Astmas diēta: vai tas, ko jūs ēdat, mainās?

Autors

06 April 2023

Asthma Diet: Does What You Eat Make a Difference? - welzo

Astmas diēta: vai tas, ko jūs ēdat, mainās?

Astma ir hronisks iekaisuma stāvoklis, kas ietekmē elpceļus, izraisot tādus simptomus kā sēkšana, elpas trūkums, klepus un krūtis necaurlaidība. Kaut arī medikamenti un izvairīšanās no izraisītājiem ir būtiska astmas pārvaldībā, arvien pieaug interese izprast diētas lomu astmas pārvaldībā. Šajā rakstā tiks izpētīta uztura izvēles ietekme uz astmas simptomiem un sniegti ieteikumi astmai draudzīgam uzturam.

Uzturs un astma: savienojums

Saikne starp uzturu un astmu ir bijusi nepārtrauktu pētījumu joma. Nurmatov et al. (2011) atklāja, ka veselīgs uzturs, kas bagāts ar augļiem, dārzeņiem un veseliem graudiem, ir saistīts ar labāku astmas kontroli un plaušu darbību [1]. Turklāt ir pierādīts, ka dažām barības vielām ir pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt samazināt elpceļu iekaisumu astmā. Dr Jennifer Collins, pulmonoloģe, skaidro, ka, lai arī neviens ēdiens nevar izārstēt vai novērst astmu, sabalansēts uzturs var atbalstīt vispārējo veselību un veicināt labāku astmas kontroli [2]. Turpretī neveselīga uztura izvēle var saasināt simptomus vai palielināt astmas attīstības risku. Lai uzzinātu citus cēloņus, Astmas simptomi un ārstēšana Pārbaudiet mūsu galīgo ceļvedi.

Pretiekaisuma pārtika un astma

Diēta, kas bagāta ar pretiekaisuma pārtiku, var palīdzēt samazināt elpceļu iekaisumu un uzlabot astmas simptomus. Daži pretiekaisuma pārtikas produkti un barības vielas ietver:

Omega-3 taukskābes: atrodamas taukainās zivīs, piemēram, lasī, makrelē un sardīnēs, kā arī linu sēkās, chia sēklās un valriekstos, ir pierādīts, ka omega-3 taukskābes samazina iekaisumu un uzlabo plaušu funkciju dažiem astmas pacientiem pacientiem ar astmu pacientiem, astmas pacientiem, kas uzlabo plaušu darbību, dažiem astmas darbībām uzlabo plaušu darbību un uzlabo plaušu funkciju astmas astmas darbībai un uzlabo plaušu darbību astmas pacientiem ar astmu pacientiem. [3].

Antioksidanti: Augļi un dārzeņi ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, C vitamīnu, E vitamīnu un beta-karotīnu, kas var palīdzēt aizsargāt elpceļus no oksidatīvā stresa izraisītajiem bojājumiem [4]. Labi antioksidantu avoti ir ogas, citrusaugļi, lapu zaļumi un paprika.

Kvercetīns: kvercetīns ir flavonoīds ar pretiekaisuma un antioksidantu īpašībām, kas atrodamas ābolos, sīpolos un ogās. Daži pētījumi liecina, ka kvercetīns var palīdzēt samazināt astmas simptomus, kavējot histamīna un citu iekaisuma mediatoru izdalīšanos [5].

Magnijs: atrodams tādos pārtikas produktos kā tumšā šokolāde, avokado, rieksti un pākšaugi, ir pierādīts, ka magnijs atslābina gludos muskuļus elpceļos, potenciāli uzlabojot elpošanu astmas pacientiem [6].

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās pēc astmas diētas

Daži pārtikas produkti dažiem indivīdiem var izraisīt vai pasliktināt astmas simptomus. Parastie uztura izraisītāji ir: Pārtikas alergēni: Pārtikas alerģijas dažiem cilvēkiem var saasināt astmas simptomus. Parastie pārtikas alergēni ir govs piens, olas, zemesrieksti, koku rieksti, sojas, kvieši un zivis [7]. Ja jums ir aizdomas par pārtikas alerģiju, konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu par testēšanu un norādījumiem. Sulfīti: sulfīti ir konservanti, kas atrodami noteiktos pārtikas produktos un dzērienos, piemēram, žāvēti augļi, vīns un pārstrādāti pārtikas produkti. Daži cilvēki ar astmu var būt jutīgi pret sulfītiem, izraisot simptomu saasināšanos [8]. Apstrādāti pārtikas produkti: diēta ar augstu pārstrādātu pārtikas produktu un rafinēto cukuru daudzumu var palielināt iekaisumu un veicināt sliktāku astmas kontroli. Dr Karen McCoy, pediatriskā pulmonologa, norāda, ka pacientiem ar astmu jācenšas lietot diētu, kas bagāta ar veselu, nepārstrādātu pārtiku, lai atbalstītu vispārējo veselību un astmas pārvaldību [9]. Pārmērīgs sāls daudzums: diēta ar augstu nātriju var pasliktināt astmas simptomus, palielinot elpceļu iekaisumu un samazinot bronhodilatatora reakciju [10]. Sarkanā sāls uzņemšana un vairāk kāliju bagātu pārtikas produktu, piemēram, banānu, saldo kartupeļu un spinātu iekļaušana, var palīdzēt uzlabot astmas kontroli.

