L'asma è una condizione infiammatoria cronica che colpisce le vie aeree, portando a sintomi come respiro sibilante, mancanza di respiro, tosse e tenuta toracica. Mentre i farmaci ed evitamento dei trigger sono essenziali nella gestione dell'asma, vi è un crescente interesse nella comprensione del ruolo della dieta nella gestione dell'asma. Questo articolo esplorerà l'impatto delle scelte dietetiche sui sintomi dell'asma e fornirà raccomandazioni per una dieta per l'asma.
La connessione tra nutrizione e asma è stata un'area di ricerca in corso. Uno studio di Nurmatov et al. (2011) hanno scoperto che una dieta sana ricca di frutta, verdura e cereali integrali è associata a un migliore controllo dell'asma e funzionalità polmonare [1]. Inoltre, alcuni nutrienti hanno dimostrato di avere proprietà antinfiammatorie, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione delle vie aeree nell'asma. Il Dr. Jennifer Collins, un polmonologo, spiega che mentre nessun singolo cibo può curare o prevenire l'asma, una dieta equilibrata può supportare la salute generale e contribuire a un migliore controllo dell'asma [2]. Al contrario, le scelte dietetiche malsane possono esacerbare i sintomi o aumentare il rischio di sviluppare l'asma. Per scoprire le altre cause, Sintomi e trattamenti per l'asma Dai un'occhiata alla nostra guida definitiva.
Una dieta ricca di alimenti antinfiammatori può aiutare a ridurre l'infiammazione delle vie aeree e migliorare i sintomi dell'asma. Alcuni alimenti e nutrienti antinfiammatori includono:
Acidi grassi omega-3: presenti in pesci grassi come salmone, sgombro e sardine, nonché in semi di lino, semi di chia e noci, acidi grassi omega-3 hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione e migliorare la funzione polmonare in alcuni pazienti con asma [3].
Antiossidanti: frutta e verdura sono ricchi di antiossidanti, come vitamina C, vitamina E e beta-carotene, che possono aiutare a proteggere le vie aeree dai danni causati dallo stress ossidativo [4]. Buone fonti di antiossidanti includono bacche, frutti di agrumi, verdure a foglia e peperoni.
Quercetina: la quercetina è un flavonoide con proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, trovate in mele, cipolle e bacche. Alcuni studi suggeriscono che la quercetina può aiutare a ridurre i sintomi dell'asma inibendo il rilascio di istamina e altri mediatori infiammatori [5].
Magnesio: trovato in alimenti come cioccolato fondente, avocado, noci e legumi, il magnesio ha dimostrato di rilassare i muscoli lisce nelle vie aeree, migliorando potenzialmente la respirazione nei pazienti con asma [6].
Alcuni alimenti possono innescare o peggiorare i sintomi dell'asma in alcuni individui. I grilletti dietetici comuni includono: allergeni alimentari: le allergie alimentari possono esacerbare i sintomi dell'asma in alcune persone. Gli allergeni alimentari comuni includono latte di mucca, uova, arachidi, noci, soia, grano e pesce [7]. Se sospetti un'allergia alimentare, consulta un professionista sanitario per test e guida. Solfiti: i solfiti sono conservanti trovati in alcuni alimenti e bevande, come frutta secca, vino e alimenti trasformati. Alcune persone con asma possono essere sensibili ai solfiti, portando a un'esacerbazione dei sintomi [8]. Alimenti trasformati: una dieta ricca di alimenti trasformati e zuccheri raffinati può aumentare l'infiammazione e contribuire al controllo più scarso dell'asma. La dott.ssa Karen McCoy, un polmonologo pediatrico, suggerisce che i pazienti con asma dovrebbero mirare a consumare una dieta ricca di alimenti interi e non trasformati per sostenere la salute generale e la gestione dell'asma [9]. Sale in eccesso: una dieta ad alto contenuto di sodio può peggiorare i sintomi dell'asma aumentando l'infiammazione delle vie aeree e diminuendo la reattività del broncodilatatore [10]. Assunzione di sale rossa e incorporare più cibi ricchi di potassio come banane, patate dolci e spinaci possono aiutare a migliorare il controllo dell'asma.
Mantenere un peso sano è essenziale per la salute generale e può avere un impatto significativo sulla gestione dell'asma. L'obesità ha dimostrato di aumentare il rischio di sviluppare l'asma e può peggiorare i sintomi in quelli già diagnosticati [11]. La perdita di peso, d'altra parte, può migliorare la funzione polmonare, ridurre l'infiammazione e migliorare la risposta ai farmaci per l'asma [12]. Il Dr. Jennifer Collins evidenzia l'importanza di una dieta equilibrata e una regolare attività fisica nel mantenere un peso sano e nel supporto del controllo dell'asma [2]. Se stai lottando con la gestione del peso, considera di consultare un professionista sanitario o un dietista registrato per una guida personalizzata.
