Parim dieet terve maksa jaoks

Mida kaetakse?

Kõik, mida peate teadma maksasõbralikust dieedist!

Maks on teie keha metaboolne võimsus. See pakub mitmeid väärtuslikke teenused oma kehale. Näiteks aitab see verest toksiinide ja mürkide filtreerimisel, see tekitab sapi, mis aitab seedimisprotsessis, metaboliseerib ravimeid, on seotud valkude sünteesiga ja toimib glükogeeni ja mineraalide ja paljude muude ladudena. Neid teenuseid arvestades peaksite muretsema kõige selle pärast, mis teie maksale kahjustab. Milliste probleemide korral võib maks aga maksaga silmitsi seista?

Tervislikum dieet, tervislikum maks, tervislikum teie

2020. aastal oli Inglismaal maksavähki ja lõppstaadiumis C-hepatiidi tõttu surmajuhtum 20,6 100 000 kohta elanikkonnast. Kõige kriitilisemad maksahaigused, mis mõjutavad maksa funktsioone, on:

• Nakkushaigused nagu hepatiit (A, B ja C)
• Päritud haigused, näiteks Wilsoni tõbi
• Maksavähk
• Metaboolsed haigused, näiteks rasvmaksahaigus (alkoholivaba rasvmaksahaigus või alkoholiga seotud maksahaigus)
• Poisonidest ja ravimitest, näiteks tsirroosist põhjustatud probleemid

Dieet kui uus lähenemisviis maksahaiguse vastu võitlemisele

Maksahaiguste ravimid on alati ebameeldivad ja enamasti ebaõnnestunud. Seetõttu pakuvad maksasõbralikud toidud veel ühe tulusa alternatiivi maksahaiguste riski vähendamiseks. Üldise juhisena peaksite vältima nii ebatervislikku toitu liiga soolaseid ja praetud toite. Selle asemel sööge olulisi aminohappeid rikkaid toite, hoidke tervislikku kehakaalu ja nautige tervislikku eluviisi.

Milline peaks välja nägema maksasõbralik dieet? Mida peaksite tervislikule toitumisele lisama, et see oleks teie maksa jaoks veelgi sobivam? Esiteks arutame maksasõbraliku dieedi olulisi koostisosi.

Toidud, et vähendada alkohoolse rasvmaksahaiguse riski

Kas olete mittejutuline ja teil on endiselt rasvane maksahaigus? Võite kannatada rasvumise, diabeedi või hüperlipideemia all.

Vastavalt a 2010. aasta uuring, 80–90% rasvumisega inimestest, 30–35% diabeediga ja 90% -l hüperlipideemiaga oli tõenäoliselt alkoholivaba rasvmaksahaigus (NAFLD). Maksa kahjustused tekivad rasvade liigse kogunemise tõttu maksakoes. Seega, kui teil on NAFLD, peaksite oma dieeti muutma. Nende patsientide soovitatud toimeliiniks oleks:

• Kaalust alla võtta, piirates rasva tarbimist
• Küllastatud rasva ja transrasva asendamiseks dieedis küllastumata (nt oliiviõli) ja oomega-3 rasvhapete rikkad dieedid
• Suhkru tarbimise vähendamiseks. Oleks mõistlik vähendada suhkrute tarbimist, nt glükoosi ja fruktoosi. Samuti tuleks vältida lauasuhkrut.
• Kaasa oma dieedis erinevad toidugrupid, millel on madal glükeemiline indeks (GI), nt köögiviljad, puuviljad ja täisteratooted. Sellised toidud aitavad teie kehal veresuhkru taset hallata.

Toidud maksainfektsioonide vastu võitlemiseks

Idud võivad saada teie maksa ja põhjustada nakkusi. Kui mikroobid kehasse sisenevad, peavad nad silmitsi teie immuunsussüsteemiga. Seega on mis tahes dieediplaani vältimise eesmärk pakkuda tasakaalustatud dieeti, mis aitab teie keha loomulikke kaitsemehhanisme.