Svara pārvaldība un astma

Veselīga svara uzturēšana ir būtiska vispārējai veselībai, un tai var būt būtiska ietekme uz astmas pārvaldību. Ir pierādīts, ka aptaukošanās palielina astmas attīstības risku un var pasliktināt simptomus jau diagnosticētajos [11]. No otras puses, svara zudums var uzlabot plaušu darbību, samazināt iekaisumu un uzlabot reakciju uz astmas medikamentiem [12]. Dr Jennifer Collins uzsver līdzsvarota uztura un regulāru fizisko aktivitāšu nozīmi veselīga svara saglabāšanā un astmas kontroles atbalstīšanā [2]. Ja jūs cīnāties ar svara pārvaldību, apsveriet iespēju konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu vai reģistrētu dietologu personalizētu vadību.

Hidratācija un astma

Labi hidratēta uzturēšanās ir būtiska vispārējai veselībai, un tai var būt nozīme arī astmas pārvaldībā. Atbilstoša hidratācija palīdz plānām gļotām elpceļos, padarot to vieglāku elpošanu un novēršot gļotu uzkrāšanos, kas var veicināt astmas simptomus [13]. Mērķis ir dzert vismaz 8 tases (64 unces) ūdens dienā un patērēt ar ūdeni bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, augļiem un dārzeņiem, lai atbalstītu optimālu hidratāciju.

Personalizēta astmas diētas izveidošana

Lai gan nav vienas izmēra, kas der visiem astmas diētas, ir iekļauta pretiekaisuma pārtika, izvairīšanās no zināmiem izraisītājiem un veselīga svara saglabāšana var veicināt labāku astmas kontroli. Ir svarīgi cieši sadarboties ar veselības aprūpes speciālistu vai reģistrētu dietologu, lai izveidotu personalizētu uztura plānu, kas atbilst jūsu individuālajām vajadzībām un atbalsta jūsu vispārējo veselību.

Secinājums

Saikne starp uzturu un astmu ir sarežģīta, un neviens ēdiens nevar izārstēt vai novērst stāvokli. Tomēr līdzsvarota uztura izmantošana, kas bagāta ar pretiekaisuma pārtiku, izvairīšanos no zināmiem sprūda un veselīga svara saglabāšana, var atbalstīt vispārējo veselību un veicināt labāku astmas pārvaldību. Cieši sadarbojoties ar veselības aprūpes speciālistiem un izvēloties apzinātu uzturu, cilvēki ar astmu var dzīvot veselīgu, aktīvu dzīvi ar uzlabotu simptomu kontroli.

Atsauces un avoti:

1: Nurmatov, U., Devereux, G., & Sheikh, A. (2011). Barības vielas un pārtikas produkti astmas un alerģijas primārai profilaksei: sistemātiska pārskatīšana un metaanalīze. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls, 127 (3), 724-733.E30. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2010.11.001 2: Collins, J. (2022). Personīgā komunikācija. 3: Mickleborough, T. D. (2013). Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes fiziskās veiktspējas optimizācijā. Starptautiskais sporta uzturs un vingrinājumu metabolisms, 23 (1), 83–96. https://doi.org/10.1123/ijsnem.23.1.83 4: Wood, L. G., Garg, M. L., & Gibson, P. G. (2011). Augsta tauku izaicinājums palielina elpceļu iekaisumu un pasliktina bronhodilatatora atveseļošanos astmā. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls, 127 (5), 1133-1140. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2011.01.036 5: Kawai, M., Hirano, T., Higa, S., Arimitsu, J., Maruta, M., Kuwahara, Y., ... & Tanimoto, Y. (2007). Flavonoīdi un ar to saistītie savienojumi kā antialerģiskas vielas. Alergology International, 56 (2), 113-123. https://doi.org/10.2332/allergolint.R-06-128 6: Kaz

Aks, R., & Sikorskii, A. (2011). Astmas pārvaldības magnijs: sistemātisks pārskats un metaanalīze. Astmas žurnāls, 48 (7), 653-665. https://doi.org/10.3109/02770903.2011.589294

7: Sicherer, S. H., & Sampson, H. A. (2010). Pārtikas alerģija: epidemioloģija, patoģenēze, diagnoze un ārstēšana. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls, 125 (2), S116-S125. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2009.08.028

8: Vally, H., Misso, N. L. A., & Thompson, P. J. (2009). Alkoholiskie dzērieni: svarīgi astmas izraisītāji. Alerģijas un klīniskās imunoloģijas žurnāls, 123 (3), 685-687.E3. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2008.11.034

9: McCoy, K. (2022). Personīgā komunikācija.

10: Pogson, Z., Antoniak, M., Pacey, S., Lewis, S., Britton, J., & Fogarty, A. (2008). Vai diēta ar zemu nātrija līmeni uzlabo astmas kontroli? Randomizēts kontrolēts pētījums. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 178 (2), 132–138. https://doi.org/10.1164/rccm.200710-1544OC

11: Beuther, D. A., & Sutherland, E. R. (2007). Liekais svars, aptaukošanās un incidenta astma: perspektīvo epidemioloģisko pētījumu metaanalīze. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 175 (7), 661–666. https://doi.org/10.1164/rccm.200611-1717OC

12: Pakhale, S., Doucette, S., Vandemheen, K., Boulet, L. P., McIvor, R. A., Fitzgerald, J. M., ... & Aaron, S. D. (2015). Aptaukojušo un neobiešu cilvēku salīdzinājums ar astmu: astmas-obsesity mijiedarbības izpēte. Krūškurvja, 147 (6), 1533-1545. https://doi.org/10.1378/chest.14-3109

13: Stookey, J. D. (1999). Alkohola un kofeīna un kopējās ūdens uzņemšanas nepareizas klasifikācijas diurētiskā ietekme. Eiropas Epidemioloģijas žurnāls, 15. (2), 181.-188. https://doi.org/10.1023/A:1007537911056