Marmite, отличително разпространение на екстракт от дрожди, отдавна е основен в британските килери, известни със своя силен, солен вкус. Този продукт, който или събира обожание, или отвращение, представя богата история и уникален вкусов профил, който е циментирал мястото си в кулинарните традиции. В сферата на здравето, особено по отношение на сърдечно -съдовите състояния като високо кръвно налягане, хранителните атрибути на Marmite поканят контрол. Високото кръвно налягане или хипертонията е основен проблем със здравето в световен мащаб, характеризиращ се с повишено кръвно налягане в артериите, което с течение на времето може да доведе до тежки здравословни усложнения като сърдечни заболявания, инсулт и бъбречни проблеми. Световната здравна организация изчислява, че хипертонията засяга над милиард души по целия свят и допринася за милиони смъртни случаи годишно. Тази статия има за цел да разсече дали Marmite може да играе положителна роля в управлението на високото кръвно налягане, като се има предвид нейното хранително съдържание и по -широките хранителни последици.
Какво е Marmite?
Marmite е известен предимно като екстракт от дрожди, страничен продукт от пивоварна бира, който впоследствие се концентрира в паста. Откритието му датира от края на 19 век, като германският учен Джъстус фон Либиг открива, че дрождите на Brewer могат да бъдат концентрирани, бутилирани и изядени. Оттогава Marmite се произвежда в Обединеното кралство и неговото производство включва нагряване на екстракт от дрожди за намаляване на влагата, като по този начин се увеличава концентрацията на хранителни вещества. Обикновено мармитът се консумира, разпространява се тънко върху тост или като пикантно допълнение към рецепти. Неговият здрав аромат може да подобри чиниите, осигурявайки дълбочина на умами, която е едновременно сложна и удовлетворяваща. Универсалността и хранителния потенциал на Marmite го правят обект на интерес, особено в дискусиите за хранителни компоненти, които могат да повлияят на кръвното налягане.
Хранително съдържание на Marmite
Хранителният профил на мармита е доста забележителен, особено за високото му съдържание на витамини от В, включително тиамин (В1), Рибофлавин (В2), Ниацин (В3) и витамин В12. Тези витамини са от решаващо значение за здравето на нервната система и енергийния метаболизъм. По -специално, витамин В12 рядко се среща във вегански хранителни източници и е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки и синтеза на ДНК. Marmite също е богат на калий, минерал, известен с ролята си в управлението на нивата на кръвното налягане. Той обаче съдържа значителни количества натрий, което налага внимателно внимание на тези с хипертония. Хранителните специфики на порция (обикновено около 5 грама) включват около 200 mg натрий и около 49 mg калий, подчертавайки високо съотношение на натрий към калий, което може да не е идеално в диета за управление на високо кръвно налягане.
Добър ли е Marmite за високо кръвно налягане?
Marmite може да бъде както полезен, така и потенциално вреден за индивиди с високо кръвно налягане. Той съдържа хранителни вещества като витамини от В и калий, които могат да поддържат сърдечно -съдово здраве, но високото му съдържание на натрий може да изостри високото кръвно налягане, ако се консумира в големи количества. По този начин, докато Marmite има полезни компоненти, той трябва да се консумира умерено от тези, които управляват хипертонията, балансирайки своите ползи от хранителните вещества с рисковете от увеличен прием на натрий.
Какво е въздействието на натрий върху кръвното налягане?
Натрият играе основна роля за регулиране на кръвното налягане и баланса на течностите в организма. Той работи в рамките на бъбреците, за да контролира обема на кръвта, влияейки върху налягането в кръвоносните съдове. Въпреки това, прекомерният прием на натрий може да доведе до повишено кръвно налягане, тъй като в организма се запазва повече течност, поставяйки по -голямо напрежение върху сърдечно -съдовата система. Д -р Хариет Елдридж, кардиолог със седалище в Лондон, отбелязва: „За лица с хипертония, управлението на приема на натрий е от решаващо значение. Ежедневният препоръчителен лимит за натрий за тези с високо кръвно налягане не трябва да надвишава 1500 mg“. Като се има предвид, че една порция мармит съдържа около 200 mg натрий, консумацията му трябва да бъде модерирана. Освен това, въпреки високото си съдържание на натрий, приносът на Marmite за калий - известен противодейства на ефектите на натрий върху кръвното налягане - предлага контрастна полза. Калиумът помага за облекчаване на напрежението в стените на кръвоносните съдове и насърчава екскрецията на натрий чрез урина. Важно е да сте наясно с Признаци и симптоми на високо кръвно налягане.
