7 presenetljive prednosti avokadovega olja

 Avokado olje narašča priljubljenost kot zdravo in hranljivo kuhalno olje. Njegova razpoložljivost na prodajnih policah se hitro širi in številna podjetja vstopajo na trg, da izpolnijo povpraševanje. Pred izbiro avokadovega olja je celostno dojemanje njegovih presenetljivih koristi ključnega pomena za razumevanje njegovega vpliva na zdravje in dobro počutje. Oglejte si zdravstvene koristi, ki jih mora uporabnik pričakovati.

Avokado olje: Pregled zdravja in prehrane  

Avokado olje ponuja več zdravstvenih koristi, zaradi česar je visoka med drugimi hranljivimi olji. Nekateri vrhunski perki avokadovega olja, tekočega cilja za zdravstveno ozaveščene ljudi, so;

Zelo visoka točka dima

The dimna točka olja je temperatura, pri kateri neha bleščati in začne kaditi in kuriti, prinaša požgano in ostri okus živil. Na tej ravni se olje degenerira in ustvarja proste radikale, protivnetne spojine in majhne količine akroleina, znanega rakotvornega rakotvornega in draženja. Po CDC -ju redna izpostavljenost tej spojini poveča tveganje mnogih zdravstvene težave Tako kot Alzheimerjeva bolezen, srčne bolezni, poškodbe pljuč, gorenje grla in nos in dihalni raki.

Točka kajenja avokadskega olja je znatno visoka pri 520 ° F za rafinirano in 480 ° F stopinj za nerafinirano avokadovo olje. Je precej višji od 390 - 468 ° F za oljčno olje, 440 - 450 ° F za sončnično olje, 440 - 450 ° F za sojino olje, 435 - 445 ° F za kanolovo olje, 420 - 430 ° F za arašidovo olje, 400 - 415 ° F za koruzno olje in 350 ° F za deviško kokosovo olje. Visoka točka dima povečuje zdravstveno varnost.

Boljše zdravje črevesja

Vse večje medicinske literature kaže, da avokado vpliva na mikrobiom črevesja in povzroči povečanje populacije in raznolikost uporabnih bakterij. Podaljšajo se enake koristi od avokadovega olja in obstaja veliko dokazanih študij.

A randomizirano kontrolirano preskušanje Študij avtor Profesor Sharon Thomspon in sodelavci na Univerza v Illinoisu, ZDA, ugotovili, da je 12-tedenska redna uporaba avokada povečala raznolikost in število koristnih bakterijskih vrst, npr. Alistipes, LachnosSpira faecalibacterium, in povzročila večjo koncentracijo ocetne kisline, palmitinske kisline in stearinske kisline ter zmanjšanje žolčnih kislin.

Nižja raven slabega holesterola 

Avokadovo olje je napolnjeno z mononasičenimi maščobami, nadomeščanje pa z nasičenimi maščobami obljublja znižanje slabe ravni holesterola. 

A obsežna metaanaliza mimo OKELUE E OKOBI in kolegi (Larkin Community Hospital, Miami, ZDA) je zaključil, da imajo ljudje, ki uživajo avokado, višjo raven HDL (dober holesterol) in nižjo raven LDL (slab holesterol) kot kontrolna skupina.

Avokadovo olje ni edina prehranska možnost za znižanje ravni holesterola. The Devet najboljših živil za znižanje holesterola Članek je vreden branja za nekoga, ki skrbi za višjo raven holesterola. 

Močnejše srce

Avokadovo olje ima oleinsko kislino, linolno kislino (srčno prijazne nenasičene maščobne kisline) in omega-3 maščobnih kislin. Raziskave kažejo Da nenasičene maščobe znižujejo tveganje za srčne bolezni z zmanjšanjem slabega holesterola, izboljšanjem razmerja dobrega holesterola in popolnega holesterola, stabilizirajo srčne ritme in olajšajo vnetje. 

Zaradi nižjega deleža nasičenih maščob Ameriško združenje za srce priporoča avokadovo olje za zdravo srce. 

Prehrana za kožo in lase 

Poleg maščobnih kislin ima avokadovo olje vitamine E in A, ki izboljšuje zdravje las in kože. Vitamin E je bistvenega pomena za delovanje lojnih žlez. Ima karotenoide, ki popravijo poškodovano DNK. Zaradi teh prednosti to, da to kot del krem ​​za kožo in obraza, ni presenetljivo. Dr Marcos Flores priporoča Njegova uporaba na lasišču, laseh in koži. 