Rimanere ben idratati è essenziale per la salute generale e può anche svolgere un ruolo nella gestione dell'asma. L'idratazione adeguata aiuta a sottili muco nelle vie aeree, rendendo più facile respirare e prevenire l'accumulo di muco che può contribuire ai sintomi dell'asma [13]. Punta a bere almeno 8 tazze (64 once) di acqua al giorno e consumare cibi ricchi di acqua come frutta e verdura per sostenere l'idratazione ottimale.
Sebbene non esista una dieta di asma unica, incorporare cibi antinfiammatori, evitare innesco noti e mantenere un peso sano può contribuire a un migliore controllo dell'asma. È essenziale lavorare a stretto contatto con un professionista sanitario o un dietista registrato per creare un piano nutrizionale personalizzato che soddisfi le tue esigenze individuali e supporti la tua salute generale.
La connessione tra dieta e asma è complessa e nessun solo cibo può curare o prevenire la condizione. Tuttavia, l'adozione di una dieta equilibrata ricca di alimenti antinfiammatori, evitare innesco noti e mantenere un peso sano può supportare la salute generale e contribuire a una migliore gestione dell'asma. Lavorando a stretto contatto con gli operatori sanitari e facendo scelte dietetiche informate, le persone con asma possono vivere una vita sana e attiva con un migliore controllo dei sintomi.
Riferimenti e fonti:
1: Nurmatov, U., Devereux, G., & Sheikh, A. (2011). Nutrienti e alimenti per la prevenzione primaria di asma e allergia: revisione sistematica e meta-analisi. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (3), 724-733.E30. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2010.11.001 2: Collins, J. (2022). Comunicazione personale. 3: Mickleborough, T. D. (2013). Acidi grassi polinsaturi omega-3 nell'ottimizzazione delle prestazioni fisiche. International Journal of Sport Nutrition and Exercal Metabolism, 23 (1), 83-96. https://doi.org/10.1123/ijsnem.23.1.83 4: Wood, L. G., Garg, M. L. e Gibson, P. G. (2011). Una sfida ricca di grassi aumenta l'infiammazione delle vie aeree e compromette il recupero del broncodilatatore nell'asma. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (5), 1133-1140. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2011.01.036 5: Kawai, M., Hirano, T., Higa, S., Amitsu, J., Maruta, M., Kuwahara, Y., ... e Tanimoto, Y. (2007). Flavonoidi e composti correlati come sostanze anti-allergiche. Allergology International, 56 (2), 113-123. https://doi.org/10.2332/allergolint.R-06-128 6: Kaz
Aks, R. e Sikorskii, A. (2011). Magnesio per la gestione dell'asma: una revisione sistematica e una meta-analisi. The Journal of Asma, 48 (7), 653-665. https://doi.org/10.3109/02770903.2011.589294
7: Sicherer, S. H. e Sampson, H. A. (2010). Allergia alimentare: epidemiologia, patogenesi, diagnosi e trattamento. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125 (2), S116-S125. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2009.08.028
8: Vally, H., Misso, N. L. A. e Thompson, P. J. (2009). Bevande alcoliche: importanti fattori scatenanti per l'asma. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 123 (3), 685-687.E3. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2008.11.034
9: McCoy, K. (2022). Comunicazione personale.
10: Pogson, Z., Antoniak, M., Pacey, S., Lewis, S., Britton, J., & Fogarty, A. (2008). Una dieta a basso contenuto di sodio migliora il controllo dell'asma? Uno studio controllato randomizzato. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 178 (2), 132-138. https://doi.org/10.1164/rccm.200710-1544OC
11: Beuther, D. A., e Sutherland, E. R. (2007). Obesità, obesità e asma incidente: una meta-analisi di studi epidemiologici prospettici. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 175 (7), 661-666. https://doi.org/10.1164/rccm.200611-1717OC
12: Pakhale, S., Doucette, S., Vandemheen, K., Boulet, L. P., McIvor, R. A., Fitzgerald, J. M., ... & Aaron, S. D. (2015). Un confronto tra popoli obesi e non obesi con asma: esplorare un'interazione di obesità dell'asma. Torace, 147 (6), 1533-1545. https://doi.org/10.1378/chest.14-3109
13: Stookey, J. D. (1999). Gli effetti diuretici dell'alcool e della caffeina e della classificazione errata dell'assunzione di acqua totale. European Journal of Epidemiology, 15 (2), 181-188. https://doi.org/10.1023/A:1007537911056
La nostra collezione include integratori di alta qualità dei marchi leader del...
La nostra collezione include integratori di alta qualità dei marchi leader del...
Abbiamo un ampio test di salute progettati per aiutarti a monitorare e...
Abbiamo un ampio test di salute progettati per aiutarti a monitorare e...
Benvenuti nella nostra principale collezione di integratori sportivi a Welzo, progettata per...
Benvenuti nella nostra principale collezione di integratori sportivi a Welzo, progettata per...
Scopri l'ultima collezione di bellezza e benessere, con 150 migliori marchi in...
Scopri l'ultima collezione di bellezza e benessere, con 150 migliori marchi in...
Integratori di animali domestici Welzo stanno diventando di routine nella vita di...
Integratori di animali domestici Welzo stanno diventando di routine nella vita di...
Plus get the inside scoop on our latest content and updates in our monthly newsletter.