Тази двойственост на високата натрий заедно със значителни нива на калий представлява нюансирано предизвикателство при оценката на цялостното въздействие на Marmite върху кръвното налягане. Докато Marmite може да допринесе за полезни хранителни вещества, високото му съдържание на натрий потенциално би могло да подкопае тези ползи при индивиди, податливи на хипертония, предизвикана от натрий. Като такава, тази статия продължава да изследва и претегля тези фактори в по -широкия контекст на диетичното управление на високото кръвно налягане, поддържайки фокуса върху сложния хранителен профил на Мармит и нейните последици за сърдечно -съдовото здраве.
Как калийът управлява кръвното налягане?
Калият е жизненоважен минерал, който играе критична роля за поддържането на няколко основни телесни функции, особено в регулирането на кръвното налягане. Той подпомага балансирането на ефектите на натрий, като помага на клетките на гладката мускулатура в стените на кръвоносните съдове да се отпуснат, като по този начин намалява кръвното налягане. Освен това калият помага на бъбреците да изхвърлят излишък на натрий, като допълнително подпомага контрола на кръвното налягане. Като се има предвид, че средното обслужване на мармит съдържа приблизително 49 mg калий, тя осигурява благоприятна доза от този важен минерал, макар и скромен в сравнение с богати на калий храни като банани или спанак.
Изследвания и изследвания
Изследванията на специфичните ефекти на Marmite върху кръвното налягане са ограничени. Въпреки това, проучвания върху екстракти от дрожди, основният компонент на Marmite, предполагат, че някои потенциални ползи за здравето, включително осигуряването на витамини от В, които играят роля за намаляване на нивата на хомоцистеин, известен рисков фактор за сърдечни заболявания. Нещо повече, проучване на Университета в Бристол намекна за възможността високото съдържание на витамин в мармита потенциално да повлияе на невротрансмитерите в мозъка, свързано с намаляване на стреса и тревожността, които са косвени приноси на високо кръвно налягане. Въпреки че тези открития осигуряват надеждни перспективи, директните корелации с управлението на кръвното налягане изискват по -строга научна валидиране.
Плюсове и минуси на мармити за високо кръвно налягане
Marmite съдържа полезни хранителни вещества като калий и витамини от В, които могат да поддържат сърдечно -съдовото здраве и потенциално да помогнат за управление на високото кръвно налягане. Въпреки това, високото му съдържание на натрий е значителен недостатък, тъй като прекомерният прием на натрий може да засили високото кръвно налягане. Следователно, макар че Marmite може да осигури някои ползи за здравето, той трябва да се консумира умерено, особено от тези с хипертония или други състояния, свързани със сърцето, за да се избегне отричането на потенциалните му положителни ефекти с рисковете, свързани с висок натрий.
Предимства
Мармитът е богат на основни хранителни вещества, които са полезни за цялостното здраве, особено витамините от В и калий, които поддържат съответно функцията на нервната система и сърдечно -съдовото здраве. Тези елементи са от решаващо значение за хората, управляващи високо кръвно налягане, тъй като подпомагат цялостното сърдечно -съдово уелнес.
Недостатъци
Основната грижа за Marmite в контекста на високото кръвно налягане е високото му съдържание на натрий. Всяка 5-грамова порция съдържа около 200 mg натрий, което може да допринесе значително за ежедневните граници на натрий, препоръчани за индивиди с хипертония.
Балансиране на ползите от хранителните вещества и рисковете на натрий
Предизвикателството с Marmite за тези с високо кръвно налягане се крие в балансирането на неговите хранителни ползи срещу рисковете, породени от съдържанието на натрий. Докато витамините от калий и В, присъстващи в мармита, са полезни, нивата на натрий налагат предпазлива консумация, особено за тези на диети, ограничени на натрий.