Za vas imamo veliko kožnih izdelkov na osnovi olja. Lahko Kupite olja za kožo na spletu skozi Welzo. Za več informacij obiščite stran. Vlažilni losjon katafil je kožni izdelek na osnovi avokada, ki je idealen za suho in občutljivo kožo. Obiščite stran, da jo kupite od Welza. 

Boljši vid 

Avokadovo olje je bogat vir luteina, antioksidantne spojine, pomembne za zdravje oči. Telo ne more sintetizirati sam in potrebuje eksogeni vir. Raziskave je ugotovila, da je ta spojina koristna pri zmanjšanju tveganja za makularno degeneracijo in katarakto, ki so jih doživeli pri staranju. Lutein je učinkovit „notranji sončni očala“ in filtrira modro svetlobo in nevtralizira proste radikale. 

Jedi doda okus in okus

Avokadovo olje se lahko uporablja edinstveno kot druga olja. Koristno je med kuhanjem in ga je mogoče uporabiti za praženje zelenjave, kuhanje obrokov in celo dati na solate. Enako je primeren za peko. Skratka, avokado olje dodaja različne nove dimenzije do izkušnje s kuhanjem.

Pogosto zastavljena vprašanja 

Kakšne so prednosti pitja avokadovega olja zgodaj? 

The raziskave je našel številne prednosti avokadovega olja, npr. Zaščita jeter, regulacijo krvnega tlaka, obvladovanje teže in nižjo raven holesterola. Koristno je pri boju proti sladkornem boleznim in okužbah. 

Avokadovo olje ni samo vsestransko; To je naravnost nepremagljivo. Lahko ga zmešamo v smoothieje, namočeno na toast, pomešamo s kavo, se uporablja kot solatni preliv in vgrajen v peko.

Kateri je najboljši način za uporabo avokadovega olja? 

Zaradi visoke dimne točke je idealna za peko, žar, praženje in peskanje. Prav tako je dobro za vse neogrevane jedi, kot so domači majoni in preliv solate. 

Koliko avokado olja priporočamo na dan? 

Medtem ko ima avokadovo olje zdrave maščobe, je ključnega pomena za zmerno njegovo porabo. Vključitev žlice v vsakodnevno rutino obljublja izjemne koristi, ne da bi vas izpostavila stranskim učinkom. Za celoto izkoriščanja avokadovega olja je potreben uravnotežen pristop k zdravju in dobrem počutju.

Kaj je nekaj edinstvenih dejstev o avokadovem olju? 

Avokadovo olje ni samo olje; To je zakladnica zdravih maščob, močnih karotenoidov in polifenolov. Ima vitamin E, zdrave maščobne kisline in visoko dimno točko, zaradi česar je pravi kuhinjski superjunak.

Ali lahko avokadovo olje pijemo neposredno? 

Da, vsak dan je lahko pijan. Ima lutein in vitamine, zaradi česar je dobra izbira za neposredno porabo. Vendar se svetuje zmernost. 

Kdaj se bo izognil uporabi avokadova olja? 

Je sprejemljiv za rutinsko uporabo. Vendar ga ne smemo uporabljati, če diši za ustaljene ali je spremenil barvo in teksturo. Tudi najboljše in čisto avokado olje se v šestih mesecih po odprtju pokvari, še posebej, če ne shranjeno pravilno.

Kakšne so pomanjkljivosti/ neželeni učinki avokadovega olja? 

Ima manjše tveganje povzroča alergijske reakcije. Ljudje, ki uporabljajo pretirano visoke količine, v sporadičnih primerih doživljajo draženje prebavil, alergijo na ust in poškodbe jeter.

Zaključek

Avokadovo olje ni samo kuhinjsko sponko; To je popolno wellness čudo! Ima številne koristi, ki jih podpirajo raziskave, ki segajo do celotnega telesa, od negovanja srca do pomirjujočega prebavnega sistema. Zaradi prijetnega in naravnega okusa in visokega kajenja je idealen za kuhanje. Gre za menjavo kulinaričnih iger v realnem času.

Avokadovo olje je primerno za lokalne in lasišče. Vendar pa obstajajo specializirani izdelki za določena telesna območja, kot je lasišče. Obiščite spletno stran Welzo, če želite izvedeti o 5 najboljših olj brade za nego in kondicioniranje.