Restriktivna dieta: Ali so bolj škodljive, kot so dobre?

Zdi se, da obstaja nenehna razprava o tem, ali je omejevalna dieta dobra za vas ali ne. Nekateri prisegajo nanje, drugi pa verjamejo, da so lahko bolj škodljivi kot koristni. Torej, kaj je resnica? Poglejmo to vprašanje in preverimo, ali lahko to ugotovimo.

 

Kaj je restriktivna prehrana?

Vsi vemo, da je zdrava, dobro uravnotežena prehrana dobra za naše telo in um. Namesto tega je vabljivo poskusiti diete, ki nam obljubljajo, da bodo pomagali shujšati ali jemo bolj zdravo hrano. Na robu bi te diete morda spremenile način, kako jemo ali se zdi, da nas uči, kako bolje jesti. Vendar bi se na dolgi rok lahko izkazali za slabo za nas.

Restriktivne diete imajo nabor pravil, ki jih upoštevajo. Skrbi se za to, koliko določene hrane lahko zaužijete na določen dan in koliko kalorij vsebuje. Ljudje pogosto uporabljajo te diete, da jim pomagajo shujšati, in dejstvo, da hitro delajo, je velik žreb.

Zaradi tega se diete ne osredotočajo vedno na zdrave prehranjevalne navade, kot je zagotovitev vsakodnevnih obrokov sadja in zelenjave. Namesto tega jim je bolj mar za zmanjšanje količine energije, ki jo porabijo vsak dan, zato hitro shujšajo.

Na primer, Prehranske diete na tešče Zahtevajte, da ljudje dobijo veliko manj energije v dneh, ko naj bi postitali. Najpogostejši način za to je, da se postita dva dni in običajno jeste pet dni.

Vedno se zavedajte, da zmanjšanje teže na splošno zahteva strategijo popolnega spektra, vključno z upravljanjem kalorij, aktivnim in zdravstvenim zavednim življenjem, včasih pa, če je primerno, uporabo medicinskih izdelkov, kot so Wegovy.

Omejevalna dieta lahko privede do različnih zdravstvenih izzivov

Ljudje pogosto zmanjšujejo, koliko kalorij pojedo, ko poskušajo shujšati. Po drugi strani lahko preveč omejevanja kalorij povzroči zdravstvene težave, kot so znižana plodnost in šibkejše kosti.

Kaj je kalorija?

Kalorija je količina toplotne energije, potrebne za dvig temperature enega grama vode za eno stopnjo Celzija (1,8 stopinj Fahrenheita). Verjetno pa pomislite na kalorije, da bi merili, koliko energije dobi vaše telo od hrane in pijače, ki jo jeste in pijete.

Vaše telo potrebuje kalorije, da delujejo in jih uporablja za tri glavne stvari:

Bazalna hitrost presnove

Bazalna hitrost presnove (BMR) je število kalorij, potrebnih za vzdrževanje vitalnih organov, vključno z možgani, ledvicami, srcem, pljuči in živčnim sistemom.

Prebava

Vaše telo uporablja določeno število kalorij za razčlenitev in predelavo hrane, ki jo zaužijete. Omenjeni se tudi kot termični učinek hrane (TEF).

Telesna aktivnost

Nanaša se na število kalorij, potrebnih za napajanje vsakodnevnih dejavnosti in vaj.

Posledice preveč omejevanja kalorij

Lahko bi zmanjšal vaš metabolizem

Redno uživanje manj kalorij, kot je vaše telo, lahko zmanjša metabolizem. Poleg tega se lahko ta počasnejši presnovek nadaljuje še dolgo po prenehanju omejitve kalorij.

Strokovnjaki predlagajo, da ta počasnejši presnovek lahko deloma razloži, zakaj več kot 80% dietetikov po opustitvi omejevanja kalorij povrne težo.

Omejitev vnosa kalorij lahko upočasni vaš metabolizem in privede do izgube mišične mase. Poleg tega je bolj zahtevno nadaljevati izgubo teže sčasoma.

