взаимодействие между астма-затлъстяване. Гърдите, 147 (6), 1533-1545. https://doi.org/10.1378/chest.14-3109

13: Stookey, J. D. (1999). Диуретичните ефекти на алкохола и кофеина и общата неправилна класификация на приема на вода. Европейско списание за епидемиология, 15 (2), 181-188. https://doi.org/10.1023/A:1007537911056