Диетични препоръки
За хора с високо кръвно налягане, заинтересовани да включват Marmite в диетата си, умереността е ключова. Използването на Marmite пестеливо, като например да го включите в ястие като подобрител на вкуса, а не като основна съставка, може да смекчи част от приема на натрий, като същевременно осигурява своите хранителни ползи. Освен това, хората трябва да обмислят други диетични източници на калий и витамини от В, като листни зелени, плодове, ядки и пълнозърнести храни, за да допълнят хранителните вещества, осигурени от Marmite, без да допринасят прекомерно за приема на натрий.
Хората също питат
Мармитът е твърде високо в солта?
Marmite съдържа значително количество сол; Единична 5-грамова порция осигурява около 200 mg натрий, което е приблизително 9% от препоръчителния дневен лимит за прием на натрий за среден възрастен. За хора с диетични ограничения на натрий, като тези с високо кръвно налягане, сърдечни заболявания или проблеми с бъбреците, съдържанието на сол на Marmite може да се счита за твърде високо. Консумирането му е умерено е от съществено значение, особено ако в диетата присъстват други източници на натрий.
Кой не трябва да яде мармит?
Хората, които трябва да ограничат или избягват мармити, включват тези на диети с ниско съдържание на натрий поради състояния като хипертония, сърдечна недостатъчност или бъбречно заболяване. Освен това хората, които имат чувствителност или алергия към дрожди, трябва да избягват Marmite, тъй като това е продукт на базата на дрожди. Тези с определени редки метаболитни нарушения, които влияят на способността на организма да обработва определени витамини, открити в мармита, като витамин В12, също трябва да проявяват повишено внимание.
Добър ли е Мармит за сърцето ти?
Marmite съдържа хранителни вещества, които могат да бъдат полезни за здравето на сърцето, като витамини от В и калий, които помагат за поддържане на правилната сърдечна функция и понижаване на кръвното налягане. Поради високото си съдържание на натрий, той трябва да се консумира умерено, особено от хора, които са чувствителни към сол или имат съществуващи сърдечни условия. Балансът между полезните хранителни вещества и високото съдържание на натрий означава, че докато Marmite може да бъде част от здравословна диета, не трябва да се разчита като основен източник на тези хранителни вещества.
Колко Marmite трябва да имате на ден?
Като се има предвид високото му съдържание на натрий, препоръчително е да се консумира Мармит пестеливо. Малко количество, като една чаена лъжичка (около 5 грама), може да бъде включено в ежедневна диета, без да се превишават препоръките за прием на натрий, особено ако други диетични източници на натрий са ограничени. Редовният мониторинг на общия дневен прием на натрий може да помогне за определяне на това колко мармит може да бъде консумиран безопасно, особено за тези с диетични ограничения на натрий.
Заключение
В заключение, докато Marmite предлага няколко хранителни ползи, включително осигуряването на витамини от В и калий, високото му съдържание на натрий представлява значителна загриженост за хората с високо кръвно налягане. Потенциалните ползи за здравето на Marmite могат да бъдат използвани, ако се консумира умерено, заедно с диета, богата на други източници на калий и ниско съдържание на натрий. Хората с хипертония трябва да се консултират с доставчиците на здравни грижи, за да приспособяват диетичния избор, който най -добре подкрепя техните здравословни състояния. В крайна сметка, докато Marmite може да бъде част от балансирана диета, нейната роля в управлението на високото кръвно налягане трябва да се обмисля с внимателно внимание към общия прием на натрий.
Проверете здравето си от вкъщи
-
Примерно заглавие на продукта
Продавач:Редовна цена £19.99Редовна цена Продажна цена £19.99 -
Примерно заглавие на продукта
Продавач:Редовна цена £19.99Редовна цена Продажна цена £19.99 -
Примерно заглавие на продукта
Продавач:Редовна цена £19.99Редовна цена Продажна цена £19.99 -
Примерно заглавие на продукта
Продавач:Редовна цена £19.99Редовна цена Продажна цена £19.99
Популярни колекции
Плюс вземете вътрешната лъжичка на най -новото ни съдържание и актуализации в нашия месечен бюлетин.