Lahko privede do utrujenosti in prehranskih pomanjkljivosti

Dosledno uživanje manj kalorij, kot je vaše potrebe po telesu, bi lahko ustvarilo utrujenost in naredil bolj zahtevno, da dosežete svoje vsakodnevne prehranske zahteve.

Na primer, diete, omejene s kalorijami, lahko primanjkuje železa, folatov in vitamina B12. To lahko povzroči anemijo in prekomerno izčrpanost.

Ekstremna omejitev kalorij lahko povzroči utrujenost. Če pa predolgo vzdržujemo, lahko ta omejitev kalorij povzroči tudi pomanjkanje hranil.

Če želite preizkusiti svojo energijo, si oglejte naš test utrujenosti tukaj.

Ravni vitamina lahko izmerite tudi tako, da naročite enega od naših testov pomanjkanja vitamina na domu, Kliknite tukaj Če želite izvedeti več.

Lahko zmanjša plodnost

Ekstremna omejitev kalorij lahko znatno vpliva na plodnost. Še posebej velja za ženske, saj ravni hormonov določajo njihovo sposobnost ovulacije. Za ovulacijo se mora pojaviti zvišanje ravni estrogena in luteinizirajočega hormona (LH).

Lahko oslabi vaše kosti

Uživanje premalo kalorij lahko povzroči krhkost kosti. Ker lahko kalorična omejitev zmanjša raven estrogena in testosterona. Verjame se, da nizka raven teh dveh reproduktivnih hormonov omejuje rast kosti in pospeši razpad kosti, kar vodi do šibkejših kosti.

Lahko bi zmanjšala vašo imuniteto

Omejitev kalorij lahko poveča tveganje za okužbo in bolezen. Zdi se, da je še posebej resnično v kombinaciji z visoko stopnjo telesne aktivnosti in virusi, kot je navadni prehlad.

Ena študija je na primer nasprotovala tekmovalcem v športu, ki dajejo močan poudarek na telesni vitki, kot so boks, gimnastika in potapljanje, tistim v športu, ki dajejo manj poudarka telesne teže.

Raziskovalci so ugotovili, da so športniki v disciplinah, ki zahtevajo vitkost pred tremi meseci.

Kako porabiti natančno količino kalorij, ki jih potrebuje telo

Kalorične potrebe posameznika se razlikujejo glede na starost, spol, višino, trenutno težo in raven telesne aktivnosti. Zato bo določitev optimalnega števila potrebnih kalorij zmanjšala verjetnost razvoja omenjenih neugodnih učinkov na zdravje.

Obstajajo številne metode za oceno zahtev kalorij.

Vendar trije preprosti koraki obsegajo najbolj preprost pristop:

1. Uporabite spletni kalkulator za oceno minimalnega števila kalorij, ki jih vaše telo potrebuje na dan. Nikoli ne porabite manj kot to število kalorij.

2. Za oceno števila kalorij, ki jih morate porabiti vsak dan, lahko uporabite brezplačni kalkulator za ohranitev trenutne teže.

3. Določite svoje potrebe po kalorijah za hujšanje. Če je izguba teže vaš cilj, si prizadevajte za dnevni vnos kalorij med količino, potrebnim za podporo BMR, in zneskom, potrebnim za vzdrževanje trenutne telesne teže.

Poleg tega bo prehransko sledenje zagotavljalo, da boste še naprej porabili potrebne dnevne količine hranil.

Z zgornjim pristopom določite svoj optimalni dnevni vnos kalorij in spletni zapis o zdravi prehrani, da zagotovite, da vaša prehrana ustreza vašim prehranskim potrebam.

Končne misli

Potrpežljivost je bistvenega pomena za dolgoročno hujšanje. Zato se svetuje, da se izogibate dietam, ki vas zahtevajo, da znatno zmanjšate vnos kalorij. Namesto tega izberite diete, ki poudarjajo prehransko kakovost (zdrava hrana) in podpirajo trajnostne izboljšave življenjskega sloga (biti zdrava teža). Pri prilagajanju življenjskega sloga je pomembno upoštevati tako svoje duševno kot fizično zdravje, namesto da se osredotočite na omejevanje vnosa hrane in hujšanje.

Če želite izvedeti več o prehrani, obiščite naše Nutrition Health Hub tukaj.