7 Stebina avokado aliejaus pranašumai

 Avokado aliejus populiarėja kaip sveikas ir maistingas virimo aliejus. Jos prieinamumas parduotuvių lentynose sparčiai plečiasi, ir daugelis kompanijų patenka į rinką, kad patenkintų paklausą. Prieš renkantis avokado aliejų, holistinis jo stebėtinos naudos suvokimas yra labai svarbus norint suprasti jo poveikį sveikatai ir sveikatai. Pažvelkime į sveikatos naudą, kurios vartotojas turi tikėtis.

Avokado aliejus: sveikatos ir mitybos apžvalga  

Avokado aliejus siūlo keletą naudos sveikatai, todėl jis yra aukštas tarp kitų maistingų aliejų. Kai kurios viršutinės avokado aliejaus privilegijos, skystas tikslas sveikatai sąmoningiems žmonėms, yra;

Labai aukštas dūmų taškas

Dūmų taškas Aliejus yra temperatūra, kurioje jis nustoja žvilgėti ir pradėti rūkyti ir deginti, maistui suteikiant sudegusį ir aštrų skonį. Šiame lygyje aliejus išsigimsta ir sukuria laisvuosius radikalus, priešuždegiminius junginius ir nedidelį kiekį akroleino, žinomo kancerogeno ir dirgiklio. Remiantis CDC, reguliarus šio junginio poveikis padidina daugelio riziką sveikatos problemos Kaip ir Alzheimerio liga, širdies liga, plaučių pažeidimas, gerklės ir nosies deginimas bei kvėpavimo takų vėžys.

Avokado aliejaus rūkymo taškas yra žymiai didelis esant 520 ° F. Tai žymiai aukštesnis nei 390 - 468 ° F alyvuogių aliejui, 440–450 ° F - saulėgrąžų aliejui, 440–450 ° F sojų pupelių aliejui, 435–445 ° F rapsų aliejui, 420–430 ° F žemės riešutų aliejui, 400–415 ° F. Kukurūzų aliejui ir 350 ° F mergelės kokosų aliejui. Aukštas dūmų taškas padidina jo sveikatos saugumą.

Geresnė žarnyno sveikata

Didėjanti medicininės literatūros dalis rodo, kad avokadas daro įtaką žarnyno mikrobiomui ir padidina naudingų bakterijų populiaciją ir įvairovę. Be to, tikimasi tokios pačios naudos iš avokado aliejaus, ir yra daug patikrintų tyrimų.

A atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas studijuoti Profesorius Sharonas Thomsponas ir kolegos Ilinojaus universitetas, JAV, nustatė, kad reguliarus 12 savaičių avokado vartojimas padidino naudingų bakterijų rūšių įvairovę ir skaičių, pvz., Alistipes, Lachnospira faecalibacterium, ir sukėlė didesnę acto rūgšties, palmitino rūgšties ir stearino rūgšties koncentraciją bei tulžies rūgščių sumažėjimą.

Mažesnis blogo cholesterolio kiekis 

Avokado aliejus supakuotas su mononesočiųjų riebalais, o pakeičiant jį sočiųjų riebalų, žada sumažinti blogo cholesterolio kiekį. 

A Didelio masto metaanalizė iki Okelue E Okobi ir kolegos (Larkino bendruomenės ligoninė, Majamis, JAV) padarė išvadą, kad žmonės, vartojantys avokadą, turi didesnį DTL lygį (gerą cholesterolio kiekį) ir mažesnį MTL lygį (blogą cholesterolį) nei kontrolinė grupė.

Avokado aliejus nėra vienintelė dietos galimybė sumažinti cholesterolio kiekį. Devyni geriausi maisto produktai, skirti sumažinti cholesterolio kiekį Straipsnį verta perskaityti tam, kas nerimauja dėl aukštesnio cholesterolio lygio. 

Stipresnė širdis

Avokado aliejus turi oleino rūgštį, linolo rūgštį (širdžiai draugišką nesočias riebalų rūgštį) ir omega-3 riebalų rūgštis. Tyrimai rodo Šie nesočiųjų riebalų kiekis sumažina širdies ligų riziką sumažinant blogą cholesterolio kiekį, pagerindami gero cholesterolio ir bendrojo cholesterolio santykį, stabilizuojant širdies ritmus ir palengvinant uždegimą. 

Dėl mažesnės sočiųjų riebalų dalies Amerikos širdies asociacija rekomenduoja avokado aliejų sveikai širdžiai. 

Odos ir plaukų maitinimas 

Be riebalų rūgščių, avokado aliejuje yra vitaminų E ir A, kurie pagerina plaukų ir odos sveikatą. Vitaminas E yra būtinas riebalinėms liaukoms. Jis turi karotenoidus, kurie taiso pažeistą DNR. Dėl šių privalumų, pamatyti tai kaip odos ir veido kremų dalis nestebina. Dr Marcos Flores rekomenduoja Jo pritaikymas galvos odoje, plaukuose ir odoje. 

