Astma -dieet: maakt wat u eet een verschil?

Geschreven door

06 April 2023

Asthma Diet: Does What You Eat Make a Difference? - welzo

Astma -dieet: maakt wat u eet een verschil?

Astma is een chronische inflammatoire aandoening die de luchtwegen beïnvloedt, wat leidt tot symptomen zoals piepende ademhaling, kortademigheid, hoesten en borstbekwaamheid. Hoewel medicatie en vermijding van triggers essentieel zijn bij het beheren van astma, is er een toenemende interesse in het begrijpen van de rol van dieet bij astma -management. Dit artikel zal de impact van voedingskeuzes op astmasymptomen onderzoeken en aanbevelingen geven voor een astma-vriendelijk dieet.

Nutrition and Astma: The Connection

Het verband tussen voeding en astma is een gebied van voortdurend onderzoek geweest. Een studie door Nurmatov et al. (2011) ontdekte dat een gezond dieet rijk aan fruit, groenten en volle granen wordt geassocieerd met een betere astma -controle en longfunctie [1]. Bovendien is aangetoond dat bepaalde voedingsstoffen ontstekingsremmende eigenschappen hebben, wat kan helpen bij het verminderen van luchtwegenontsteking bij astma. Dr. Jennifer Collins, een longarts, legt uit dat hoewel geen enkel voedsel astma kan genezen of voorkomen, een uitgebalanceerd dieet de algehele gezondheid kan ondersteunen en bijdraagt aan een betere astma -controle [2]. Ongezonde voedingskeuzes kunnen daarentegen de symptomen verergeren of het risico op astma vergroten. Om de andere oorzaken te achterhalen, Symptomen en behandelingen voor astma Bekijk onze definitieve gids.

Ontstekingsremmende voedingsmiddelen en astma

Een dieet dat rijk is aan ontstekingsremmende voedingsmiddelen kan helpen bij het verminderen van de luchtwegenontsteking en het verbeteren van astmasymptomen. Sommige ontstekingsremmende voedingsmiddelen en voedingsstoffen zijn onder meer:

Omega-3-vetzuren: gevonden in vette vissen zoals zalm, makreel en sardines, evenals in lijnzaden, chiazaad en walnoten, is aangetoond [3].

Antioxidanten: fruit en groenten zijn rijk aan antioxidanten, zoals vitamine C, vitamine E en bètacaroteen, die de luchtwegen kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door oxidatieve stress [4]. Goede bronnen van antioxidanten zijn bessen, citrusvruchten, bladgroenten en paprika.

Quercetin: Quercetine is een flavonoïde met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, gevonden in appels, uien en bessen. Sommige studies suggereren dat quercetine de astmasymptomen kan helpen verminderen door de afgifte van histamine en andere inflammatoire mediatoren te remmen [5].

Magnesium: gevonden in voedingsmiddelen zoals donkere chocolade, avocado's, noten en peulvruchten, is aangetoond dat magnesium de gladde spieren in de luchtwegen ontspant, waardoor de ademhaling mogelijk wordt verbeterd bij astmapatiënten [6].

Voedsel om te vermijden in een astma -dieet

Sommige voedingsmiddelen kunnen bij bepaalde personen astmasymptomen veroorzaken of verergeren. Gemeenschappelijke voedingstriggers zijn onder meer: voedselallergenen: voedselallergieën kunnen bij sommige mensen astmasymptomen verergeren. Gemeenschappelijke voedselallergenen zijn koemelk, eieren, pinda's, boomnoten, soja, tarwe en vis [7]. Als u een voedselallergie vermoedt, raadpleeg dan een professional in de gezondheidszorg voor testen en begeleiding. Sulfieten: Sulfieten zijn conserveermiddelen die worden gevonden in bepaalde voedingsmiddelen en dranken, zoals gedroogd fruit, wijn en bewerkte voedingsmiddelen. Sommige mensen met astma kunnen gevoelig zijn voor sulfieten, wat leidt tot een verergering van symptomen [8]. Bewerkte voedingsmiddelen: een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen en geraffineerde suikers kan de ontstekingen verhogen en bijdragen aan een slechtere astma -controle. Dr. Karen McCoy, een pediatrische longarts, suggereert dat patiënten met astma moeten streven naar een dieet dat rijk is aan geheel, onbewerkte voedingsmiddelen ter ondersteuning van de algehele gezondheids- en astma -management [9]. Overtollig zout: een dieet met een hoog natrium kan astma-symptomen verergeren door de luchtwegenontsteking te verhogen en de responsiviteit van de bronchusverwijder te verminderen [10]. Rode ucing zoutinname en het opnemen van meer kaliumrijk voedsel zoals bananen, zoete aardappelen en spinazie kan helpen bij het verbeteren van de astmacontrole.

Gewichtsbeheer en astma

Het handhaven van een gezond gewicht is essentieel voor de algehele gezondheid en kan een aanzienlijke impact hebben op het astma -management. Van obesitas is aangetoond dat het het risico op het ontwikkelen van astma verhoogt en de symptomen kan verslechteren bij al gediagnosticeerde diagnose [11]. Gewichtsverlies daarentegen kan de longfunctie verbeteren, ontstekingen verminderen en de respons op astma -medicijnen verbeteren [12]. Dr. Jennifer Collins benadrukt het belang van een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichamelijke activiteit bij het handhaven van een gezond gewicht en het ondersteunen van astma -controle [2]. Als u worstelt met gewichtsbeheer, overweeg dan om een zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voor gepersonaliseerde begeleiding.