Tuleb mõista, et toit ei saa olla hepatiidiga patsiendi ravimite asendaja. Ravimite kasuliku mõju suurendamiseks peate järgima tasakaalustatud toitumiskava.

Dieet peaks sisaldama:

• Rohelised köögiviljad ja mahlased puuviljad
• Tervislikud rasvad, nt oliiviõli ja avokaado
• Lahja liha, nt kala ja kana
• Rohkem kiudaineid
• Sööge rohkem köögiviljavalke, nt läätsed, neeruuba ja küpsetatud oad. Need aitavad ravida maksatsirroosis moodustatud armkoe.
• Peaksite vältima küpsiseid, soodajooke, alkoholi, soolaseid toite ja töödeldud toite.

Rikastage oma dieeti tervisliku südame dieediga, et aidata teie maksa.

Toidud, mis suurendavad maksa üldist tervist

Üldiselt armastab teie maks samu toite, mida armastavad teised kehaosad, nt süda.

Ameerika maksafond on teinud järgmise dieedi soovitused Maksa tervise suurendamiseks:

• Vältige mis tahes tüüpi kiirtoitu, peamiselt praetud toite
• Piirake või lõpetage alkoholitarbimine sõltuvalt maksa seisundist. NHSi andmetel ei tohiks alkoholi päevane annus olla rohkem kui 14 ühikut nädalas.
• Valige toitu kõigist toidugruppidest, et oma dieeti kaasata.
• Palju vett joomine aitab toksiine välja loputada ja teie maksa värskendada.

Parima maksa tervisliku toitumise näited

Ülaltoodud põhimõtete põhjal järgnev Dieedid/ retseptid võivad teie maksa paremaks toimida.

• Avokaadosalat - see toitainerikas puuvili pakub teie kehale tervislikku rasva. Saate selle ühendada roheliste lehtedega, et muuta kiudaine rikkaks. Selle igapäevane tarbimine aitab teil ka ideaalset kaalu säilitada.
• Provencali porgandisalat - porgandid on maksa, kopsude ja silmade jaoks väga kasulikud. Need on rikkalik beetakaroteeni allikas. Tavaliselt ühendatakse need sinepi, oliiviõli ja sidruniga. Oliivide ja muude salatiköögiviljadega kombineerituna saab neid kasutada eelroana.
• Collard Green Salat - Collard Green on ristõieline köögivilja ja rikkalik magneesiumi, kaltsiumi, folaadi ja vitamiinide A, C ja K.
• Köögiviljasupp - seda on lihtne valmistada ja see on rahustav roog. Seda saab lisada eelroogina teie tavalisele dieedile. Neile saab lisada köögivilju ja seeni, et aidata kaasa teie toitainerikkale ja maksasõbralikule söögikorrale.
• Kohv - kohvi joomine aitab teil kaalust alla võtta. See on kasulik ka teie maksa tervisele. Biobank uuring Ühendkuningriigis näitas 2021. aastal, et kohv võib parandada kroonilise maksahaigusega patsientide kliinilisi tulemusi.

Tasakaalustatud dieet on hädavajalik

Optimaalse tervise tagamiseks peab kehal olema tasakaalustatud toitumine. Enamiku inimeste jaoks on tervisliku toidu söömine parim meetod kaalu kontrollimiseks. Koostatud söömisplaan aitab teil kõike meelde jätta. Hea toitumise saamine on midagi enamat kui vaid mõned pisikesed detailid. See on harjumus süüa ja joodada üldiselt terve päeva vältel. Võite neid kohandada ka vastavalt oma eelistustele.

Alumine rida

Maks on teie keha toimimiseks hädavajalik. Saate oma dieeti kasutada maksafunktsioonide tõhususe parandamiseks. Seetõttu võite oma dieedis sisaldada mõnda toitu, et aidata maksa. Ehkki see dieet ei asenda lääne meditsiini, on teil tõenäoliselt maksapuudulikkuse oht vähenenud.

Terve valiku vereanalüüsi ja ravimite saamiseks külastage meie Welzo veebiapteek Leht. Lisateabe saamiseks, Klõpsake siin.