Mes turime daug naftos pagrindu pagamintų odos produktų. Tu gali Pirkite aliejų odai internete per Welzo. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite puslapyje. Katafilio drėkinamasis losjonas yra avokado aliejaus pagrindo odos produktas, idealus sausai ir jautriai odai. Apsilankykite puslapyje, kad nusipirktumėte jį iš „Welzo“. 

Geresnis regėjimas 

Avokado aliejus yra turtingas liuteino, antioksidantinio junginio, svarbaus akių sveikatai, šaltinis. Kūnas negali savarankiškai sintetinti ir jam reikalingas iš egzogeninio šaltinio. Tyrimai nustatė, kad šis junginys yra naudingas mažinant geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos riziką, patirtą senstant. „Lutein“ yra efektyvus „vidinis saulės akiniai“ ir filtruoja mėlyną šviesą ir neutralizuoja laisvuosius radikalus. 

Prideda patiekalų skonį ir skonį

Avokado aliejus gali būti naudojamas unikaliai nei kiti aliejai. Virimo metu tai naudinga ir gali būti naudojama kepant daržoves, virti patiekalus ir netgi dėti ant salotų. Jis yra toks pat tinkamas kepimui. Trumpai tariant, avokado aliejus prideda įvairių naujų virimo patirties matmenų.

Dažnai užduodami klausimai 

Kokie yra avokado aliejaus gerti pranašumai ankstyvą dieną? 

tyrimai rado daug avokado aliejaus pranašumų, pvz., Kepenų apsaugos, kraujospūdžio reguliavimo, svorio valdymo ir mažesnio cholesterolio kiekio. Tai naudinga kovojant su diabetu ir infekcijomis. 

Avokado aliejus nėra tik universalus; Tai visiškai nenugalima. Jį galima sumaišyti į kokteilius, sudrėkinti ant skrebučio, sumaišyti su kava, naudoti kaip salotų padažą ir įtraukti į kepinius.

Koks yra geriausias būdas naudoti avokado aliejų? 

Dėl aukšto dūmų taško jis idealiai tinka kepti, kepti, kepti ir kepti kepdami. Tai ne mažiau gera visiems nešildomiems patiekalams, tokiems kaip naminis majonezas ir salotų padažas. 

Kiek per dieną rekomenduojama avokado aliejus? 

Nors avokado aliejus turi sveikų riebalų, labai svarbu, kad būtų galima suvartoti jo vartojimą. Įtraukus šaukštą į kasdieninę kasdienybę, žadama nepaprasta nauda, ​​nepadengdami jūsų šalutinio poveikio. Norint visiškai panaudoti avokado aliejaus gerumą, būtinas subalansuotas požiūris į sveikatą ir sveikatą.

Kokie yra unikalūs faktai apie avokado aliejų? 

Avokado aliejus nėra tik aliejus; Tai yra sveikų riebalų, stiprūs karotenoidų ir polifenolių lobis. Jis turi vitaminą E, sveikos riebalų rūgštys ir aukštas dūmų taškas, todėl tai yra tikras virtuvės superherojus.

Ar avokado aliejus gali būti tiesiogiai girtas? 

Taip, tai gali būti girta kasdien. Jis turi liuteiną ir vitaminus, todėl jis yra geras pasirinkimas tiesioginiam vartojimui. Tačiau patariama saikingai. 

Kada bus išvengta avokado aliejaus naudojimo? 

Tai priimtina įprastiniam naudojimui. Tačiau jis neturi būti naudojamas, jei jis kvepia pasenusiais ar pakeitė spalvą ir tekstūrą. Net geriausias ir grynas avokado aliejus sugadina per šešis mėnesius nuo atidarymo, ypač jei jis nėra teisingai laikomas.

Kokie yra avokado aliejaus trūkumai/ šalutinis poveikis? 

Tai turi mažesnė rizika dėl alerginių reakcijų. Žmonės, vartojantys per daug didelę kiekį, patiria virškinimo trakto dirginimą, alergiją burnoje ir kepenų pažeidimus atsitiktiniais atvejais.

Išvada

Avokado aliejus nėra tik virtuvės kuokšteliai; Tai visiškas sveikatingumo stebuklas! Jis turi daugybę tyrimų remiamų privalumų, kurie driekiasi visam kūnui, pradedant nuo širdies puoselėjimo ir baigiant virškinimo sistemos raminimu. Jos žavus ir natūralus skonis ir didelis rūkymo taškas daro jį idealiai tinkančiu gaminti maistą. Tai realaus laiko kulinarijos žaidimų keitiklis.

Avokado aliejus tinka aktualiam ir galvos odos pritaikymui. Tačiau yra specializuotų produktų, skirtų konkrečioms kūno vietoms, tokioms kaip galvos oda. Apsilankykite „Welzo“ informacijos puslapyje ir sužinokite apie 5 geriausi barzdos aliejai, skirti viliojimui ir kondicionieriui.