Hydratatie en astma

Welhydrated blijven is essentieel voor de algehele gezondheid en het kan ook een rol spelen bij astma-management. Adequate hydratatie helpt dun slijm in de luchtwegen, waardoor het gemakkelijker wordt om te ademen en het voorkomen van slijmingen die kunnen bijdragen aan astmasymptomen [13]. Probeer minstens 8 kopjes (64 gram) water per dag te drinken en waterrijk voedsel zoals groenten en fruit te consumeren om optimale hydratatie te ondersteunen.

Het creëren van een gepersonaliseerd astma -dieet

Hoewel er geen one-size-fits-all astma-dieet is, het opnemen van ontstekingsremmende voedingsmiddelen, het vermijden van bekende triggers en het handhaven van een gezond gewicht kunnen bijdragen aan een betere astma-controle. Het is essentieel om nauw samen te werken met een zorgverlener of geregistreerde diëtist om een gepersonaliseerd voedingsplan te maken dat aan uw individuele behoeften voldoet en uw algehele gezondheid ondersteunt.

Conclusie

Het verband tussen voeding en astma is complex en geen enkel voedsel kan de aandoening genezen of voorkomen. Het aannemen van een uitgebalanceerd dieet rijk aan ontstekingsremmende voedingsmiddelen, het vermijden van bekende triggers en het handhaven van een gezond gewicht kan echter de algehele gezondheid ondersteunen en bijdragen aan een beter astma-management. Door nauw samen te werken met professionals in de gezondheidszorg en geïnformeerde voedingskeuzes te maken, kunnen mensen met astma een gezond, actief leven leiden met verbeterde symptoomcontrole.

Referenties en bronnen:

1: Nurmatov, U., Devereux, G., & Sheikh, A. (2011). Voedingsstoffen en voedingsmiddelen voor de primaire preventie van astma en allergie: systematische review en meta-analyse. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (3), 724-733.e30. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2010.11.001 2: Collins, J. (2022). Persoonlijke communicatie. 3: Mickleborough, T. D. (2013). Omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren bij fysieke prestatie-optimalisatie. International Journal of Sport Nutrition and Oefening Metabolism, 23 (1), 83-96. https://doi.org/10.1123/ijsnem.23.1.83 4: Wood, L. G., Garg, M. L., & Gibson, P. G. (2011). Een vetrijke uitdaging verhoogt de luchtwegenontsteking en schaadt het herstel van bronchusverwijden bij astma. The Journal of Allergy and Clinical Immunology, 127 (5), 1133-1140. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2011.01.036 5: Kawai, M., Hirano, T., Higa, S., Arimitsu, J., Maruta, M., Kuwahara, Y., ... & Tanimoto, Y. (2007). Flavonoïden en gerelateerde verbindingen als anti-allergische stoffen. Allergology International, 56 (2), 113-123. https://doi.org/10.2332/allergolint.R-06-128 6: Kaz

Aks, R., & Sikorskii, A. (2011). Magnesium voor het beheer van astma: een systematische review en meta-analyse. The Journal of Astma, 48 (7), 653-665. https://doi.org/10.3109/02770903.2011.589294

7: Sicherer, S. H., & Sampson, H. A. (2010). Voedselallergie: epidemiologie, pathogenese, diagnose en behandeling. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125 (2), S116-S125. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2009.08.028

8: Vally, H., Misso, N. L. A., & Thompson, P. J. (2009). Alcoholische dranken: belangrijke triggers voor astma. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 123 (3), 685-687.E3. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2008.11.034

9: McCoy, K. (2022). Persoonlijke communicatie.

10: Pogson, Z., Antoniak, M., Pacey, S., Lewis, S., Britton, J., & Fogarty, A. (2008). Verbetert een lage natriumdieet astmacontrole? Een gerandomiseerde gecontroleerde studie. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 178 (2), 132-138. https://doi.org/10.1164/rccm.200710-1544OC

11: Beuther, D. A., & Sutherland, E. R. (2007). Overgewicht, obesitas en incident astma: een meta-analyse van prospectieve epidemiologische studies. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 175 (7), 661-666. https://doi.org/10.1164/rccm.200611-1717OC

12: Pakhale, S., Doucette, S., Vandemheen, K., Boulet, L. P., McIvor, R. A., Fitzgerald, J. M., ... & Aaron, S. D. (2015). Een vergelijking van zwaarlijvige en niet-obese mensen met astma: het verkennen van een interactie tussen astma-obesitas. Borst, 147 (6), 1533-1545. https://doi.org/10.1378/chest.14-3109

13: Stookey, J. D. (1999). De diuretische effecten van alcohol en cafeïne en totale verkeerde classificatie van waterinname. European Journal of Epidemiology, 15 (2), 181-188. https://doi.org/10.1023/A:1007537911056